यह नुस्खा पसंद है?इसे रेट करने के लिए एक स्टार पर क्लिक करें!
5 से 48 समीक्षा
चेरी पाई बार्स
चेरी पाई बार्स एक स्वादिष्ट फल मिठाई है जो किसी भी सभा में भीड़ को परोसने के लिए एकदम सही है! मीठी वेनिला शीशा लगाने के लिए केवल 3 अवयवों की आवश्यकता होती है और चेरी पाई भरने के साथ भरवां सुनहरा मक्खनदार परत को भरने के लिए एकदम सही है। इन चेरी पाई वर्गों को एक पार्टी, सभा, या पोटलक में लाओ और हर कोई नुस्खा जानना चाहेगा!
हमारी मदद करो!यदि आपको कोई रेसिपी पसंद है, तो अवश्य वापस आएं और अपनी रेटिंग साझा करें। इससे भावी उपयोगकर्ताओं को मदद मिलती है, और मुझे निःशुल्क व्यंजन साझा करना जारी रखने की अनुमति मिलती है! एंजेला
अनुदेश
चेरी पाई बार्स
अपने ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें (175 डिग्री सेल्सियस) और नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे, बेकिंग स्प्रे, या मक्खन का उपयोग करके एक 9x13 बेकिंग पैन को हल्का चिकना करें।
जोड़ें ¾ कप मक्खन, 1½ कप चीनी, तथा साढ़े चम्मच नमक मिक्सर बाउल में डालें और सामग्री को एक साथ मलें।
भरना 1½ छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट अपने मिक्सर कटोरे में. फिर जोड़ें 3 बड़े अंडे एक-एक करके, हर एक के बीच मिश्रण करते हुए (*नोट देखें)। *यदि मिश्रण फटने लगे तो इसमें एक या दो बड़े चम्मच मैदा मिलाएं।
धीरे से मिलाएं 2¼ कप मैदा, बस जब तक आटा मिश्रित न हो जाए (कोशिश करें कि ओवरमिक्स न करें)। 1 कप आटे को बाद के लिए सुरक्षित रखें और एक तरफ रख दें।
आटे को अपने तैयार बेकिंग पैन के तले पर समान रूप से फैलाएं। फिर इसके ऊपर डालें 21 औंस चेरी पाई भरना. बचे हुए 1 कप आटे को चेरी पाई भरने की परत के ऊपर गोल चम्मच में डालें।
350°F . पर बेक करें (175 डिग्री सेल्सियस) सुनहरा भूरा होने तक और टॉपिंग नरम न रहने तक, लगभग 30-35 मिनट। फिर, शीर्ष पर वेनिला आइसिंग छिड़कने से पहले पैन को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक तार कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें।
वेनिला शीशा लगाना
का मिश्रण करें ½ कप कन्फेक्शनरों की चीनी, 1 बड़ा चम्मच भारी क्रीम, तथा आधा चम्मच वेनिला निकालने एक छोटे कटोरे में. यदि आवश्यक हो, तब तक अधिक क्रीम या चीनी मिलाएं जब तक आप बूंदा बांदी के लिए अच्छी स्थिरता तक न पहुंच जाएं।
बार के पूरी तरह से ठंडा होने के बाद, उनके ऊपर वैनिला ग्लेज़ की बूंदा बांदी करें। आप तुरंत काट सकते हैं और परोस सकते हैं, या परोसने से पहले शीशे का आवरण सेट कर सकते हैं।
नोट्स
यदि आपके पास डिब्बाबंद चेरी पाई फिलिंग नहीं है, तो मेरा सरल घर का बना प्रयास करें चेरी पाई भरने की विधि!
एक अच्छी बूंदा बांदी की मोटाई तक पहुंचने तक शीशे का आवरण की स्थिरता को समायोजित करें। यह आपके चम्मच से चिपकना चाहिए, लेकिन गुच्छों में गिराए बिना स्वतंत्र रूप से बहना चाहिए।
स्टोर करने के लिए: किसी भी बचे हुए चेरी मोची बार को एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर दो दिनों तक रखें (शीशा जोड़ने से पहले). यदि आपने डेयरी-आधारित शीशा लगाया है, तो आपके चेरी वर्गों को 4 दिनों तक रेफ्रिजेरेटेड रखा जाना चाहिए।
फ़्रीज़ करने के लिए: यदि आपके चेरी मोची बार को फ़्रीज़ कर रहे हैं, तो शीशे का आवरण तब तक न डालें जब तक कि वे गल न जाएँ और परोसने के लिए तैयार न हों। उन्हें एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें और फिर उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर या हैवी-ड्यूटी फ्रीजर बैग में रखें। परोसने से पहले रात भर फ्रिज में रखें और 3 महीने के भीतर आनंद लें।