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5 से 10 समीक्षा
माइक्रोवेव बेकन
माइक्रोवेव बेकन जितना आसान हो जाता है उतना ही आसान है और यह बिना किसी छींटे या कड़ाही पर मँडराते हुए अभी भी पूरी तरह से कुरकुरा है! बेकन को माइक्रोवेव करने के इस सरल तरीके से, आप व्यस्त सुबह के नाश्ते के लिए अपना कुछ कीमती समय बचा सकते हैं!
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अनुदेश
एक माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट को 2 कागज़ के तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध करें।
कागज़ के तौलिये पर बेकन के 4 स्ट्रिप्स बिछाएं, उनके बीच का कमरा। फिर ऊपर से 2 और पेपर टॉवल डालें।
कुरकुरे होने तक माइक्रोवेव में उच्च तापमान पर, लगभग 4-6 मिनट।
बेकन को माइक्रोवेव से निकालें (सावधान रहें। प्लेट बहुत गर्म होगी) और बेकन के शेष 1 स्ट्रिप्स के साथ चरण 3-4 दोहराएं।
नोट्स
माइक्रोवेव की ताकत के आधार पर सामान्य बेकन 4-6 मिनट के बीच होता है। सूअर मांस के मोटे टुकड़े (जैसे मैंने इस्तेमाल किया) 5 से 7 मिनट के बीच और बेकन के नीचे कागज़ के तौलिये की दोहरी परत से लाभ उठा सकते हैं।
यह रेसिपी टर्की बेकन के साथ काम करेगी लेकिन टर्की बेकन तेजी से पकती है। उच्च पर 2 मिनट से शुरू करें और यदि आवश्यक हो तो एक बार में 1 मिनट की अवधि बढ़ाएं।
यदि आपके पास कागज़ के तौलिये नहीं हैं, तो माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे को माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखें। अपने बेकन को कटोरे के ऊपर लपेटें और निर्देशानुसार पकाएं। सारा तेल कटोरे में चला जाएगा और प्लेट में फंस जाएगा, और आपका बेकन अभी भी आश्चर्यजनक रूप से कुरकुरा होगा।
बेकन माइक्रोवेव से बाहर आते ही कुरकुरा नहीं होता है, इसे परोसने से पहले एक मिनट ठंडा होने दें और कुरकुरा होने दें।