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5 से 27 समीक्षा
चॉकलेट मग केक
इस चॉकलेट मग केक नम है और 1 के लिए एक अद्भुत मिठाई बनाती है! इस केक को अंडे की आवश्यकता नहीं है, और इसे बनाना बहुत आसान है। आप बस सामग्री को मिला लें और इसे माइक्रोवेव में कुछ मिनट के लिए रख दें!
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अनुदेश
एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में, सभी सूखी सामग्री डालें (प्लस वैकल्पिक लेकिन अत्यधिक अनुशंसित एस्प्रेसो पाउडर). गठबंधन करने के लिए व्हिस्क।
वनस्पति तेल और दूध में तब तक फेंटें जब तक घोल चिकना न हो जाए और कोई गांठ न रहे। यदि वांछित हो तो वैकल्पिक चॉकलेट चिप्स डालें और मिलाने के लिए हिलाएं।
केक के घोल को मग में डालें, बेक करते समय केक के ऊपर उठने के लिए पर्याप्त जगह होनी चाहिए। अगर नुटेला मिला रहे हैं, तो इसे अपने मग में बैटर के बीच में रखें।
मग को माइक्रोवेव में एक कागज़ के तौलिये पर रखें और फिर उच्च पर 1 15/XNUMX मिनट तक या बेक होने तक पकाएँ। केक के शीर्ष को स्पर्श करने के लिए वापस वसंत चाहिए, अगर अतिरिक्त XNUMX सेकंड की वृद्धि में गर्मी नहीं है।
परोसने से पहले अपने चॉकलेट मग केक को माइक्रोवेव में 1 मिनट के लिए सेट होने दें।
नोट्स
आपके माइक्रोवेव के मॉडल के आधार पर खाना पकाने का समय भिन्न हो सकता है।
इस चॉकलेट मग केक को शाकाहारी बनाने के लिए, बस अपने पसंदीदा गैर-डेयरी दूध के विकल्प के लिए दूध की अदला-बदली करें और नुटेला को छोड़ दें (या शाकाहारी चॉकलेट चिप्स का उपयोग करें). यह बनावट को थोड़ा बदल सकता है, लेकिन यह अभी भी स्वादिष्ट होगा।
केक को तब बनाया जाता है जब यह स्पर्श करने के लिए स्प्रिंगदार लगता है, या आप बीच में एक टूथपिक डाल सकते हैं और बिना गीले बैटर के इसे बाहर निकाल सकते हैं।
एक चुटकी नमक एक चम्मच के लगभग 1/16वें हिस्से के बराबर होता है।
आप चाहें तो अपने केक को मीठा बनाने के लिए 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त चीनी मिला सकते हैं (लेकिन इसकी पूरी तरह से जरूरत नहीं है).
मग केक को एक कागज़ के तौलिये पर माइक्रोवेव करें ताकि ओवरफ्लो होने पर केक की सफाई हो सके।