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4.94 से 30 समीक्षा
सूअर का मांस मसाला
मेरा साधारण पोर्क मसाला सबसे अच्छे मसालों के एक स्वादिष्ट संयोजन का उपयोग करता है ताकि आप किसी भी पोर्क डिश को और अधिक स्वादिष्ट बना सकें! यह बहुउद्देश्यीय पोर्क मसाला किसी भी पोर्क रेसिपी के लिए अद्भुत है, स्वाद को बढ़ाता है जो नमक और काली मिर्च को उनके पैसे के लिए एक रन देता है!
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अनुदेश
सभी सामग्री को एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में माप लें (या मसाला ग्राइंडर का कटोरा) लाल शिमला मिर्च, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, सरसों पाउडर, जमीन ऋषि, और वैकल्पिक मसाले लाल मिर्च या अजवाइन नमक सहित।
अच्छी तरह मिलाएं और उपयोग करें या स्टोर करें।
नोट्स
सूअर का मांस मसाला के सिर्फ 5 बड़े चम्मच से अधिक उपज देता है।
स्वाद के लिए DIY पोर्क मिश्रण के लगभग 1 बड़ा चम्मच हिस्से के साथ प्रत्येक 1 पाउंड सूअर का मांस।
यदि आप सूखे सरसों के पाउडर के लिए किसी भी सूखे विकल्प का उपयोग करने में असमर्थ हैं, तो आप 1 बड़ा चम्मच डीजॉन या पीली सरसों का उपयोग कर सकते हैं। फर्क सिर्फ इतना है कि मसाला मिश्रण अब अधिक पेस्ट बन जाएगा, इसलिए आपको इसे छिड़कने के बजाय पेस्ट्री ब्रश से ब्रश करना होगा।