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5 से 11 समीक्षा
एयर फ्रायर मेम्ने चॉप्स
इन आसान के साथ एयर फ्रायर भेड़ का बच्चा चॉप्स, आप 20 मिनट से भी कम समय में स्वादिष्ट रात्रिभोज परोसने के लिए तैयार हो सकते हैं! यह त्वरित और आसान एयर फ्रायर रेसिपी व्यावहारिक रूप से हाथ से तैयार की जाती है, और यह मेमने के चॉप का उत्पादन करती है पूर्णता के लिए पकाया जाता है हर बार!
1 बड़ा चमचाभेड़ का बच्चा(नुस्खा देखें, या अपने पसंदीदा ब्रांड का उपयोग करें)
1lbमटन चौप(6 मेमने की लोई चॉप्स या लैम्ब लेग चॉप्स)
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अनुदेश
अपने मेमने के चॉप्स को कागज़ के तौलिये का उपयोग करके सुखाएं और उन्हें जैतून के तेल से कोट करें। मेमने के चॉप्स के एक तरफ सीज़न करें, फिर उन्हें फ्रायर बास्केट में नीचे की ओर रखें और विपरीत साइड को सीज़न करें।
लैंब चॉप्स को अपने एयर फ्रायर में 4°F . पर 400 मिनट के लिए पकाएं (205 ° C) है। फ्रायर बास्केट खोलें, लैंब चॉप्स को पलटें और 4-5 मिनट और पकाते रहें।
मनचाहे तरीके से पक जाने के बाद (*नोट देखें), मेमने के चॉप्स को प्लेट या कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें। एयर फ्राइड लैम्ब चॉप्स को एल्युमिनियम फॉयल के एक वर्ग के साथ ढीले ढंग से कवर करें, और उन्हें परोसने से पहले 5 मिनट के लिए आराम करने दें।
नोट्स
आपके द्वारा चुने गए मेमने का कट इस बात का एक बड़ा कारक है कि आपका मांस कितना आकर्षक है। लैम्ब लेग चॉप्स की कीमत आमतौर पर लैम्ब लोइन चॉप्स की तुलना में अधिक होती है लेकिन स्वाद कम गेमी होता है।
अपने जैतून के तेल में तिल के तेल की एक बूंद मिलाने से मेमने के खेल के स्वाद को कम करने में मदद मिलेगी।
यूएसडीए खाद्य सुरक्षा दिशानिर्देशों के अनुसार, भेड़ का बच्चा 145°F . होना चाहिए (63 डिग्री सेल्सियस) जब हो जाए। हालांकि, अगर आप दान की एक अलग डिग्री चाहते हैं (ध्यान रखें कि वे गर्मी से निकालने के बाद 5°F और पकाते रहेंगे) वे इस प्रकार हैं: