एप्पल साइडर पेनकेक्स
ये शराबी, स्वादिष्ट और नशे की लत एप्पल साइडर पेनकेक्स किसी भी गिरावट सेब का सही उपयोग कर रहे हैं, लेकिन मैं उन्हें साल भर बनाने का विरोध नहीं कर सकता! सुगन्धित सेब साइडर दालचीनी स्वादिष्टता के साथ भरी हुई है और अपने मुँह में पिघला हुआ दालचीनी तले हुए सेब और कारमेल सेब साइडर सिरप के साथ सबसे ऊपर है, वे एक अनूठा नाश्ता इलाज कर रहे हैं !!
सर्विंग्स: 6 सर्विंग
कैलोरी: 664किलो कैलोरी
प्रस्तुत करने का 15 मिनट
खाना बनाना 15 मिनट
कुल समय 30 मिनट
पिन पकाने की विधि
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सामग्री
एप्पल साइडर पेनकेक्स
- 2 कप बहु - उद्देश्यीय आटा
- ⅓ कप चीनी
- 2 छोटी चम्मच पाक चूर्ण
- 1 छोटी चम्मच पाक सोडा
- ½ छोटी चम्मच नमक
- ½ छोटी चम्मच जायफल
- 1 कप छाछ (या छाछ का विकल्प कमरे के तापमान पर)
- 1 कप सेब साइडर (कमरे के तापमान पर)
- 2 बड़ा अंडे (पीटा, कमरे के तापमान पर)
- ¼ कप मक्खन (नमकीन, पिघला, थोड़ा ठंडा)
- 1 छोटी चम्मच वेनिला निकालने
पैन फ्राइड दालचीनी सेब
- 3 मध्यम सेब (फर्म, सेमी-स्वीट किस्म)
- ¼ कप ब्राउन शुगर
- 2 बड़ा चमचा मक्खन
- 1 छोटी चम्मच जमीन दालचीनी
कारमेल एप्पल साइडर सिरप
- ¼ कप मक्खन
- ¼ कप सेब साइडर
- 1 कप ब्राउन शुगर
अनुदेश
एप्पल साइडर पेनकेक्स
- एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, सूखी सामग्री (आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, जायफल और नमक) मिलाएं।2 कप मैदा, कप चीनी, 2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा, ½ छोटा चम्मच नमक, साढ़े चम्मच जायफल
- एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में, फेंटा हुआ अंडा, छाछ और सेब साइडर, और वेनिला अर्क मिलाएं। फिर पिघला हुआ ठंडा मक्खन डालें और फेंटें।1 कप छाछ, 1 कप सेब साइडर, 2 बड़े अंडे, कप मक्खन, 1 चम्मच वेनिला निकालने
- सूखी सामग्री में तरल सामग्री डालो और एक गांठदार केक जैसा बल्लेबाज बनाने के लिए बस पर्याप्त संयोजन करें।
- एक हल्का greased, पहले से गरम फ्राइंग पैन, स्किलेट, या ग्रिल पर बल्लेबाज डालो। बुलबुले बनने तक पकाएं, नीचे सुनहरा है, लेकिन सभी बुलबुले पैनकेक के सामने की तरफ पॉप नहीं हुए हैं।
- अपने पैनकेक को पलटें और दूसरी साइड को पहले साइड की तरह आधा पकाएं। जब तक गर्मी से हटा दें और जब तक आपके सभी पेनकेक्स पकाए जाते हैं तब तक आवश्यकतानुसार दोहराएं। गर्म परोसें।
पैन फ्राइड दालचीनी सेब
- समान रूप से स्लाइस और चंक्स में सेब को धोएं, कोर करें और काटें।3 मध्यम सेब
- एक छोटी से मध्यम आकार की कड़ाही को मध्यम आँच पर गरम करें। मक्खन पिघलाएं और सेब जोड़ें। कुक सेब, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कांटा निविदा या कोमलता के अपने वांछित स्तर तक2 बड़ा चम्मच मक्खन
- ब्राउन शुगर और दालचीनी जोड़ें, सेब को कोट करने के लिए हिलाएं। चीनी घुलने और कैरामेलिज़ करने की शुरुआत होने पर गर्मी से निकालें। अपने पेनकेक्स पर सेवा करने के लिए अलग सेट करें।¼ कप ब्राउन शुगर, 1 teaspoon ground cinnamon
कारमेल एप्पल साइडर सिरप
- मध्यम गर्मी के लिए एक छोटा सा सॉस पैन लाओ, और मक्खन को पिघलाएं। एप्पल साइडर जोड़ें और ब्राउन शुगर में हलचल करें।कप मक्खन, ¼ कप सेब साइडर, 1 कप ब्राउन शुगर
- कम उबाल लाने के दौरान अक्सर चाशनी को हिलाएं। एक मिनट तक लगातार उबालते हुए कम उबाल आने दें। गर्मी से निकालें और गर्म परोसें।
पोषण
कैलोरी: 664किलो कैलोरी (33%) | कार्बोहाइड्रेट: 109g (36%) | प्रोटीन: 9g (18%) | मोटी: 23g (35%) | संतृप्त वसा: 14g (88%) | कोलेस्ट्रॉल: 126mg (42%) | सोडियम: 632mg (27%) | पोटैशियम: 467mg (13%) | फाइबर: 4g (17%) | चीनी: 72g (80%) | विटामिन ए: 808IU (16%) | विटामिन सी: 5mg (6%) | कैल्शियम: 175mg (18%) | आयरन: 3mg (17%)
क्या आपने यह नुस्खा आजमाया? इसे नीचे रेट करें!मैं आपके परिणाम देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकता! उल्लेख @bake_it_with_love या टैग #बेक_इट_साथ_प्यार!