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सर्वश्रेष्ठ छाछ विकल्प: घर का बना छाछ (+और बढ़िया विचार!)
इन छाछ का विकल्प यदि आपके पास विकल्प खत्म हो गए हैं, आप इसे खरीदना भूल गए हैं, या बस इसकी आपको बहुत जल्द आवश्यकता है तो विकल्प एकदम सही हैं! मैं आपको दिखा सकता हूं कि आपके पास मौजूद सामग्रियों से आसानी से छाछ का विकल्प कैसे बनाया जा सकता है! आपके स्वादिष्ट व्यंजन अभी भी उस अद्भुत, तीखे छाछ के स्वाद के साथ बनेंगे!
1बड़ा चमचानींबू का रस(ताजा निचोड़ा हुआ या बोतलबंद नींबू का रस)
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अनुदेश
दूध और नींबू का रस मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएँ। 10 मिनट तक खट्टा होने दें।
छाछ को हिलाएं और अपनी रेसिपी में इस्तेमाल करें। *ध्यान दें कि छाछ की बनावट थोड़ी फटी हुई और दिखने में होगी - यह ठीक है!