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5 से 14 समीक्षा
क्लासिक कैंपबेल का ग्रीन बीन कैसरोल
कैंपबेल की हरी बीन पुलाव यह एक क्लासिक रेसिपी है जो कम से कम तैयारी में लगती है, तुरंत तैयार हो जाती है और स्वादिष्ट होती है। यह पुलाव हरी फलियों और मलाईदार सॉस से भरा हुआ है, छुट्टियों के लिए बिल्कुल सही, और फिर ऊपर से क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइड प्याज डालें। साथ ही, इसमें केवल कुछ ही सामग्री का उपयोग होता है।
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अनुदेश
शुरू करने के लिए, अपने ओवन को 350°F . पर प्रीहीट करें (175 डिग्री सेल्सियस) और एक 3-चौथाई गेलन पुलाव डिश को हल्का चिकना कर लें।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, अपने आधे तले हुए प्याज, हरी बीन्स, मशरूम सूप की क्रीम, दूध, सोया सॉस और काली मिर्च डालें। तब तक हिलाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से वितरित न हो जाए।
अपने तैयार 3-चौथाई गेलन पुलाव डिश में मिश्रण डालें। ओवन में 350°F . पर बेक करें (175 डिग्री सेल्सियस) 25 मिनट के लिए।
पुलाव को ओवन से निकालें और इसे हिलाएं। फिर ऊपर से बचा हुआ तला हुआ प्याज छिड़कें।
पुलाव को वापस ओवन में रखें और इसे और 5 मिनट के लिए बेक करें। हो जाने पर ओवन से निकालें और गरमागरम परोसें।
नोट्स
इस नुस्खा के लिए, आप हरी बीन्स के दो 28-औंस के डिब्बे का उपयोग कर सकते हैं।
21.5 औंस 10.75-औंस के कैंबेल क्रीम के मशरूम सूप के दो डिब्बे के बराबर है (या कम वसा वाला संस्करण).
अगर ताजी हरी बीन्स का उपयोग कर रहे हैं, तो हरी बीन्स को काट लें और उन्हें आधे में काट लें और 2-3 मिनट के लिए उबलते पानी के एक बर्तन में डाल दें। ब्लान्च की हुई हरी बीन्स को तुरंत निथार लें और उन्हें ठंडे पानी के एक कटोरे में डालें। उन्हें फिर से छान लें और नुस्खा में निर्देशित के रूप में उनका उपयोग करें।
स्टोर करने के लिए: अपने हरी बीन पुलाव को 4 दिनों तक फ्रिज में ढककर रखें।
फ्रीज करने के लिए: अपने पुलाव को निर्देशानुसार तैयार करें, लेकिन इसे अभी तक बेक न करें (या टॉपिंग पर जोड़ें). - पुलाव को ढककर फ्रीजर में रख दें. तैयार होने पर इसे जमने से बेक करें और 20 मिनट के लिए ओवन में रहने के बाद टॉपिंग डालें। * हरी बीन पुलाव को जमने के कारण अधिक समय तक बेक करने की आवश्यकता होगी।
दोबारा गरम करने के लिए: छोटे, अलग-अलग हिस्सों के लिए, आप अपने पुलाव को माइक्रोवेव में दोबारा गरम कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप इसे अपनी पसंद के अनुसार गर्म होने तक वापस ओवन में रख सकते हैं।