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बेस्ट ग्राउंड लौंग विकल्प: ऑलस्पाइस (+ अधिक बढ़िया विकल्प!)
यदि आपको लौंग के विकल्प की आवश्यकता है, तो लौंग को बदलने के लिए सभी सर्वोत्तम विकल्पों की इस सूची को देखें और फिर भी आपके पास एक उत्तम व्यंजन है! चाहे आपके पास पिसी हुई लौंग खत्म हो गई हो या आप कुछ अलग आजमाना चाहते हों, मेरे पास आपके लिए चुनने के लिए ढेर सारे उपाय हैं। यदि आपके पास इन विकल्पों में से एक पहले से ही आपके मसाला कैबिनेट में है, तो स्टोर पर जाने की कोई आवश्यकता नहीं है!
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अनुदेश
साबुत लौंग का प्रयोग करें (और उन्हें मसाले की चक्की या मोर्टार और मूसल का उपयोग करके पीस लें) और अपनी रेसिपी में पिसी हुई लौंग की मात्रा को तक कम कर दें। तो, प्रत्येक 1 चम्मच पिसी हुई लौंग के लिए 1 चम्मच ताजी पिसी हुई साबुत लौंग का उपयोग करें।
किसी भी रेसिपी में पिसी हुई लौंग को बदलने के लिए 1:1 के बराबर अनुपात में ऑलस्पाइस, जायफल और आसानी से उपलब्ध दालचीनी का उपयोग करें।
नोट्स
*पोषण संबंधी जानकारी की गणना केवल साबुत लौंग के लिए की जाती है।