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बेनिहना अदरक सलाद ड्रेसिंग
यह लोकप्रिय है बेनिहना अदरक सलाद ड्रेसिंग बेनिहाना और अन्य जापानी स्टेकहाउस में प्रदर्शित इसे घर पर बनाना बेहद आसान है! यह ताज़ा अदरक के तेज़ स्वाद के साथ एक सुखद हल्का, मलाईदार, ताज़ा सलाद ड्रेसिंग है!
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अनुदेश
सभी सामग्रियां जोड़ें (½ कप मूंगफली का तेल½ कप प्याज,¼ कप चावल वाइन सिरका, ¼ कप पानी, 2 बड़ा चम्मच अदरक,2 बड़े चम्मच अजवाइन, 2 चम्मच सोया सॉस, 1 बड़ा चम्मच केचप, 2 चम्मच चीनी, 2 चम्मच नींबू का रस, प्रत्येक, नमक और काली मिर्च)एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें, लगभग 45 सेकंड से 1 मिनट तक।
सर्व करने से पहले कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें और एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करके रखें।
नोट्स
* फ्लेवर रेफ्रिजरेट करने के बाद बेहतर तरीके से संयोजित होता है, और ड्रेसिंग मिक्स होने के बाद दूसरे और तीसरे दिन सबसे अच्छा होता है। ** प्रशीतित रखें और एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहित करें। ड्रेसिंग एक सप्ताह तक प्रशीतित रहेगा।*ध्यान दें कि मूल नुस्खा में टमाटर के पेस्ट की आवश्यकता होती है, कुछ दुकानें टमाटर के पेस्ट की छोटी ट्यूब पेश करती हैं, लेकिन यदि आपको यह नहीं मिल रहा है तो टमाटर पेस्ट का पूरा डिब्बा खोलने के बजाय केचप का उपयोग करें। अंतर नगण्य है, लेकिन यह आधिकारिक तौर पर बेनिहाना की मूल रेसिपी में मेरे संशोधन को नोट करता है।