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5 से 11 समीक्षा
Guacamole (उत्तम एवर Guacamole बनाने के लिए कैसे!)
यह अविश्वसनीय रूप से आसान घर का बना ग्याकामोले मलाईदार एवोकैडो, चूना, ताजा सिलेंट्रो, डाईटेड रोमा टमाटर, और डाईटेड लाल प्याज का सही संयोजन है जो नमक, काली मिर्च और पेपरिका के साथ अनुभवी है! आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और नशे की लत जायके से ताज़ी सामग्री!
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अनुदेश
ब्राउनिंग से बचने में मदद करने के लिए, पहले एवोकैडो के अलावा अन्य सभी सामग्रियों को तैयार करना शुरू करें! अपने टमाटर, प्याज, जल्पेनो को डाइस करें, लहसुन को पिघलाएं और सिलेंट्रो को काट लें। उन्हें एक तरफ सेट करें।
आधे में प्रत्येक एवोकैडो को स्लाइस करें, कोर को हटा दें और आधा एवोकाडो को मध्यम आकार के मिश्रण के कटोरे या बड़े मोर्टार और मूसल में रखें। एवोकैडो में नमक जोड़ें और कांटा, या मूसल का उपयोग करके मैश करें।
नींबू का रस और कटा हुआ सामग्री जोड़ें (टमाटर, प्याज, जालपीनो, लहसुन और सीताफल)। अच्छी तरह से मिलाने तक मिलाएं। मसाला जोड़ें तो हलचल करें। आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च का स्वाद लें और समायोजित करें।