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5 से 12 समीक्षा
बेस्ट मग केक रेसिपी: चॉकलेट चिप मग केक (+ अधिक स्वादिष्ट रेसिपी!)
मुझे सिंगल-सर्विंग डेसर्ट बहुत पसंद हैं, और ये आसान मग केक रेसिपी कई तरह के मनोरम स्वादों में आती हैं जो किसी भी लालसा को पूरा कर सकती हैं! माइक्रोवेव में कुछ ही मिनटों के साथ आप एक समृद्ध, सड़न रोकनेवाला मिठाई खा सकते हैं- आपको बस एक चम्मच चाहिए!
2बड़ा चमचाचॉकलेट चिप्स(मिल्क चॉकलेट या सेमी-स्वीट चॉकलेट निवाला, मिनी चिप्स सबसे अच्छे हैं)
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अनुदेश
अपनी सूखी सामग्री को एक साथ फेंटें (मैदा, हल्का ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर और नमक) या तो सीधे अपने मग में, या एक छोटे कटोरे में।
तरल सामग्री में हिलाओ (दूध, पिघला हुआ मक्खन, और वेनिला अर्क) और चिकना होने तक मिलाएँ, फिर चॉकलेट चिप्स में फोल्ड करें। जरूरत पड़ने पर घोल को मग में निकाल लें।
1-2 मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव करें। यदि आवश्यक हो तो 30 सेकंड की वृद्धि में गर्म करना जारी रखें जब तक कि केक फूला हुआ, सेट न हो जाए और वापस स्पर्श पर आ जाए।
अपने पके हुए माइक्रोवेव मग केक को परोसने से पहले 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में बैठने दें।
नोट्स
1 चुटकी नमक = 1/16 चम्मच चम्मच
एक कॉफी मग का उपयोग करें जो पतला न हो और जिसकी चौड़ाई ऊपर से नीचे तक समान हो।
अधिकांश मग केक तभी अच्छे से पकेंगे जब बैटर मग को केवल आधा ही भरेगा।
ओवरफ्लो होने की स्थिति में सफाई को आसान बनाने के लिए अपने कॉफी मग के नीचे एक कागज़ के तौलिये का उपयोग करें।