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मेमने रुब
यह स्वादिष्ट लैम्ब रब स्वादिष्ट जड़ी-बूटियों और मसालों को भूमध्यसागरीय मेमने के मसाले में मिलाता है जो इस दुनिया से बाहर है! एक बार जब आप इस गंभीर नशे की लत मसाला रगड़ की कोशिश कर लेंगे तो आपका भेड़ का बच्चा फिर कभी सादा नहीं होगा!
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अनुदेश
सभी सामग्री को एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में माप लें। 2 बड़े चम्मच नमक, 1 बड़ा चम्मच सूखा अजमोद, 2 चम्मच सूखे मेंहदी, पिसी हुई ऋषि, और प्याज पाउडर, साथ ही 1 चम्मच अजवायन, सूखे संतरे का छिलका, लाल शिमला मिर्च और पिसी हुई काली मिर्च डालें।
मसाले और जड़ी-बूटियों को मिश्रण में समान रूप से वितरित होने तक पूरी तरह मिलाएं।
मेमने पर उदारतापूर्वक लगाएं या एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
नोट्स
कोषेर नमक के प्रत्येक 1 चम्मच के लिए चम्मच टेबल नमक का प्रयोग करें।