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    होम » व्यंजन विधि » ब्रेड

    अंतिम अद्यतन: नवम्बर 10, 2023 by एंजेला @ BakeItWithLove.com · एक टिप्पणी छोड़ दो

    पूरे गेहूं रक्त नारंगी मफिन

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    पकाने की विधि पर कूदो
    2 छवियों के साथ मफिन पिन।

    सुपर हेल्दी होल व्हीट ब्लड ऑरेंज मफिन्स इस आसान वन-बाउल मेथड रेसिपी के साथ मिलाने और बेक करने के लिए सिर्फ मिनट हैं! उन्हें परिष्कृत शर्करा से पूरी तरह मुक्त करें, या स्टेविया, ट्रूविया या शहद के लिए शामिल विविधताओं में से एक का उपयोग करें, इन मधुमेह के अनुकूल नाश्ते मफिन को पूरी तरह से चीनी मुक्त बनाने के लिए।

    पैन में ब्लड ऑरेंज मफिन।
    आसान, एक-कटोरी विधि पूरे गेहूं रक्त नारंगी मफिन का उपयोग करके जैविक, गैर-परिष्कृत चीनी और मिठास के लिए सेब!

    कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इन मफिन को किस तरह से बनाते हैं, ये आपके दिन की शुरुआत करने के लिए एक शानदार नाश्ता मफिन हैं! आप में से कई लोगों की तरह, हमारा परिवार हमेशा व्यस्त रहता है। मफिन अपने सप्ताह के दिन की सुविधा के लिए बिल्कुल सही हैं क्योंकि हम दरवाजे से बाहर निकलते हैं, और फलों से भरे रिफाइंड चीनी मुक्त मफिन का मतलब है कि हमारी बेटी अभी भी नाश्ता कर रही है जिसके बारे में माँ को अच्छा लगता है।

    जबकि हम हमेशा मोरो रक्त संतरे प्राप्त करना पसंद करते हैं, यह बैच आकार में शानदार रूप से छोटा है। तो, कृपया ध्यान दें कि इस रेसिपी में उपयोग किए गए संतरे के आकार के संतरे हैं ... यह छोटे संतरे पर आधारित है जो कुल वजन में केवल 80-90 ग्राम हैं। (और उत्पादित मफिन से छोटा).

    सामग्री

    • बादाम का दूध
    • तरल अंडा विकल्प (या 2 बड़े अंडे)
    • बिना लाइसेंस का सेब
    • कार्बनिक चीनी
    • रक्त संतरे का रस (लगभग 4-5 छोटे मोरो रक्त संतरे)
    • नारियल तेल
    • वेनिला निकालने
    • पाक चूर्ण
    • पाक सोडा
    • नमक
    • जमीन दालचीनी
    • मोरो ब्लड ऑरेंज (जेस्ट और पल्प) (बटर में छिलका कद्दूकस कर लें, फिर पल्प को भी बैटर में निचोड़ लें)
    • पूरे गेहूं का आटा

    🔪निर्देश

    1. अपने ओवन को पहले से गरम करें 375 ° एफ (190 डिग्री सेल्सियस) और अपने मफिन पैन को पेपर लाइनर्स से लाइन करें, या नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें।
    2. एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, बादाम का दूध, तरल अंडे का स्थानापन्न (या अंडे), बिना पका हुआ सेब, रक्त संतरे का रस, नारियल का तेल और वेनिला अर्क को मिलाएं।
    3. बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक डालें।
    4. मिलाने के लिए हिलाएँ, फिर एक ब्लड ऑरेंज का जेस्ट और पल्प को मफिन बैटर में डालें।
    5. पूरे गेहूं का आटा डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि बैटर अच्छी तरह से मिल न जाए।
    6. बैटर को तैयार मफिन पैन में डालें, प्रत्येक मफिन लाइनर को भर दें।
    7. 375°F . पर बेक करें (190 डिग्री सेल्सियस) 18-22 मिनट के लिए, या जब तक आपके मफिन स्पर्श करने के लिए स्प्रिंगदार न हों और डाला गया टूथपिक साफ न निकले।
    8. ओवन से मफिन निकालें और उन्हें 5-10 मिनट के लिए ठंडा करने की अनुमति दें, फिर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक तार शीतलन रैक में स्थानांतरित करें।

    💭 युक्तियाँ और नोट्स

    • इन होल व्हीट ब्लड ऑरेंज मफिन में चीनी के स्थान पर शहद की जगह कप शहद का प्रयोग करें और बादाम के दूध को कप तक कम कर दें। बेकिंग सोडा को ¾ चम्मच तक बढ़ाएं और ओवन के तापमान को 25 डिग्री F . तक कम करें (350 डिग्री फारेनहाइट / 175 डिग्री सेल्सियस) क्योंकि शहद मफिन्स को जल्दी ब्राउन कर देगा।
    • ट्रुविया को चीनी के स्थान पर बदलने के लिए, ३ १/२ चम्मच चम्मच ट्रूविया या १२ पैकेट का उपयोग करें (यदि आवश्यक हो तो कम से शुरू करें, और स्वाद के लिए और जोड़ें). ट्रुविया गन्ना चीनी मिश्रण के लिए, कप ट्रुविया का उपयोग करें। और ट्रुविया अमृत के लिए 2 बड़े चम्मच + 2 चम्मच का उपयोग करें।
    • स्टेविया को चीनी से बदलने के लिए, आधा चम्मच पाउडर या तरल स्टेविया का उपयोग करें (यदि आवश्यक हो तो कम से शुरू करें, और स्वाद के लिए और जोड़ें). चीनी निकालते समय एक अच्छी बैटर स्थिरता प्राप्त करने के लिए आपको थोड़ा और गेहूं का आटा मिलाना पड़ सकता है, इसलिए स्टीविया का उपयोग करते समय लगभग कप मैदा डालें।

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    📖 रेसिपी कार्ड

    पैन में ब्लड ऑरेंज मफिन।
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    5 से 8 समीक्षा

    पूरे गेहूं रक्त नारंगी मफिन

    त्वरित और आसान, कुछ स्वास्थ्यवर्धक घटक स्वैप और चीनी मुक्त विकल्प के साथ एक कटोरी विधि पूरे गेहूं रक्त नारंगी मफिन!
    लेखक | एंजेला
    सर्विंग्स: 14 muffins
    कैलोरी: 131किलो कैलोरी
    प्रस्तुत करने का 5 मिनट मिनट
    खाना बनाना 20 मिनट मिनट
    कुल समय 25 मिनट मिनट
    पिन पकाने की विधि फेसबुक पर सांझा करें

    सामग्री
     

    • ¾ कप बादाम का दूध
    • ½ कप तरल अंडे का विकल्प (या 2 बड़े अंडे)
    • ½ कप बिना लाइसेंस का सेब
    • ½ कप कार्बनिक चीनी
    • ⅓ कप संतरे का रस (लगभग 4-5 छोटे मोरो रक्त संतरे)
    • ¼ कप नारियल तेल
    • 1 छोटी चम्मच वेनिला निकालने
    • 1 छोटी चम्मच पाक चूर्ण
    • ½ छोटी चम्मच पाक सोडा
    • ½ छोटी चम्मच नमक
    • ¼ चम्मच जमीन दालचीनी
    • 1 मोरो रक्त नारंगी (ज़ेस्ट और पल्प) (बैटर में राई को कद्दूकस कर लें, फिर गूदे को बैटर में डाल दें)
    • 2 कप पूरे गेहूं का आटा
    हमारी मदद करो!यदि आपको कोई रेसिपी पसंद है, तो अवश्य वापस आएं और अपनी रेटिंग साझा करें। इससे भावी उपयोगकर्ताओं को मदद मिलती है, और मुझे निःशुल्क व्यंजन साझा करना जारी रखने की अनुमति मिलती है! एंजेला

    अनुदेश

    • अपने ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर प्रीहीट करें और अपने मफिन पैन को पेपर लाइनर्स के साथ लाइन करें, या नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे करें।
    • एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, बादाम का दूध, तरल अंडे का स्थानापन्न (या अंडे), बिना पका हुआ सेब, रक्त संतरे का रस, नारियल का तेल और वेनिला अर्क को मिलाएं।
    • बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। गठबंधन करने के लिए हिलाओ, फिर एक रक्त नारंगी से गूदा जोड़ें और मफिन बल्लेबाज में गूदा। पूरे गेहूं का आटा जोड़ें और हलचल करें जब तक कि बल्लेबाज अच्छी तरह से संयुक्त न हो।
    • बैटर को तैयार मफिन पैन में डालें, प्रत्येक मफिन लाइनर को भर दें। 375-190 मिनट के लिए 18 डिग्री फेरनहाइट (22 डिग्री सेल्सियस) पर बेक करें, या जब तक आपके मफिन स्पर्श करने के लिए स्प्रिंगदार न हों और डाला गया टूथपिक साफ न निकले।
    • ओवन से मफिन निकालें और उन्हें 5-10 मिनट के लिए ठंडा करने की अनुमति दें, फिर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक तार शीतलन रैक में स्थानांतरित करें।

    नोट्स

    * इन होल व्हीट ब्लड ऑरेंज मफिन में चीनी की जगह शहद की जगह कप शहद का इस्तेमाल करें और बादाम के दूध को कप तक कम कर दें। बेकिंग सोडा को ¾ चम्मच तक बढ़ा दें और ओवन के तापमान को 25 डिग्री फेरनहाइट (350 डिग्री फ़ारेनहाइट / 175 डिग्री सेल्सियस) तक कम कर दें क्योंकि शहद मफिन्स को जल्दी ब्राउन कर देगा।
    ** चीनी के लिए ट्रुविया को प्रतिस्थापित करने के लिए, 3 12/2 चम्मच चम्मच ट्रुविया या 2 पैकेट का उपयोग करें (यदि आवश्यक हो तो कम से शुरू करें, और स्वाद के लिए अधिक जोड़ें)। ट्रुविया गन्ना चीनी मिश्रण के लिए, कप ट्रुविया का उपयोग करें। और ट्रुविया अमृत के लिए XNUMX बड़े चम्मच + XNUMX चम्मच का उपयोग करें।
    *** चीनी के लिए स्टेविया को प्रतिस्थापित करने के लिए, XNUMX/XNUMX चम्मच या तो पाउडर या तरल स्टेविया का उपयोग करें (यदि आवश्यक हो तो कम से शुरू करें, और स्वाद के लिए अधिक जोड़ें)। चीनी निकालते समय एक अच्छी बैटर स्थिरता प्राप्त करने के लिए आपको थोड़ा और गेहूं का आटा मिलाना पड़ सकता है, इसलिए स्टीविया का उपयोग करते समय लगभग कप मैदा डालें।

    पोषण

    सेवित: 1टिकिया | कैलोरी: 131किलो कैलोरी (7%) | कार्बोहाइड्रेट: 21g (7%) | प्रोटीन: 3g (6%) | मोटी: 4g (6%) | संतृप्त वसा: 3g (19%) | सोडियम: 164mg (7%) | पोटैशियम: 132mg (4%) | फाइबर: 1g (4%) | चीनी: 8g (9%) | विटामिन ए: 30IU (1%) | विटामिन सी: 6.4mg (8%) | कैल्शियम: 44mg (4%) | आयरन: 0.8mg (4%)
    क्या आपने यह नुस्खा आजमाया? इसे नीचे रेट करें!मैं आपके परिणाम देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकता! उल्लेख @बेक_इट_विथ_लव या टैग #बेक_इट_साथ_प्यार!
    100% संपूर्ण गेहूं, रक्त नारंगी मफिन, मफिन, संपूर्ण गेहूं रक्त नारंगी मफिन
    कोर्स ब्रेड रेसिपी, ब्रेकफास्ट, मफिन रेसिपी
    खाना पकाने अमेरिकन
    लेखक प्रोफाइल फोटो
    एंजेला @ BakeItWithLove.com

    एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!

    बेकिटविथलोव.com/about/

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    नमस्ते, मैं एंजेला हूँ! मैं पुरानी कुकबुक संग्राहक, रसोइया, बेकर और खाने-पीने का शौकीन हूं। मुझे नए, मज़ेदार, रचनात्मक व्यंजन और बेहतरीन क्लासिक व्यंजन साझा करना पसंद है जैसे मेरी दादी बनाया करती थीं! बीआईडब्ल्यूएल पर प्रत्येक रेसिपी का परीक्षण यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है कि किसी भी अनुभव स्तर का रसोइया सफल हो सकता है।

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      हैम को स्कोर कैसे करें
    जैसा कि एंजेला ने जिन कंपनियों के साथ काम किया है, उनके लोगो के साथ ब्लॉक पर देखा गया है, जिसमें मैश्ड, वाइस मंचीज़, लेक कंट्री जर्नल, डेलिश, यम्मली और बहुत कुछ शामिल हैं।

    अस्वीकरण: एक अमेज़ॅन सहयोगी के रूप में, मैं आपके लिए बिना किसी अतिरिक्त लागत के योग्य खरीद से एक कमीशन अर्जित करता हूं।

    पाद

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