व्हाइट चेडर लॉबस्टर मैकरोनी और पनीर

यह व्हाइट चेडर लॉबस्टर मैकरोनी और पनीर आपके द्वारा बनाए जाने वाले सबसे आसान और सबसे अधिक स्वादिष्ट भोजन में से एक है! गूई में लॉबस्टर मांस के रसीले निविदा टुकड़ों के साथ इतना समृद्ध और स्वादिष्ट, स्टोव-टॉप मैक एन पनीर की स्वादिष्ट स्वादिष्टता!

मूल रूप से मुझे यह विचार रूथ क्रिस स्टीकहाउस में जाने और ऐपेटाइज़र के रूप में इसके संस्करण को देखने से मिला।

क्या अधिक के बारे में कहा जा करने के लिए के रूप में tantalizingly स्वादिष्ट के रूप में आराम से खाद्य पदार्थों के सबसे क्लासिक संयोजन की जरूरत है (सेवईं और पनीर) समुद्री भोजन के कैडिलैक के साथ (झींगा मछली)?! ज्यादा नहीं, मुझे यकीन है

इस पोस्ट को ब्लॉग पर लाने में कुछ समय लगा है, लेकिन यह शानदार लॉबस्टर हमारे पसंदीदा ऑनलाइन स्रोतों में से एक के आदेश से था, द क्लैम मैन। हमारे ग्रीष्मकालीन समुद्री भोजन से अन्य व्यंजनों को देखें (अभी कुछ और स्ट्रगलर के साथ जोड़ा जाना है)सहित, लॉबस्टर जलपीनो पोपर्स, गॉर्डन रामसे के एचके लॉबस्टर रिसोट्टो, धमाकेदार क्लैम, तथा कॉड एन पैपिलोट.

पर कूदना:

• सामग्री
• चरण-दर-चरण निर्देश
• एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
• पकाने की विधि
• 💬 टिप्पणियाँ

सामग्री

व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के लिए पनीर की किस्मों को आसानी से बदला जा सकता है। मैंने मेरी तारीफ करने के लिए स्मोक्ड व्हाइट चेडर और व्हाइट चेडर दही के क्रीमी व्हाइट चेडर कॉम्बिनेशन का इस्तेमाल किया सही लॉबस्टर मैक। यम!

• कोहनी मैकरोनी (पकाया हुआ, सूखा हुआ, सड़ा हुआ)
• मक्खन (1 छड़ी)
• बहु - उद्देश्यीय आटा
• सीज़निंग - सफेद पिसी काली मिर्च, नमक और प्याज का पाउडर।
• भारी क्रीम - आप पूरे दूध की जगह ले सकते हैं।
• पनीर - क्रीम चीज़, सफ़ेद चेडर दही, और स्मोक्ड व्हाइट चेडर।
• लॉबस्टर स्टॉक - मेरी रेसिपी या खरीदे गए स्टोर का उपयोग करें.
• झींगा मांस - अतिरिक्त गार्निश के लिए कुछ पसंद के टुकड़ों को सहेजना याद रखें।
• ताजा डिल स्प्रिंग्स - वैकल्पिक गार्निश।

चरण-दर-चरण निर्देश

1. एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन को पिघलाना मध्यम आँच पर।
2. मक्खन पिघल जाने पर, फ्लो जोड़ेंr (मसाला के साथ - नमक, सफेद मिर्च, प्याज पाउडर) और एक पेस्ट बनने तक हिलाएं।
3. अगला, बरसना भारी क्रीम और मिश्रण के चिकना होने तक हिलाएं।
4. जोड़ें क्रीम पनीरज्यादातर पिघल जाने तक सॉस मिश्रण में सरगर्मी।
5. भरना लॉबस्टर स्टॉक धीरे-धीरे और सॉस को गर्म करें। क्रीम पनीर को पिघलाने के लिए इसे पर्याप्त रूप से युद्ध करें।
6. कटे हुए सफेद चेडर दही डालें। ज्यादातर पिघलने तक हिलाएं।
7. फिर, जोड़ें कटा हुआ स्मोक्ड सफेद चेडर और पिघलने तक भी चलाते रहे।
8. पका हुआ पनीर सॉस डालें मैकरोनी नूडल्स, और पास्ता के सभी कोट करने के लिए हलचल।
9. Diced जोड़ें झींगा मांस और धीरे से अपने स्टोव शीर्ष मकारोनी और पनीर में हलचल।
10. अंत में, गार्निश लॉबस्टर मांस और ताजा डिल स्प्रिंग्स के अतिरिक्त टुकड़ों के साथ, यदि वांछित हो।
11. तुरंत परोसें, और आनंद लें!

एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स

• याद रखें कि यदि आप व्यक्तिगत प्राथमिकताओं या उपलब्धता के आधार पर चीज़ों की अदला-बदली कर रहे हैं, तो गुणवत्ता मायने रखती है.
• आदर्श रूप से, आप इस रेसिपी के लिए लॉबस्टर स्टॉक चाहते हैं। आप स्थानापन्न कर सकते हैं असली लॉबस्टर स्टॉक समुद्री भोजन स्टॉक या मछली स्टॉक के साथ। मुझे पता है कि शोरबा से बेहतर एक झींगा मछली का स्वाद होता है।

पकाने की विधि