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    होम » व्यंजन विधि » रेसिपी राउंडअप

    अंतिम अद्यतन: अक्टूबर 2, 2023 by एंजेला @ BakeItWithLove.com · एक टिप्पणी छोड़ दो

    स्प्लिट मटर सूप के साथ क्या परोसें?

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    पकाने की विधि पर कूदो
    स्प्लिट इमेज को टेक्स्ट के साथ पिन करें, जिसमें स्प्लिट मटर सूप के साथ क्या खाया जाए, इसके लिए अलग-अलग रेसिपी विचार दिखाए गए हैं।

    यहाँ है विभाजित मटर सूप के साथ क्या परोसें? इसे एक समृद्ध और संतोषजनक भोजन में बदलने के लिए जिसका आनंद आपका परिवार उठाएगा! क्लासिक सैंडविच और सलाद से लेकर क्विचेस, कॉर्नब्रेड और बहुत कुछ, आज़माने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन हैं! उत्तम साइड डिश के साथ इस क्लासिक आरामदायक भोजन का स्वाद और भी बेहतर हो जाता है!

    स्प्लिट मटर सूप के लिए सर्वश्रेष्ठ साइड डिश

    विभाजित मटर का सूप अद्भुत है पतझड़ का सूप इसके समृद्ध और संतोषजनक हैम स्वाद के साथ-साथ इसके कारण भी सौहार्द. हालाँकि यह निश्चित रूप से अपने आप में एक स्वादिष्ट सूप है, लेकिन इसे उत्तम साइड डिश के साथ मिलाने की तुलना में कुछ भी नहीं है!

    चौकोर विभाजित छवि, विभाजित मटर सूप के साथ क्या खाया जाए, इसके लिए अलग-अलग रेसिपी विचार दिखा रही है।
    पर कूदना:
    • स्प्लिट मटर सूप के लिए सर्वश्रेष्ठ साइड डिश
    • 1. घर का बना ब्रेड बाउल
    • 2. शकरकंद मफिन
    • 3. आलू क्रोक्वेट्स
    • 4. ओवन में पका हुआ आलू
    • 5. एयर फ्रायर ग्रील्ड पनीर
    • 6. ग्रीन गार्डन सलाद
    • 7. ओवन लहसुन की रोटी
    • 8. रोड्स रोल्स
    • 9. क्रॉकपॉट कॉर्न बीफ
    • 10. हनी बेक्ड हैम
    • 11. तोरी पकोड़े
    • 12. बीएलटी सैंडविच
    • 13. हैम और पनीर क्विचे
    • 14. खट्टा क्रीम कॉर्नब्रेड
    • 15. खेत में भुना हुआ आलू
    • 💭स्प्लिट मटर सूप के साथ क्या परोसा जाए यह चुनने के लिए युक्तियाँ
    • 📖 रेसिपी कार्ड
    • स्प्लिट मटर सूप के साथ क्या परोसें: घर पर बने ब्रेड बाउल (+अधिक स्वादिष्ट विकल्प!)
    • 💬समीक्षाएँ

    1. घर का बना ब्रेड बाउल

    ये घर में बने ब्रेड बाउल हैं सुनहरा और थोड़ा कुरकुरा बाहर से, जबकि अंदर से ब्रेड फूली और मुलायम रहती है। ब्रेड सूप के सभी अद्भुत स्वादों को सोख लेती है, और एक कटोरी में खाये जाने से बेहतर कुछ नहीं है!

    घर का बना ब्रेड बाउल
    इन घर का बना रोटी का कटोरा बाहर से कुरकुरे हैं, अंदर से फूले हुए हैं, और सूप या डिप परोसने के लिए एकदम सही हैं! वे रोजमर्रा की सामान्य सामग्री का उपयोग करके बनाना आसान है, और बाद में भी जमे हुए हो सकते हैं! सूप, स्टू, चिली और डिप का आनंद लेने के लिए यह जल्दी से आपका नया पसंदीदा तरीका बन जाएगा!
    यह नुस्खा देखें
    सूप से भरा घर का बना ब्रेड बाउल दिखाते हुए चौड़ी इमेज।

    2. शकरकंद मफिन

    गर्मजोशी भरा शकरकंद मफिन स्प्लिट मटर सूप के एक बड़े कटोरे के साथ आना उतना ही आरामदायक भोजन है जितना वे आते हैं! यह इतना मीठा है कि इतने स्वादिष्ट सूप की तुलना कर सके, जबकि इतना मीठा नहीं है कि आपको इसे मिठाई के रूप में परोसा जाए।

    शकरकंद मफिन
    इन शकरकंद मफिन यह बनाने में आसान व्यंजन है जिसका आनंद नाश्ते, नाश्ते या यहां तक ​​कि रात के खाने में साइड डिश के रूप में भी लिया जा सकता है! वे नम, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट गर्म मसालों से भरपूर हैं! उल्लेख करने की आवश्यकता नहीं है, इन मफिनों को जमाया जा सकता है ताकि जब भी लालसा हो तो ये आपके पास हमेशा मौजूद रहें!
    यह नुस्खा देखें
    शकरकंद मफिन की विस्तृत छवि।

    3. आलू क्रोक्वेट्स

    आलू क्रोकेट्स बचे हुए खाने का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है मसला हुआ आलू! इन्हें कुरकुरा सुनहरा होने तक तला जाता है, लेकिन अंदर से मलाईदार और चिकना रहता है!

    आलू क्रोक्वेट्स
    इन आलू क्रोकेट्स यह आपके बचे हुए मसले हुए आलू को स्वादिष्ट और कुरकुरा ऐपेटाइज़र या साइड डिश में बदलने का एक शानदार तरीका है! आपको बस इतना करना है कि मैश किए हुए आलू को एक अंडे, नमक, काली मिर्च और अजमोद के साथ मिलाएं, फिर उनकी एक गेंद बनाएं और उन्हें सुनहरा होने तक तलें! इन्हें तैयार करना अविश्वसनीय रूप से आसान है और ये निश्चित रूप से पूरे परिवार को पसंद आएंगे!
    यह नुस्खा देखें
    आलू क्रोकेट्स की विस्तृत छवि।

    4. ओवन में पका हुआ आलू

    एक कप या कटोरा सूप और एक भरा हुआ बेक्ड आलू एक आदर्श भोजन है दिन या रात्रि भोजन सप्ताह का कोई भी दिन! आमतौर पर, मैं अपने पके हुए आलू ओवन में तैयार करता हूँ।

    हालाँकि, इन्हें बनाना उतना ही आसान है माइक्रोवेव, एयर फ़्रायर, तत्काल पॉट, or धीमी कुकर, समान रूप से स्वादिष्ट परिणामों के साथ! आपको बस अपना पसंदीदा बेक किया हुआ खाना चाहिए आलू टॉपिंग.

    ओवन बेक्ड आलू
    ओवन में पके हुए आलू यह एक क्लासिक डिश है जिसका एक साधारण साइड के रूप में आनंद लिया जा सकता है या स्वादिष्ट टॉपिंग के साथ इसे मुख्य कोर्स बनाया जा सकता है! वे अनिवार्य रूप से कोई समय नहीं लेते हैं क्योंकि ओवन आपके लिए कड़ी मेहनत करता है! बाहर पूरी तरह से भूरा और नमकीन पपड़ी के साथ खस्ता है जबकि अंदर हल्का, भुलक्कड़ और सुपर स्वादिष्ट है!
    यह नुस्खा देखें
    एक सफेद प्लेट पर खट्टा क्रीम और चाइव्स के साथ पके हुए आलू को दिखाते हुए चौड़ी छवि।

    5. एयर फ्रायर ग्रील्ड पनीर

    ग्रिल्ड पनीर न केवल स्वादिष्ट होते हैं टमाटर सूप. यह विभाजित मटर सूप के साथ भी बिल्कुल स्वादिष्ट है!

    आप चीज़ों को एक कदम आगे ले जाकर कुछ जोड़ भी सकते हैं आपके ग्रिल्ड पनीर के लिए हैम! सूप में हैम है, इसलिए स्वाभाविक रूप से, वे पूरी तरह से एक साथ जुड़ जाते हैं।

    एयर फ्रायर ग्रिल्ड पनीर
    इस एयर फ्रायर ग्रिल्ड पनीर खिंचाव वाले, पिघले पनीर के स्लाइस के चारों ओर सबसे अच्छी तरह से टोस्ट की हुई ब्रेड है! उस लजीज, लजीज केंद्र के लिए अमेरिकी पनीर का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि एयर फ्रायर सब कुछ समान रूप से पिघला देता है! आपको पसंद आएगा कि यह रेसिपी कितनी शुरुआती-अनुकूल है, और ये स्वादिष्ट ग्रिल्ड पनीर सैंडविच केवल 10 मिनट में परोसने के लिए तैयार हैं!
    यह नुस्खा देखें
    एयर फ्रायर ग्रिल्ड पनीर सैंडविच के ढेर को देखते हुए चौड़ा सीधा।

    6. ग्रीन गार्डन सलाद

    एक आसान और स्वादिष्ट चीज़ में ऐसा क्या है जो पसंद नहीं आएगा सूप और सलाद कॉम्बो? मेरी पहली पसंद विनिगेट के साथ ग्रीन गार्डन सलाद है, उसके बाद ताज़ा सीज़र सलाद या एक वेज सलाद.

    ग्रीन गार्डन सलाद
    इस हरे बगीचे का सलाद विनिगेट के साथ एक क्लासिक साइड डिश है जो आसानी से किसी भी व्यंजन के साथ परोसी जा सकती है जिसे आप दोपहर के भोजन या रात के खाने में परोस सकते हैं! यह ताजी सब्जियों से भरा हुआ है जिसे आप अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं। सलाद और ड्रेसिंग दोनों कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाते हैं, इसलिए यह किसी भी भोजन में तुरंत शामिल किया जा सकता है!
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    हरे बगीचे के सलाद की विस्तृत छवि.

    7. ओवन लहसुन की रोटी

    के बारे में महान बात अपनी लहसुन की रोटी बनाने का मतलब है कि आप इसे कुरकुरा या कुरकुरा बना सकते हैं जैसा आप चाहें वैसा नरम! सूप के लिए, मुझे यह थोड़ा कुरकुरा पसंद है क्योंकि डुबाते समय यह ज़्यादा गीला नहीं होगा।

    My एयर फ्रायर लहसुन की रोटी आधे समय में तैयार हो जाता है और हमेशा पूरी तरह से कुरकुरा और स्वादिष्ट बनता है!

    ओवन गार्लिक ब्रेड: नरम और चबाया हुआ या क्रिस्पी होने तक बेक किया हुआ!
    इस अविश्वसनीय ओवन गार्लिक ब्रेड रेसिपी में 2 तरीके हैं: एक उनके लिए जो नरम गार्लिक ब्रेड पसंद करते हैं और एक उनके लिए जो क्रिस्पी पसंद करते हैं! आपको बस कुछ फ्रेंच ब्रेड, लहसुन पाउडर और मक्खन चाहिए (यदि आप चाहें तो थोड़ा परमेसन चीज़ भी) घर पर रेस्टोरेंट-गुणवत्ता वाली गार्लिक ब्रेड बनाने के लिए!
    यह नुस्खा देखें
    गार्लिक ब्रेड का चौकोर चित्र कटा हुआ और परोसने के लिए तैयार है।

    8. रोड्स रोल्स

    की थपकी के साथ पिघला हुआ लहसुन जड़ी बूटी मक्खन, ये फ़्लफ़ी टेक-एंड-बेक डिनर रोल का स्वाद पूरी तरह से घर का बना हुआ है। वास्तव में, जब मटर के सूप की बात आती है, तो आप ब्रेड के साथ कभी भी गलती नहीं कर सकते हैं!

    बटर हर्ब रोड्स रोल्स
    इन मक्खन जड़ी बूटी रोड्स रोल नरम, भुलक्कड़ और स्वादिष्ट डिनर रोल हैं जो किसी भी सप्ताह के रात के खाने के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बनाते हैं! रोड्स रोल को पहले पिघलाया जाता है और उठने के लिए सेट किया जाता है, फिर एक स्वादिष्ट जड़ी-बूटी से भरे मक्खन के साथ बेक किया जाता है। केवल 5 मिनट की तैयारी के समय और थोड़े से बेकिंग समय के साथ, आप पल भर में रात के खाने या किसी भी अवकाश सभा के लिए पुल-अप रोल तैयार कर सकते हैं!
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    मक्खन जड़ी बूटी रोड्स रोल की चौकोर छवि।

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    9. क्रॉकपॉट कॉर्न बीफ

    कुछ नरम, पूरी तरह से पकाया हुआ कॉर्न बीफ़, विभाजित मटर सूप के साथ मिलाने के लिए एक बेहतरीन प्रोटीन है। आप इसे सैंडविच पर परोसिये, बनाइये गोमांस और गोभी, या इसे अपने क्रॉकपॉट में डालें और अकेले इसका आनंद लें!

    क्रॉकपॉट कॉर्न बीफ
    इस क्रॉकपॉट कॉर्न बीफ़ कॉर्न बीफ़ तैयार करने का सबसे आसान तरीका है जो हर बार बनाते समय कोमल, रसीला और स्वादिष्ट होता है! तैयारी के लिए केवल कुछ ही मिनटों की आवश्यकता होती है और फिर क्रॉकपॉट सारा काम कर देता है! जबकि यह व्यंजन सेंट पैट्रिक दिवस के लिए एकदम सही है, आप आसानी से साल भर इसका आनंद ले सकते हैं!
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    क्रॉकपॉट कॉर्न बीफ़ की विस्तृत छवि।

    10. हनी बेक्ड हैम

    है ही नहीं हैम बोन शहद-बेक्ड हैम से विभाजित मटर का सूप बनाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, लेकिन शीर्ष पर अतिरिक्त क्यूब्ड हैम या किनारे पर एक टुकड़ा कभी भी नुकसान नहीं पहुंचाता है! वास्तव में, बहुत सारे हैं हैम के प्रकार, और हरेक का स्वाद मटर के सूप के साथ बहुत अच्छा लगेगा।

    हनी बेक्ड हैम
    इस हनी बेक्ड हैम कॉपीकैट रेसिपी छुट्टियों के लिए एकदम सही मेन कोर्स है और वह भी कम कीमत में! रसीले हैम को ओवन में भूनने से पहले शहद के शीशे में लपेटा जाता है। इसके बाद एक खस्ता और कैरामेलाइज़्ड कोटिंग के लिए ब्रायलर के नीचे गर्म होने से पहले इसे चीनी और मसाले के मिश्रण से रगड़ा जाता है!
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    कॉपीकैट हनी बेक्ड हैम की वर्ग छवि।

    11. तोरी पकोड़े

    तोरी के पकौड़े एक आसान सब्जी-आधारित साइड डिश है शानदार क्रंच! आप उन्हें अपने पसंदीदा मसालों या सॉस में डुबो सकते हैं या सीधे अपने सूप में डुबो सकते हैं।

    तोरी पकोड़े
    तोरी पकोड़े एक अविश्वसनीय रूप से आसान ऐपेटाइज़र या स्नैक है जो दिलकश स्वादों से भरा हुआ है और किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है! ये कुरकुरे केक आपकी रसोई में या आपके बगीचे से किसी भी अतिरिक्त तोरी का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है! इसके अलावा, वे बच्चों के लिए सब्जियों में घुसने का एक सुपर स्वादिष्ट तरीका हैं!
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    तोरी पकोड़े की विस्तृत छवि।

    12. बीएलटी सैंडविच

    अपने विभाजित मटर के सूप को बीएलटी जैसे सरल लेकिन स्वादिष्ट सैंडविच के साथ मिलाने में कोई शर्म की बात नहीं है। उपयोग ताजे, रसीले टमाटरों के मोटे टुकड़े और बनावट के पूर्णतः संतुलित संयोजन के लिए अतिरिक्त कुरकुरा बेकन!

    बीएलटी सैंडविच
    A बीएलटी सैंडविच दोपहर के भोजन या आसान रात के खाने के लिए एक बढ़िया त्वरित बनाता है, साथ ही आप उन्हें हमेशा आधे में विभाजित कर सकते हैं और उन्हें सूप या सलाद के साथ परोस सकते हैं! नमकीन बेकन और मलाईदार मेयोनेज़ के साथ कुरकुरा सलाद और रसदार टमाटर का संयोजन एक क्लासिक है जो शैली से बाहर नहीं जायेगा। बीएलटी इस बात का प्रमाण है कि कभी-कभी सबसे सरल रेसिपी सबसे अच्छी होती हैं!
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    क्लासिक बीएलटी सैंडविच दिखाने वाली चौड़ी इमेज।

    13. हैम और पनीर क्विचे

    हालाँकि आप इसे नाश्ते के भोजन के रूप में मान सकते हैं, लेकिन यह ब्रंच, दोपहर के भोजन या रात के खाने में भी आनंद लेने के लिए पूरी तरह से स्वीकार्य है! यह स्वादिष्ट हैम और पनीर यह कुछ अतिरिक्त प्रोटीन पर काम करने और सूप की प्रचुरता को संतुलित करने का एक शानदार तरीका है।

    हैम और पनीर Quiche
    इस हैम और पनीर quiche रविवार के ब्रंच या अपने परिवार के साथ किसी भी छुट्टी के नाश्ते के लिए एक सरल, फिर भी प्रभावशाली नाश्ता व्यंजन है! एक खुले चेहरे वाली मक्खन पेस्ट्री परत स्वादिष्ट और समृद्ध सामग्री से भरी हुई है जो आपको भर देगी और आपको पूरी सुबह संतुष्ट कर देगी! जब आप परिवार या दोस्तों की मेजबानी कर रहे हों तो यह एक शानदार व्यंजन है, साथ ही आप इसे आसानी से समय से पहले भी तैयार कर सकते हैं!
    यह नुस्खा देखें
    एक हैम और पनीर क्विचे के एक टुकड़े की विस्तृत छवि।

    14. खट्टा क्रीम कॉर्नब्रेड

    अतिरिक्त नम कॉर्नब्रेड के लिए, आपको कुछ खट्टी क्रीम मिलाने का प्रयास करना होगा! स्प्लिट मटर सूप और कॉर्नब्रेड दोनों हैं क्लासिक दक्षिणी व्यंजन जो कभी निराश नहीं करता.

    खट्टा क्रीम कॉर्नब्रेड
    खट्टा क्रीम कॉर्नब्रेड किसी भी अवसर पर परिवार के साथ साझा करने के लिए एक स्वादिष्ट और सुपर नम साइड डिश है! एक बार जब आप इस होममेड कॉर्नब्रेड को खट्टा क्रीम के साथ बनाते हैं, तो आप फिर कभी कॉर्नब्रेड मिश्रण का उपयोग नहीं करना चाहेंगे! इस कॉर्नब्रेड में कुरकुरे सुनहरे किनारों और मुलायम मक्खन केंद्र में हर किसी को कुछ सेकंड चाहिए!
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    एक नीली प्लेट पर मक्खन की एक थपकी के साथ खट्टा क्रीम कॉर्नब्रेड की चौकोर छवि।

    15. खेत में भुना हुआ आलू

    इन कुरकुरे आलू के वेजेज ढेर सारे तीखे और जड़ी-बूटी वाले रेंच स्वाद के साथ अंदर से अभी भी नरम और फूले हुए हैं! चिंता मत करो; वे अभी भी केचप के साथ बहुत अच्छे लगते हैं और 100% बच्चों द्वारा स्वीकृत हैं।

    रंच भुना हुआ आलू
    खेत में भुने हुए आलू एक आसान 3-घटक आलू साइड डिश है जो किसी भी मुख्य कोर्स डिनर एंट्री के साथ जोड़ने के लिए बहुत अच्छा है! रसेट आलू को अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में कुछ हिडन वैली रैंच सूखे मिश्रण के साथ फेंक दिया जाता है, फिर सुनहरा कुरकुरा होने तक भुना जाता है। यहां तक ​​​​कि बच्चे भी इन कुरकुरे खेत-भुने हुए आलू के दीवाने होंगे!
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    खेत भुना हुआ आलू वेजेज की एक प्लेट की चौकोर छवि।

    💭स्प्लिट मटर सूप के साथ क्या परोसा जाए यह चुनने के लिए युक्तियाँ

    1. रोटी या रोल: क्रस्टी के साथ स्प्लिट मटर सूप परोसना एक क्लासिक विकल्प है फ्रासीसी ब्रेड या डिनर रोल. खट्टा, साबुत गेहूँ की ब्रेड, या यहां तक ​​कि चीज़ी गार्लिक ब्रेड भी बेहतरीन विकल्प हैं।
    2. सनकी: मुट्ठी भर क्रैकर, जैसे नमकीन, साबुत अनाज क्रैकर, या सीप क्रैकर, आपके सूप में एक अच्छा क्रंच जोड़ देंगे।
    3. सलाद: ताजा हरा सलाद एक हल्का, स्वास्थ्यवर्धक साइड डिश है। मैं विनैग्रेट या ए के साथ एक साधारण हरे सलाद की सलाह देता हूं सीज़र सलाद सूप की समृद्धि को संतुलित करने के लिए।
    4. सैंडविच: आपके विभाजित मटर के सूप के कटोरे के साथ एक सैंडविच एकदम सही रहेगा। टर्की या हैम सैंडविच, ग्रिल्ड पनीर, या बीएलटी सभी उत्कृष्ट विकल्प हैं।
    5. मकई की रोटी: कॉर्नब्रेड एक क्लासिक है दक्षिणी साइड डिश और मटर के दाने जैसे हार्दिक सूप के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। आप इसे डुबो सकते हैं, मक्खन लगा सकते हैं, या जो भी आपको पसंद हो!

    उत्तम साइड डिश के साथ स्प्लिट मटर सूप का स्वाद और भी अच्छा हो जाता है! आप आम तौर पर अपने विभाजित मटर सूप के साथ क्या परोसते हैं? मुझे नीचे टिप्पणी अनुभाग में बताएं!

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    📖 रेसिपी कार्ड

    स्प्लिट मटर सूप के साथ क्या खाना चाहिए, इसके लिए अलग-अलग रेसिपी विचारों को दर्शाने वाली विस्तृत स्प्लिट छवि।
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    5 से 2 समीक्षा

    स्प्लिट मटर सूप के साथ क्या परोसें: घर पर बने ब्रेड बाउल (+अधिक स्वादिष्ट विकल्प!)

    यहाँ है विभाजित मटर सूप के साथ क्या परोसें? इसे एक समृद्ध और संतोषजनक भोजन में बदलने के लिए जिसका आनंद आपका परिवार उठाएगा! क्लासिक सैंडविच और सलाद से लेकर क्विचेस, कॉर्नब्रेड और बहुत कुछ, आज़माने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन हैं! उत्तम साइड डिश के साथ इस क्लासिक आरामदायक भोजन का स्वाद और भी बेहतर हो जाता है!
    लेखक | एंजेला
    सर्विंग्स: 6 रोटी के कटोरे
    कैलोरी: 519किलो कैलोरी
    प्रस्तुत करने का 15 मिनट मिनट
    खाना बनाना 25 मिनट मिनट
    आराम का समय 1 घंटा घंटा 50 मिनट मिनट
    कुल समय 2 घंटे घंटे 30 मिनट मिनट
    पिन पकाने की विधि फेसबुक पर सांझा करें

    सामग्री
     

    रोटी

    • 4½ छोटी चम्मच सक्रिय सूखी खमीर (2¼ चम्मच प्रति पैकेट)
    • 2¼ कप गरम पानी (105-115°F / 41-46°C के बीच)
    • 1 बड़ा चमचा चीनी (विभाजित - ½ चम्मच के 2 बराबर भाग)
    • 2 छोटी चम्मच नमक
    • 2 बड़ा चमचा जैतून का तेल (अतिरिक्त कुंवारी)
    • 6 कप आटे की रोटी (चम्मच और समतल)

    अंडा धोना

    • 1 बड़ा अंडा
    • 1 बड़ा चमचा दूध (या पानी)
    हमारी मदद करो!यदि आपको कोई रेसिपी पसंद है, तो अवश्य वापस आएं और अपनी रेटिंग साझा करें। इससे भावी उपयोगकर्ताओं को मदद मिलती है, और मुझे निःशुल्क व्यंजन साझा करना जारी रखने की अनुमति मिलती है! एंजेला

    अनुदेश

    • जगह 4½ छोटा चम्मच एक्टिव ड्राई यीस्ट और की पहली छमाही 1 चम्मच चीनी अपने स्टैंड मिक्सर के कटोरे में आटा हुक के साथ, या एक बड़े मिश्रण के कटोरे में। बहना 2¼ कप गर्म पानी खमीर के ऊपर और इसे एक साथ फेंटें। 5 मिनट के लिए या झाग आने तक अलग रख दें।
      4½ छोटा चम्मच एक्टिव ड्राई यीस्ट, 2¼ कप गर्म पानी
    • मिक्सर को धीमी गति से चालू करें (या हाथ से मिलाएं) और शेष आधा भाग जोड़ें 1 चम्मच चीनी, 2 बड़ा चमचा जैतून का तेल, 4 कप बाहर 6 कप ब्रेड का आटा और 2 चम्मच नमक.
      1 बड़े चम्मच चीनी, 2 छोटा चम्मच नमक, 2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 6 कप ब्रेड का आटा
    • 1 मिनट के लिए मिलाएं, और फिर बचा हुआ 2 कप मैदा डालें और 5-6 मिनट के लिए धीमी आंच पर मिलाएं, या जब तक आटा नरम, गाढ़ा और कटोरे के किनारों से अलग न हो जाए। *यदि आटा बहुत चिपचिपा है, तो आप 1-चम्मच वृद्धि में अधिक आटा जोड़ सकते हैं।
    • आटे को आटे की सतह पर पलट दें और इसे एक गेंद में बना लें। बॉल को एक ग्रीस किए हुए मिक्सिंग बाउल में रखें, इसे घुमाएँ ताकि आटे के ऊपर भी ग्रीस लग जाए। कटोरे को प्लास्टिक की चादर से ढक दें और इसे 90 मिनट तक या जब तक यह आकार में दोगुना न हो जाए, तब तक गर्म क्षेत्र में रखें।
    • आटा फूल कर दुगना हो जाने के बाद, आटे को पंच कर लीजिये. इसे आटे की सतह पर पलट दें और इसे फिर से पंच करें। फिर, आटे को 6 बराबर भागों में अलग करें और हर एक को एक गेंद में बना लें।
    • चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर आटा गेंदों को रखें (प्रत्येक शीट पर आटे की 3 गेंदें), उन्हें ढक दें, और 20 मिनट के लिए आराम करने के लिए अलग रख दें जब आप ओवन को 400°F पर पहले से गरम कर लें (205 डिग्री सेल्सियस).
    • एक बार गर्म होने पर, प्रत्येक बॉल के ऊपर एग वॉश से ब्रश करें (1 बड़ा अंडा साथ में मारपीट की 1 बड़ा चमचा दूध) और एक तेज चाकू का उपयोग आटा के शीर्ष में एक क्रॉस स्कोर करने के लिए करें।
      1 बड़ा अंडा, 1 बड़ा चमचा दूध
    • ओवन में 400°F . पर बेक करें (205 डिग्री सेल्सियस) 25-30 मिनट के लिए या ब्रेड के सुनहरे होने तक।
    • ब्रेड को ओवन से निकालें और उन्हें ठंडा होने दें। फिर, चाकू की मदद से ऊपर से एक बड़ा गोला काट लें और ब्रेड के बीच का हिस्सा निकाल लें। अपने पसंदीदा सूप या डिप से भरें और तुरंत परोसें।

    उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है

    किचनएड प्रोफेशनल 600 स्टैंड मिक्सर
    अवन की ट्रे
    चाकू सेट
    नापने वाले चम्मच
    ब्रशिंग ब्रश

    नोट्स

    • सीधे आपके फूले हुए खमीर में नमक मिलाने से आपके ब्रेड के आटे का फूलना मंद हो सकता है। सूखी सामग्री के ऊपर नमक के साथ 4 कप मैदा डालकर इसे अन्य सामग्री के साथ मिलाएं।
    • अतिरिक्त स्वाद के लिए, 1 में मिलाएंजब आप मैदा डालते हैं तो ½ टेबल स्पून लहसुन पाउडर। या, आप 1 बड़ा चम्मच इतालवी मसाला, 1 बड़ा चम्मच रोज़मेरी, या 1 बड़ा चम्मच प्याज का पाउडर आज़मा सकते हैं। 
    • गर्म पानी का उपयोग करने से वृद्धि का समय काफी कम हो जाएगा। हालांकि, अगर पानी बहुत गर्म है (120 से अधिक° एफ / 49 डिग्री सेल्सियस), यह सक्रिय सूखे खमीर को मारना शुरू कर देगा।
    • मैं सर्वोत्तम बनावट के लिए ब्रेड के आटे का उपयोग करने की सलाह देता हूं। यदि आपके पास कोई नहीं है, तो आप कर सकते हैं अपना खुद का बना या इसे सभी उद्देश्य के आटे के लिए स्वैप करें। 
    • अपने ब्रेड बाउल के आटे को 6 राउंड, या बॉल्स में बांटें, जो लगभग 4.5-5 इंच के होते हैं (11.4-12.7 सेंटीमीटर) गोल। प्रत्येक बाउल में 1½ कप सूप या आसानी से डिप की सर्विंग होनी चाहिए।
      पार्टी डिप्स सर्व करने के लिए, आटे को 3-4 बड़े बॉल्स में बांट लें।
    • स्टोर करने के लिए: आपके ब्रेड बाउल को ढककर कमरे के तापमान पर 2-3 दिनों के लिए या रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह तक रखा जा सकता है।
    • जमने के लिए: ब्रेड को प्लास्टिक रैप और पन्नी की एक परत में कसकर लपेटें, फिर 3 महीने तक के लिए फ्रीज़ करें। रात भर फ्रिज में रखें और परोसने से पहले कमरे के तापमान पर आने के लिए काउंटर पर रख दें।
    • दुबारा गरम करने के लिए: ब्रेड बाउल्स को पन्नी में लपेटें और उन्हें पहले से गरम ओवन में 350°F (175°C) पर 10-15 मिनट के लिए या गर्म होने तक रखें।

    पोषण

    कैलोरी: 519किलो कैलोरी (26%) | कार्बोहाइड्रेट: 93g (31%) | प्रोटीन: 17g (34%) | मोटी: 8g (12%) | संतृप्त वसा: 1g (6%) | बहुअसंतृप्त फैट: 2g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 4g | ट्रांस वसा: 0.003g | कोलेस्ट्रॉल: 31mg (10%) | सोडियम: 796mg (35%) | पोटैशियम: 163mg (5%) | फाइबर: 4g (17%) | चीनी: 2g (2%) | विटामिन ए: 52IU (1%) | विटामिन सी: 0.01mg | कैल्शियम: 30mg (3%) | आयरन: 1mg (6%)
    क्या आपने यह नुस्खा आजमाया? इसे नीचे रेट करें!मैं आपके परिणाम देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकता! उल्लेख @बेक_इट_विथ_लव या टैग #बेक_इट_साथ_प्यार!
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    कोर्स रोटी व्यंजनों, खमीर रोटी व्यंजनों
    खाना पकाने अमेरिकन
    लेखक प्रोफाइल फोटो
    एंजेला @ BakeItWithLove.com

    एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!

    बेकिटविथलोव.com/about/

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    नमस्ते, मैं एंजेला हूँ! मैं पुरानी कुकबुक संग्राहक, रसोइया, बेकर और खाने-पीने का शौकीन हूं। मुझे नए, मज़ेदार, रचनात्मक व्यंजन और बेहतरीन क्लासिक व्यंजन साझा करना पसंद है जैसे मेरी दादी बनाया करती थीं! बीआईडब्ल्यूएल पर प्रत्येक रेसिपी का परीक्षण यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है कि किसी भी अनुभव स्तर का रसोइया सफल हो सकता है।

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    जैसा कि एंजेला ने जिन कंपनियों के साथ काम किया है, उनके लोगो के साथ ब्लॉक पर देखा गया है, जिसमें मैश्ड, वाइस मंचीज़, लेक कंट्री जर्नल, डेलिश, यम्मली और बहुत कुछ शामिल हैं।

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