यहाँ है विभाजित मटर सूप के साथ क्या परोसें? इसे एक समृद्ध और संतोषजनक भोजन में बदलने के लिए जिसका आनंद आपका परिवार उठाएगा! क्लासिक सैंडविच और सलाद से लेकर क्विचेस, कॉर्नब्रेड और बहुत कुछ, आज़माने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन हैं! उत्तम साइड डिश के साथ इस क्लासिक आरामदायक भोजन का स्वाद और भी बेहतर हो जाता है!
स्प्लिट मटर सूप के लिए सर्वश्रेष्ठ साइड डिश
विभाजित मटर का सूप अद्भुत है पतझड़ का सूप इसके समृद्ध और संतोषजनक हैम स्वाद के साथ-साथ इसके कारण भी सौहार्द. हालाँकि यह निश्चित रूप से अपने आप में एक स्वादिष्ट सूप है, लेकिन इसे उत्तम साइड डिश के साथ मिलाने की तुलना में कुछ भी नहीं है!

पर कूदना:
- स्प्लिट मटर सूप के लिए सर्वश्रेष्ठ साइड डिश
- 1. घर का बना ब्रेड बाउल
- 2. शकरकंद मफिन
- 3. आलू क्रोक्वेट्स
- 4. ओवन में पका हुआ आलू
- 5. एयर फ्रायर ग्रील्ड पनीर
- 6. ग्रीन गार्डन सलाद
- 7. ओवन लहसुन की रोटी
- 8. रोड्स रोल्स
- 9. क्रॉकपॉट कॉर्न बीफ
- 10. हनी बेक्ड हैम
- 11. तोरी पकोड़े
- 12. बीएलटी सैंडविच
- 13. हैम और पनीर क्विचे
- 14. खट्टा क्रीम कॉर्नब्रेड
- 15. खेत में भुना हुआ आलू
- 💭स्प्लिट मटर सूप के साथ क्या परोसा जाए यह चुनने के लिए युक्तियाँ
- 📖 रेसिपी कार्ड
- स्प्लिट मटर सूप के साथ क्या परोसें: घर पर बने ब्रेड बाउल (+अधिक स्वादिष्ट विकल्प!)
- 💬समीक्षाएँ
1. घर का बना ब्रेड बाउल
ये घर में बने ब्रेड बाउल हैं सुनहरा और थोड़ा कुरकुरा बाहर से, जबकि अंदर से ब्रेड फूली और मुलायम रहती है। ब्रेड सूप के सभी अद्भुत स्वादों को सोख लेती है, और एक कटोरी में खाये जाने से बेहतर कुछ नहीं है!
2. शकरकंद मफिन
गर्मजोशी भरा शकरकंद मफिन स्प्लिट मटर सूप के एक बड़े कटोरे के साथ आना उतना ही आरामदायक भोजन है जितना वे आते हैं! यह इतना मीठा है कि इतने स्वादिष्ट सूप की तुलना कर सके, जबकि इतना मीठा नहीं है कि आपको इसे मिठाई के रूप में परोसा जाए।
3. आलू क्रोक्वेट्स
आलू क्रोकेट्स बचे हुए खाने का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है मसला हुआ आलू! इन्हें कुरकुरा सुनहरा होने तक तला जाता है, लेकिन अंदर से मलाईदार और चिकना रहता है!
4. ओवन में पका हुआ आलू
एक कप या कटोरा सूप और एक भरा हुआ बेक्ड आलू एक आदर्श भोजन है दिन या रात्रि भोजन सप्ताह का कोई भी दिन! आमतौर पर, मैं अपने पके हुए आलू ओवन में तैयार करता हूँ।
हालाँकि, इन्हें बनाना उतना ही आसान है माइक्रोवेव, एयर फ़्रायर, तत्काल पॉट, or धीमी कुकर, समान रूप से स्वादिष्ट परिणामों के साथ! आपको बस अपना पसंदीदा बेक किया हुआ खाना चाहिए आलू टॉपिंग.
5. एयर फ्रायर ग्रील्ड पनीर
ग्रिल्ड पनीर न केवल स्वादिष्ट होते हैं टमाटर सूप. यह विभाजित मटर सूप के साथ भी बिल्कुल स्वादिष्ट है!
आप चीज़ों को एक कदम आगे ले जाकर कुछ जोड़ भी सकते हैं आपके ग्रिल्ड पनीर के लिए हैम! सूप में हैम है, इसलिए स्वाभाविक रूप से, वे पूरी तरह से एक साथ जुड़ जाते हैं।
6. ग्रीन गार्डन सलाद
एक आसान और स्वादिष्ट चीज़ में ऐसा क्या है जो पसंद नहीं आएगा सूप और सलाद कॉम्बो? मेरी पहली पसंद विनिगेट के साथ ग्रीन गार्डन सलाद है, उसके बाद ताज़ा सीज़र सलाद या एक वेज सलाद.
7. ओवन लहसुन की रोटी
के बारे में महान बात अपनी लहसुन की रोटी बनाने का मतलब है कि आप इसे कुरकुरा या कुरकुरा बना सकते हैं जैसा आप चाहें वैसा नरम! सूप के लिए, मुझे यह थोड़ा कुरकुरा पसंद है क्योंकि डुबाते समय यह ज़्यादा गीला नहीं होगा।
My एयर फ्रायर लहसुन की रोटी आधे समय में तैयार हो जाता है और हमेशा पूरी तरह से कुरकुरा और स्वादिष्ट बनता है!
8. रोड्स रोल्स
की थपकी के साथ पिघला हुआ लहसुन जड़ी बूटी मक्खन, ये फ़्लफ़ी टेक-एंड-बेक डिनर रोल का स्वाद पूरी तरह से घर का बना हुआ है। वास्तव में, जब मटर के सूप की बात आती है, तो आप ब्रेड के साथ कभी भी गलती नहीं कर सकते हैं!
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9. क्रॉकपॉट कॉर्न बीफ
कुछ नरम, पूरी तरह से पकाया हुआ कॉर्न बीफ़, विभाजित मटर सूप के साथ मिलाने के लिए एक बेहतरीन प्रोटीन है। आप इसे सैंडविच पर परोसिये, बनाइये गोमांस और गोभी, या इसे अपने क्रॉकपॉट में डालें और अकेले इसका आनंद लें!
10. हनी बेक्ड हैम
है ही नहीं हैम बोन शहद-बेक्ड हैम से विभाजित मटर का सूप बनाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, लेकिन शीर्ष पर अतिरिक्त क्यूब्ड हैम या किनारे पर एक टुकड़ा कभी भी नुकसान नहीं पहुंचाता है! वास्तव में, बहुत सारे हैं हैम के प्रकार, और हरेक का स्वाद मटर के सूप के साथ बहुत अच्छा लगेगा।
11. तोरी पकोड़े
तोरी के पकौड़े एक आसान सब्जी-आधारित साइड डिश है शानदार क्रंच! आप उन्हें अपने पसंदीदा मसालों या सॉस में डुबो सकते हैं या सीधे अपने सूप में डुबो सकते हैं।
12. बीएलटी सैंडविच
अपने विभाजित मटर के सूप को बीएलटी जैसे सरल लेकिन स्वादिष्ट सैंडविच के साथ मिलाने में कोई शर्म की बात नहीं है। उपयोग ताजे, रसीले टमाटरों के मोटे टुकड़े और बनावट के पूर्णतः संतुलित संयोजन के लिए अतिरिक्त कुरकुरा बेकन!
13. हैम और पनीर क्विचे
हालाँकि आप इसे नाश्ते के भोजन के रूप में मान सकते हैं, लेकिन यह ब्रंच, दोपहर के भोजन या रात के खाने में भी आनंद लेने के लिए पूरी तरह से स्वीकार्य है! यह स्वादिष्ट हैम और पनीर यह कुछ अतिरिक्त प्रोटीन पर काम करने और सूप की प्रचुरता को संतुलित करने का एक शानदार तरीका है।
14. खट्टा क्रीम कॉर्नब्रेड
अतिरिक्त नम कॉर्नब्रेड के लिए, आपको कुछ खट्टी क्रीम मिलाने का प्रयास करना होगा! स्प्लिट मटर सूप और कॉर्नब्रेड दोनों हैं क्लासिक दक्षिणी व्यंजन जो कभी निराश नहीं करता.
15. खेत में भुना हुआ आलू
इन कुरकुरे आलू के वेजेज ढेर सारे तीखे और जड़ी-बूटी वाले रेंच स्वाद के साथ अंदर से अभी भी नरम और फूले हुए हैं! चिंता मत करो; वे अभी भी केचप के साथ बहुत अच्छे लगते हैं और 100% बच्चों द्वारा स्वीकृत हैं।
💭स्प्लिट मटर सूप के साथ क्या परोसा जाए यह चुनने के लिए युक्तियाँ
- रोटी या रोल: क्रस्टी के साथ स्प्लिट मटर सूप परोसना एक क्लासिक विकल्प है फ्रासीसी ब्रेड या डिनर रोल. खट्टा, साबुत गेहूँ की ब्रेड, या यहां तक कि चीज़ी गार्लिक ब्रेड भी बेहतरीन विकल्प हैं।
- सनकी: मुट्ठी भर क्रैकर, जैसे नमकीन, साबुत अनाज क्रैकर, या सीप क्रैकर, आपके सूप में एक अच्छा क्रंच जोड़ देंगे।
- सलाद: ताजा हरा सलाद एक हल्का, स्वास्थ्यवर्धक साइड डिश है। मैं विनैग्रेट या ए के साथ एक साधारण हरे सलाद की सलाह देता हूं सीज़र सलाद सूप की समृद्धि को संतुलित करने के लिए।
- सैंडविच: आपके विभाजित मटर के सूप के कटोरे के साथ एक सैंडविच एकदम सही रहेगा। टर्की या हैम सैंडविच, ग्रिल्ड पनीर, या बीएलटी सभी उत्कृष्ट विकल्प हैं।
- मकई की रोटी: कॉर्नब्रेड एक क्लासिक है दक्षिणी साइड डिश और मटर के दाने जैसे हार्दिक सूप के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। आप इसे डुबो सकते हैं, मक्खन लगा सकते हैं, या जो भी आपको पसंद हो!
उत्तम साइड डिश के साथ स्प्लिट मटर सूप का स्वाद और भी अच्छा हो जाता है! आप आम तौर पर अपने विभाजित मटर सूप के साथ क्या परोसते हैं? मुझे नीचे टिप्पणी अनुभाग में बताएं!
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📖 रेसिपी कार्ड
स्प्लिट मटर सूप के साथ क्या परोसें: घर पर बने ब्रेड बाउल (+अधिक स्वादिष्ट विकल्प!)
सामग्री
रोटी
- 4½ छोटी चम्मच सक्रिय सूखी खमीर (2¼ चम्मच प्रति पैकेट)
- 2¼ कप गरम पानी (105-115°F / 41-46°C के बीच)
- 1 बड़ा चमचा चीनी (विभाजित - ½ चम्मच के 2 बराबर भाग)
- 2 छोटी चम्मच नमक
- 2 बड़ा चमचा जैतून का तेल (अतिरिक्त कुंवारी)
- 6 कप आटे की रोटी (चम्मच और समतल)
अनुदेश
- जगह 4½ छोटा चम्मच एक्टिव ड्राई यीस्ट और की पहली छमाही 1 चम्मच चीनी अपने स्टैंड मिक्सर के कटोरे में आटा हुक के साथ, या एक बड़े मिश्रण के कटोरे में। बहना 2¼ कप गर्म पानी खमीर के ऊपर और इसे एक साथ फेंटें। 5 मिनट के लिए या झाग आने तक अलग रख दें।4½ छोटा चम्मच एक्टिव ड्राई यीस्ट, 2¼ कप गर्म पानी
- मिक्सर को धीमी गति से चालू करें (या हाथ से मिलाएं) और शेष आधा भाग जोड़ें 1 चम्मच चीनी, 2 बड़ा चमचा जैतून का तेल, 4 कप बाहर 6 कप ब्रेड का आटा और 2 चम्मच नमक.1 बड़े चम्मच चीनी, 2 छोटा चम्मच नमक, 2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 6 कप ब्रेड का आटा
- 1 मिनट के लिए मिलाएं, और फिर बचा हुआ 2 कप मैदा डालें और 5-6 मिनट के लिए धीमी आंच पर मिलाएं, या जब तक आटा नरम, गाढ़ा और कटोरे के किनारों से अलग न हो जाए। *यदि आटा बहुत चिपचिपा है, तो आप 1-चम्मच वृद्धि में अधिक आटा जोड़ सकते हैं।
- आटे को आटे की सतह पर पलट दें और इसे एक गेंद में बना लें। बॉल को एक ग्रीस किए हुए मिक्सिंग बाउल में रखें, इसे घुमाएँ ताकि आटे के ऊपर भी ग्रीस लग जाए। कटोरे को प्लास्टिक की चादर से ढक दें और इसे 90 मिनट तक या जब तक यह आकार में दोगुना न हो जाए, तब तक गर्म क्षेत्र में रखें।
- आटा फूल कर दुगना हो जाने के बाद, आटे को पंच कर लीजिये. इसे आटे की सतह पर पलट दें और इसे फिर से पंच करें। फिर, आटे को 6 बराबर भागों में अलग करें और हर एक को एक गेंद में बना लें।
- चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर आटा गेंदों को रखें (प्रत्येक शीट पर आटे की 3 गेंदें), उन्हें ढक दें, और 20 मिनट के लिए आराम करने के लिए अलग रख दें जब आप ओवन को 400°F पर पहले से गरम कर लें (205 डिग्री सेल्सियस).
- एक बार गर्म होने पर, प्रत्येक बॉल के ऊपर एग वॉश से ब्रश करें (1 बड़ा अंडा साथ में मारपीट की 1 बड़ा चमचा दूध) और एक तेज चाकू का उपयोग आटा के शीर्ष में एक क्रॉस स्कोर करने के लिए करें।1 बड़ा अंडा, 1 बड़ा चमचा दूध
- ओवन में 400°F . पर बेक करें (205 डिग्री सेल्सियस) 25-30 मिनट के लिए या ब्रेड के सुनहरे होने तक।
- ब्रेड को ओवन से निकालें और उन्हें ठंडा होने दें। फिर, चाकू की मदद से ऊपर से एक बड़ा गोला काट लें और ब्रेड के बीच का हिस्सा निकाल लें। अपने पसंदीदा सूप या डिप से भरें और तुरंत परोसें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- सीधे आपके फूले हुए खमीर में नमक मिलाने से आपके ब्रेड के आटे का फूलना मंद हो सकता है। सूखी सामग्री के ऊपर नमक के साथ 4 कप मैदा डालकर इसे अन्य सामग्री के साथ मिलाएं।
- अतिरिक्त स्वाद के लिए, 1 में मिलाएंजब आप मैदा डालते हैं तो ½ टेबल स्पून लहसुन पाउडर। या, आप 1 बड़ा चम्मच इतालवी मसाला, 1 बड़ा चम्मच रोज़मेरी, या 1 बड़ा चम्मच प्याज का पाउडर आज़मा सकते हैं।
- गर्म पानी का उपयोग करने से वृद्धि का समय काफी कम हो जाएगा। हालांकि, अगर पानी बहुत गर्म है (120 से अधिक° एफ / 49 डिग्री सेल्सियस), यह सक्रिय सूखे खमीर को मारना शुरू कर देगा।
- मैं सर्वोत्तम बनावट के लिए ब्रेड के आटे का उपयोग करने की सलाह देता हूं। यदि आपके पास कोई नहीं है, तो आप कर सकते हैं अपना खुद का बना या इसे सभी उद्देश्य के आटे के लिए स्वैप करें।
- अपने ब्रेड बाउल के आटे को 6 राउंड, या बॉल्स में बांटें, जो लगभग 4.5-5 इंच के होते हैं (11.4-12.7 सेंटीमीटर) गोल। प्रत्येक बाउल में 1½ कप सूप या आसानी से डिप की सर्विंग होनी चाहिए।
-
- स्टोर करने के लिए: आपके ब्रेड बाउल को ढककर कमरे के तापमान पर 2-3 दिनों के लिए या रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह तक रखा जा सकता है।
- जमने के लिए: ब्रेड को प्लास्टिक रैप और पन्नी की एक परत में कसकर लपेटें, फिर 3 महीने तक के लिए फ्रीज़ करें। रात भर फ्रिज में रखें और परोसने से पहले कमरे के तापमान पर आने के लिए काउंटर पर रख दें।
- दुबारा गरम करने के लिए: ब्रेड बाउल्स को पन्नी में लपेटें और उन्हें पहले से गरम ओवन में 350°F (175°C) पर 10-15 मिनट के लिए या गर्म होने तक रखें।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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