यदि आप छुट्टियों के भोजन की मेजबानी कर रहे हैं और सोच रहे हैं कि 'प्राइम रिब के साथ क्या परोसें' वास्तव में एक शानदार मेनू को एक साथ खींचने के लिए, यह आपके प्रमुख रिब डिनर विचारों को इकट्ठा करने का स्थान है! सभी बेहतरीन ऐपेटाइज़र, बेहतरीन साइड डिश, सॉफ्ट ब्रेड, और स्वादिष्ट डेसर्ट वास्तव में आपके अद्भुत हॉलिडे रोस्ट भोजन को पूरा करने के लिए!
प्राइम रिब के साथ क्या परोसें
पूरी तरह से भुना हुआ प्राइम रिब या खड़े रिब रोस्ट के रूप में आश्चर्यजनक कुछ भी नहीं है! बेशक, जब आप अपने क्रिसमस, थैंक्सगिविंग, ईस्टर, या विशेष अवसर रात के खाने के लिए इस तरह के एक अविश्वसनीय रूप से समृद्ध और हार्दिक भूनते हैं, तो आप वास्तव में चाहते हैं भावपूर्ण मुख्य व्यंजन के रूप में संपूर्ण भोजन!
अब जब आपका रोस्ट ओवन से बाहर हो गया है और परोसने से पहले आराम कर रहा है, तो शायद यह कहना उचित होगा आपके घर में सुगंध विशुद्ध रूप से कम करने से कम नहीं है! अपनी प्राथमिकताओं के आधार पर, आप कुछ हल्के ऐपेटाइज़र जैसे मानक रीले ट्रे, कुछ से शुरू कर सकते हैं तले हुए अंडे, या एक एंटीपास्टो प्लाटर।
विषय - सूची
- प्राइम रिब के साथ क्या परोसें
- यहाँ Prime Rib . के लिए सर्वश्रेष्ठ पक्ष हैं
- 1. शौकीन आलू
- 2. दो बार पके आलू
- 3. भुना हुआ ब्रोकोली लहसुन और परमेसन के साथ
- 4. लाल त्वचा लहसुन मैश किए हुए आलू
- 5. मलाईदार हॉर्सरैडिश सॉस
- 6. रेड वाइन औ जूस
- 7. लहसुन हरी बीन्स
- 8. बेकन और डिजॉन सरसों के साथ भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स
- 9. मशरूम रिसोट्टो
- 10. भुनी हुई सब्जी मेडली
- 11. चेरी टमाटर के साथ सौते हुए शतावरी
- 12. औ ग्रेटिन आलू
- 13. ब्राउन शुगर ग्लेज़ेड गाजर
- 14. सौतेद बाल्सामिक मशरूम
- 15. यॉर्कशायर पुडिंग्स
- 16. चेडर बेकन चिव बिस्कुट
- डेज़र्ट प्राइम रिब डिनर के साथ क्या होता है
अधिक ऐपेटाइज़र जो कि एक प्रमुख रिब डिनर से पहले परोसा जा सकता है, वह झींगा कॉकटेल होगा, लॉबस्टर आटिचोक डिप, या crostini। मेरे जैसे दिल के क्षुधावर्धक सॉसेज क्रीम पनीर बॉल्स or टूटे हुए भरवां स्कैलप्स महान हैं, लेकिन शायद आप इसके बजाय उस पूरी तरह से marbled प्रधानमंत्री रिब रोस्ट के लिए कमरे को बचाने!
यहाँ Prime Rib . के लिए सर्वश्रेष्ठ पक्ष हैं
1. शौकीन आलू
ये पागल स्वादिष्ट आलू, मेरी राय में, एक हैं सबसे अच्छा आलू साइड व्यंजन प्राइम रिब के साथ परोसें वे उपस्थिति, बनावट, और सबसे उत्तम आलू के लिए स्वाद में उन्नत हैं।
शोरबा और बेकिंग को जोड़ने से पहले, दोनों छोरों पर पुदीने के आलू को कुरकुरा किया जाता है ताकि अंदर बिल्कुल कोमल, मलाईदार और स्वादिष्ट शोरबा स्वाद के साथ संक्रमित हो। उनकी सेवा करो अपने स्वयं के कम शोरबा के साथ, या कुछ प्रमुख रिब अनु जस!
2. दो बार पके आलू
यह क्लासिक आलू पकवान किसी भी भोजन के हिस्से के रूप में बहुत अद्भुत है! पके हुए आलू के बाहरी हिस्से में ए एक सुपर मलाईदार, पनीर भरने के साथ अच्छी खस्ता बेक्ड त्वचा.
इन आलू का सबसे अच्छा हिस्सा? वे पहले से बनाया जा सकता है! छुट्टी के भोजन निश्चित रूप से कुछ मेकअप व्यंजन को शामिल करने का सही समय है!
अपने आलू की खाल के साथ स्टफ करें खट्टा क्रीम, क्रीम पनीर, चेडर जैसी आपकी पसंदीदा भराई, swiss, gruyere, या कोल्बी पनीर प्लस बेकन, chives, ब्रोकोली, मशरूम, या जो भी आपके परिवार को प्यार करता है! अपने मुख्य पसली को आराम कर रहे हैं, जबकि ओवन में तैयार-टू-बेक्ड आलू को दो बार गरम करें और वे केवल समय पर काम करेंगे और आनंद लेंगे!
3. भुना हुआ ब्रोकोली लहसुन और परमेसन के साथ
क्या आपने कभी अपनी सब्जियां भूनने की कोशिश की है? मैं प्यार करता हूँ कि यह एक लाता है अलग स्वाद प्रोफ़ाइल अपनी सब्जियों में और यह भुना हुआ ब्रोकोली कोई अपवाद नहीं है!
इस स्वादिष्ट सब्जी को भुने जब तक ब्रोकोली फूल अच्छे और खस्ता हैं, तो उन्हें कुछ परमेसन के साथ शीर्ष करें। बेशक, अधिक पनीर जोड़ें जब सेमेर्न पनीर कैबर्ननेट सौविग्नन के विशिष्ट मसालेदार स्वाद के साथ बाँधने के लिए बनाया जाता है!
4. लाल त्वचा लहसुन मैश किए हुए आलू
ये मलाईदार लहसुन मसला हुआ लाल त्वचा आलू त्वचा को असाधारण स्वाद और बनावट के लिए छोड़ देते हैं जिसे त्वचा जोड़ती है! सुपर टेंडर के लिए बच्चे लाल आलू का उपयोग करें, अतिरिक्त स्वादिष्ट मैश किए हुए आलू उन्हें ग्रेवी की आवश्यकता नहीं होगी क्योंकि वे अपने आप चमकते हैं!
स्वादिष्ट लेकिन सूक्ष्म स्वाद एक स्थायी रिब रोस्ट के साथ परोसने के लिए एकदम सही है! इसके अलावा, आप कर सकते हैं कटा हुआ मुख्य रिब रस के सभी सोख मैश के साथ। यम!
5. मलाईदार हॉर्सरैडिश सॉस
नीचे दिए गए au jus के साथ किसी भी मुख्य रिब के साथ दो मानक मसालों में से एक परोसें! यह पूरी तरह से संतुलित हॉर्सरैडिश सॉस जब केवल अपने प्रमुख रिब डिनर के साथ परोसा जाता है, तो शानदार नहीं होता है, लेकिन यह किसी भी प्रमुख रिब बचे हुए सेवारत के लिए बचाया जाना चाहिए (और कुछ पर फिसल गया प्रधानमंत्री रिब सैंडविच )!
6. रेड वाइन औ जूस
मेरी अनु जस जो विशेष रूप से प्राइम रिब के लिए बनाई गई है, उसमें एक अमीर रिब के लिए सबसे परफेक्ट वाइन के साथ रिच, बीफ प्राइम रिब ड्रिपिंग शामिल है जो कि है! Cabernet sauvignon मेरी पहली पसंद है प्राइम रिब या राइबे स्टेक के साथ परोसने के लिए!
अन्य प्राइम रिब के लिए महान वाइन पेयरिंग किसी भी Cabernet शराब, Syrah, Petit Sirah, Pinot Noir, Merlot, या Zinfandel को शामिल करें। हालांकि सहयात्री की संगत के साथ आप कुछ पारंपरिक वाइन पेयरिंग की उपेक्षा कर सकते हैं!
अगर मैं औ जूस के लिए अपनी वाइन का उपयोग नहीं कर रहा होता, यही वजह है कि इसे कैबरनेट जूस भी कहा जाता है, तो मैं बैठ जाता रिस्लीन्ग के लम्बे गिलास के साथ। पूरी तरह से मिठाई के लिए तैयार है कि शराब लेने के साथ!
7. लहसुन हरी बीन्स
पैन-फ्राइड गार्लिक ग्रीन बीन्स बनाने के लिए सुपर आसान स्टोवटॉप पर बनाया जा सकता है, जबकि आपका ओवन अधिक पक्षों और ब्रेड को गर्म कर रहा है! बस जायकेदार लहसुन की सही मात्रा इन निविदा हरी बीन्स एक खुश बनाता है!
इसको टॉप करें आसान सब्जी साइड डिश बेकन के साथ और आप अपने अवकाश भोजन के लिए एक आदर्श पक्ष हैं!
8. बेकन और डिजॉन सरसों के साथ भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स
ओवन-भुना हुआ ब्रुसेल स्प्राउट्स हैं खुशी से बाहर और अंदर निविदा पर खस्ता! इसके अलावा इस ब्रुसेल स्प्राउट्स रेसिपी में इन ब्रूसल स्प्राउट्स को जायकेदार नए स्तर पर ले जाने के लिए कुछ डेजन सरसों और बेकन का उपयोग किया जाता है!
9. मशरूम रिसोट्टो
मेरे परिवार के पसंदीदा व्यंजनों में से एक ऐपेटाइज़र या साइड डिश के रूप में परोसें हमेशा के लिए रिसोट्टो होगा! सब्जियों के लिए अपने परिवार की पसंद जोड़ें, या बेस परोसें परमेसन रिसोट्टो अपने प्रमुख रिब रात के खाने के लिए एक मलाईदार जोड़ के लिए!
इस पूरे क्षेत्र में मिट्टी के मशरूम बनाए गए हैं अमीर चावल साइड डिश सबसे शानदार स्वादपूर्ण रिसोट्टो के लिए!
10. भुनी हुई सब्जी मेडली
आसान ओवन में भुनी हुई सब्जियां हैं एक सही सब्जी साइड डिश किसी भी भुना हुआ बीफ खाने के साथ! ब्रुसेल स्प्राउट्स, बीट्स और गाजर का सुपर संयोजन स्वादिष्ट होने के साथ इस व्यंजन को रंगीन बनाता है!
11. चेरी टमाटर के साथ सौते हुए शतावरी
मैं इस सब्जी साइड डिश को हर दिन खा सकता था! कोई मजाक नहीं, चेरी टमाटर को तोड़ने के तरीके के बारे में कुछ एक मीठा लेकिन तीखा और तीखा तरह का ग्रेवी टीओ यह व्यंजन सिर्फ अद्भुत है!
साटेड शतावरी बस प्राइम रिब से संबंधित है!
12. औ ग्रेटिन आलू
मेरी मलाईदार, पनीर से बनी चटनी आलू में से एक है सबसे नशे की लत आलू साइड डिश आप कभी भी बना सकते हैं! गंभीरता से, au gratin आलू मेरी कमजोरी की तरह हैं!
मैं छुट्टियों का इंतजार नहीं कर सकता, इसलिए मैं एक अच्छा बड़ा बैच तैयार कर सकता हूं इन कटा हुआ और बेक्ड आलू!
13. ब्राउन शुगर ग्लेज़ेड गाजर
मैं हमेशा इस बात में बंट जाता हूं कि मुझे अपनी गाजर को किस तरह से पकाना सबसे ज्यादा पसंद है। हालाँकि, यदि आप गाजर पकाने की किसी भी विधि में मक्खन और ब्राउन शुगर मिलाएं आप निश्चित रूप से एक विजेता है!
यह आसान स्टोवटॉप स्किललेट गाजर है अपने अमीर और हार्दिक प्रधानमंत्री रिब गोमांस के लिए एक प्यारी ऑफसेट और यह पूरी तरह से काम करता है!
14. सौतेद बाल्सामिक मशरूम
टैंगी बेलसमिक सिरका कुछ सौतेले मशरूम के लिए सबसे अद्भुत अतिरिक्त है! स्वादिष्ट मशरूम हो सकता है ऐपेटाइज़र या साइड डिश के रूप में परोसा जाता है अपने पूरी तरह से अनुभवी प्रधान रिब छुट्टी भोजन के लिए!
इन पैन-सियर्ड मशरूम के लिए हमारा पसंदीदा अतिरिक्त परमेसन का स्पर्श है!
15. यॉर्कशायर पुडिंग्स
एक क्लासिक अंग्रेजी ब्रेड जिसे विदेशों में भुना हुआ रात्रिभोज के साथ परोसा जाता है हास्यास्पद स्वादिष्ट यॉर्कशायर पुडिंग! इन अमीर, eggy यॉर्कशायर पुडिंग के कुछ कोड़ा और केंद्र में ग्रेवी भराई का आनंद लें!
पारंपरिक यॉर्कशायर पुडिंग है आपके प्राइम रिब बीफ़ ड्रिपिंग के साथ बनाया गया, तो इन के लिए थोड़ा बचाओ और उन्हें उठो देखो!
16. चेडर बेकन चिव बिस्कुट
निविदा, परतदार छाछ बिस्कुट, ताजा चिवड़े के टुकड़ों के साथ भरवां, पकाया हुआ और उखड़ा हुआ बेकन, और कटा हुआ चेडर चीज़ हैं अपने स्टैंडिंग प्राइम रिब रोस्ट डिनर के लिए एक दिलकश इसके अलावा! बिस्कुट हार्दिक उपवास पर पूर्ण पाने के लिए पर्याप्त हैं, इसलिए अपनी डिनर प्लेट पर सभी अद्भुत रस और ग्रेवी को निचोड़ने के लिए उन्हें बचाने के लिए सुनिश्चित करें!
अन्य दिलकश पक्ष जो एक प्रमुख रिब डिनर के साथ परिपूर्ण हैं मलाईदार पालक, भुना हुआ एकोर्न स्क्वैश, मैश किए हुए शकरकंद, भुना हुआ आलू, हरी बीन पुलाव, या अपने पसंदीदा डिनर रोल शामिल करें!
डेज़र्ट प्राइम रिब डिनर के साथ क्या होता है
यदि आप सोच रहे हैं कि क्रिसमस की छुट्टी के भोजन के लिए अपनी प्रमुख पसली के साथ परोसने के लिए एक अच्छी मिठाई क्या है, तो मेरी पारंपरिक कोशिश करें क्रिसमस केक और निश्चित रूप से कुछ शानदार क्रिसमस कुकीज़!
वर्ष के अन्य समय आपके प्राइम रिब रोस्ट को मेरी तरह फ्रूट डेसर्ट के साथ जोड़े रखने के लिए एकदम सही होंगे ब्लैकबेरी सेब पाई या कस्टर्ड-आधारित मिठाई की तरह चेरी क्लाफोटिस or ब्रेड पुडिंग!
मेरे सभी महान को याद मत करो बचे हुए प्रधानमंत्री रिब रोस्ट व्यंजनों! छुट्टियों के बाद अपने अद्भुत प्रधानमंत्री रिब रोस्ट का उपयोग करने में मदद करने के लिए बचे हुए नुस्खा विचारों के लिए मेरे पृष्ठ की जांच करें!
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प्राइम रिब के साथ क्या परोसें: ग्रीन सलाद (+ ऑल द बेस्ट साइड्स!)
सामग्री
- 1 बड़ा चमचा छोटे प्याज़ (बारीक कीमा बनाया हुआ)
- 1 बड़ा चमचा डी जाँ सरसों
- 1 बड़ा चमचा नींबू का रस
- 1 छोटी चम्मच शहद
- ⅓ कप जैतून का तेल (अतिरिक्त कुंवारी)
- प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (चखना)
- 1 सिर मक्खनी सलाद पत्ता (उर्फ बोस्टन या बिब लेट्यूस)
- 1 दिल रोमेन सलाद
अनुदेश
- एक छोटी कटोरी में, shallot, Dijon सरसों, नींबू का रस, शहद, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिला लें। जैतून के तेल में फेंटें।1 बड़ा चम्मच प्याज़, 1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 1 चम्मच शहद, ⅓ कप जैतून का तेल, प्रत्येक, नमक और काली मिर्च
- हाथ से फटे बटर लेट्यूस और रोमेन हार्ट के साथ टॉस करें, फिर परोसें।1 सिर मक्खन सलाद, 1 हार्ट रोमेन लेट्यूस
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
जे मोस्ले कहते हैं
वाह! यह रेसिपी आसान और शानदार है। यह हमारी पहली प्रमुख पसली थी और यह अधिक कोमल या स्वादिष्ट नहीं हो सकती थी। शुक्रिया!
कैथी कहते हैं
महान विचारों को यार्कशायर पुडिंग और शौकीन आलू पसंद हैं।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
धन्यवाद कैथी! मैं सहमत हूं और उन यॉर्कशायर पुडिंग्स पर पहले से कई साल पहले बनाने के बाद से झुका हुआ हूं। वे स्वादिष्ट हैं!