यदि आप नहीं जानते कि बत्तख के साथ क्या परोसा जाए, तो मैंने एक सूची शामिल की है स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र और संतोषजनक पक्ष जो आपका भोजन पूरा कर सकता है! चाहे कंपनी के लिए खाना बनाना हो या सप्ताह के दिन का खाना बनाना, चुनने के लिए पक्ष हैं किसी भी अवसर के लिए!

कैज़ुअल से लेकर पेटू तक, मैंने आपके डक डिनर के साथ परोसने के लिए बेहतरीन पक्षों और ऐपेटाइज़र की एक सूची इकट्ठी की है!
कोई फर्क नहीं पड़ता कि इसे कैसे परोसा जाता है, बतख हमेशा किसी भी भोजन पर शो के अविस्मरणीय स्टार बन जाते हैं। बतख है समृद्ध, कोमल और रसदार. चाहे आप डक ब्रेस्ट को पैन-सियर करें या सर्व करें भुना हुआ बतख, इसके साथ जाने के लिए साइड डिश अंतहीन हैं।
बतख एक भावपूर्ण मुख्य व्यंजन है, और जैसे, यह कई अलग-अलग पक्षों के साथ जाता है। बतख जोड़े का रसीला, समृद्ध स्वाद हर चीज के साथ अच्छी तरह से साइट्रस से दिलकश तक और बीच में कुछ भी।
पर कूदना:
- 1. लहसुन मसले हुए आलू
- 2. नूडल्स
- 3. सेंवई चावल
- 4. तले हुए मशरूम और प्याज
- 5. शतावरी और चेरी टमाटर
- 6. लहसुन मक्खन मशरूम
- 7. भुनी हुई गाजर
- 8. हरी बीन्स
- 9. शैतान अंडे
- 10. तोरी राउंड
- 11. ब्रोकोलिनी
- 12. बेक्ड परमेसन येलो स्क्वैश
- 13. ब्रसेल स्प्राउट्स
- 14. भुनी हुई सब्जी मेडली
- 15. नींबू ओर्ज़ो शतावरी
- पकाने की विधि
एक और कारण बतख विभिन्न पक्षों के साथ जाती है इसकी बहुमुखी प्रतिभा है। एक अच्छा बतख रात्रिभोज छुट्टियों पर एक दावत हो सकता है, एक पारिवारिक रात्रिभोज, पेटू रेस्तरां में एक लोकप्रिय पकवान, या बस एक सहज भोजन क्योंकि बतख बाजार में बिक्री पर था।
आपके जीवन को आसान बनाने के लिए, हमने राउंड अप किया है 15 साइड डिश और ऐपेटाइज़र यह उस बतख का पूरक होगा जिसे आप किसी भी रूप में परोसते हैं।
1. लहसुन मसले हुए आलू
क्लासिक बटररी मैश किए हुए आलू से बेहतर क्या है? लहसुन के साथ बटररी मैश किए हुए आलू! इन रेशमी मैश किए हुए आलू में सही मात्रा में गार्की स्वाद होता है।
अपनी मलाई के साथ, वे किसी भी मांस के लिए आदर्श पूरक हैं, लेकिन विशेष रूप से बतख।
2. नूडल्स
जो लोग आलू के बड़े प्रशंसक नहीं हैं, उनके लिए ये मक्खन वाले नूडल्स कुछ रसदार बत्तख के मांस के साथ परोसने का एक बढ़िया विकल्प हैं। ये मक्खन वाले अंडे नूडल्स समृद्ध और स्वादिष्ट होते हैं।
. बतख के रस के साथ मिश्रित, वे खाने की मेज पर एक स्वादिष्ट प्रधान बन जाते हैं। बच्चे और वयस्क उन्हें समान रूप से प्यार करते हैं, और हमारे लिए, ये मक्खन वाले नूडल्स एक परिवार के पसंदीदा हैं।
3. सेंवई चावल
अपने कांटे तैयार करें क्योंकि यह सेंवई चावल आपको सेकंड और तिहाई तक पहुँचाने वाला है। भुने हुए सेंवई को भुरभुरा बासमती चावल के साथ मिलाकर पकाया जाता है a अद्भुत, हार्दिक संयोजन.
भुने हुए पाइन नट्स डालने से पकवान में निखार आता है और यह आपके रसदार, स्वादिष्ट बत्तख के साथ अच्छी तरह जुड़ जाता है। यह बनाने में आसान है और खाने में भी आसान!
4. तले हुए मशरूम और प्याज
ये तले हुए मशरूम और प्याज हैं अर्ध-मीठा, नमकीन, चटपटा और मिट्टी का। वे तैयार करने में सरल हैं और डक रोस्ट में एक प्रीमियम स्पर्श जोड़ते हैं। यह साइड डिश बतख के साथ तैयार करने के लिए हमारे जाने-माने व्यंजनों में से एक है।
5. शतावरी और चेरी टमाटर
अगर आप हरी सब्जियों के शौक़ीन हैं, तो यह तले हुए शतावरी और चेरी टमाटर आपके लिए हैं। भुने हुए शतावरी और रसदार, टैंगी चेरी टमाटर के संयोजन में काटने की कल्पना करें।
इन का संयोजन ताजा स्वाद बतख के लिए एक अच्छी जोड़ी है, किसी भी रूप में पकाया जाता है!
6. लहसुन मक्खन मशरूम
यदि आपको क्षुधावर्धक की आवश्यकता है, तो ये गार्लिक बटर मशरूम उत्तम हैं। हल्के, मक्खनदार और गरलीदार मशरूम हैं मुख्य पकवान के लिए एक महान अग्रदूत। वे सिर्फ वही हैं जो आपको अपनी स्वाद कलियों को समृद्ध, रसदार स्वादों या बत्तख को परोसने के लिए अनुमानित करने की आवश्यकता है।
7. भुनी हुई गाजर
चाहे आप एक आकस्मिक सप्ताह के रात के खाने या रविवार के दोपहर के भोजन के लिए अपने बतख की सेवा कर रहे हों, ये शहद-चमकता हुआ ओवन-भुना हुआ गाजर भोजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। वे हल्का, कोमल, मीठा और सुगंधित.
वे जिस मेंहदी और अजवायन में फेंके जाते हैं, वे बत्तख के मांस के साथ अच्छी तरह से चलेंगे और आपके दोपहर के भोजन या रात के खाने को एक रेस्तरां-गुणवत्ता वाले भोजन में बढ़ा देंगे।
8. हरी बीन्स
हरी बीन्स हमेशा बत्तख की तरह हार्दिक मांस के लिए एक बढ़िया पूरक रही हैं। ये लहसुन हरी बीन्स कोई अपवाद नहीं हैं। मक्खन और लहसुन में भूनें और बेकन के टुकड़ों के साथ डालें, यह व्यंजन ताज़गी का एक तत्व जोड़ने के लिए बत्तख के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है।
हमारी मेज पर किसी ने भी इन क्लासिक हरी बीन्स को ठुकराया नहीं है!
9. शैतान अंडे
जब तक हम क्लासिक्स के बारे में बात कर रहे हैं, हम इन डिब्बाबंद अंडों का उल्लेख किए बिना नहीं जा सकते। अगर आप किसी खास मौके पर बतख परोस रहे हैं, तो दोनों इन अंडों की प्रस्तुति और स्वाद आपके भोजन में चार चांद लगा देगा।
मेयो, सरसों और सिरके के परिणामस्वरूप इनका तीखा स्वाद इन अंडों को अनूठा बनाता है। हमारे आयोजनों में, वे एक पंथ के पसंदीदा हैं और एक महान क्षुधावर्धक के रूप में काम करते हैं।
10. तोरी राउंड
यदि आप अपने बतख के साथ जाने के लिए एक आसान सब्जी पकवान की तलाश में हैं, तो आगे देखो क्योंकि ये पके हुए परमेसन तोरी राउंड सिर्फ वही हैं जो आपको चाहिए! लहसुन के साथ छिड़का हुआ और उदारतापूर्वक परमेसन चीज़ के साथ सबसे ऊपर, ये तोरी राउंड एक बेहतरीन लाइट विकल्प हैं।
यदि आपकी थाली में बत्तख का रस है, तो वे पनीर, लहसुन के स्वाद के साथ अच्छी तरह से मिल जाएंगे।
11. ब्रोकोलिनी
ताजा और परमेसन के स्पर्श के साथ, यह तली हुई ब्रोकोलिनी आपके बतख के साथ जाने के लिए एकदम सही जोड़ी होगी। यह है एक अद्भुत जोशीला स्वाद और बस वही है जो आपको अपने खाने को हल्का करने के लिए चाहिए।
यह उल्लेख नहीं है कि सुनहरी-भूरी बतख के विपरीत चमकदार हरी सब्जी कितनी सुंदर और आकर्षक लगेगी।
12. बेक्ड परमेसन येलो स्क्वैश
ये ओवन-भुना हुआ सुनहरा दौर है कोमल और सूक्ष्म रूप से मीठा. जब उदारतापूर्वक परमेसन पनीर के साथ शीर्ष पर रखा जाता है, तो वे मेज पर किसी के लिए भी अप्रतिरोध्य हो जाते हैं।
वे आपका भोजन शुरू करने या साइड डिश के रूप में बतख की तारीफ करने का एक सही तरीका हैं।
13. ब्रसेल स्प्राउट्स
यदि आप एक सप्ताह के रात के खाने के लिए बतख की सेवा कर रहे हैं और एक त्वरित साइड डिश की जरूरत है, तो हम इन एयर फ्रायर ब्रसेल्स स्प्राउट्स की सलाह देते हैं। वे तैयार करने में बहुत आसान - जैतून के तेल और कुछ लहसुन के मसाले के साथ टॉस करें और 10 मिनट के लिए एयर फ्रायर में फेंक दें।
वे पूरी तरह से अनुभवी हैं और बिल्कुल कुरकुरी सब्जी बत्तख के मांस को बढ़ाने के लिए। आपके पास एयर फ्रायर नहीं है? हमने आपको इस रेसिपी के साथ कवर किया है ओवन भुना हुआ ब्रुसेल स्प्राउट्स. वे उतने ही स्वादिष्ट और कोड़ा मारने में आसान हैं।
14. भुनी हुई सब्जी मेडली
अगर आप भुनी हुई सब्जियों के शौक़ीन हैं, तो यह भुनी हुई सब्जी का मिश्रण आपके लिए है। निविदा और कैरामेलिज्ड गाजर, बीट्स, और ब्रसेल्स स्प्राउट्स सुगंधित जड़ी बूटियों में भुना हुआ मेज पर एक मीठी, स्वस्थ किस्म लाओ।
वे वही हैं जो आपको उन सभी बतख के रस के साथ मिलाने की जरूरत है!
15. नींबू ओर्ज़ो शतावरी
यह व्यंजन नींबू, ओर्ज़ो, और शतावरी जैसी साधारण सामग्री को मिलाकर एक प्रदान करता है हल्की और ताजा संगत अपने बतख खाने के लिए। ओर्ज़ो और शतावरी स्वयं एक हल्की जोड़ी हैं।
ज़ायकेदार जायके लहसुन और परमेसन के साथ जोड़ा गया इस साधारण व्यंजन को अपने भोजन में एक प्रीमियम अतिरिक्त बनाने के लिए एक साथ आएं।
हमें उम्मीद है कि हमारी मदद से आप अपने स्वादिष्ट बतख खाने के लिए सबसे उपयुक्त पक्ष खोजने में सक्षम थे! बतख के साथ परोसने के लिए अपने पसंदीदा पक्षों को बताएं, और बाद में वापस आकर हमें बताएं कि क्या आपने इनमें से किसी को भी आजमाया है!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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पकाने की विधि
बत्तख के साथ क्या परोसें: माइक्रोवेव फूलगोभी (+ और बढ़िया विचार!)
सामग्री
- 1 बड़ा फूलगोभी (धोया और छंटनी, लगभग 1 पौंड फूलगोभी ट्रिमिंग के बाद)
- 3 बड़ा चमचा पानी
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (चखना)
अनुदेश
- फूलगोभी को धोकर काट लें और फिर फूलों में काट लें।1 बड़ी फूल गोभी
- कटी हुई फूलगोभी के फूलों को माइक्रोवेव सेफ डिश में रखें और पानी डालें। एक सज्जित ढक्कन के साथ कवर करें, एक प्लेट जो डिश को सील कर देगी, या क्लिंग फिल्म (जो फूलगोभी को छूता नहीं है).3 चम्मच पानी
- 8-10 मिनट के लिए तेज़ आँच पर पकाएँ और अपने फूलगोभी के फूलों की जाँच करें। फूलगोभी कितनी कोमल है, यह देखने के लिए एक कांटे का उपयोग करें। अतिरिक्त 1 मिनट की वृद्धि में गरम करें जब तक कि फूलगोभी आपकी कोमलता का वांछित स्तर न हो। Be भाप से बहुत सावधान फूलगोभी को माइक्रोवेव से निकालते समय, या अपना पकवान खोलते समय!
- उबली हुई फूलगोभी को अतिरिक्त पानी निकालने से पहले लगभग एक मिनट के लिए बैठने दें। मक्खन के साथ टॉस करें, नमक और काली मिर्च डालें और परोसें।1 बड़ा चम्मच मक्खन, प्रत्येक, नमक और काली मिर्च
नोट्स
- आपकी उबली हुई फूलगोभी को जैतून के तेल, या थोड़े से जैतून के तेल और थोड़े से नींबू के रस के साथ भी मिलाया जा सकता है। मेरा पसंदीदा कॉम्बो मक्खन और लहसुन नमक का छिड़काव है।
- अधिक पके हुए फूलगोभी को ठीक करने की तुलना में खाना पकाने का समय जोड़ना बहुत आसान है। कम समय से शुरू करें और अपनी फूलगोभी का परीक्षण करें क्योंकि माइक्रोवेव के बीच खाना पकाने का समय अलग-अलग हो सकता है।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: