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    होम » व्यंजन विधि » रेसिपी राउंडअप

    एंजेला @ BakeItWithLove.com · एक टिप्पणी छोड़ दो

    कोब पर मकई के साथ क्या परोसें

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    पकाने की विधि पर कूदो
    कोब पर मकई के साथ क्या लेना है, इसके लिए अलग-अलग रेसिपी आइडिया दिखाने वाले टेक्स्ट के साथ पिन स्प्लिट इमेज।

    यहाँ है कोब पर मकई के साथ क्या परोसें तो आप इसे एक स्वादिष्ट भोजन में बदल सकते हैं जो मकई के मीठे और रसीले स्वाद को प्रदर्शित करता है! ग्रिल्ड मीट से लेकर ताज़ा समर साइड डिश तक, आप इनमें से किसी भी शानदार रेसिपी के साथ गलत नहीं हो सकते! चाहे आप पिछवाड़े के बीबीक्यू के लिए ग्रिल फायर कर रहे हों या साधारण परिवार के खाने की योजना बना रहे हों, आप सही जगह पर आए हैं!

    कोब पर मकई के साथ सबसे अच्छा व्यंजन

    ग्रीष्मकाल बस कोने के आसपास है, और सबसे बहुमुखी में से एक है (और स्वादिष्ट) ग्रीष्मकालीन साइड डिश सिल पर मकई है! आप इसे उबाल सकते हैं, भाप दे सकते हैं, या ग्रिल कर सकते हैं, और यह गर्मी के कई क्लासिक व्यंजनों के साथ पूरी तरह से मेल खाता है।

    बर्गर से लेकर बीबीक्यू, फ्राइड चिकन, टैकोस और बहुत कुछ, कोब पर मकई का एक पक्ष कभी निराश नहीं करता। जब मैं जानता हूं कि मैं मेनू में मकई डाल रहा हूं, तो नीचे मेरे पसंदीदा व्यंजन हैं कुछ सुझाव यह चुनने के लिए कि कौन सी रेसिपी सबसे अच्छा काम करेगी!

    कोब पर मकई के साथ क्या लेना है, इसके लिए अलग-अलग रेसिपी आइडिया दिखाते हुए स्क्वायर स्प्लिट इमेज।
    पर कूदना:
    • कोब पर मकई के साथ सबसे अच्छा व्यंजन
    • 1. ग्रिल्ड बेबी बैक रिब्स 
    • 2. पनीर बेक्ड शतावरी
    • 3. ग्राउंड बीफ के साथ बेक्ड बीन्स
    • 4. दक्षिणी कोलस्लॉ
    • 6. हॉट डॉग बार
    • 7. अंडा बर्गर
    • 8. एयर फ्रायर बेक्ड आलू
    • 9. बेक्ड पोर्क टेंडरलॉइन
    • 11. ग्रिल्ड टी-बोन स्टेक
    • 12. मैला जोस
    • 13. बेक्ड पैंको चिकन
    • 14. चिकन फजिटास
    • 15. एयर फ्रायर ग्रील्ड हैम और पनीर
    • 16. धीमी कुकर बीफ गाल टैकोस
    • 17. काजुन फ्राइज़
    • कोब पर मकई के साथ पेयर करने के लिए सबसे आम खाद्य पदार्थ
    • तालिका 1: मकई बाँधने के लिए त्वरित गाइड
    • 🌽😋 कोशिश करने के लिए अधिक स्वादिष्ट मकई व्यंजन
    • 📖नुस्खा
    • कोब पर मकई के साथ क्या परोसें: ग्रील्ड बेबी बैक रिब्स (+ अधिक बढ़िया व्यंजन!)
    • सामग्री यूएस प्रथागत मीट्रिक
    • अनुदेश
    • उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
    • नोट्स
    • 💬 टिप्पणियाँ

    यदि आपके पास पहले से ही कॉर्न-ऑन-द-कॉब रेसिपी नहीं है, तो मेरे पास चुनने के लिए बहुत कुछ है! मेरा सिल पर ग्रील्ड मकई, स्मोक्ड मकई, दूध मक्खन उबला हुआ मकई, क्रॉकपॉट मकई, तथा एयर फ्रायर मकई व्यंजन सभी समान रूप से स्वादिष्ट हैं! (मेरे पास भी है माइक्रोवेव कॉर्न ऑन द कॉब रेसिपी अगर आपको इसे तुरंत चाहिए!)

    1. ग्रिल्ड बेबी बैक रिब्स 

    इन रसीलों को लेकर हर कोई जितना रोमांचित होगा, फॉल-ऑफ-द-हड्डी निविदा पसलियां, वे और भी अधिक उत्साहित होंगे यदि यह रसदार मकई के किनारे के साथ आता है! आप अपने कॉर्न कॉब्स को ग्रिल पर फेंक सकते हैं जब पसलियां लगभग पक चुकी हों ताकि वे एक ही समय में तैयार हों।

    ग्रिल्ड बेबी बैक रिब्स
    इन ग्रील्ड बेबी बैक रिब्स उन्हें नरम, नम और सुपर रसदार रखने के लिए पन्नी के पैकेट में पकाया जाता है! वे आपके पसंदीदा बीबीक्यू सॉस और तरल धुएं से घिरे हुए हैं, फिर चिपचिपा और कैरामेलिज्ड होने तक पकाया जाता है! यदि आप इस गर्मी के लिए उंगली-चाटने वाली अच्छी रिब रेसिपी की तलाश कर रहे हैं, तो आपको यह मिल गया है!
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    ग्रिल्ड बेबी बैक रिब्स दिखाते हुए चौड़ी छवि।

    2. पनीर बेक्ड शतावरी

    शतावरी किसी भी रूप में मकई के साथ परोसने के लिए एक शानदार वेजी साइड बनाती है। यह लजीज बेक्ड शतावरी स्वाद को एक कदम आगे ले जाती है अमीर और मलाईदार सॉस और ढेर सारा पिघला हुआ पनीर।

    पनीर बेक्ड शतावरी
    इस पनीर बेक्ड शतावरी यह एक स्वादिष्ट सब्जी का साइड डिश है जिसे बच्चे भी खाने के लिए उत्सुक होंगे! शतावरी को परमेसन चीज़ और चेडर चीज़ के साथ सबसे ऊपर रखा जाता है, फिर अधिकतम समृद्धि के लिए मखमली क्रीम सॉस में टेंडर होने तक बेक किया जाता है! सबसे अच्छा, इसे बनाने में केवल 20 मिनट लगते हैं!
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    लजीज पके हुए शतावरी की विस्तृत छवि।

    3. ग्राउंड बीफ के साथ बेक्ड बीन्स

    ग्राउंड बीफ के साथ ये मीठे और नमकीन बेक्ड बीन्स मेरे पसंदीदा साइड डिश में से एक हैं कुकआउट और बारबेक्यू. मकई का मीठा और ताज़ा स्वाद बीन्स के स्मोकी स्वाद के बिल्कुल विपरीत है!

    ग्राउंड बीफ और बेकन के साथ बेक्ड बीन्स
    ग्राउंड बीफ और बेकन के साथ बेक्ड बीन्स BBQ डिनर और कुकआउट के लिए एक संतोषजनक साइड डिश हैं! बेक्ड बीन्स को ब्राउन शुगर से मीठा बनाया जाता है। इन्हें जोड़ा गया स्मोकी फ्लेवर के साथ और भी बेहतर बनाया गया है हिकॉरी-स्मोक्ड बेकन और तरल धुआं !!
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    सुपर आसान बारबेक्यू पके हुए बीन्स हार्दिक, मांसल स्वाद के साथ भरी हुई और स्वादिष्ट मिठास के एक स्पर्श के साथ स्मोकी रिचनेस !!

    4. दक्षिणी कोलस्लॉ

    यदि आप कर रहे हैं इसे सैंडविच में डालकर या अपने आप इसका आनंद लेते हुए, कोलस्लाव किसी भी भोजन के लिए एक कुरकुरा, ठंडा और ताज़ा है। 90% समय, कोलस्लाव का एक बड़ा कटोरा और सिल पर गर्म मकई की थाली ही एकमात्र साइड डिश है जिसकी आपको आवश्यकता है!

    दक्षिणी कोलेस्लो
    दक्षिणी कोलेस्लो कुरकुरे सब्जियों के साथ एक क्लासिक त्वरित और आसान साइड डिश है जो एक स्वादिष्ट, मलाईदार ड्रेसिंग के साथ उछाला जाता है! यह सैंडविच, टैकोस, तली हुई मछली और बहुत कुछ के लिए एकदम सही जोड़ है। यह दक्षिणी कोलस्लाव सिर्फ गर्मियों के लिए नहीं है - यह किसी भी समय आप चाहते हैं के लिए बहुत अच्छा है त्वरित, स्वादिष्ट पक्ष!
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    एक सफेद कटोरे में दक्षिणी कोलेस्लो की चौकोर छवि।

    6. हॉट डॉग बार

    कॉर्न ऑन द कॉब और हॉट डॉग दोनों ही हैं ग्रीष्मकालीन क्लासिक्स, तो स्वाभाविक रूप से, वे एक साथ बहुत अच्छा स्वाद लेते हैं! एक हॉट डॉग बार किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है जहाँ आपको भीड़ की सेवा करने की आवश्यकता होती है। हॉट डॉग, बन्स, और सभी टॉपिंग जो आप मांग सकते हैं उन्हें व्यवस्थित किया जाता है ताकि हर कोई अपना आदर्श कुत्ता बना सके!

    हॉट डॉग बार
    इस हॉट डॉग बार पार्टियों में भीड़ को खिलाने का सही तरीका है या किसी विशेष अवसर पर आप बहुत सारे मेहमानों की योजना बना रहे हैं! हर कोई इस DIY हॉट डॉग बुफे में विभिन्न प्रकार के मांस, सब्जियां, पनीर, मसालों और अधिक का उपयोग करके अपने स्वयं के हॉटडॉग बनाना पसंद करेगा! आप सभी टॉपिंग को पहले से तैयार करके पार्टी के दिन का समय भी बचा सकते हैं!
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    भीड़ को परोसने के लिए पूरी तरह से तैयार हॉट डॉग बार।

    7. अंडा बर्गर

    ऊपर चलें फ्रेंच फ्राइज़, बर्गर के साथ परोसने के लिए कॉर्न ऑन द कॉब आपकी नई पसंदीदा साइड होगी! सभी बर्गर एक उत्कृष्ट पसंद करेंगे, लेकिन अगर आप मुझसे पूछें, तो एक बर्गर के बारे में कुछ संतोषजनक है तला हुआ अंडा शीर्ष पर।

    अंडा बर्गर
    इस अंडा बर्गर रेसिपी एक बहते हुए तले हुए अंडे के साथ सबसे शानदार रसदार चीज़बर्गर बनाता है और इसे सबसे ऊपर रखता है! लेट्यूस, बेकन, और पनीर कुछ सरसों और बहते अंडे की जर्दी के साथ मिलकर एक अविश्वसनीय 'ब्रंच बर्गर' बनाते हैं जो निश्चित रूप से एक स्थायी छाप छोड़ेगा। यदि आप एक बढ़िया पेटू बर्गर रेसिपी की तलाश कर रहे हैं, तो आप सही जगह पर हैं!
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    एक अंडा बर्गर की विस्तृत छवि।

    8. एयर फ्रायर बेक्ड आलू

    मकई को सभी जानते हैं, और आलू एक हैं स्वर्ग में बनी जोड़ी, तो क्यों न इन सुपर आसान बेक्ड आलू के साथ अपनी जोड़ी बनाई जाए? अपनी पसंदीदा आलू की टॉपिंग लें और उन्हें लोड करें!

    एयर फ्रायर में पके हुए आलू
    इन एयर फ्रायर बेक्ड आलू किसी भी सप्ताह के रात के भोजन के लिए पूरी तरह से कोमल और भुलक्कड़ बेक्ड आलू प्राप्त करने का एक आसान तरीका है! वे आपके पसंदीदा प्रोटीन के साथ जोड़े जाने के लिए एक क्लासिक और बहुमुखी पक्ष हैं, या आप उन्हें मुख्य पाठ्यक्रम बनने के लिए लोड कर सकते हैं! उन्हें 40 मिनट के लिए अपने एयर फ्रायर में रखें, अपने पसंदीदा बेक्ड आलू टॉपिंग डालें और आनंद लें!
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    एयर फ्रायर बेक्ड आलू की विस्तृत छवि।

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    9. बेक्ड पोर्क टेंडरलॉइन

    मकई और पोर्क का स्वाद एक साथ अविश्वसनीय है, और यह बेक्ड पोर्क टेंडरलॉइन मेरे घर पर नियमित रूप से दिखाई देता है। यह है एक सुपर आसान रेसिपी यह हमेशा पूरी तरह से नम और कोमल सूअर का मांस पैदा करता है जिसका आप आनंद ले सकते हैं या धीरे-धीरे कर सकते हैं पोर्क ग्रेवी!

    बेक्ड पोर्क टेंडरलॉइन
    ओवन बेक्ड पोर्क टेंडरलॉइन के लिए यह नुस्खा पूरी तरह से सुनहरा-भूरा खोज, एक स्वादिष्ट सूअर का मांस रगड़ है, और यह इतना आसान है कि कोई भी इसे बना सकता है! पोर्क टेंडरलॉइन सप्ताह के किसी भी दिन एक शानदार डिनर बनाता है और यह हमेशा वयस्कों और बच्चों के साथ समान रूप से हिट होता है!
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    एक कटिंग बोर्ड पर पोर्क टेंडरलॉइन की चौकोर छवि।

    11. ग्रिल्ड टी-बोन स्टेक

    जब संदेह हो, तो आप मकई के साथ परोसने में कभी गलत नहीं हो सकते एक अच्छा, रसदार स्टेक. मैं विशेष रूप से मकई के साथ एक टी-हड्डी से प्यार करता हूं जिसे भी ग्रील्ड किया गया है, इसलिए उन दोनों में थोड़ा जले हुए स्वाद हैं!

    ग्रिल्ड टी-बोन स्टेक
    यह पूरी तरह से ग्रील्ड टी-बोन स्टेक स्वाद से भरा हुआ है, जबकि अभी भी रसदार और पिघल-इन-द-मुंह निविदा है! गर्म ग्रिल पर खूबसूरती से खोजे जाने से पहले मांस को घर के बने स्टेक सीज़निंग के साथ उदारतापूर्वक सीज किया जाता है। स्वादिष्ट टी-बोन तैयार करने का यह सबसे अच्छा तरीका है!
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    प्लेट पर ग्रिल्ड टी बोन स्टेक की चौकोर छवि।

    12. मैला जोस

    इन क्लासिक मैला Joes जैसे आप बचपन से याद करते हैं। वे सप्ताह के किसी भी दिन एक अद्भुत पारिवारिक रात्रिभोज बनाते हैं, और किनारे पर एक मकई सिल हमेशा हिट होता है!

    लापरवाह बच्चा
    यह सुपर आसान मैला जो नुस्खा पीढ़ियों के माध्यम से सौंप दिया गया है और क्लासिक 1940 के भोजन के हार्दिक स्वाद की विशेषता है! अपने सैंडविच के लिए पूरी तरह से गन्दा, स्वादिष्ट भरने के लिए मीठी मिश्रण को टमाटर सॉस और मसाला के साथ जोड़ा जाता है!
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    चिप्स के साथ बन्स पर मैला जिप्स की बड़ी चौकोर क्लोजअप छवि।

    13. बेक्ड पैंको चिकन

    यदि आप ग्रिल को फायर करने का मन नहीं करते हैं, तो इस रसदार और कोमल चिकन को आज़माएं खस्ता पैंको कोटिंग! यह सुनहरा और पूरी तरह से अनुभवी होने तक बेक किया जाता है, साथ ही यह हमेशा बच्चों और वयस्कों द्वारा समान रूप से आनंदित होता है।

    बेक्ड पैंको चिकन
    इस बेक्ड पैंको चिकन रेसिपी एक अविश्वसनीय रूप से आसान और स्वादिष्ट चिकन डिनर है जो व्यस्त सप्ताह की रातों में बनाने के लिए पर्याप्त है! रसदार चिकन स्तनों को आटे, अंडे, पैंको ब्रेडक्रंब, पार्मेज़ान चीज़ और स्वादिष्ट सीज़निंग में डुबोया जाता है और सुनहरे और कुरकुरे पूर्णता के लिए बेक किया जाता है। वे केवल 30 मिनट में आपके पसंदीदा साइड डिश के साथ परोसने के लिए तैयार हैं!
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    चावल और शतावरी के साथ एक प्लेट पर पके हुए पैंको चिकन की विस्तृत क्लोज अप छवि।

    14. चिकन फजिटास

    रसीला या मसालेदार मैक्सिकन व्यंजनों मकई के ताज़ा और मीठे स्वाद के साथ अच्छी तरह से मिलाएँ। ये चिकन फजीता एक परिवार के पसंदीदा हैं, और आप उन्हें कुछ के साथ जोड़ सकते हैं घर का बना Tortillas टैकोस और बहुत कुछ बनाने के लिए!

    चिकन फ़ैजिटास
    इन चिकन फ़ैजिटास सरल और स्वादिष्ट हैं, साथ ही उन्हें शुरू से अंत तक केवल 30 मिनट लगते हैं! इस संस्करण में चिकन, शिमला मिर्च और प्याज शामिल हैं, लेकिन आप हमेशा अपनी पसंदीदा सब्जियां भी डाल सकते हैं! अपने पसंदीदा मैक्सिकन साइड डिश और टॉपिंग के साथ एक आसान रेस्तरां-गुणवत्ता वाले डिनर के लिए परोसें, जिसका पूरा परिवार आनंद उठाएगा!
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    चिकन fajitas की विस्तृत छवि।

    15. एयर फ्रायर ग्रील्ड हैम और पनीर

    ए के बारे में प्यार करने लायक क्या नहीं है 10 मिनट की रेसिपी लगभग बिना किसी तैयारी या सफाई के? यह एयर फ्रायर ग्रिल्ड हैम और चीज़ बस इतना ही है! एक त्वरित और आसान लंच या डिनर के लिए, इनमें से कुछ स्वादिष्ट सैंडविच और कुछ कॉर्न को कोब पर फेंटें!

    एयर फ्रायर ग्रिल्ड हैम एंड चीज़
    ये आसान एयर फ्रायर ग्रिल्ड हैम और पनीर सैंडविच हैम और पनीर के क्लासिक संयोजन का आनंद लेने के लिए पूरी तरह से खस्ता तरीका है! हैम और अपने पसंदीदा पनीर के स्लाइस के साथ अपने सैंडविच को स्टैक करें और कुछ ही मिनटों में पिघले हुए पनीर का आनंद लेने के लिए तैयार हो जाएं!
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    खस्ता, लजीज एयर फ्रायर ग्रिल्ड हैम और चीज़ सैंडविच के ढेर के चौकोर चित्र।

    16. धीमी कुकर बीफ गाल टैकोस

    मकई का स्वाद किसी भी तरह, आकार या रूप में टैकोस के साथ बहुत अच्छा लगता है। से ग्राउंड बीफ टैकोस सेवा मेरे कटा हुआ चिकन टैकोस, तुम सच में गलत नहीं हो सकते। मेरे व्यक्तिगत पसंदीदा ये बहुत ही स्वादिष्ट और मुंह में पानी लाने वाले बीफ गाल टैकोस हैं जिन्हें आप अपने क्रॉकपॉट में बना सकते हैं!

    धीमी कुकर बीफ गाल टैकोस (बारबाकोआ डे कैशे)
    इन धीमी कुकर बीफ गाल टैकोस (बार्बाकोआ डी कैशेटे) सप्ताह के किसी भी दिन के लिए एकदम सही भोजन हैं! बस अपने धीमी कुकर में कुछ प्याज, लहसुन, तेज पत्ते और नमक के साथ बीफ गाल डालें और फिर इसे अपने दिन के दौरान पकने दें! टैकोस, बूरिटोस, क्साडिलस, और अधिक के लिए इस निविदा और स्वादिष्ट मैक्सिकन खींचे हुए बीफ़ का उपयोग करें!
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    स्लो कुकर बीफ चीक टैकोस दिखाते हुए चौड़ी छवि।

    17. काजुन फ्राइज़

    इन उत्साही और नशे की लत काजुन-अनुभवी फ्रेंच फ्राइज़ मेरे सुपर सिंपल से बनाए गए हैं काजुन मसाला मिश्रण. आप इसे काजुन दावत बनाने के लिए अपने मकई के दानों में कुछ अतिरिक्त मसाला मिला सकते हैं!

    कजुन फ्राई
    ये स्वादिष्ट घर का बना काजुन फ्राई आश्चर्यजनक रूप से कुरकुरे हैं और स्वादिष्ट फ्राई के लिए पूरी तरह से अनुभवी हैं जो सभी को पसंद आएंगे! वे घर पर बनाने में आसान हैं और बर्गर, बारबेक्यू, खींचे गए सूअर का मांस, और बहुत कुछ के लिए एकदम सही पक्ष हैं !!
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    सीज़ेड काजुन फ्राई को डबल फ्राई किया जाता है और केचप के साथ परोसा जाता है।

    कोब पर मकई के साथ पेयर करने के लिए सबसे आम खाद्य पदार्थ

    मकई के साथ परोसने के लिए व्यंजनों का चयन करते समय, मुख्य बात यह है कि आप कैसे हैं तैयार करें और सीजन करें आपका मक्का। इस सूची में लगभग किसी भी चीज़ के साथ सादा या बटरयुक्त मकई अच्छी तरह से जोड़े जाते हैं, जबकि अनुभवी मकई दूसरों की तुलना में कुछ चीजों के साथ अच्छी तरह से जुड़ सकते हैं!

    1. ग्रील्ड मीट: मकई भुने हुए खाद्य पदार्थों के साथ एक उत्कृष्ट संगत है। इसके साथ अच्छी जोड़ी बनती है भुना हुआ माँस का टुकड़ा, ग्रिल्ड चिकन, सूअर का मांसया, मछली.
    2. बारबेक्यू: क्या यह सूअर का मांस खींच लिया, बीबीक्यू गोमांस पसलियोंया, तंदूरी चिकन, मकई की मिठास धुएँ के रंग का, खट्टा बारबेक्यू स्वादों के लिए एक अच्छा प्रतिरूप है।
    3. बर्गर: रसीला बर्गर और मकई का कान एक क्लासिक ग्रीष्मकालीन भोजन है, चाहे आप बाहर ग्रिल कर रहे हों या घर के अंदर खाना बना रहे हों।
    4. सीफ़ूड: कॉर्न ऑन द कोब विभिन्न प्रकार के सीफूड व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। इसके साथ प्रयास करें बीबीक्यू झींगातक काजुन समुद्री भोजन फोड़ा, या एक समुद्री भोजन पकाना.
    5. फ्रायड चिकन: यह एक क्लासिक संयोजन है। मकई की प्राकृतिक मिठास चिकन के दिलकश स्वाद को पूरी तरह से पूरा करती है।
    6. Tacos और फजिटास: कोब पर मकई मैक्सिकन व्यंजनों के समृद्ध और मसालेदार स्वादों को संतुलित करने के लिए एक ताज़ा साइड डिश हो सकता है।
    7. सॉस: चाहे वह हॉट डॉग हो, सॉसेज, ब्रैटवुर्स्टया, इटालियन सॉसेज, सिल पर मकई एक महान पक्ष है।
    8. भुनी या ग्रिल्ड सब्जियां: शाकाहारी विकल्प के लिए, कोब पर मकई को अन्य ग्रिल्ड या के साथ मिलाएं भुनी हुए सब्जियां हार्दिक भोजन के लिए।
    9. सूअर मास की चॉप: कोब पर भुट्टे की मिठास इसके दिलकश स्वाद के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है सूअर मास की चॉप.
    10. कटार / कबाब: कॉर्न ऑन द कॉब मैरिनेटेड या ग्रिल्ड मीट स्क्यूअर्स के स्वाद को अच्छी तरह से संतुलित कर सकता है। स्वादिष्ट भोजन के लिए चिकन, सूअर का मांस, या बीफ़ कबाब के साथ परोसें।

    तालिका 1: मकई बाँधने के लिए त्वरित गाइड

    स्वाद / बनावटकोब पर मकई के लिए सर्वश्रेष्ठ जोड़ीकारण
    नमकीनग्रील्ड मीट, समुद्री भोजन, सॉसेजइन खाद्य पदार्थों का नमकीन स्वाद मकई की मिठास के साथ अच्छी तरह से विपरीत होता है।
    मिठाईबारबेक्यू, बेक्ड बीन्स, शहद-घुटा हुआ चिकनमीठे खाद्य पदार्थ मकई की प्राकृतिक मिठास का पूरक हो सकते हैं, एक संतुलित स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करते हैं।
    मसालेदारमसालेदार ग्रील्ड चिंराट, मैक्सिकन व्यंजन, मसालेदार बीबीक्यूकोब पर मकई का मीठा और हल्का स्वाद तीखेपन को संतुलित कर सकता है।
    शक्कीबीबीक्यू मीट, ग्रिल्ड सब्जियां, स्मोक्ड सॉसेजधुएँ के रंग का स्वाद मकई की प्राकृतिक मिठास और थोड़े धुएँ के रंग के साथ अच्छी तरह से चला जाता है (अगर ग्रिल किया हुआ हो).
    मलाईदारमलाईदार पुलाव, आलू का सलाद, गोभी का सलादमलाईदार व्यंजन सिल के रसदार और कुरकुरे बनावट पर मकई का पूरक हो सकते हैं।
    tangyअचार, कोलस्लाव, मैरिनेटेड मीटटैंगी फ्लेवर इसके विपरीत है और मकई व्यंजनों के मीठे स्वाद को बढ़ाता है।
    मिट्टी/शाकाहारीभुनी हुई सब्जियाँ, जड़ी-बूटी-मसालेदार मीट, शाकाहारी व्यंजनये जायके मकई की प्राकृतिक मिठास और मिट्टी के साथ अच्छी तरह से जोड़ सकते हैं।
    खस्ता / कुरकुरेतला हुआ चिकन, फ्रेंच फ्राइज़, गोभी का सलादकुरकुरी और कुरकुरी बनावट मकई के रसीले और थोड़े कुरकुरे बनावट के विपरीत है।

    जब मेन्यू में कॉर्न ऑन द कोब हो तो आप इनमें से किसी भी रेसिपी को गलत नहीं बना सकते हैं! मुझे नीचे दी गई टिप्पणियों में मकई के लिए अपनी पसंदीदा जोड़ी बताएं!

    🌽😋 कोशिश करने के लिए अधिक स्वादिष्ट मकई व्यंजन

    • भुट्टे का सूप - मकई और आलू से बना एक मलाईदार और स्वादिष्ट सूप जो हमेशा जगह लेता है।
    • दक्षिणी मकई पकोड़े - सिर्फ 10 मिनट में रसदार मकई के दानों के साथ नरम पकोड़े बनाने की विधि!
    • क्रीमयुक्त मकई - घर का बना क्रीमयुक्त मकई डिब्बाबंद संस्करण की तुलना में हल्का है!
    • मैक्सिकन कॉर्नब्रेड पुलाव - मकई, कॉर्नब्रेड, अनुभवी बीफ़, और बहुत सारे मैक्सिकन स्वाद इस आसान पुलाव को एक परिवार का पसंदीदा बनाते हैं!
    • दक्षिणी फ्राइड कॉर्न - नमकीन, खस्ता बेकन के साथ स्वीट कॉर्न परम दक्षिणी साइड डिश बनाने के लिए एक साथ पैन में तला हुआ है!
    • जिफ़ी कॉर्न पुलाव - कॉर्नब्रेड का एक अति-नम विकल्प जिसमें क्रीमयुक्त मकई, डिब्बाबंद मकई और खट्टा क्रीम शामिल है!

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    कोब पर मकई के साथ क्या लेना है, इसके लिए अलग-अलग रेसिपी आइडिया दिखाने वाली चौड़ी स्प्लिट इमेज।
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    5 से 2 समीक्षा

    कोब पर मकई के साथ क्या परोसें: ग्रील्ड बेबी बैक रिब्स (+ अधिक बढ़िया व्यंजन!)

    यहाँ है कोब पर मकई के साथ क्या परोसें तो आप इसे एक स्वादिष्ट भोजन में बदल सकते हैं जो मकई के मीठे और रसीले स्वाद को प्रदर्शित करता है! ग्रिल्ड मीट से लेकर ताज़ा समर साइड डिश तक, आप इनमें से किसी भी शानदार रेसिपी के साथ गलत नहीं हो सकते! चाहे आप पिछवाड़े के बीबीक्यू के लिए ग्रिल फायर कर रहे हों या साधारण परिवार के खाने की योजना बना रहे हों, आप सही जगह पर आए हैं!
    लेखक | एंजेला
    सर्विंग्स: 4 सर्विंग
    कैलोरी: 487किलो कैलोरी
    प्रस्तुत करने का 15 मिनट मिनट
    खाना बनाना 1 घंटा घंटा
    कुल समय 1 घंटा घंटा 15 मिनट मिनट
    पिन पकाने की विधि फेसबुक पर सांझा करें

    सामग्री
     

    • 1 रैक पसली का मांस
    • 1 बड़ा चमचा सेब का सिरका (वैकल्पिक)
    • ¼ कप सूअर का मांस (नुस्खा देखें या अपने पसंदीदा ब्रांड का उपयोग करें)
    • 1 कप बारबेक्यू सॉस
    • 2 छोटी चम्मच तरल धुआं
    हमारी मदद करो!यदि आपको कोई रेसिपी पसंद है, तो अवश्य वापस आएं और अपनी रेटिंग साझा करें। इससे भावी उपयोगकर्ताओं को मदद मिलती है, और मुझे निःशुल्क व्यंजन साझा करना जारी रखने की अनुमति मिलती है! एंजेला

    अनुदेश

    • अपनी गैस ग्रिल को तेज़ आँच पर पहले से गरम करें, या एक तरफ ब्रिकेट ऑफ़सेट के साथ दो-ज़ोन कुकिंग स्टेशन स्थापित करें। एल्युमिनियम फॉयल की चादरें बिछाएं (यदि आवश्यक हो तो कई शीट का उपयोग करें) बेकिंग शीट पर 'पाउच' बनाने के लिए। कुल्ला करें 1 रैक बेबी बैक पसलियां ठंडे बहते पानी के नीचे, फिर उन्हें कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएँ।
      1 रैक बेबी बैक पसलियां
    • (वैकल्पिक) सबसे कोमल पसलियों के लिए, मैं रिब हड्डी के नीचे की तरफ झिल्ली, या सिल्वरस्किन को हटाने की सलाह देता हूं। ऐसा करने के लिए, झिल्ली के नीचे स्लाइड करने के लिए बटर नाइफ का उपयोग करें और इसे धीरे से उठाएं और पसलियों के नीचे वसा की परत से दूर खींचें।
    • अपनी पसलियों को मांस की तरफ ऊपर की ओर रखते हुए तैयार पन्नी पर रखें। यदि वैकल्पिक का उपयोग कर रहे हैं 1 चम्मच सेब साइडर सिरका, सीज़निंग से पहले इसे पसलियों पर ब्रश करें। फिर, उन्हें उदारता से सीज़न करें ¼ कप सूअर का मांस रगड़, उन्हें हड्डी वाली तरफ से पलटें और उस तरफ उदारतापूर्वक सीज़न करें। मांस को नीचे की ओर रखते हुए, पन्नी को ऊपर और पसलियों के ऊपर लपेटें और थैली को कसकर बंद कर दें।
      ¼ कप सूअर का मांस रगड़, 1 चम्मच सेब साइडर सिरका
    • पसलियों के पाउच को अपनी ग्रिल में शीर्ष रैक पर रखें, या यदि उपयोग कर रहे हों तो ब्रिकेट से दूर रखें। अगर गैस ग्रिल का इस्तेमाल कर रहे हैं तो आंच को कम कर दें और 50 मिनट तक पकाएं।
    • एक छोटे कटोरे में, एक साथ मिला लें 1 कप बारबेक्यू सॉस और 2 चम्मच तरल धुआं. पसलियों की थैली को ग्रिल से निकालें और भाप को छोड़ने के लिए थैली को ध्यान से खोलने से पहले इसे थोड़ा ठंडा होने दें। मांस को ऊपर की ओर रखते हुए पसलियों को ग्रिल पर वापस लाने के लिए चिमटे का उपयोग करें।
      1 कप बारबेक्यू सॉस, 2 चम्मच तरल धुआं
    • अपनी पसलियों पर बीबीक्यू मिश्रण को ब्रश करने के लिए एक बेस्टिंग ब्रश का उपयोग करें, इसे सभी तरफ से लेप करें। ढक्कन बंद करके 5 मिनट तक पकाएं।
    • अपनी पसलियों को पलटें ताकि हड्डी ऊपर की ओर हो और बीबीक्यू सॉस मिश्रण को फिर से लगाएं। ढक्कन बंद करके 5 मिनट तक पकाएं।
    • हर 5 मिनट में पसलियों को पलटते रहें (ताकि बीबीक्यू सॉस जले नहीं) जब तक आपकी पसलियां आपके आदर्श आंतरिक तापमान तक नहीं पहुंच जातीं. उन्हें न्यूनतम तापमान 145ºF होना चाहिए (63ºC), लेकिन मुझे 200ºF के करीब लक्ष्य बनाना पसंद है (93 (C) सबसे कोमल पसलियों के लिए। आप इच्छानुसार प्रत्येक फ्लिप के साथ बीबीक्यू सॉस लगा सकते हैं।
    • अपनी पसलियों को ग्रिल से हटा दें और उन्हें पन्नी से ढक दें। स्लाइस करने या परोसने से पहले 10 मिनट के लिए आराम करें।

    उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है

    शेफ का चाकू
    काटने का बोर्ड
    मापने के कप
    ब्रशिंग ब्रश
    एल्यूमिनियम पर्ण
    अवन की ट्रे
    BBQ ग्रिल (गैस, लकड़ी का कोयला, गोली, लकड़ी)

    नोट्स

    • एक बार जब आप पसलियों से अलग सिल्वरस्किन झिल्ली का एक अच्छा, हथियाने योग्य खंड प्राप्त कर लेते हैं, तो इसे पकड़ने और इसे खींचने के लिए एक कागज़ के तौलिये का उपयोग करें। 
    • पसलियों को न्यूनतम 145ºF होना चाहिए (63 (C) USDA के अनुसार सुरक्षित होने के लिए, लेकिन ग्रिल्ड पसलियां आमतौर पर 180ºF होती हैं (82 (C) या उच्चतर और आदर्श रूप से 190-200ºF (88-93ºC) अधिकतम कोमलता के लिए।
    • यदि आप अपनी पसलियों को कुछ अतिरिक्त मीठे कारमेलिज़ेशन के साथ पसंद करते हैं, तो आप खाना पकाने के अंत में बीबीक्यू सॉस के ऊपर ब्राउन शुगर के कुछ बड़े चम्मच छिड़क सकते हैं।
    • वैकल्पिक सेब साइडर सिरका पसलियों को कोमल बनाने के मेरे पसंदीदा तरीकों में से एक है। यह विशेष रूप से फायदेमंद है यदि आप सिल्वरस्किन को नहीं निकालना चुनते हैं।
    • स्टोर करने के लिए: बची हुई पसलियों को एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जाना चाहिए या एल्यूमीनियम पन्नी में कसकर लपेटा जाना चाहिए और 4 दिनों तक रेफ्रिजरेट किया जाना चाहिए।
    • जमने के लिए: ठंडी पसलियों को पन्नी में लपेटा जा सकता है और Ziploc फ्रीजर बैग में रखा जा सकता है, और फिर 4-6 महीनों के लिए जमाया जा सकता है। रिब्स को दोबारा गर्म करने से पहले रात भर फ्रिज में डीफ्रॉस्ट होने दें।
    • दोबारा गरम करने के लिए: अपने अवन को 250°F पर प्रीहीट करें (120 डिग्री सेल्सियस) और पसलियों को नरम रखने के लिए शोरबा या पानी के छींटे के साथ बेकिंग डिश में डालें। पन्नी के साथ कवर करें और 20-30 मिनट तक या गर्म होने तक बेक करें। आप चाहें तो अधिक बीबीक्यू सॉस के साथ भी पेस्ट कर सकते हैं। मैं पिछले 10 मिनट के लिए गर्म करने के लिए पसलियों को उजागर करना पसंद करता हूं ताकि वे कैरामेलिज़ हो जाएं।

    पोषण

    कैलोरी: 487किलो कैलोरी (24%) | कार्बोहाइड्रेट: 39g (13%) | प्रोटीन: 29g (58%) | मोटी: 25g (38%) | संतृप्त वसा: 9g (56%) | बहुअसंतृप्त फैट: 4g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 10g | ट्रांस वसा: 0.2g | कोलेस्ट्रॉल: 98mg (33%) | सोडियम: 870mg (38%) | पोटैशियम: 620mg (18%) | फाइबर: 2g (8%) | चीनी: 24g (27%) | विटामिन ए: 581IU (12%) | विटामिन सी: 2mg (2%) | कैल्शियम: 215mg (22%) | आयरन: 7mg (39%)
    क्या आपने यह नुस्खा आजमाया? इसे नीचे रेट करें!मैं आपके परिणाम देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकता! उल्लेख @बेक_इट_विथ_लव या टैग #बेक_इट_साथ_प्यार!
    मकई के साथ कोब के साथ बनाने के लिए सबसे अच्छी रेसिपी, कोब पर मकई के साथ खाए जाने वाले क्लासिक मुख्य व्यंजन, ग्रिल्ड बेबी बैक रिब्स, कोब पर मकई के साथ क्या परोसें
    कोर्स बारबेक्यू, डिनर रेसिपी, मेन डिश
    खाना पकाने अमेरिकन
    लेखक प्रोफाइल फोटो
    एंजेला @ BakeItWithLove.com

    एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!

    बेकिटविथलोव.com/about/

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    नमस्ते, मैं एंजेला हूँ! मैं एक शौकीन विंटेज कुकबुक संग्रहकर्ता, रेसिपी निर्माता, पशु प्रेमी और पूरी तरह से खाने का शौकीन हूं। मुझे नए, मज़ेदार और रचनात्मक व्यंजनों के साथ-साथ बेहतरीन क्लासिक व्यंजनों को साझा करना पसंद है, जैसे मेरी दादी बनाया करती थीं! बीआईडब्ल्यूएल पर हर रेसिपी का परीक्षण यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है कि किसी भी अनुभव स्तर का रसोइया सफल हो सकता है। आनंद लेना!

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    • रीज़ के टुकड़े बार की चौकोर छवि।
      रीज़ के टुकड़े बार्स
    जैसा कि एंजेला ने जिन कंपनियों के साथ काम किया है, उनके लोगो के साथ ब्लॉक पर देखा गया है, जिसमें मैश्ड, वाइस मंचीज़, लेक कंट्री जर्नल, डेलिश, यम्मली और बहुत कुछ शामिल हैं।

    अस्वीकरण: एक अमेज़ॅन सहयोगी के रूप में, मैं आपके लिए बिना किसी अतिरिक्त लागत के योग्य खरीद से एक कमीशन अर्जित करता हूं।

    पाद

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