सामग्री 2 बड़े चम्मच मक्खन कप प्याज ½ बड़ी हरी शिमला मिर्च ½ बड़ी लाल शिमला मिर्च 1 कप हैम 8 बड़े अंडे ¼ कप दूध ½ छोटा चम्मच नमक ½ कप चेडर चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)

तैयारी। बेक किया हुआ आमलेट शुरू करें अपने ओवन को 400°F . पर प्रीहीट करना (205 डिग्री सेल्सियस). फिर, मक्खन, तेल, या नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ एक 8x8 बेकिंग डिश को उदारता से चिकना करें। इसके बाद, अपनी सब्जियां तैयार करें: पासा कप प्याज (लगभग ½ एक प्याज), ½ बड़ी हरी शिमला मिर्च, और ½ बड़ी लाल शिमला मिर्च। रद्द करना। अगर आपका हैम पहले से छोटा नहीं है, तो 1 कप हैम काट कर अलग रख दें।

सब्जियों और हैम को भूनें। मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही या फ्राइंग पैन लें और 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ।

सब्जियों और हैम को भूनें। फिर पैन में कटा हुआ प्याज, हरी शिमला मिर्च और लाल शिमला मिर्च डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।

सब्जियों और हैम को भूनें। फिर पैन में कटा हुआ प्याज, हरी शिमला मिर्च और लाल शिमला मिर्च डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।

सब्जियों और हैम को भूनें। इसके बाद, सब्जियों में कटा हुआ हैम डालें और अतिरिक्त 4 से 5 मिनट के लिए भूनना जारी रखें या हल्का ब्राउन होने तक। गर्मी से हटाएँ।

सब्जियों और हैम को भूनें। इसके बाद, सब्जियों में कटा हुआ हैम डालें और अतिरिक्त 4 से 5 मिनट के लिए भूनना जारी रखें या हल्का ब्राउन होने तक। गर्मी से हटाएँ।

अंडे मिलाएं। एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, 8 बड़े अंडे और कप दूध को पूरी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।

अंडे मिलाएं। एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, 8 बड़े अंडे और कप दूध को पूरी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।

फिर अंडे को ½ टीस्पून नमक के साथ सीज़न करें और ½ कप चेडर चीज़ डालें। इसके बाद, सौतेले हैम, प्याज और मिर्च में हलचल करें।

अंडे के मिश्रण को में स्थानांतरित करें आपका तैयार बेकिंग डिश.

ऑमलेट को बेक करें। बेकिंग डिश को अपने ओवन के सेंटर रैक के बीच में रखें और 400°F . पर बेक करें (205 डिग्री सेल्सियस) ३० से ४० मिनट के लिए, या जब तक आमलेट फूला हुआ, सुनहरा-भूरा न हो जाए, और बीच में हिलना न पड़े. जब हो जाए, ओवन से निकालें, चौकोर टुकड़ों में काट लें और तुरंत परोसें।

अधिक जानकारी के लिए या पूर्ण प्रिंट करने योग्य नुस्खा के लिए देखें  बेकइटविथ लव.कॉम