वेनिला ट्रे बेक

यह बनाने में बेहद आसान, नम, और भुलक्कड़ वेनिला ट्रे बेक मलाईदार वेनिला बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ सबसे ऊपर है और आपके पसंदीदा स्प्रिंकल्स के साथ खत्म करने के लिए बिल्कुल सही है! इस स्वादिष्ट और कोमल केक को बर्थडे केक, फैमिली डेज़र्ट, या किसी भी समय क्लासिक वैनिला केक के लिए बेक करें जो भीड़ को खिला सके!

वेनिला ट्रे सेंकना पकाने की विधि

यह स्वादिष्ट वेनिला ट्रेबेक एक है किसी भी अवसर के लिए आसान बनाने के लिए मिठाई! यह एक साधारण एक कटोरी विधि का उपयोग करके बनाया गया है, जो आपके 9 x 13 बेकिंग पैन में एक परत में बेक किया गया है, और भीड़ की सेवा करने के लिए पर्याप्त है!

कुछ मलाईदार वेनिला बटरकप फ्रॉस्टिंग और स्प्रिंकल्स के साथ अपने वैनिला केक को ऊपर करें, और आपका केक जन्मदिन की पार्टी के लिए तैयार है और बच्चों के एक समूह को खिला रहा है! में दिशाओं नीचे रेसिपी कार्ड में शीट केक और फ्रॉस्टिंग दोनों शामिल हैं एक महान भीड़-सुखदायक मिठाई के लिए, जिसे शॉर्ट नोटिस पर भी बनाया जा सकता है!

पर कूदना:

• वेनिला ट्रे सेंकना पकाने की विधि
• ट्रे बेक क्या है
• सामग्री
• चरण-दर-चरण निर्देश
• भंडारण
• 😋 अधिक आसान 9 x 13 डेसर्ट
• पकाने की विधि
• 💬 टिप्पणियाँ

यह सुपर नम और नरम क्लासिक सफेद केक वेनिला स्वाद से भरा है और पाले सेओढ़ लिया जा सकता है अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप। स्प्रिंकल्स पूरी तरह से वैकल्पिक हैं, लेकिन वे किसी भी केक को बहुत मज़ेदार स्पर्श जोड़ते हैं जो मुझे सिर्फ उनका उपयोग करना पसंद है!

ट्रे बेक क्या है

एक ट्रेबेक मिठाई की एक किस्म है, जो आम तौर पर क्वार्टर-शीट केक के आकार में बनाई जाती है, जो एक मानक 9 x 13 बेकिंग डिश का उत्पादन करेगी। आपका ट्रेबेक ब्राउनी, ब्लौंडी, पाई बार, कुकी बार, या फ्रॉस्टिंग या आइसिंग सहित सिंगल-लेयर केक हो सकता है। साधारण मिठाइयाँ जिन्हें ज़रूरत पड़ने पर बड़ी भीड़ को समायोजित करने के लिए छोटे सर्विंग्स में काटा जा सकता है!

सामग्री

वेनिला ट्रे बेक

• 2 कप केक का आटा (चम्मच और समतल)
• 1 कप चीनी
• 3 चम्मच पाक चूर्ण
• साढ़े चम्मच नमक
• 1 cup मक्खन (घन - अनसाल्टेड की सिफारिश की है)
• 3 बड़े अंडे
• 1 बड़ा चम्मच वेनिला निकालने (मैं Wilton स्पष्ट वेनिला निकालने का उपयोग कर रहा हूँ)
• 1 कप दूध (कमरे का तापमान - विभाजित, 2 आधा कप भाग)

वैनीला बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग

• 1 cup मक्खन (नरम, कमरे का तापमान)
• 4-5 कप कन्फेक्शनर चीनी (4 कप से शुरू करें, आवश्यकतानुसार और जोड़ें)
• Cream कप हैवी क्रीम (आधा और आधा या पूरा दूध - कमरे के तापमान पर)
• 1 बड़ा चम्मच वेनिला निकालने (सफेद ठंढ के लिए स्पष्ट अर्क)
• नमक (चखना)
• जेल भोजन रंग (अगर चाहा)
• sprinkles (अगर चाहा)

*सामग्री, मात्रा और निर्देशों के लिए नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड को अवश्य देखें!*

चरण-दर-चरण निर्देश

यह अविश्वसनीय रूप से कोमल मक्खनयुक्त वेनिला केक एक रिवर्स क्रीमिंग विधि का उपयोग करके बनाया गया है। यह एक आसान तरीका है लेकिन इसके कुछ संकेत हैं जिन्हें अपना केक शुरू करने से पहले ध्यान से नोट किया जाना चाहिए।

1. अपना केक शुरू करने से पहले, अपने दो भाग दूध निकाल लें और ठंडा होने पर केक के लिए मक्खन को क्यूब कर लें। केक के लिए दूध और मक्खन को कमरे के तापमान पर गर्म होने दें, साथ ही फ्रॉस्टिंग के लिए क्रीम और मक्खन को भी।
2. अपने ओवन को 350ºF पर प्रीहीट करें (175 (C) और अपने बेकिंग पैन को चिकना कर लें, या नॉन-स्टिक बेकिंग स्प्रे का उपयोग करें। मेरे पसंदीदा विधि चर्मपत्र कागज के साथ मेरे पैन को लंबा करना है, फिर कागज को भी चिकना कर लें। यह केक को बिना छीले बाहर निकालने और उसे तोड़ने के जोखिम के बिना केक के सुपर आसान हटाने में सक्षम बनाता है।
3. सहित सूखी सामग्री झारना केक का आटा या नुस्खा नोट, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक के विकल्प में एक बड़े मिश्रण के कटोरे या अपने स्टैंड मिक्सर के कटोरे में। एक साथ sifted सामग्री को मिलाएं, फिर क्यूबेड मक्खन को आटे के मिश्रण में काट लें।
4. अंडे और मक्खन जोड़ें और मिश्रण करें जब तक कि सूखी सामग्री शामिल न हो जाए। फिर दूध का पहला भाग डालें और चिकनी जब तक मिश्रण। दूध के दूसरे भाग के साथ दोहराएं जब तक कि आपके पास एक चिकनी बल्लेबाज न हो।
5. वेनिला ट्रेबेक बैटर को अपने तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें और 350ºF पर सेंकना (175 (C) 25 - 30 मिनट के लिए.
6. पके हुए केक को निकालें और इसे एक वायर कूलिंग रैक पर पैन में ठंडा होने दें.
7. पैडल लगाव या व्हिस्क अटैचमेंट के साथ हाथ मिक्सर के साथ स्टैंड मिक्सर का उपयोग करके फ्रॉस्टिंग मिलाएं। मक्खन को मध्यम गति पर मारो जब तक प्रकाश और हवादार न हो. कन्फेक्शनर की चीनी, क्रीम और वेनिला अर्क डालें और मध्यम-उच्च गति पर लगभग 2 मिनट तक चिकना होने तक मिलाएँ।
8. जरूरत के अनुसार पाले सेओढ़ लिया स्थिरता को समायोजित करें, यह निर्भर करता है कि यह फैल जाएगा या पाइप किया जाएगा। नमक का स्वाद लें और समायोजित करें, ठंढी मिठास को ऑफसेट करने के लिए एक चुटकी जोड़ें।
9. पर फैल गया एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके सिंगल लेयर केक या पाइपिंग नोजल। यदि वांछित हो तो स्प्रिंकल से सजाएं।

भंडारण

अपने बेकिंग डिश के लिए फिटेड ढक्कन के साथ अपने फ्रॉस्टेड वेनिला ट्रेबेक को स्टोर करें (यदि यह एक है) या प्लास्टिक क्लिंग फिल्म रैप के साथ कसकर कवर करें। अपना केक रखो 5 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत.

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