इस टूना डुबकी रेसिपी एक स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला ऐपेटाइज़र या स्नैक है जो पार्टियों, पोटलक्स या किसी अन्य सभा के लिए एकदम सही है! डिब्बाबंद टूना, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, और कुछ अन्य सरल सामग्री के साथ बनाया गया, यह डिप एक भीड़-सुखाने वाला है जो 40 मिनट के अंदर परोसने के लिए तैयार है! इसे पटाखे, टॉर्टिला चिप्स, या ताजी सब्जियों के साथ मिलाएं और इसे जल्दी से गायब होते देखें!
आसान टूना डिप रेसिपी
क्या आप एक के लिए देख रहे हैं स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला क्षुधावर्धक आपकी अगली सभा के लिए? इस स्वादिष्ट टूना डिप रेसिपी से आगे नहीं देखें! आपके पास शायद पहले से ही सरल सामग्री के साथ बनाया गया है, यह डुबकी किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है।
यह क्रीमी, नमकीन और प्रोटीन से भरपूर है डिब्बाबंद ट्यूना. साथ ही, बस कुछ टिप्स और ट्रिक्स के साथ, आप इसे और भी स्वादिष्ट और प्रभावशाली बना सकते हैं! तो टूना के कुछ डिब्बे ले लो, और चलो शुरू करें!
पर कूदना:
🥘 टूना डिप सामग्री
स्टोर के लिए एक त्वरित यात्रा की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन सभी सामग्रियां हैं ढूंढने में आसान! डिब्बाबंद का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें इस नुस्खा के लिए ठोस सफेद अल्बाकोर टूना या डिब्बाबंद चंक लाइट टूना।
- टूना - टूना के 6 औंस (2 3-औंस के डिब्बे), सूखा।
- मेयोनेज़ - आधा कप मेयोनेज़। हेलमैन की तरह एक अच्छी गुणवत्ता वाले मेयो का प्रयोग करें (या पश्चिमी तट पर सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ) या ड्यूक सर्वोत्तम स्वाद के लिए।
- खट्टी मलाई - ¼ कप खट्टा क्रीम (या खट्टा क्रीम विकल्प)।
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस; बेहतरीन स्वाद के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू का रस इस्तेमाल करें।
- कीमा बनाया हुआ प्याज - 1 बड़ा चम्मच बारीक पिसा हुआ प्याज (या कसा हुआ).
- लहसुन चूर्ण - आधा चम्मच लहसुन पाउडर।
- सूखे डिल - आधा चम्मच सूखा डिल।
- नमक और काली मिर्च - प्रत्येक के ¼ चम्मच से शुरू करें (चखना).
- अजमोद या चाइव्स (वैकल्पिक)- गार्निश के लिए कटा हुआ ताजा या फ्रीज-सूखा अजमोद या चाइव्स।
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🔪 टूना डिप कैसे बनाएं
यह स्वादिष्ट डिप है तैयार करने के लिए अविश्वसनीय रूप से सरल. आपको बस इतना करना है कि सामग्री को एक साथ मिलाएं और ट्यूना को छोटे टुकड़ों में तोड़ दें! शुरू करने के लिए एक मिक्सिंग बाउल, लकड़ी का चम्मच और मापने वाले चम्मच लें।
टूना के 6 औंस लगभग है 4 सेवित! यदि आप एक बड़ी भीड़ की सेवा कर रहे हैं तो आप आसानी से बढ़ सकते हैं।
- सामग्री मिलाएं। एक मध्यम कटोरे में, मिलाएं सूखा टूना के 6 औंस, ½ कप मेयोनेज़, ¼ कप खट्टा क्रीम, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ प्याज, ½ चम्मच लहसुन पाउडर, ½ चम्मच सूखे सोआ, और ¼ चम्मच नमक और ¼ चम्मच काली मिर्च स्वाद के लिए।
- मिक्स। टूना को छोटे टुकड़ों में तोड़ने के लिए एक कांटा का उपयोग करें और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं समान रूप से संयुक्त.
- स्वाद लें और समायोजित करें। मिश्रण को चखें और को समायोजित आवश्यकतानुसार मसाला।
- कवर। कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और फ्लेवर को अनुमति देने के लिए कम से कम 30 मिनट के लिए ठंडा करें मिलकर एक हो जाना. *डिप को ठंडा करना वैकल्पिक है लेकिन यह बेहतरीन स्वाद परिणाम देगा।
- हलचल। परोसने से पहले, टूना डिप दें जल्दी हलचल और यदि वांछित हो तो कटा हुआ ताजा अजमोद या चाइव्स के साथ गार्निश करें।
इस स्वादिष्ट टूना डुबकी पार्टियों, पॉटलक्स, या किसी भी पारिवारिक सभा में सेवा करने के लिए एकदम सही है! इसे अपने पसंदीदा पटाखों के साथ परोसें, आलू के चिप्स, टॉरटिल्ला चिप्स, या वेजी स्लाइस। आनंद लेना!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- 6 औंस 2, 3-औंस के डिब्बे के बराबर है - चाहें तो डिप को ठंडा कर लें (जायके एक साथ बेहतर पिघलेंगे).
- आप डिब्बाबंद का उपयोग कर सकते हैं इस नुस्खा के लिए ठोस सफेद अल्बाकोर टूना या डिब्बाबंद चंक लाइट टूना। उपयोग करने से पहले ट्यूना को अच्छी तरह से निकालना सुनिश्चित करें।
- यदि आप एक मलाईदार डुबकी पसंद करते हैं, आप अपनी पसंद के अनुसार मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम के अनुपात को समायोजित कर सकते हैं। बेझिझक कोई भी इस्तेमाल करें खट्टा क्रीम विकल्प यदि वांछित हो तो खट्टा क्रीम के स्थान पर।
- अगर आपके पास ताजा प्याज नहीं है आप इसकी जगह आधा चम्मच प्याज का पाउडर इस्तेमाल कर सकते हैं।
- आप अन्य सामग्री भी जोड़ सकते हैं अपनी पसंद के हिसाब से इसे डिप करने के लिए, जैसे कटा हुआ अजवाइन, शिमला मिर्च, या जलापेनो कुछ अतिरिक्त क्रंच या गर्मी के लिए।
भंडारण
यदि आपके पास कोई बचा हुआ टूना डिप है, तो इसे सुनिश्चित करने के लिए इसे ठीक से स्टोर करना महत्वपूर्ण है ताजा और खाने के लिए सुरक्षित रहता है. ट्यूना डिप को कैसे स्टोर करें, इसके कुछ सुझाव यहां दिए गए हैं:
- तुरंत रेफ्रिजरेट करें: बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए टूना डिप को तैयारी के दो घंटे के भीतर प्रशीतित किया जाना चाहिए। फ्रिज में रखने से पहले डिप को प्लास्टिक रैप से ढक दें या एयरटाइट कंटेनर में ट्रांसफर कर दें।
- इसे ठंडा रखें: टूना डिप को 3-4 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है। इसे फ्रिज के ठंडे हिस्से में रखें, जैसे कि मुख्य कम्पार्टमेंट, और इसे दरवाज़े पर रखने से बचें जहाँ तापमान में उतार-चढ़ाव हो सकता है।
- ठंड से बचें: मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम की उच्च सामग्री के कारण टूना डिप अच्छी तरह से जमता नहीं है। ठंड से डिप अलग हो सकता है और पानीदार हो सकता है।
- ठंडा परोसें: परोसने से पहले टूना डिप को जल्दी से हिलाएं और लगभग 10-15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर आने दें। *यदि आप परोसने से पहले 30 मिनट की ठंडी ठंड का विकल्प चुनते हैं तो इस चरण को छोड़ दिया जा सकता है. आप सर्विंग बाउल को ठंडा और ताज़ा रखने के लिए बर्फ से भरे एक बड़े कटोरे में भी रख सकते हैं।
इन सरल सुझावों का पालन करके, आप अपने टूना डिप को सुरक्षित रूप से स्टोर कर सकते हैं और इसका आनंद ले सकते हैं कई दिन इसे बनाने के बाद।
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❓ सामान्य प्रश्न
नहीं, मैं इस डिप को फ्रीज करने की सलाह नहीं दूंगा। इस टूना डिप की मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम सामग्री इसे अलग करने और फ्रीजर में पानीदार बनने का कारण बनेगी।
बिल्कुल! मैं इस डिप को समय से पहले बनाना पसंद करता हूं ताकि फ्रिज में ठंडा होने के लिए पर्याप्त समय मिल सके। यह सभी स्वादों को एक साथ मिलाने की अनुमति देता है, और मैंने पाया है कि यह सबसे अच्छा स्वाद परिणाम लाता है। टूना डिप फ्रिज में 3-4 दिनों तक रहेगा; बस परोसने से पहले इसे अच्छी तरह से हिलाना सुनिश्चित करें।
बढ़िया सवाल! आप इस डिप को क्षुधावर्धक के रूप में अपने पसंदीदा पटाखों, चिप्स, ताजी वेजी स्लाइस, या कुछ टोस्टेड ब्रेड के ऊपर परोस सकते हैं। आप इसे दोपहर के भोजन के लिए एक स्वादिष्ट सैंडविच बनाने के लिए भरने के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
😋 बेस्ट डिप रेसिपी बनाने के लिए
- क्रीम चीज़ साल्सा डिप - इस स्वादिष्ट डिप को बनाने के लिए केवल दो सरल सामग्री और 5 मिनट की आवश्यकता होती है!
- सोआ आचारी चटनी - यह होममेड डिप कटा हुआ सोआ अचार, क्रीम चीज़, खट्टा क्रीम और स्वादिष्ट मसाला से भरा हुआ है!
- खट्टा क्रीम चिप डुबकी - खट्टा क्रीम चिप डिप बनाना इतना आसान है। आपको बस इतना करना है कि सामग्री को एक कटोरे में मिलाएं और परोसने से पहले इसे ठंडा कर लें!
- भैंस चिकन डुबकी - आपके पसंदीदा हॉट विंग के सभी स्वाद एक मलाईदार और समृद्ध चिकन डिप में लोड किए गए हैं!
- कद्दू फुलाना डुबकी - यदि आप कद्दू पाई से प्यार करते हैं और अपनी अगली पार्टी में परोसने के लिए स्वादिष्ट मीठा डिप चाहते हैं, तो यह रेसिपी बस एक चीज है!
- सॉसेज क्रीम चीज़ डिप - अपने अगले पोट्लक, पार्टी, या परिवार के जमावड़े के लिए इस अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वादिष्ट डिप को बनाएं!
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पकाने की विधि
टूना दीपा
सामग्री
- 6 oz टूना (टूना के 2 डिब्बे, सूखा हुआ)
- ½ कप मेयोनेज़
- ¼ कप खट्टी मलाई
- 1 बड़ा चमचा नींबू का रस
- 1 बड़ा चमचा प्याज (कीमा बनाया हुआ)
- ½ छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
- ½ छोटी चम्मच सूखे डिल
- ¼ छोटी चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (चखना)
- ताजा अजमोद (वैकल्पिक, या गार्निश के लिए चाइव्स)
अनुदेश
- एक मध्यम कटोरे में, सूखा टूना, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, नींबू का रस, कीमा बनाया हुआ प्याज, लहसुन पाउडर, सूखे डिल, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।6 ऑउंस टूना, ½ कप मेयोनेज़, ¼ कप खट्टा क्रीम, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 1 बड़ा चम्मच प्याज, ½ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर, आधा चम्मच सूखा सोआ, ¼ छोटा चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च
- ट्यूना को छोटे टुकड़ों में तोड़ने के लिए एक कांटा का प्रयोग करें और तब तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि सभी सामग्री समान रूप से संयुक्त न हो जाएं।
- मिश्रण को चखें और आवश्यकतानुसार मसाला समायोजित करें।
- कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और फ्लेवर को पिघलने देने के लिए कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें।
- परोसने से पहले, ट्यूना डिप को एक तेज़ हलचल दें और यदि वांछित हो तो कटा हुआ ताजा अजमोद या चाइव्स के साथ गार्निश करें।ताजा अजमोद
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- आप इस नुस्खा के लिए या तो डिब्बाबंद ठोस सफेद अल्बाकोर टूना या डिब्बाबंद चंक लाइट टूना का उपयोग कर सकते हैं। उपयोग करने से पहले ट्यूना को अच्छी तरह से निकालना सुनिश्चित करें।
- यदि आप एक मलाईदार डुबकी पसंद करते हैं, तो आप अपनी पसंद के अनुसार मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम के अनुपात को समायोजित कर सकते हैं।
- अगर आपके पास ताजा प्याज नहीं है, तो आप इसकी जगह आधा चम्मच प्याज का पाउडर इस्तेमाल कर सकते हैं।
- आप इसे अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित करने के लिए डिप में अन्य सामग्री भी डाल सकते हैं, जैसे कटा हुआ अजवाइन, शिमला मिर्च, या जैलापेनो कुछ अतिरिक्त क्रंच या गर्मी के लिए।
- स्टोर करने के लिए: टूना डिप को 3-4 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर किया जा सकता है। परोसने से पहले, टूना डिप को एक तेज हलचल दें और इसे लगभग 10-15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर आने दें।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: