इस चीनी कुकी सेब मोची एक बड़ी भीड़ के लिए एकदम सही मिठाई है और यह केवल 2 सामग्री का उपयोग करता है! जायके को अगले स्तर तक ले जाने के लिए कुछ सेब पाई मसाले पर छिड़कें! यह मिठाई बहुत स्वादिष्ट है (विशेष रूप से कुछ वेनिला आइसक्रीम के साथ) कि आप सभी को और अधिक के लिए वापस आने देंगे!
बेस्ट शुगर कुकी सेब मोची पकाने की विधि
इस मीठे मोची के पास कुरकुरी और चबाने वाली चीनी कुकीज है जो गूई और गर्म फिलिंग के साथ है! यह केवल 2 सामग्री लेता है वास्तविक तैयारी कार्य के कुछ ही मिनटों के साथ बनाने के लिए!
इस रेसिपी में ओवन पूरी मेहनत करता है। इसके अलावा, यह एक बड़ा बैच बनाता है तो यह एक साथ होने के लिए एकदम सही है!
पर कूदना:
- बेस्ट शुगर कुकी सेब मोची पकाने की विधि
- चीनी कुकी सेब मोची सामग्री
- चीनी कुकी सेब मोची बनाने की विधि
- एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- मेरा मोची गीला क्यों है?
- क्रिस्प और मोची में क्या अंतर है?
- क्या मैं इस रेसिपी के लिए अलग तरह की कुकी का इस्तेमाल कर सकता हूं?
- सर्वश्रेष्ठ मिठाई व्यंजनों!
- पकाने की विधि
- 💬 टिप्पणियाँ
चीनी कुकी सेब मोची सामग्री
इस 2-घटक मिठाई इतना आसान है! बस अपना पसंदीदा सेब पाई भरने वाला ब्रांड और अपने पसंदीदा रेडी-टू-यूज़ चीनी कुकी आटा चुनें!
- सेब पाई भरना - 63 औंस (3 21-औंस के डिब्बे) सेब पाई भरने की।
- चीनी कुकी आटा - तैयार चीनी कुकी आटा का 1 16.5-औंस पैकेज। बेशक, आप मेरी पसंदीदा चीनी कुकी व्यंजनों का भी उपयोग कर सकते हैं। कोशिश करो विंटेज बेट्टी क्रोकर चीनी कुकीज़ या मेरा क्लासिक चीनी कुकी नुस्खा. आपको पूरी रेसिपी की आवश्यकता नहीं होगी, इसलिए बचे हुए आटे को बाद में बेक करने के लिए फ्रिज में रख दें!
- सेब पाई मसाला (वैकल्पिक) - 1½ छोटा चम्मच सेब पाई मसाला (मेरी रेसिपी देखें या अपने पसंदीदा ब्रांड का उपयोग करें).
*सामग्री, सटीक मात्रा और सुझावों के साथ निर्देशों के लिए नीचे निःशुल्क प्रिंट करने योग्य रेसिपी कार्ड देखना सुनिश्चित करें!*
चीनी कुकी सेब मोची बनाने की विधि
डिब्बाबंद भरावन और पूर्व-निर्मित कुकी आटा का उपयोग करके इसे इस प्रकार बनाया जाता है आसान के रूप में यह हो जाता है! इस रेसिपी के लिए आपको केवल 9x13 बेकिंग डिश की आवश्यकता होगी।
यह नुस्खा मोची की एक बड़ी मात्रा बना देगा (12 सेवित), लेकिन आप भी कर सकते हैं कुछ आइसक्रीम डालें और भी लोगों की सेवा करने के लिए!
- पहले से गरम करना। आरंभ करने के लिए, अपने ओवन को 350°F . पर प्रीहीट करें (180 डिग्री सेल्सियस).
- सेब डालें। सेब पाई भरने के 3 डिब्बे 9x13 बेकिंग डिश में डालें।
- कुकी आटा के साथ कवर करें। इसके बाद, सेब के शीर्ष पर तैयार चीनी कुकी आटा के 16.5-औंस पैकेज को तोड़ दें। पूरी सतह को एक मोटी परत में ढंकना सुनिश्चित करें।
- सेंकना। 1 40/45 चम्मच सेब पाई मसाले के साथ छिड़कें, यदि वांछित हो, और फिर ओवन में रखें और लगभग XNUMX-XNUMX मिनट के लिए, या जब तक कुकी क्रस्ट सुनहरे रंग का न हो जाए और रस बुदबुदा रहा हो, तब तक बेक करें (*नोट देखें).
- सेवा कर। समाप्त होने के बाद, ओवन से निकालें और गरमागरम परोसें।
इस सुपर स्वीट मोची को किसी और चीज की जरूरत नहीं है! हालाँकि, आप हमेशा a . पर जोड़ सकते हैं आइसक्रीम का स्कूप, कुछ ताजा क्रीम मार पड़ी है, और एक बूंदा बांदी टॉफ़ी सॉस! का आनंद लें!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- आप मिठास कम कर सकते हैं सेब पाई भरने के 8 डिब्बे के साथ पिघले हुए फल या जामुन के एक या दो 12 से 2-औंस बैग (ओं) को मिलाकर इस आसान मोची का।
- चम्मच दालचीनी या सेब पाई मसाले में हिलाओ अपने सेब का स्वाद बढ़ाने के लिए (चीनी कुकी आटा के साथ टॉपिंग से पहले).
- तब भी जब आपका कुकी आटा सुनहरा भूरा हो गया हो, आपकी कुकीज़ अभी भी कम बेक की जा सकती हैं। टूथपिक डालकर जांचना और यह सुनिश्चित करना सबसे अच्छा है कि यह लगभग पूरी तरह से साफ हो जाए। *पाई फिलिंग इससे चिपक जाएगी, लेकिन आप अपने टूथपिक से चिपके हुए कुकीज के आटे को नहीं देखना चाहते।
- अगर आपका आटा ब्राउन हो गया है लेकिन अभी खाना नहीं बना है, अपनी डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और फिर इसे और 5 मिनट के लिए बेक करें।
- संचय करना: अपने बचे हुए को 5 दिनों तक के लिए फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में रखें।
- फिर से गरम करना: माइक्रोवेव में भागों को रखें और गर्म होने तक 30-सेकंड की वृद्धि में गरम करें।
मेरा मोची गीला क्यों है?
आपका मोची कुछ कारणों से गीला हो सकता है। सबसे पहले, इस्तेमाल किया गया फल था अतिरिक्त रसदार! हालाँकि, यदि आप डिब्बाबंद फल भरने का उपयोग करते हैं तो ऐसा नहीं है।
दूसरे, यदि आपने नहीं किया है तो आपका मोची गीला हो सकता है उसे ठंडा हो जाने दें काफी देर तक बेक करने के बाद। आपको अपने मोची को पूरी तरह से ठंडा नहीं होने देना है, लेकिन इसे ओवन से बाहर आने के बाद 10 मिनट तक बैठना चाहिए ताकि यह गाढ़ा हो सके!
क्रिस्प और मोची में क्या अंतर है?
बेशक, ये दोनों व्यंजन बहुत समान हैं और दोनों में फ्रूट पाई फिलिंग के साथ-साथ किसी प्रकार का क्रस्ट भी होता है। आप सभी मतभेदों के बारे में मेरे 'पर पढ़ सकते हैंमोची, क्रम्बल्स, क्रिस्प्स और बकलेस' लेख!
संक्षेप में, एक मोची में फलों की फिलिंग और कुछ प्रकार के शीर्ष क्रस्ट/बिस्किट टॉपिंग होते हैं, फिर भी नीचे की पपड़ी का अभाव होता है। दूसरी ओर, एक कुरकुरा विशेष रूप से एक है स्ट्रेसल टॉपिंग!
क्या मैं इस रेसिपी के लिए अलग तरह की कुकी का इस्तेमाल कर सकता हूं?
ज़रूर! आप जो भी स्वाद पसंद करते हैं, उसके लिए आप कुकी के आटे को स्वैप कर सकते हैं! मुझे लगता है स्निकरडूडल कुकी आटा or दलिया कुकी आटा शानदार स्वाद होगा!
सर्वश्रेष्ठ मिठाई व्यंजनों!
- पफ पेस्ट्री एप्पल टर्नओवर
- बेक्ड डोनट्स
- चॉकलेट फ्रॉस्टिंग ठगना
- नाशपाती कुरकुरा
- वेनिला बीन कपकेक
- कुरकुरा सेब
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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पकाने की विधि
चीनी कुकी सेब मोची पकाने की विधि
सामग्री
- 63 oz सेब पाई भरने (3 21-औंस के डिब्बे)
- 16.5 oz चीनी कुकी आटा का पैकेज (तैयार)
- 1½ छोटी चम्मच सेब पाई मसाला (वैकल्पिक)
अनुदेश
- आरंभ करने के लिए, अपने ओवन को 350°F . पर प्रीहीट करें (180 डिग्री सेल्सियस).
- सेब पाई फिलिंग को 9x13 बेकिंग डिश में डालें।63 ऑउंस सेब पाई भरना
- सेब के ऊपर तैयार चीनी कुकी आटा को क्रम्बल करें। पूरी सतह को एक मोटी परत में ढंकना सुनिश्चित करें।चीनी कुकी आटा का 16.5 औंस पैकेज
- यदि वांछित हो, तो सेब पाई मसाले के साथ छिड़कें, और फिर ओवन में रखें और लगभग 40-45 मिनट के लिए खुला बेक करें, या जब तक कुकी क्रस्ट का रंग सुनहरा न हो जाए और रस बुदबुदाती हो (*नोट देखें).1½ छोटा चम्मच सेब पाई मसाला
- समाप्त होने के बाद, ओवन से निकालें और गरमागरम परोसें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- आप सेब पाई भरने के 8 डिब्बे के साथ एक या दो 12 से 2-औंस बैग (बैग) पिघले हुए फल या जामुन को मिलाकर इस आसान मोची की मिठास को कम कर सकते हैं।
- में हलचल ¼ अपने सेब का स्वाद बढ़ाने के लिए एक चम्मच दालचीनी या सेब पाई मसाला (चीनी कुकी आटा के साथ टॉपिंग से पहले).
- यहां तक कि जब आपका कुकी आटा सुनहरा भूरा हो गया है, तब भी आपकी कुकीज़ कम बेक हो सकती हैं। टूथपिक डालकर जांचना और यह सुनिश्चित करना सबसे अच्छा है कि यह लगभग पूरी तरह से साफ हो जाए। *पाई फिलिंग इससे चिपक जाएगी, लेकिन आप अपने टूथपिक से चिपके हुए कुकीज के आटे को नहीं देखना चाहते।
- अगर आपका आटा ब्राउन हो गया है लेकिन पका नहीं हुआ है, तो अपनी डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और फिर इसे और 5 मिनट के लिए बेक करें।
- स्टोर करने के लिए: अपने बचे हुए को 5 दिनों तक के लिए फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में रखें।
- फिर से गरम करने के लिए: माइक्रोवेव में भागों को रखें और गर्म होने तक 30-सेकंड की वृद्धि में गरम करें।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
कटरीना कहते हैं
यह अब तक की सबसे आसान रेसिपी में से एक थी। सभी ने कहा कि यह कितना अच्छा था। मैं लगभग दोषी महसूस कर रहा था क्योंकि यह इतना आसान था।
रोंडालिन बैरोन कहते हैं
मैं उन्हें आजमाने के लिए इंतजार नहीं कर सकता।