इस राज्य-दर-राज्य कुकीज़ सूची इसमें एक अनोखी और स्वादिष्ट कुकी रेसिपी है जो अमेरिका के प्रत्येक राज्य का प्रतिनिधित्व करती है! वे सभी राज्य से ही प्रेरित हैं, स्थानीय स्तर पर उगाई जाने वाली उपज से लोकप्रिय दावतों के लिए! आप निश्चित रूप से सूची से एक से अधिक कुकी आज़माना चाहेंगे!
प्रत्येक राज्य के लिए शीर्ष कुकी रेसिपी
मुझे यात्रा करना और रास्ते में स्थानीय व्यंजनों का स्वाद चखना हमेशा पसंद रहा है! कुकी व्यंजनों की यह सूची 50 राज्यों में से प्रत्येक के अनूठे पहलुओं से प्रेरित है संयुक्त राज्य अमेरिका!
सूची में ये विशेषताएं हैं प्रत्येक राज्य से संबद्ध शीर्ष कुकी, और मैं अन्य क्षेत्रीय पसंदीदा भी साझा करूंगा! वे सभी स्वादिष्ट हैं, इसलिए कुछ व्यंजन लें और पकाना शुरू करें!

पर कूदना:
- प्रत्येक राज्य के लिए शीर्ष कुकी रेसिपी
- 1. अलबामा: पेकन सैंडीज़
- 2. अलास्का: अलास्का स्नोबॉल कुकीज़
- 3. एरिज़ोना: मैक्सिकन वेडिंग कुकीज़
- 4. अर्कांसस: मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप
- 5. कैलिफ़ोर्निया: चॉकलेट चिप कुकीज़
- 6. कोलोराडो: दलिया किशमिश कुकीज़
- 7. कनेक्टिकट: स्निकरडूडल्स
- 8. डेलावेयर: प्रेट्ज़ेल चॉकलेट चिप कुकीज़
- 9. फ्लोरिडा: की लाइम शुगर कुकीज़
- 10. जॉर्जिया: पीच मोची कुकीज़
- 11. हवाई: मैकाडामिया नट शॉर्टब्रेड कुकीज़
- 12. इडाहो: हकलबेरी थम्बप्रिंट कुकीज़
- 13. इलिनोइस: शिकागो-शैली बटर कुकीज़
- 14. इंडियाना: चीनी क्रीम पाई कुकीज़
- 15. आयोवा: ओटमील स्कॉचियाँ
- 16. कान्सास: सूरजमुखी के बीज कुकीज़
- 17. केंटुकी: बॉर्बन चॉकलेट चिप कुकीज़
- 18. लुइसियाना: प्रालीन कुकीज़
- 19. मेन: ब्लूबेरी ओटमील कुकीज़
- 20. मैरीलैंड: बर्जर कुकीज़
- 21. मैसाचुसेट्स: क्रैनबेरी अखरोट कुकीज़
- 22. मिशिगन: चेरी चॉकलेट चिप कुकीज़
- 23. मिनेसोटा: जंगली चावल कुकीज़
- 24. मिसिसिपी: मिसिसिपी मड पाई कुकीज़
- 25. मिसौरी: गूई बटर केक कुकीज़
- 26. मोंटाना: काउबॉय कुकीज़
- 27. नेब्रास्का: कॉर्नफ्लेक कुकीज़
- 28. नेवादा: सिन सिटी कुकीज़
- 29. न्यू हैम्पशायर: मेपल शुगर कुकीज़
- 30. न्यू जर्सी: इटालियन रेनबो कुकीज़
- 31. न्यू मैक्सिको: बिस्कोचिटोस
- 32. न्यूयॉर्क: ब्लैक एंड व्हाइट कुकीज़
- 33. उत्तरी कैरोलिना: मोरावियन स्पाइस कुकीज़
- 34. नॉर्थ डकोटा: चोकेचेरी थंबप्रिंट कुकीज़
- 35. ओहियो: बकआई कुकीज़
- 36. ओक्लाहोमा: शकरकंद कुकीज़
- 37. ओरेगॉन: मैरियनबेरी जैम थंबप्रिंट कुकीज़
- 38. पेंसिल्वेनिया: व्हूपी पाईज़
- 39. रोड आइलैंड: हर्मिट कुकीज़
- 40. दक्षिण कैरोलिना: बेन्ने वेफर्स
- 41. साउथ डकोटा: कुचेन बार्स
- 42. टेनेसी: टेनेसी चाय केक
- 43. टेक्सास: टेक्सास शीट केक कुकीज़
- 44. यूटा: चॉकलेट-डिप्ड हनीकॉम्ब
- 45. वरमोंट: मेपल शॉर्टब्रेड कुकीज़
- 46. वर्जीनिया: मूंगफली का मक्खन कुकीज़
- 47. वाशिंगटन: एप्पल ओटमील कुकीज़
- 48. वेस्ट वर्जीनिया: गुड़ चीनी कुकीज़
- 49. विस्कॉन्सिन: क्रैनबेरी व्हाइट चॉकलेट कुकीज़
- 50. व्योमिंग: व्हॉपर कुकीज़
- तालिका 1. राज्य कुकीज़
- 📖 रेसिपी कार्ड
- राज्य दर राज्य कुकीज़: सभी 50 राज्यों के लिए व्यंजन विधि
- 💬समीक्षाएँ
वर्णानुक्रम से शुरू करते हुए, मैं प्रत्येक राज्य और उसकी सबसे लोकप्रिय कुकी रेसिपी की सूची बनाऊंगा कोई अन्य कुकीज़ या व्यवहार जो उल्लेखनीय हैं. आप निश्चित रूप से इनमें से बहुत सारी कुकीज़ को पसंद करेंगे (आख़िरकार, वे बहुत लोकप्रिय हैं)!
इनमें से कोई भी कुकीज़ मिलाकर बनाई जा सकती है काम करने के लिए एक शानदार सूची छुट्टियों में बेकिंग के लिए!
1. अलबामा: पेकन सैंडीज़
अलबामा इनमें से एक है शीर्ष पेकन उत्पादक संयुक्त राज्य अमेरिका में! राज्य में पेकन की खेती के समृद्ध इतिहास के कारण अलबामा में पेकन सैंडीज़ को बहुत पसंद किया जाता है, क्योंकि अखरोट इस क्षेत्र की मुख्य उपज है।
ये कुरकुरे मक्खन जैसी कुकीज़ स्थानीय स्वाद का जश्न मनाएं देशी पेकान के उदार समावेश के साथ, वे अलबामा की पाक विरासत का गौरवपूर्ण प्रतिनिधित्व करते हैं।
अधिक पसंदीदा में शामिल हैं चॉकलेट चिप्स के साथ मूंगफली का मक्खन, चीनी कुकी एम एंड एम एस बार, येलोहैमर कुकीज़, टर्टलबैक कुकीज़, और 'ब्रेकअप कुकी।'

2. अलास्का: अलास्का स्नोबॉल कुकीज़
अलास्का स्नोबॉल कुकीज़ (उर्फ रूसी चाय केक) अलास्का में पसंदीदा हैं, जो अपने पाउडर चीनी कोटिंग के साथ राज्य के बर्फीले परिदृश्यों का सार कैप्चर करते हैं बाहर की सर्दी जैसा दिखता है. उनकी तैयारी में आसानी और उत्सवपूर्ण उपस्थिति उन्हें रोजमर्रा के आनंद और विशेष अवसरों के लिए हिट बनाती है।
मूंगफली का मक्खन दलिया कुकीज़ और शॉर्टब्रेड अधिक हैं बेहद लोकप्रिय कुकीज़ अलास्का में!

3. एरिज़ोना: मैक्सिकन वेडिंग कुकीज़
मैक्सिकन विवाह कुकीज़ राज्य के कारण एरिज़ोना में विशेष रूप से प्रिय हैं समृद्ध हिस्पैनिक विरासत और सांस्कृतिक प्रभाव अपने पड़ोसी से दक्षिण तक. मक्खन जैसी, अखरोट से भरी ये कुकीज़, पाउडर चीनी की एक उदार कोटिंग के साथ, उत्सवों में एक पारंपरिक व्यंजन हैं, जो शादियों और पारिवारिक समारोहों की खुशी और उत्सव को दर्शाती हैं।
कचौड़ी कुकीज़ एरिज़ोना में भी एक लोकप्रिय कुकी हैं।

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4. अर्कांसस: मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप
अरकंसास में पीनट बटर चॉकलेट चिप कुकीज पसंदीदा हैं मूंगफली के मक्खन की समृद्ध, मलाईदार बनावट चॉकलेट चिप्स के मीठे आनंद के साथ। यह कुकी किस्म अर्कांसस के हार्दिक, आरामदायक स्वादों के प्रति प्रेम को दर्शाती है।
अन्य बहुत लोकप्रिय कुकी राज्य में किचन सिंक क्रिसमस कुकीज़ हैं।

5. कैलिफ़ोर्निया: चॉकलेट चिप कुकीज़
चॉकलेट चिप कुकीज हैं कैलिफ़ोर्निया में एक प्रमुख चीज़, जो स्वादिष्ट व्यंजनों के प्रति रुचि के साथ क्लासिक अमेरिकी व्यंजनों के प्रति राज्य के आलिंगन को दर्शाता है। वे पके हुए होते हैं और अक्सर स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री और नवीन विविधताओं को पेश करते हैं जो पूरे राज्य में प्रचलित स्वास्थ्य के प्रति जागरूक और खाद्य संस्कृतियों को पूरा करते हैं।
उत्कृष्ट मूंगफली का मक्खन खिलना कुकी और मिनी क्रिसमस कुकीज़ राज्य की अधिक पसंदीदा हैं!

6. कोलोराडो: दलिया किशमिश कुकीज़
दलिया किशमिश कुकीज़ कोलोराडो में लोकप्रिय हैं, जहां निवासी हार्दिक, पौष्टिक व्यंजन पसंद करते हैं जो उनकी सक्रिय, स्वास्थ्य-उन्मुख जीवन शैली के अनुरूप हों। इन कुकीज़ का देहाती, आरामदायक स्वाद है राज्य की पहाड़ी पृष्ठभूमि के लिए एकदम उपयुक्त और बाहरी-केंद्रित संस्कृति।
स्नोबॉल कुकीज़, Snickerdoodles, नट्स कुकीज़ के साथ चॉकलेट चिप, काउबॉय कुकीज़, स्प्रिट्ज़ कुकीज़, और अल्फाजोरेस इस बाहरी राज्य में अतिरिक्त पसंदीदा हैं!

7. कनेक्टिकट: स्निकरडूडल्स
स्निकरडूडल कुकीज़, अपनी विशिष्ट मुलायम बनावट और दालचीनी चीनी के छिड़काव के साथ, एक शाश्वत अपील है जो कनेक्टिकट के समृद्ध इतिहास और परंपरा से मेल खाता है। उनकी सादगी उन्हें उस राज्य में पसंदीदा विकल्प बनाती है जो अपने क्लासिक न्यू इंग्लैंड आकर्षण के लिए जाना जाता है।
इतालवी रिकोटा कुकीज़ (या इतालवी क्रिसमस कुकीज़), चॉकलेट चिप कुकीज, दलिया बिस्कुट, और जिंजरब्रेड कुकीज़ भी राज्य में आमतौर पर बेक की जाने वाली कुकीज़ हैं।

8. डेलावेयर: प्रेट्ज़ेल चॉकलेट चिप कुकीज़
प्रेट्ज़ेल चॉकलेट चिप कुकीज़ मीठे और नमकीन स्वादों का एक आनंददायक मिश्रण पेश करती है जो डेलावेयर के विविध स्वादों को पूरा करती है, जो एक राज्य है जो अपने पाक मिश्रण के लिए जाना जाता है। उनकी लोकप्रियता चॉकलेट चिप्स के साथ प्रेट्ज़ेल की संतोषजनक कमी से बढ़ी है, जिससे वे एक बन गए हैं अनोखा और माँगा जाने वाला उपचार प्रथम राज्य में.
चॉकलेट चिप कुकीज, इटालियन क्रिसमस कुकीज़, और पीनट बटर कुकीज़ भी इस राज्य में नंबर एक कुकी के लिए उपविजेता हैं!

9. फ्लोरिडा: की लाइम शुगर कुकीज़
कुंजी नीबू चीनी कुकीज़ फ़्लोरिडा के उष्णकटिबंधीय वातावरण का सार पकड़ें अपने तीखे, खट्टे स्वाद के साथ राज्य के प्रसिद्ध की याद दिलाते हैं कुंजी नींबू पाई. सनशाइन राज्य में उनकी लोकप्रियता उनके ताज़ा स्वाद के कारण है जो फ्लोरिडा के हरे-भरे नींबू के पेड़ों और धूप वाले समुद्र तटों की मीठी याद दिलाती है।
किसी भी प्रकार की नारंगी कुकीज़ शीर्ष पसंद हैं कचौड़ी कुकीज़, डेनिश मक्खन कुकीज़, और मूंगफली का मक्खन फूल।

10. जॉर्जिया: पीच मोची कुकीज़
पीच मोची कुकीज़ जॉर्जिया में एक प्रिय व्यंजन है, जिसे श्रद्धांजलि अर्पित की जाती है राज्य की प्रतिष्ठा "पीच स्टेट" के रूप में उनके मीठे, फलयुक्त स्वाद के साथ जो क्लासिक दक्षिणी मिठाई की प्रतिध्वनि है। उनकी लोकप्रियता स्थानीय रूप से उगाए गए आड़ू को शामिल करने से उपजी है, जो जॉर्जिया की समृद्ध कृषि विरासत और घरेलू शैली के आरामदायक खाद्य पदार्थों के प्रति प्रेम को दर्शाता है।
अधिक स्थानीय पसंदीदा जिंजरब्रेड कुकीज़, पीनट बटर चॉकलेट चिप कुकीज़, और क्रीम चीज़ पेकन कुकीज़ शामिल करें।

11. हवाई: मैकाडामिया नट शॉर्टब्रेड कुकीज़
मैकाडामिया नट शॉर्टब्रेड कुकीज़ हैं हवाई में एक प्रतिष्ठित नाश्ता, जहां मैकाडामिया नट्स स्थानीय रूप से उगाए जाते हैं और द्वीपों के व्यंजनों का मुख्य हिस्सा हैं। मैकाडामिया नट्स के मलाईदार क्रंच के साथ शॉर्टब्रेड का समृद्ध, मक्खनयुक्त स्वाद हवाईयन खाद्य संस्कृति के उष्णकटिबंधीय सार को दर्शाता है।
मैकाडामिया नट्स अन्य पसंदीदा कुकीज़ में अपना काम करते हैं, जैसे सफेद चॉकलेट मैकाडामिया नट कुकीज़। अधिक पसंदीदा में यूबे कुकीज़ और शामिल हैं चीनी की कुकीज़.

12. इडाहो: हकलबेरी थम्बप्रिंट कुकीज़
हकलबेरी थंबप्रिंट कुकीज़ इडाहो में पसंदीदा हैं, जो अपनी भरपूर हकलबेरी फसल के लिए जाना जाता है। राज्य का प्रतीक, जंगली जामुन, इन कुकीज़ को अपना तीखा और मीठा स्वाद देते हैं, जिससे वे एक अद्वितीय और मांग वाला व्यंजन बन जाते हैं। इडाहो के परिदृश्यों के प्राकृतिक स्वाद का प्रतीक है.
क्रिंकल कुकीज़, चीनी की कुकीज़, ओटमील चॉकलेट चिप, और कैंडी केन कुकीज़ अतिरिक्त कुकीज़ हैं जिन्हें इडाहोवासी पकाना पसंद करते हैं।
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13. इलिनोइस: शिकागो-शैली बटर कुकीज़
शिकागो-शैली की बटर कुकीज़ इलिनोइस में एक पसंदीदा व्यंजन हैं, विशेष रूप से विंडी सिटी में, जहां वे स्थानीय बेकरी में प्रमुख बन गए हैं। उनका समृद्ध, मक्खन जैसा स्वाद और नाजुक, भुरभुरा बनावट निवासियों और आगंतुकों के दिलों को समान रूप से आकर्षित करता है एक सरल लेकिन आनंददायक क्लासिक बेक्ड माल के लिए इलिनोइस के प्यार का प्रतिनिधित्व।
इलिनोइस में स्टेपल चॉकलेट चिप कुकी को #1 कुकी भी माना जाता है क्रिसमस बार कुकीज़ (या क्रिसमस कुकी बार) और कुकीज़ छिड़कें।

14. इंडियाना: चीनी क्रीम पाई कुकीज़
शुगर क्रीम पाई कुकीज़ इंडियाना में एक प्रिय मिठाई है, जिसे श्रद्धांजलि अर्पित की जाती है राज्य की आधिकारिक पाई उनकी मलाईदार, मीठी फिलिंग और कोमल कुकी क्रस्ट के साथ। इन व्यंजनों में हुसियर राज्य की पारंपरिक मिठाई का आरामदायक स्वाद शामिल है।
अन्य पसंदीदा जिनमें कुछ शामिल हैं अधिक सामान्य संदिग्ध शॉर्टब्रेड, चॉकलेट चिप कुकीज और मैक्सिकन वेडिंग केक हैं।

15. आयोवा: ओटमील स्कॉचियाँ
ओटमील स्कॉचियां आयोवा में एक पसंदीदा व्यंजन है, जिसमें बटरस्कॉच चिप्स के मीठे स्वाद के साथ ओटमील कुकीज़ की स्वादिष्टता का मिश्रण होता है। यह रमणीय संयोजन पौष्टिक, आरामदायक मिठाइयों के प्रति राज्य के प्रेम को दर्शाता है मिठास का स्पर्श लाओ मिडवेस्ट के रोलिंग फार्मलैंड्स के लिए।
अधिक स्थानीय पसंदीदा हैं चीनी की कुकीज़, स्प्रिट्ज़ कुकीज़, चॉकलेट चिप कुकीज़, और क्रिंगला.

16. कान्सास: सूरजमुखी के बीज कुकीज़
सूरजमुखी के बीज की कुकीज़ कैनसस में पसंदीदा हैं, जिसे सूरजमुखी राज्य के रूप में जाना जाता है, जो इसका जश्न मनाता है सूरजमुखी को इसका राज्य पुष्प घोषित किया गया. इन कुकीज़ में सूरजमुखी के बीजों का पौष्टिक स्वाद शामिल है, जो पारंपरिक पके हुए माल पर एक अनूठा मोड़ पेश करते हैं और स्थानीय गौरव का स्वाद पेश करते हैं।
चॉकलेट चिप कुकीज, क्रिंकल कुकीज, हॉट चॉकलेट कुकीज और स्निकरडूडल कुकीज भी शीर्ष पसंद हैं।

17. केंटुकी: बॉर्बन चॉकलेट चिप कुकीज़
बोरबॉन व्हिस्की के लिए प्रसिद्ध केंटुकी में बोरबॉन चॉकलेट चिप कुकीज़ एक परिचित व्यंजन है। स्थानीय भावना का समृद्ध, ओजस्वी स्वाद इन कुकीज़ को प्रभावित करता है, एक विशिष्ट केंटुकियन मोड़ प्रदान करना क्लासिक चॉकलेट चिप कुकी पर।
बोरबॉन स्पाइस, पीनट बटर ब्लॉसम, रॉयल आइसिंग शुगर कुकीज़ और ओटमील कुकीज़ हैं केंटुकी से पारंपरिक पसंदीदा, भी.

18. लुइसियाना: प्रालीन कुकीज़
प्रालिन कुकीज़ लुइसियाना की प्रसिद्ध कन्फेक्शनरी परंपरा को दर्शाती हैं, जो प्रालिन के मीठे, पौष्टिक स्वादों को एक आनंददायक कुकी रूप में जोड़ती हैं। वे लुइसियाना में एक लोकप्रिय पसंद हैं, जहां पेकन से भरे हर टुकड़े में फ्रांसीसी पाक विरासत और दक्षिणी आकर्षण का मिश्रण मनाया जाता है।
मूंगफली का मक्खन कुकीज़, जिंजरब्रेड कुकीज़, मेपल पेकन, मेरीनगयु कुकीज़ छुट्टियों में बेकिंग के लिए ये बहुत अच्छे स्थानीय पसंदीदा हैं!

19. मेन: ब्लूबेरी ओटमील कुकीज़
ब्लूबेरी ओटमील कुकीज़ मेन में एक सच्चा आनंद है, जहां जंगली ब्लूबेरी को राज्य फल के रूप में मनाया जाता है। ये कुकीज़ इसका प्रमाण हैं मेन की प्रचुर मात्रा में ब्लूबेरी की फसल, पौष्टिक, ओट-पैक्ड बाइट में तीखी मिठास की पेशकश करता है जिसे स्थानीय लोग और आगंतुक समान रूप से पसंद करते हैं।
अधिक पसंदीदा में गुड़ कुकीज़ शामिल हैं, मूंगफली का मक्खन चॉकलेट ट्रफ़ल्स, इतालवी क्रिसमस कुकीज़, और जिंजरब्रेड कुकीज़।

20. मैरीलैंड: बर्जर कुकीज़
बर्जर कुकीज़ एक बाल्टीमोर व्यंजन है जो मैरीलैंड का मुख्य व्यंजन बन गया है, जो अपने गाढ़ेपन के लिए प्रसिद्ध है, धुँधली चॉकलेट फ्रॉस्टिंग एक नरम वेनिला कुकी बेस के ऊपर। यह कुकी राज्य की समृद्ध पाक परंपराओं को दर्शाती है और पीढ़ियों से मैरीलैंडवासियों के बीच पसंदीदा रही है।
अधिक पसंदीदा जिंजरब्रेड कुकीज़ हैं, जर्मन क्रिसमस कुकीज़ (जैसे मेरे नुसेकेन), चॉकलेट चिप कुकीज़, और नट्स के साथ चॉकलेट चिप।

21. मैसाचुसेट्स: क्रैनबेरी अखरोट कुकीज़
मैसाचुसेट्स में क्रैनबेरी अखरोट कुकीज़ को बहुत पसंद किया जाता है, जहां क्रैनबेरी बोग्स एक परिचित दृश्य है राज्य की कृषि विरासत का एक महत्वपूर्ण हिस्सा. तीखी क्रैनबेरी और कुरकुरे अखरोट से सजी ये कुकीज़, स्थानीय उपज का जश्न मनाती हैं और राज्य में उगाई जाने वाली दो चीजों का एक मीठा संयोजन हैं!
अधिक मैसाचुसेट्स अवकाश कुकी पसंदीदा में शामिल हैं क्रिंकल कुकीज़, लाइनर कुकीज़, चीनी कुकी एम एंड एम बार, और अन्य कुकीज़ जिनमें क्रैनबेरी शामिल हैं, जैसा मेरा है ओटमील क्रिसिन कुकीज़.
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22. मिशिगन: चेरी चॉकलेट चिप कुकीज़
चेरी चॉकलेट चिप कुकीज़ मिशिगन में पसंदीदा हैं, जो अपने तीखे चेरी के बागानों के लिए प्रसिद्ध है, विशेष रूप से ट्रैवर्स सिटी क्षेत्र में, जिसे अक्सर विश्व की चेरी राजधानी कहा जाता है। इन कुकीज़ में डिकैडेंट चॉकलेट चिप्स और स्थानीय रूप से उगाई गई चेरी मिशिगन की भरपूर फसल का स्वाद चखें हर काटने में.
अधिक हॉलिडे कुकी पसंदीदा शामिल दलिया बिस्कुट, मेरी तरह पोलिश क्रिसमस कुकीज़ kolaczki, और चॉकलेट चिप कुकीज़।

23. मिनेसोटा: जंगली चावल कुकीज़
मिनेसोटा में जंगली चावल की कुकीज़ स्थानीय लोगों की पसंदीदा हैं। यह राज्य जंगली चावल को प्राकृतिक खजाने के रूप में रखता है, खासकर जब से यह है उत्तरी अमेरिका का एकमात्र मूल निवासी अनाज वहां इसकी कटाई की जाती है.
इन कुकीज़ में जंगली चावल शामिल हैं एक अनोखा, पौष्टिक स्वाद जोड़ें जो राज्य की स्वदेशी विरासत और प्राकृतिक संसाधनों को दर्शाता है।
पीनट बटर कुकीज, पीनट बटर ब्लॉसम, चॉकलेट चिप कुकीज और स्निकरडूडल्स हैं अधिक बेकिंग पसंदीदा अवकाश के लिए।

24. मिसिसिपी: मिसिसिपी मड पाई कुकीज़
मिसिसिपी मड पाई कुकीज़ मिसिसिपी में एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जो क्लासिक से प्रेरणा लेती है मिसिसिपी मिट्टी पाई अपने समृद्ध चॉकलेट स्वाद और मार्शमैलो मलाई के साथ। वे दक्षिणी आराम की भावना और राज्य के प्रति प्रेम को दर्शाते हैं स्वादिष्ट, चॉकलेटी मिठाइयाँ.
अधिक स्थानीय पसंदीदा में क्रिंकल कुकीज़ शामिल हैं, जिंजरब्रेड कुकीज़, मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप कुकीज़, और चीनी कुकी एम एंड एमएस बार।

25. मिसौरी: गूई बटर केक कुकीज़
गूई बटर केक कुकीज़ मिसौरी की पसंदीदा हैं, विशेष रूप से सेंट लुइस में, जहां नेमसेक केक की उत्पत्ति हुई। इन कुकीज़ में एक समृद्ध, मक्खन जैसा स्वाद और विशिष्ट रूप से नरम, चिपचिपी बनावट होती है जो आपके मुंह में पिघल जाती है।
मिसौरी के अधिक पसंदीदा व्यंजनों में स्निकरडूडल्स शामिल हैं, लाल मखमल कुकीज़ (जैसे मेरे लाल मखमली क्रिंकल कुकीज़ or लाल मखमली फूल), और चॉकलेट चिप कुकीज़।

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26. मोंटाना: काउबॉय कुकीज़
मोंटाना में काउबॉय कुकीज़ बहुत लोकप्रिय हैं, जो कि बहुत लोकप्रिय हैं राज्य की ऊबड़-खाबड़, साहसिक भावना ओट्स, चॉकलेट चिप्स और नट्स के हार्दिक मिश्रण के साथ। उनके संतुष्टिदायक चबाने और ऊर्जा बढ़ाने वाले तत्व ट्रेल राइड या बिग स्काई के नीचे कैम्प फायर के नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।
अधिक मोंटाना हॉलिडे कुकी पसंदीदा रहे कचौड़ी, जिंजरब्रेड कुकीज़, और रूसी चाय केक।

27. नेब्रास्का: कॉर्नफ्लेक कुकीज़
कॉर्नफ्लेक कुकीज़ ने नेब्रास्का में अपनी लोकप्रियता अर्जित की है, जहां का संयोजन कुरकुरे कॉर्नफ्लेक्स और मीठा कुकी आटा यह राज्य के हृदयस्थली मूल्यों और कृषि गौरव से मेल खाता है। वे उस अनाज के प्रति उदासीन संकेत भी हैं जो लंबे समय से अमेरिका की कृषि परंपरा से जुड़ा हुआ है।
पीनट बटर कुकीज, पीनट बटर ब्लॉसम, चॉकलेट चिप कुकीज, और मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप कुकीज राज्य में भी लोकप्रिय हैं.

28. नेवादा: सिन सिटी कुकीज़
सिन सिटी कुकीज़, उनके साथ स्वाद और बनावट का शानदार मिश्रण, नेवादा के सबसे प्रसिद्ध शहर, लास वेगास की भव्य और आनंद-प्राप्ति की भावना को प्रतिबिंबित करता है। वे स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच समान रूप से लोकप्रिय हैं, जो हर हिस्से में अमीरों और असाधारण लोगों के लिए नेवादा के प्यार का स्वाद पेश करते हैं।
नेवादा की अधिक पसंदीदा हैं पीनट बटर कुकीज़, पीनट बटर चॉकलेट चिप कुकीज़, और मूंगफली का मक्खन फूल.

29. न्यू हैम्पशायर: मेपल शुगर कुकीज़
मेपल शुगर कुकीज़ न्यू हैम्पशायर में स्थानीय लोगों की पसंदीदा हैं, जो राज्य की व्यापक मेपल शुगरिंग विरासत का सार दर्शाती हैं। उनका मीठा, घरेलू स्वाद यह अपने प्राकृतिक संसाधनों में राज्य के गौरव का उदाहरण है।
मूंगफली का मक्खन कुकीज़, कैंडी बेंत कुकीज़, मसाला कद्दू कुक्की, और इतालवी क्रिसमस कुकीज़ सभी हैं बेक करने के लिए बहुत पसंदीदा.

30. न्यू जर्सी: इटालियन रेनबो कुकीज़
इतालवी इंद्रधनुष कुकीज़ न्यू जर्सी में पसंदीदा हैं, जो राज्य को दर्शाती हैं समृद्ध इतालवी-अमेरिकी विरासत और सांस्कृतिक प्रभाव. ये रंगीन, बादाम-स्वाद वाली परतें, जो इतालवी ध्वज का प्रतीक हैं, स्थानीय बेकरियों में प्रमुख हैं और राज्य के विविध पाक परिदृश्य के लिए एक उत्सव का संकेत हैं।
ओटमील कुकीज़, इटालियन क्रिसमस कुकीज़, और चॉकलेट चिप कुकीज़ हैं सर्वाधिक पसंदीदा कुकीज़ के रूप में उपविजेता राज्य में।

31. न्यू मैक्सिको: बिस्कोचिटोस
बिस्कोचिटोस की उपाधि धारण करती है न्यू मैक्सिको की आधिकारिक राज्य कुकी, राज्य की स्पेनिश विरासत की ओर इशारा। ये सौंफ-स्वाद वाले व्यंजन, जिन्हें अक्सर दालचीनी चीनी के साथ छिड़का जाता है, एक छुट्टियों की परंपरा है, जो दक्षिण-पश्चिम की गर्मी और मसाले का प्रतीक है।
दो अन्य लोकप्रिय पसंदीदा रहे क्रिंकल कुकीज़ और क्लासिक कट-आउट चीनी कुकीज़.

32. न्यूयॉर्क: ब्लैक एंड व्हाइट कुकीज़
काले और सफेद कुकीज़ न्यूयॉर्क में प्रतिष्ठित हैं, जो शहर की समृद्ध सांस्कृतिक विविधता और पाक मिश्रण का प्रतीक हैं। ये नरम, केक जैसी कुकीज़ अपनी विशिष्टता के साथ आधा-वेनिला, आधा-चॉकलेट आइसिंग राज्य भर की बेकरियों में प्रमुख हैं।
अधिक चीनी की कुकीज़, इतालवी क्रिसमस कुकीज़, और चॉकलेट चिप कुकीज़, न्यूयॉर्क में बेकरियों के साथ सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट चिप कुकी शीर्षक के लिए होड़!

33. उत्तरी कैरोलिना: मोरावियन स्पाइस कुकीज़
मोरावियन मसाला कुकीज़ एक हैं उत्तरी कैरोलिना में अनोखा व्यवहार, राज्य के मजबूत मोरावियन समुदाय से आते हैं, विशेष रूप से ऐतिहासिक सलेम में। इन पतली, कुरकुरी कुकीज़ में दालचीनी, लौंग और अदरक जैसे गर्म मसाले होते हैं।
चीनी कुकीज़, चॉकलेट चिप कुकीज़, और स्प्रिट्ज़ कुकीज़ समाप्त हो गईं सबसे लोकप्रिय कुकीज़ उत्तरी कैरोलिना में।

34. नॉर्थ डकोटा: चोकेचेरी थंबप्रिंट कुकीज़
चोकेचेरी थंबप्रिंट कुकीज़ हैं नॉर्थ डकोटा में एक स्थानीय विशेषता, जहां चोकचेरी पौधे को राज्य फल के रूप में मनाया जाता है। इन कुकीज़ में चोकचेरी जैम से भरा एक मीठा इंडेंटेशन होता है, जो स्थानीय परिदृश्य का एक अनूठा स्वाद पेश करता है और राज्य की खाद्य परंपराओं की ओर इशारा करता है।
शॉर्टब्रेड कुकीज़, पीनट बटर ब्लॉसम कुकीज़, और बकआई डिलाइट्स बेकिंग के लिए अधिक राज्य पसंदीदा हैं।

35. ओहियो: बकआई कुकीज़
बकआई कुकीज़ ओहियो के राज्य वृक्ष, बकआई को श्रद्धांजलि अर्पित करती हैं। वे बहुत स्वादिष्ट हैं चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन का संयोजन. ये व्यंजन ओहियो में मुख्य हैं, खासकर फुटबॉल सीज़न के दौरान, जो राज्य के गौरव और क्लासिक स्वाद जोड़ी के प्रति प्रेम का प्रतीक हैं।
पीनट बटर कुकीज़ और पीनट बटर ब्लॉसम भी लोकप्रिय पसंद हैं, दोनों ही अपने होने के कारण मायने रखते हैं बकआई कैंडी के समान!

36. ओक्लाहोमा: शकरकंद कुकीज़
शकरकंद कुकीज़ ओक्लाहोमा में पसंदीदा हैं क्योंकि उनमें समृद्ध, मिट्टी जैसा स्वाद मिला होता है स्थानीय रूप से उगाए गए शकरकंद पारंपरिक कुकीज़ की आरामदायक मिठास के साथ। वे न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि राज्य की कृषि विरासत का प्रतीक भी हैं।
ओक्लाहोमा में अन्य लोकप्रिय कुकीज़ में शामिल हैं चीनी की कुकीज़ और पारंपरिक चॉकलेट चिप कुकीज.

37. ओरेगॉन: मैरियनबेरी जैम थंबप्रिंट कुकीज़
मैरियनबेरी जैम थंबप्रिंट कुकीज़ ओरेगॉन में एक प्रिय व्यंजन हैं क्योंकि वे शोकेस करते हैं मेरे गृह राज्य की प्रसिद्ध मैरियनबेरीज़, जो स्थानीय स्तर पर उगाए जाने वाले एक प्रकार के ब्लैकबेरी हैं। ये कुकीज़ अपनी मक्खन जैसी बनावट और मीठी-तीखी फिलिंग के लिए पसंद की जाती हैं।
ओरेगॉन भी इसका समर्थन करता है मसाला कद्दू कुक्की पतझड़ में और जिंजरब्रेड और कचौड़ी छुट्टियों के मौसम के लिए।

38. पेंसिल्वेनिया: व्हूपी पाईज़
व्हूपी पाईज़ पेंसिल्वेनिया डच क्लासिक हैं। राज्य में कई लोग उन्हें एक रमणीय और के रूप में देखते हैं उदासीन मिठाई, जो उन्हें सभी प्रकार के अवसरों के लिए एक लोकप्रिय और आरामदायक विकल्प बनाता है!
छुट्टियों के दौरान, आप पेंसिल्वेनिया में कई लोगों को आनंद लेते देखेंगे इतालवी क्रिसमस कुकीज़, मूंगफली का मक्खन फूल, और जिंजरब्रेड।

39. रोड आइलैंड: हर्मिट कुकीज़
हर्मिट कुकीज़ एक पारंपरिक रोड आइलैंड मिठाई है जो कई स्थानीय बेकरियों में पाई जा सकती है। उनके पास नरम और चबाने योग्य बनावट के साथ एक अनोखा मसालेदार-मीठा स्वाद है जिसका लोग वास्तव में आनंद लेते हैं।
उनके पास है यह पीढ़ियों से राज्य का पसंदीदा व्यंजन रहा है, और कई रोड आइलैंडवासियों के पास इन स्वादिष्ट कुकीज़ को पकाने और परिवार और दोस्तों के साथ साझा करने की अच्छी यादें हैं।
रोड आइलैंड के अन्य पसंदीदा व्यंजन बिस्कोटी हैं, इतालवी क्रिसमस कुकीज़, तथा दलिया बिस्कुट.

40. दक्षिण कैरोलिना: बेन्ने वेफर्स
बेन्ने वेफर्स दक्षिण कैरोलिना में लोकप्रिय कुकीज़ हैं क्योंकि उनमें बेन्ने सीड्स नामक एक विशेष घटक होता है, जो तिल के बीज हैं. दक्षिण कैरोलिना में लोग लंबे समय से बेन्ने वेफर्स बना रहे हैं, और उन्हें बेन्ने के बीजों द्वारा कुकीज़ को दिया जाने वाला पौष्टिक, कुरकुरा स्वाद बहुत पसंद है।
छुट्टियों के लिए, दक्षिण कैरोलिना जिंजरब्रेड और को प्राथमिकता देता है क्रिसमस क्रिंकल कुकीज़.

41. साउथ डकोटा: कुचेन बार्स
कुचेन बार ने अपनी आरामदायक घरेलू शैली की अपील और समृद्ध जर्मन विरासत के कारण दक्षिण डकोटा में काफी लोकप्रियता हासिल की है, जो राज्य की मुख्य रूप से जर्मन-अमेरिकी आबादी के साथ गहराई से मेल खाती है।
ये स्वादिष्ट व्यंजन, अपनी मक्खन जैसी परत और सुस्वादु फल या कस्टर्ड भराई के साथ, कुचेन पर आधारित हैं, जो राज्य की मिठाई है.
कुछ अन्य साउथ डकोटा पसंदीदा हैं चॉकलेट चिप कुकीज, मूंगफली का मक्खन कुकीज़, तथा क्रिंकल कुकीज़ अवकाश के लिए।

42. टेनेसी: टेनेसी चाय केक
टेनेसी चाय केक कुकीज़ ने अपने समृद्ध, स्वादिष्ट स्वाद के लिए टेनेसी राज्य में अपनी लोकप्रियता अर्जित की है। वे प्रतिष्ठित टेनेसी टी केक से प्रेरित हैं प्रिय दक्षिणी मिठाई.
अन्य टेनेसी कुकी पसंदीदा हैं चॉकलेट चिप, एम एंड एम चीनी कुकी बार, तथा कचौड़ी.

43. टेक्सास: टेक्सास शीट केक कुकीज़
टेक्सास शीट केक कुकीज़ लोन स्टार स्टेट में अपनी समृद्ध, धुँधली बनावट और शानदार चॉकलेट स्वाद के लिए प्रिय हैं, क्लासिक टेक्सास शीट केक का प्रतिनिधित्व। ये हैंडहेल्ड कुकीज़ टेक्सन आतिथ्य के सार को दर्शाती हैं, जो उन्हें राज्य भर में समारोहों, पॉटलक्स और समारोहों के लिए एक आदर्श मिठाई बनाती हैं।
और भी कुकीज़ हैं टेक्सास में बहुत पसंद किया गया रहे काउबॉय कुकीज़, कट-आउट चीनी कुकीज़, और स्प्रिंगरेल कुकीज़।

44. यूटा: चॉकलेट-डिप्ड हनीकॉम्ब
चॉकलेट-डिप्ड हनीकॉम्ब कुकीज़ एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो इसका प्रतिनिधि है राज्य का मधुमक्खी का छत्ता प्रतीक! कुरकुरा मधुकोश केंद्र, समृद्ध चॉकलेट में लिपटा हुआ, एक आनंदमय कंट्रास्ट बनाता है जो यूटा के विविध मिठाई तालू के सार को दर्शाता है।
यूटा भी है फैन चीनी की कुकीज़, कैंडी बेंत कुकीज़, और जिंजरब्रेड।
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45. वरमोंट: मेपल शॉर्टब्रेड कुकीज़
स्थानीय स्वादों के उत्तम मिश्रण के कारण मेपल शॉर्टब्रेड कुकीज़ एक पसंदीदा व्यंजन है। अमीरों के साथ बनाया गया, शुद्ध वरमोंट मेपल सिरप, वे राज्य की प्रतिष्ठित चीनी परंपरा का सार पकड़ते हैं!
इसी थीम पर चलते हुए, मेपल पेकन कुकीज़ भी जिंजरब्रेड कुकीज़ के साथ-साथ राज्य की पसंदीदा हैं!

46. वर्जीनिया: मूंगफली का मक्खन कुकीज़
मूंगफली का मक्खन कुकीज़ अपने समृद्ध, पौष्टिक स्वाद और आरामदायक बनावट के कारण वर्जीनिया में एक बहुत पसंद की जाने वाली कुकी है, जो कई लोगों के लिए पुरानी यादों की भावना पैदा करती है। राज्य का कृषि इतिहास, विशेषकर मूंगफली की खेती में, ने इन कुकीज़ की लोकप्रियता में भी योगदान दिया है, क्योंकि वे क्षेत्र की प्रचुर और उच्च गुणवत्ता वाली मूंगफली की उपज का प्रदर्शन करते हैं।
वर्जीनिया भी पक्षधर है क्रिसमस बार कुकीज़, क्रिसमस क्रिंकल कुकीज़, तथा मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप कुकीज!

47. वाशिंगटन: एप्पल ओटमील कुकीज़
वाशिंगटन अपने सेब के बगीचों के लिए प्रसिद्ध है! ये सेब दलिया कुकीज़ उनके कारण एक प्रिय व्यंजन हैं स्थानीय सेबों का मिश्रण, एक आनंददायक तीखी मिठास और हार्दिक जई प्रदान करता है, जो पौष्टिक, प्राकृतिक अवयवों के लिए क्षेत्र की सराहना का संकेत है।
स्वाद और बनावट का आरामदायक संयोजन स्थानीय रूप से प्राप्त, घर में पके हुए सामानों के प्रति वाशिंगटन के प्रेम का सार दर्शाता है। वॉशिंगटन को भी मजा आता है क्रिसमस बार कुकीज़!

48. वेस्ट वर्जीनिया: गुड़ चीनी कुकीज़
गुड़ चीनी कुकीज़ अपने समृद्ध, गहरे स्वाद और ऐतिहासिक महत्व के कारण पश्चिम वर्जीनिया में एक प्रिय व्यंजन हैं एपलाचियन व्यंजन. गुड़ का उपयोग, जो क्षेत्र के पारंपरिक खाना पकाने में एक प्रमुख घटक है, एक विशिष्ट मिठास और गर्मी प्रदान करता है।
वेस्ट वर्जीनिया में अन्य लोकप्रिय कुकीज़ हैं हिस्टैक्स और मेक्सिो की शादी में बनने वाली कुकी.
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49. विस्कॉन्सिन: क्रैनबेरी व्हाइट चॉकलेट कुकीज़
क्रैनबेरी व्हाइट चॉकलेट चिप कुकीज टार्ट क्रैनबेरी और क्रीमी व्हाइट चॉकलेट के मिश्रण के कारण विस्कॉन्सिन में एक पसंदीदा व्यंजन है। यह राज्य की कृषि को पूरक बनाता है क्रैनबेरी स्थानीय रूप से उगाई जाती हैं!
विस्कॉन्सिन के अन्य पसंदीदा में जर्मन बादाम कुकीज़ शामिल हैं, मूंगफली का मक्खन फूल, और पारंपरिक चॉकलेट चिप कुकीज.

50. व्योमिंग: व्हॉपर कुकीज़
व्हॉपर कुकीज़ ने जई, चॉकलेट चिप्स और पेकान जैसी सामग्रियों के हार्दिक, सीमांत-प्रेरित मिश्रण के कारण व्योमिंग में अपनी लोकप्रियता अर्जित की है, जो दर्शाता है राज्य की कठोर भावना.
उनका तेज़ स्वाद और संतोषजनक बनावट उन्हें स्थानीय लोगों के बीच एक पसंदीदा व्यंजन बनाती है। अन्य लोकप्रिय राज्य विकल्प हैं काउबॉय कुकीज़, क्रिसमस चीनी कुकीज़, और मूंगफली का मक्खन फूल.

तालिका 1. राज्य कुकीज़
राज्य | कुकीज | उत्पत्ति या कारण |
---|---|---|
अलबामा | एक प्रकार का मीठा पकवान | स्थानीय पेकान के साथ दक्षिणी शैली की कुकीज़ |
अलास्का | अलास्का स्नोबॉल कुकीज़ | बर्फ के गोले जैसा, ठंडी जलवायु का संकेत |
एरिजोना | मेक्सिो की शादी में बनने वाली कुकी | मैक्सिकन संस्कृति का प्रभाव |
अर्कांसस | मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप | दक्षिणी आराम भोजन |
कैलिफोर्निया | चॉकलेट चिप कुकीज | कैलिफ़ोर्निया में आविष्कार किया गया |
कोलोराडो | दलिया किशमिश कुकीज़ | स्वास्थ्य के प्रति जागरूक निवासियों के लिए लोकप्रिय |
कनेक्टिकट | Snickerdoodles | न्यू इंग्लैंड क्लासिक |
डेलावेयर | प्रेट्ज़ेल चॉकलेट चिप कुकीज़ | कुकीज़ के साथ संयुक्त प्रेट्ज़ेल के प्रति राज्य का प्रेम |
फ्लोरिडा | कुंजी नीबू चीनी कुकीज़ | प्रसिद्ध की लाइम पाई से प्रेरित |
जॉर्जिया | पीच मोची कुकीज़ | जॉर्जिया अपने आड़ू के लिए जाना जाता है |
हवाई | मैकाडामिया नट शॉर्टब्रेड कुकीज़ | स्थानीय रूप से उगाए गए मैकाडामिया नट्स का उपयोग |
इडाहो | हकलबेरी थंबप्रिंट कुकीज़ | हकलबेरी इस क्षेत्र के मूल निवासी हैं |
इलिनोइस | शिकागो शैली की बटर कुकीज़ | राज्य के सबसे बड़े शहर के लिए एक इशारा |
इंडियाना | चीनी क्रीम पाई कुकीज़ | राज्य की आधिकारिक पाई से प्रेरित |
आयोवा | दलिया स्कॉचियां | अपनी हार्दिक, ताज़ा अपील के लिए लोकप्रिय |
कान्सास | सूरजमुखी के बीज कुकीज़ | सूरजमुखी के बीज राज्य पुष्प को श्रद्धांजलि देते हैं |
केंटकी | बॉर्बन चॉकलेट चिप कुकीज़ | राज्य के प्रसिद्ध बॉर्बन को शामिल करता है |
लुइसियाना | प्रालिन कुकीज़ | पारंपरिक लुइसियाना मिठाई से प्रेरित |
मेन | ब्लूबेरी दलिया कुकीज़ | इसमें राज्य की प्रसिद्ध जंगली ब्लूबेरी शामिल हैं |
मेरीलैंड | बर्गर कुकीज़ | बाल्टीमोर क्लासिक |
मैसाचुसेट्स | क्रैनबेरी अखरोट कुकीज़ | स्थानीय क्रैनबेरी और अखरोट का उपयोग |
मिशिगन | चेरी चॉकलेट चिप कुकीज़ | मिशिगन के चेरी उद्योग का जश्न मनाता है |
मिनेसोटा | जंगली चावल कुकीज़ | राज्य के देशी जंगली चावल का अनोखा उपयोग |
मिसिसिपी | मिसिसिपी मड कुकीज़ | क्लासिक मिसिसिपी मड पाई पर एक स्पिन |
मिसौरी | गूई बटर केक कुकीज़ | सेंट लुइस पसंदीदा |
मोंटाना | चरवाहे कुकीज़ | अपने देहाती, पश्चिमी अनुभव के लिए लोकप्रिय |
नेब्रास्का | मक्का के आटे की कुकीज़ | राज्य के उपनाम के सम्मान में मकई-थीम वाले व्यंजन |
नेवादा | सिन सिटी कुकीज़ | लास वेगास की तरह, समृद्ध और कृपालु |
न्यू हैम्पशायर | मेपल चीनी कुकीज़ | स्थानीय मेपल सिरप का उपयोग |
नयी जर्सी | इतालवी इंद्रधनुष कुकीज़ | इतालवी-अमेरिकी आबादी का प्रतिनिधि |
न्यू मैक्सिको | Biscochitos | पारंपरिक नई मैक्सिकन कुकी |
न्यूयॉर्क | ब्लैक एंड व्हाइट कुकीज़ | प्रतिष्ठित न्यूयॉर्क शहर का इलाज |
उत्तर कैरोलिना | मोरावियन स्पाइस कुकीज़ | राज्य की मोरावियन विरासत का हिस्सा |
उत्तरी डकोटा | चोकेचेरी थंबप्रिंट कुकीज़ | देशी चोकचेरी की विशेषताएँ |
ओहियो | बकेय कुकीज़ | राज्य की प्रिय बकी कैंडीज से प्रेरित |
ओक्लाहोमा | मीठे आलू कुकीज़ | स्थानीय रूप से उगाए गए शकरकंद का उपयोग |
ओरेगन | मैरियनबेरी जैम थंबप्रिंट कुकीज़ | स्थानीय रूप से उगाए गए मैरियनबेरी की विशेषताएँ |
पेंसिल्वेनिया | व्हूपी पाई | पेंसिल्वेनिया डच क्लासिक |
रोड आइलैंड | हर्मिट कुकीज़ | पारंपरिक रोड आइलैंड नुस्खा |
दक्षिण कैरोलिना | बेन्ने वेफर्स | तिल के बीज के साथ पारंपरिक लोकंट्री कुकी |
दक्षिण डकोटा | कुचेन बार्स | राज्य मिठाई, कुचेन से प्रेरित |
टेनेसी | टेनेसी चाय केक | एक दक्षिणी क्लासिक |
टेक्सास | टेक्सास शीट केक कुकीज़ | लोकप्रिय टेक्सास शीट केक पर एक स्पिन |
यूटा | चॉकलेट-डिप्ड हनीकॉम्ब कुकीज़ | राज्य के मधुमक्खी के छत्ते के प्रतीक को दर्शाता है |
वरमोंट | मेपल शॉर्टब्रेड कुकीज़ | वर्मोंट के प्रसिद्ध मेपल सिरप की विशेषताएँ |
वर्जीनिया | मूंगफली का मक्खन कुकीज़ | वर्जीनिया के मूंगफली उत्पादन का जश्न मनाता है |
वाशिंगटन | सेब दलिया कुकीज़ | इसमें वाशिंगटन के प्रसिद्ध सेब शामिल हैं |
पश्चिम वर्जीनिया | गुड़ चीनी कुकीज़ | एपलाचियन परंपरा |
विस्कॉन्सिन | क्रैनबेरी व्हाइट चॉकलेट कुकीज़ | स्थानीय रूप से उगाए गए क्रैनबेरी का उपयोग करें |
व्योमिंग | व्हूपर कुकीज़ | यात्रा के लिए बिल्कुल सही |
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📖 रेसिपी कार्ड
राज्य दर राज्य कुकीज़: सभी 50 राज्यों के लिए व्यंजन विधि
सामग्री
Snickerdoodle कुकीज़
- 1 कप मक्खन (नरम, कमरे के तापमान पर)
- 1½ कप चीनी
- 2 बड़ा अंडे (कमरे के तापमान पर)
- 2 छोटी चम्मच वेनिला निकालने
- 2 चम्मच शोधित अर्गल
- 1 छोटी चम्मच पाक सोडा
- ¼ छोटी चम्मच नमक
- 2¾ कप बहु - उद्देश्यीय आटा (चम्मच और समतल)
दालचीनी चीनी कोटिंग
- ¼ कप चीनी
- 2 छोटी चम्मच जमीन दालचीनी
अनुदेश
स्निकरडूडल कुकी आटा मिलाएं
- ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें (190°C/गैस मार्क 5) और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, क्रीम को एक साथ मिला लें २ कप मक्खन और 1½ कप चीनी मध्यम-उच्च गति पर लगभग 5 मिनट तक, या हल्का और फूला होने तक।1 कप मक्खन, 1½ कप चीनी
- कटोरा नीचे खुरचें और 2 बड़े अंडे और 2 चम्मच वेनिला निकालने. एक और मिनट के लिए मिलाएं।2 बड़े अंडे, 2 चम्मच वेनिला निकालने
- जोड़ें 2 चम्मच टैटार क्रीम, 1 चम्मच बेकिंग सोडा, तथा ¼ चम्मच नमक. मिश्रित होने तक मिलाएं और फिर डालें 2¾ कप मैदा और पूरी तरह मिश्रित होने तक धीमी गति पर ही मिलाएँ।2 चम्मच टैटार क्रीम, 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा, छोटा चम्मच नमक, 2¾ कप मैदा
भाग और कुकीज़ सेंकना
- एक छोटे कटोरे में, एक साथ मिला लें ¼ कप) चीनी और 2 teaspoon ground cinnamon.¼ कप) चीनी, 2 teaspoon ground cinnamon
- अपने आटे को 1¼-इंच के गोले बना लें (लगभग 1.5 बड़े चम्मच) और उन्हें चिकना होने तक बेलने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें। फिर, चिकनी गेंदों को दालचीनी चीनी के मिश्रण में अच्छी तरह से लपेटने तक रोल करें।
- आटे की लोइयां अपनी तैयार बेकिंग शीट पर रखें, प्रत्येक के बीच में कुछ इंच की जगह छोड़ दें। फिर, ओवन में 375°F पर बेक करें (190°C/गैस मार्क 5) 9-11 मिनट के लिए, या फूलकर सेट होने तक।
- कुकीज़ को कूलिंग रैक पर ले जाने से पहले 5-10 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- इस रेसिपी के लिए आपको आटे को ठंडा करने की ज़रूरत नहीं है. हालाँकि, यदि आप चाहें तो ऐसा कर सकते हैं, और परिणाम एक गाढ़ी कुकी होगी।
- मक्खन और चीनी को हल्का और फूलने तक अच्छी तरह फेंटें (और दिखने में लगभग सफेद)।
- टैटार की क्रीम मत छोड़ो; यह वहाँ एक कारण से है! यह कुकीज़ को ख़मीर बनाने में मदद करता है, और यदि छोड़ दिया जाए, तो यह आपके लिए बहुत सपाट कुकीज़ बना देगा।
- इस रेसिपी के लिए आटे को चम्मच से दबाकर समतल कर लीजिये; बहुत अधिक आटे के परिणामस्वरूप कुकीज़ टीले के आकार की होंगी और बनावट में केक जैसी होंगी।
- एक बार आटा मिलाने के बाद उसे ज़्यादा न मिलाएँ; केवल तब तक मिलाएं जब तक आटा गीली सामग्री में शामिल न हो जाए।
- भंडारण के लिए: बिना पकाए कुकी आटे को गेंदों में विभाजित किया जा सकता है और 2 महीने तक जमाया जा सकता है। बेक करने के लिए तैयार होने पर, दालचीनी चीनी में रोल करने और बेक करने से पहले उन्हें थोड़ा पिघलने दें। बचे हुए स्निकरडूडल कुकीज़ को कमरे के तापमान पर एक सीलबंद कंटेनर में 1 सप्ताह तक रखा जा सकता है।
- जमने के लिए: अपनी बेक की हुई कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा होने दें और उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर या स्टोरेज बैग में रखें। इन्हें 4 महीने तक फ्रीज किया जा सकता है। तैयार होने पर काउंटर पर पिघलाएँ।
पोषण

एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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