यदि आप मंगोलियाई बीफ़ से उतना ही प्यार करते हैं जितना हम करते हैं, तो आप इस स्लो कुकर मंगोलियाई बीफ़ से प्यार करेंगे!
इतना स्वादिष्ट और इतना आसान! यह धीमी कुकर मंगोलियाई बीफ व्यस्त दिनों के लिए एक महान नहीं-उपद्रव भोजन है!
यह नुस्खा सुपर आसान है और अविश्वसनीय स्वाद है! सप्ताह की किसी भी रात, बस अपने क्रॉकपॉट में सामग्री जोड़ें और दो घंटे में तैयार एक आसान रात के खाने के लिए गर्मी को उच्च पर सेट करें।
वहाँ कम से कम प्रस्तुत करने का है, बस कुछ हरा प्याज और अपने गोमांस टुकड़ा। अपने क्रॉक पॉट में सब कुछ जोड़ें और इसे ऐसा करने दें! देखा! आप इस बीच में जो कुछ भी करने की जरूरत है, वह करने के लिए स्वतंत्र हैं ... यदि आप मेरे जैसे हैं, तो इसका मतलब है कि बहुत कुछ।
कुछ रातें सिर्फ एक परिवार, पालतू जानवरों और संपत्ति की देखभाल के साथ व्यस्त होती हैं। जब से हमने अपना नया मिनी फार्म खरीदा है, हम एक टन कर रहे हैं (शाब्दिक!) मूल रूप से फार्म साइट के स्वामित्व वाले पीढ़ी परिवार से सफाई की। इसके अलावा, संपत्ति कुछ वर्षों के लिए खाली थी, इसलिए पौधों और विशाल एकड़ + यार्ड में अतिवृद्धि है जिसे न केवल बनाए रखने की जरूरत है, बल्कि संभव के रूप में 'रखरखाव मुक्त' के रूप में करीब में तब्दील किया जाना चाहिए
तो हाँ, मुझे गर्मियों में भी धीमी गति से खाना बनाना पसंद है!
मंगोलियाई बीफ का यह धीमा कुकर संस्करण मेरे सभी त्वरित धीमी कुकर भोजन का पसंदीदा है। इतना है कि मैं विश्वास नहीं कर सकता कि यह मेरी पहली पोस्ट में से एक था बेक इट विद लव!
किसी भी तरह से, अब यह एक छोटी वॉक-थ्रू वीडियो के साथ है और मुझे आशा है कि आपको इसे जल्द ही आज़माने का मौका मिलेगा।
का आनंद लें!
क्रॉकपॉट मंगोलियाई बीफ
सामग्री
- 1 1 / 2 lb फ्लैंक स्टेक (या पतली कटा हुआ शीर्ष सायरलोइन)
- 1 / 2 कप सोया सॉस
- 1 / 2 कप पानी
- 1 / 2 करची अदरक (ताजा, कसा हुआ)
- 1 / 2 करची लहसुन (कीमा बनाया हुआ)
- 1 / 2 कप ब्राउन शुगर (हम प्रकाश का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन गहरे भूरे रंग की चीनी सबसे अच्छा काम करती है)
- 1 / 2 चम्मच कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स
- 1 / 4 कप कॉर्नस्टार्च
- 2 हरा प्याज (कटा हुआ, अगर वांछित हो तो गार्निश के लिए अधिक)
अनुदेश
- अपने धीमी कुकर / क्रॉक पॉट में सॉस सामग्री मिलाएं: सोया सॉस, पानी, ताजा अदरक, कीमा बनाया हुआ लहसुन, ब्राउन शुगर, कुचल लाल मिर्च के गुच्छे, कॉर्नस्टार्च। अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हिलाओ। कटा हुआ बीफ़ जोड़ें, सॉस के साथ अच्छी तरह से लेपित होने तक हलचल करें। कटा हुआ हरा प्याज जोड़ें और खाना पकाने से पहले एक बार सभी सामग्री को एक साथ हिलाएं।
- उच्च गर्मी पर 2 घंटे, या 4 घंटे के लिए कम गर्मी पर गर्म करें। चावल के एक बिस्तर पर परोसें, और अतिरिक्त कटा हुआ हरा प्याज और / या तिल के बीज के साथ गार्निश करें (यदि वांछित हो)।
वीडियो
पोषण
एंजेला एक होम शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में कम उम्र में खाना पकाने और पकाना सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया है। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, वह अब अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में साझा करने का आनंद लेती है!
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