पोर्क चॉप्स को हिलाएं और बेक करें यह केवल पुरानी यादों को ताज़ा करने वाली यादें नहीं हैं, बल्कि एक त्वरित और आसान रात्रिभोज का आनंद लेने का एक आनंददायक तरीका है, जो उन व्यस्त सप्ताहांतों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। घर के बने मसाले के मिश्रण में लेपित, इन पोर्क चॉप्स को सुनहरे भूरे रंग में पकाया जाता है, जो एक बेहतरीन स्वाद प्रदान करता है कुरकुरा, रसदार और स्वादिष्ट भोजन जो किसी भी स्टोर से खरीदे गए संस्करण को मात देता है।
इन पोर्क चॉप्स को आज़माएं क्रीमयुक्त पालक or क्रीमयुक्त मकई, दुबारा सीके हुए आलू, भुनी हुए सब्जियांया, भुना हुआ गाजर.
पर कूदना:
घर का बना ब्रेडेड शेक और बेक पोर्क चॉप
शेक-एंड-बेक पोर्क चॉप्स मेरा पसंदीदा है। वे बहुत रसदार और कोमल हैं, पूर्णता के साथ अनुभवी हैं, और लेपित हैं क्रंच की सही मात्रा; ये स्वादिष्ट चॉप हमेशा आकर्षक होते हैं!
इस व्यंजन की सादगी, इसके स्वादिष्ट परिणामों के साथ मिलकर, इसे पारिवारिक भोजन या शानदार रात्रिभोज के लिए एक बहुमुखी विकल्प बनाती है। कुल मिलाकर सिर्फ 30 मिनट का खाना पकाने का समय, ये शेक-एंड-बेक पोर्क चॉप्स न्यूनतम प्रयास के साथ आपके परिवार और दोस्तों को प्रभावित करने का एक निश्चित तरीका है। आप पाएंगे कि एक बार जब आप इस घरेलू संस्करण को आज़मा लेंगे, तो आपको दोबारा कभी भी डिब्बे वाले मिश्रण तक पहुँचने की आवश्यकता नहीं पड़ेगी!
मेरी पोस्ट देखें घर का बना शेक और बेक करें पोर्क चॉप्स को शेक-एंड-बेक करने के लिए संपूर्ण गाइड के लिए! तुम्हें भी निश्चित रूप से मेरा स्वादिष्ट घर का बना खाना पसंद आएगा चिकन को हिलाओ और पकाओ भी!
सामग्री
- सूअर मास की चॉप - 6 पोर्क चॉप्स, या तो बोन-इन या बोनलेस (लगभग ½-इंच मोटा). अपने कसाई से उसकी सिफ़ारिश पूछें, और उसके बारे में जानकारी प्राप्त करें समान आकार इसलिए वे समान रूप से पकते हैं।
- जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल (ईवो). यह एक जोड़ता है स्वाद का स्पर्श हर काटने के लिए और ब्रेडिंग को जगह में रखने में मदद करता है।
- ब्रेडक्रंब (या पंको) – 1½ कप ब्रेडक्रम्ब्स. पंको का परिणाम ए क्रिस्पियर पोर्क चॉप, लेकिन दोनों समान रूप से स्वादिष्ट हैं। सादे ब्रेडक्रंब चुनें, न कि अनुभवी ब्रेडक्रंब।
- मक्की का आटा (वैकल्पिक) - 2 बड़े चम्मच कॉर्नमील एक अनूठी बनावट देता है और कुछ "ऊम्फ" जोड़ता है। मेरी राय में, जब आप अपने कॉर्नमील को ग्राइंडर के माध्यम से चलाते हैं (मेरी कॉफी ग्राइंडर सबसे अच्छा काम करता है), तो परिणामी बढ़िया कॉर्नमील सबसे अच्छा DIY शेक-एन-बेक देता है। सूअर मास की चॉप!
- नमक और काली मिर्च – 2 चम्मच नमक और ½ चम्मच पिसी हुई काली मिर्च. समग्र स्वाद को पंप करें और सभी सामग्री को हाइलाइट करें! स्वाद के लिए और डालें।
- लाल शिमला मिर्च - 2 चम्मच लाल शिमला मिर्च पोर्क चॉप के स्वाद को एक पायदान ऊपर ले जाएगी। कुछ स्मोक्ड पेपरिका एक शानदार अतिरिक्त है, हालाँकि नियमित लाल शिमला मिर्च वैसे ही अद्भुत है! (या, आप एक का उपयोग कर सकते हैं पपरिका स्थानापन्न).
- सेलेरी लवण - ¾ चम्मच अजवाइन नमक। (या, एक प्रयास करें अजवाइन नमक विकल्प.)
- लहसुन चूर्ण - ¾ चम्मच लहसुन पाउडर।
- प्याज पाउडर – ½ चम्मच प्याज का पाउडर.
*सामग्री, सटीक मात्रा और सुझावों के साथ निर्देशों के लिए नीचे निःशुल्क प्रिंट करने योग्य रेसिपी कार्ड देखना सुनिश्चित करें!*
🔪 शेक कैसे बनाएं और पोर्क चॉप कैसे बेक करें
शुरू से अंत तक, प्रक्रिया को पूरा करने की अपेक्षा करें लगभग आधा घंटा. आप उतनी ही तेजी से रात का खाना खा लेंगे जितनी तेजी से पिज़्ज़ा आने में लगेगा!
आपको केवल एक बेकिंग शीट, चर्मपत्र कागज, एक बड़ा खाद्य भंडारण बैग और मापने वाले बर्तन की आवश्यकता है। इस नुस्खे से लाभ मिलता है 6 सेवित पोर्क चॉप्स का.
पहले से गरम करना और तैयारी
पहले से गरम करना। ओवन को पहले से गरम करें 425º फ़ैरनहाइट (220ºC/गैस मार्क 7) और चर्मपत्र कागज के साथ एक पाक चादर को लाइन करें।
कुल्ला. फिर 5-6 बोनलेस या बोन-इन पोर्क चॉप्स को गुनगुने पानी से धो लें उन्हें पूरी तरह से सुखा लें कागज तौलिये के साथ।
ब्रश. 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल ब्रश करें सभी पक्षों पर सभी सूअर का मांस चॉप से।
ब्रेड द पोर्क चॉप्स
मिलाना. एक बड़े ज़िपलॉक या ज़िप-टॉप प्लास्टिक स्टोरेज बैग में, 1½ कप (162 ग्राम) ब्रेडक्रम्ब्स (या पंको), 2 चम्मच नमक, ½ चम्मच काली मिर्च, 2 चम्मच लाल शिमला मिर्च, वैकल्पिक 2 बड़े चम्मच कॉर्नमील, ¾ चम्मच लहसुन पाउडर, ¾ चम्मच अजवाइन नमक, और ½ चम्मच प्याज पाउडर। बैग को सुरक्षित रूप से बंद करें और सामग्री को मिला लें बैग को धीरे से हिलाते हुए.
जोड़ना. फिर ब्रेडक्रंब और सीज़निंग के बैग को दोबारा खोलें बैग में 1 पोर्क चॉप रखें एक ही समय पर। बैग को सील करें, बैग में थोड़ी हवा छोड़ें ताकि कोटिंग को हिलाने के लिए जगह रहे।
शेक. इसके बाद, पूरे पोर्क चॉप पर ब्रेडक्रंब और मसाला मिश्रण को कोट करने के लिए धीरे से हिलाएं सभी पक्षों पर पूरी तरह से लेपित होने तक. लेपित पोर्क चॉप को अपने चर्मपत्र-रेखा वाली बेकिंग शीट पर रखें। प्रत्येक पोर्क चॉप के लिए दोहराएं और बेकिंग शीट पर प्रत्येक के बीच जगह छोड़ दें। जब आप समाप्त कर लें तो बैग को टॉस करें।
सेंकना और परोसें
सेंकना. पोर्क चॉप्स को अपने पहले से गरम ओवन में 425ºF पर बेक करें (220ºC/गैस मार्क 7) लगभग के लिए 20-25 मिनट पकने तक और आंतरिक तापमान 145ºF . है (62 (C).
परोसें. पक जाने पर ओवन से निकालें, और तत्काल सेवा.
🥗 किसके साथ परोसें
शेक और बेक पोर्क चॉप वैसे ही रसीले होते हैं, इसलिए सॉस की कोई ज़रूरत नहीं है, लेकिन मुझे इसकी डुबकी का आनंद मिलता है खट्टी मीठी चटनी or शहद बारबेक्यू जब मैं थोड़े से पंच के साथ कुछ चाहता हूँ। इन पोर्क चॉप्स के साथ केचप का स्वाद भी बहुत अच्छा होता है, इसलिए आपको जो पसंद है उसे पकड़ो और खोदो!
आप इन शेक-एंड-बेक पोर्क चॉप्स को अपने पसंदीदा डिपिंग सॉस के साथ जोड़ सकते हैं, मेरा निजी पसंदीदा, चापलूसी, या बेक किया हुआ दालचीनी सेब. आनंद लें!
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💭 युक्तियाँ और नोट्स
- अपने इस्तेमाल किए हुए ब्रेडक्रंब मिश्रण को हमेशा फेंक दें; इसे बाद में उपयोग के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करने का प्रयास न करें।
- भीड़भाड़ से बचें अपनी बेकिंग शीट ताकि पोर्क चॉप समान रूप से पक सकें।
- एक मांस थर्मामीटर का प्रयोग करें यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका सूअर का मांस ठीक से पकाया गया है। आंतरिक तापमान 145ºF पढ़ना चाहिए (62 (C).
भंडारण और फिर से गरम करना
आप किसी भी बचे हुए शेक को स्टोर कर सकते हैं और पोर्क चॉप्स को एक एयरटाइट कंटेनर में बेक कर सकते हैं रेफ्रिजरेटर में 3-4 दिनों तक. उन्हें एक परत में उथले कंटेनर में सबसे अच्छा संग्रहित किया जाता है।
बार-बार गर्म
अपने शेक को दोबारा गर्म करें और उसमें पोर्क चॉप्स बेक करें 350ºF पर एयर फ्रायर (175ºC) आपकी संतुष्टि के अनुसार गर्म होने तक 4-5 मिनट तक। यह ब्रेडिंग की कुरकुरी बनावट को संरक्षित करने के लिए सबसे अच्छा काम करता है।
वैकल्पिक रूप से, ये स्वादिष्ट पोर्क चॉप हो सकते हैं ओवन में गरम किया गया 400ºF पर (205ºC/गैस मार्क 6) 10-15 मिनट के लिए।
❓ सामान्य प्रश्न
आपके पोर्क चॉप्स पर पूरी तरह से परत चढ़ने में केवल कुछ सेकंड का समय लगता है। यदि, किसी कारण से, आपकी कोटिंग उस तरह नहीं चिपक रही है जैसी कि चिपकनी चाहिए, तो आप हमेशा पोर्क को बेकिंग शीट पर रखने के बाद उस पर कुछ और दबा सकते हैं।
अतिरिक्त क्रिस्पी कोटिंग के लिए, अपने पोर्क चॉप्स को बेकिंग शीट के अंदर हल्के से ग्रीस किए हुए वायर रैक पर रखें। यह हवा को सूअर के चारों ओर पूरी तरह से प्रसारित करने की अनुमति देता है और इसे सुपर कुरकुरा बनाता है!
बिल्कुल! उन्हें अपने एयर फ्रायर में पकाएं (यदि आवश्यक हो तो बैचों में) पर 400 ° एफ (205 डिग्री सेल्सियस). इसे आधा पलटने में लगभग 12-15 मिनट का समय लगना चाहिए। मेरी जांच पड़ताल एयर फ्रायर शेक और बेक पोर्क चॉप रेसिपी यहाँ!
🐖🥓सर्वश्रेष्ठ पोर्क व्यंजनों बनाने के लिए
- ग्रिल्ड पोर्क रिब युक्तियाँ - नरम पोर्क टिप को पूर्णता के लिए ग्रिल किया जाता है और फिर तीखी बीबीक्यू सॉस में लपेटकर परोसा जाता है!
- मू पिंग (थाई बीबीक्यू पोर्क स्क्युअर्स) - ये स्वादिष्ट स्क्यूर्ड पोर्क बाइट्स एक पूरी तरह से अनुभवी ग्रिलिंग रेसिपी है जो आपके परिवार को पसंद आएगी!
- मशरूम पोर्क चॉप्स की क्रीम - एक आसान पोर्क चॉप डिनर रेसिपी जो किसी भी व्यस्त रात के लिए बिल्कुल उपयुक्त है!
- रेंच पोर्क चॉप्स - पोर्क चॉप के लिए त्वरित, आसान और स्वादिष्ट रात्रिभोज विचारों के लिए एक व्यक्तिगत पसंदीदा!
- पोर्क पिकनिक रोस्ट - यह हार्दिक पोर्क रोस्ट भूखी भीड़ या बड़े परिवार को आसानी से परोसता है!
- इंस्टेंट पॉट पोर्केटा रोस्ट - मेरे घर पर बने पोर्केटा मसाला के साथ एक बड़ा पोर्क रोस्ट मिलाएं और इस इतालवी शैली के भोजन का आनंद लेने के लिए तैयार हो जाएं!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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📖 रेसिपी कार्ड
पोर्क चॉप्स को हिलाएं और बेक करें
सामग्री
- 6 सूअर मास की चॉप (बोन-इन या बोनलेस, मोटाई में लगभग ½ इंच)
- 2 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 1½ कप ब्रेडक्रम्ब (या पंको)
- 2 बड़ा चमचा मक्की का आटा (वैकल्पिक)
- 2 छोटी चम्मच नमक (टेबल नमक)
- 2 छोटी चम्मच लाल शिमला मिर्च (स्मोक्ड पेपरिका सबसे अच्छा है)
- ¾ छोटी चम्मच सेलेरी लवण
- ¾ छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
- ½ छोटी चम्मच पीसी हूँई काली मिर्च
- ½ छोटी चम्मच प्याज पाउडर
अनुदेश
- ओवन को 425°F . पर प्रीहीट करें (218°C/गैस मार्क 7) और चर्मपत्र कागज के साथ एक पाक चादर को लाइन करें।
- कुल्ला करो 6 सूअर का मांस चॉप, फिर पोर्क चॉप्स को कागज़ के तौलिये से पूरी तरह सूखने तक थपथपाएँ।
- ब्रश 2 बड़ा चमचा जैतून का तेल दोनों तरफ (सभी सतहें) सभी सूअर का मांस चॉप से।
- एक बड़े ज़िपलॉक प्लास्टिक स्टोरेज बैग में डालें 1½ कप ब्रेडक्रंब, वैकल्पिक 2 बड़ा चम्मच कॉर्नमील, 2 चम्मच नमक, 2 चम्मच पेपरिका, ¾ चम्मच अजवाइन नमक, छोटा चम्मच लहसुन पाउडर, Black चम्मच पिसी हुई काली मिर्च, तथा Oon चम्मच प्याज पाउडर. बैग को बंद करें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक बैग को धीरे से हिलाकर सामग्री को मिलाएं।
- ब्रेडक्रंब और सीज़निंग के बैग को दोबारा खोलें, फिर बैग में एक बार में 1 पोर्क चॉप रखें। बैग में थोड़ी सी हवा छोड़ते हुए बैग को सील कर दें।
- इसके बाद, सभी पक्षों पर लेपित होने तक पूरे पोर्क चॉप पर मिश्रण को कोट करने के लिए धीरे से हिलाएं। पोर्क चॉप्स के बीच जगह छोड़कर, अपनी तैयार बेकिंग शीट पर लेपित पोर्क चॉप रखें। प्रत्येक पोर्क चॉप के लिए दोहराएं, फिर किसी भी शेष ब्रेडक्रंब मिश्रण को त्याग दें।
- अपने पहले से गरम अवन में ४००°F . पर बेक करें (218°C/गैस मार्क 7) पकने तक लगभग 20-25 मिनट तक, और आंतरिक तापमान 145°F है (62 डिग्री सेल्सियस). पक जाने पर ओवन से निकालें और तुरंत परोसें।
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नोट्स
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
गुमनाम कहते हैं
वास्तव में अच्छा स्वाद - दुकान से खरीदे गए मिश्रण से बेहतर। मैंने आधा लाल शिमला मिर्च और आधा स्मोक्ड लाल शिमला मिर्च का उपयोग किया।
गुमनाम कहते हैं
मैं इस नुस्खे का उपयोग हर समय करता हूँ!! स्टोर से खरीदे गए "शेक एंड बेक" से बेहतर मैंने पहले कभी इस्तेमाल किया है।
लिसा डन कोल्लर कहते हैं
सबसे अच्छे पोर्क चॉप व्यंजनों में से एक, जो मैंने लंबे समय में बनाया है!!!
दबोरा केली-मकई कहते हैं
मेरी पोती पोर्क चॉप्स को शेक और बेक करना चाहती थी.. तुरंत ही उसे यह 5 स्टार रेसिपी मिल गई। बिल्कुल अद्भुत! बहुत तेज.. स्वाद खूबसूरती से मेल खाता है.. चॉप्स नम.. कोमल थे और सभी ने इसे 5 स्टार दिया!
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
मैं हमेशा सब कुछ घर पर नहीं बनाता और इस शेक और बेक पोर्क चॉप्स मिश्रण का एक डिब्बा लेकर घर आया। प्लास्टिक की थैलियों को शामिल न करने पर मेरे आश्चर्य की कल्पना कीजिए! इसके बजाय, मैंने एक बड़े ज़िपलॉक बैग का उपयोग किया, जिसकी कीमत मुझे यकीन है कि आमतौर पर बॉक्स में बंद पतले बैग से अधिक होती है। क्या कोई और इस में चला है?? -एंजेला
चेरिल कहते हैं
मुझे यह रेसिपी बहुत पसंद है. मैं एक ऐसी रेसिपी की तलाश में था जिसे मैं ब्रेडक्रंब के स्थान पर ग्लूटेन मुक्त विकल्प के रूप में उपयोग कर सकूँ। यह एकदम सही निकला. इसका स्वाद असली शेक और बेक के समान है।
गुमनाम कहते हैं
अद्भुत और कुरकुरा पोर्क चॉप!
जॉर्ज मोय कहते हैं
यह नुस्खा जो आपके पास घर के बने शेक और बेक के लिए है जहां आप लहसुन के स्वाद पर जोर देते हैं, लेकिन मुझे आश्चर्य है, अगर आप स्वाद को बदलना चाहते हैं, जैसे इतालवी स्वाद कभी भी? क्योंकि मुझे परिवार के डॉलर से इतालवी मसाला का एक जार मिला है और यह बनाता है सब कुछ अच्छा लगता है।
गुमनाम कहते हैं
आप किस रैक का उपयोग करते हैं ??
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
बीच का रैक। पूछने के लिए धन्यवाद!
WCS कहते हैं
सबसे अच्छा पोर्कचॉप कोटिंग। मैंने 1 इंच मोटी चॉप्स में सेंटर कट बोन का इस्तेमाल किया। यह एक रखवाला है।
दबोरा मीक्स कहते हैं
मैंने चॉप्स को 4 कप पानी और 1/4 कप नमक में 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखा और फिर थपथपा कर सुखाया और नुस्खा के निर्देशों के साथ आगे बढ़ा। मैंने वास्तव में अपने एयर फ्रायर में 1 डिग्री 2-3 मिनट में पोर्क चॉप्स (4 / 400-20 / 25 मोटी) पकाया और वे सुपर नम और कोमल निकले। यह नुस्खा एक रक्षक है! स्वादिष्ट! शुक्रिया!
गुमनाम कहते हैं
मुझे पहले लाने का विचार पसंद आया। मैं ज्यादातर समय सूअर और चिकन के साथ ऐसा करता हूं। आज रात भी एयर फ्रायर विधि आज़माना। मुझे शुभकामनाएँ दें।
डी कहते हैं
इस लाजवाब रेसिपी के लिए धन्यवाद! हालांकि मैं उन्हें जूस से नम होने से कैसे बचा सकता हूं?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
यदि आपने उन्हें नॉन-स्टिक स्प्रे वाले रैक पर सेट करने की कोशिश नहीं की, तो मैं कोशिश करूँगा। यह वास्तव में उन्हें खस्ता बनाने का सबसे अच्छा तरीका है (लेकिन मुझे बाद में रैक की सफाई करना पसंद नहीं है)। 🙂
बे्रन्डा कहते हैं
मेरे ओवन में हैं! मैं इंतजार नहीं कर सकता!
Kimmy कहते हैं
बहुत क्रिस्पी पोर्क चॉप्स, यह रेसिपी एक कीपर है!
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
धन्यवाद किम्मी! मुझे बहुत खुशी है कि आपने शेक और बेक चॉप्स का आनंद लिया!
ड्वेन कहते हैं
मैं वास्तव में इस नुस्खा की सराहना करता हूं, बॉक्सिंग सामान के समान नहीं था लेकिन मुझे बेहतर लगता है!
केविन कहते हैं
सबसे अच्छा घर का बना शेक और सेंकना कभी! इतना सरल और मेरे पोर्क चॉप्स को कुरकुरे और कुरकुरे स्वाद के साथ बनाया!
केली कहते हैं
स्टोर से खरीदे गए शेक एंड बेक से बेहतर, यह रेसिपी कीपर है।
हंसी कहते हैं
ये मेरे अब तक के सबसे अच्छे पोर्क चॉप के बारे में थे, वाह!
गुमनाम कहते हैं
बस इसे ओवन में रखें, इसे आजमाने के बारे में... मुझे कभी-कभी शेक और बेक करना बहुत पसंद है... यह बहुत आसान था...और एक सूखे चॉप पर अतिरिक्त जैतून का तेल धो लें...यम...धन्यवाद
कार्ला कहते हैं
5 सितारे! यह रात्रिभोज मौके पर पहुंचा। आपको धन्यवाद
Heidi कहते हैं
मुझे खाना बनाना पसंद है और मैं अक्सर कई नए व्यंजनों की कोशिश कर रहा हूं, लेकिन जब पोर्क चॉप्स की बात आती है तो मुझे अभी भी शेक और सेंकना सबसे ज्यादा पसंद है। मैं बाहर था इसलिए मैंने आपकी रेसिपी ढूंढी और आज रात कोशिश की। अभूतपूर्व! मैं अभी से इसका उपयोग करूंगा। वे कुरकुरे थे, लेकिन मुझे शेक और बेक के साथ एक ही समस्या है और अक्सर उस कुरकुरे बाहरी हिस्से के लिए उन्हें एयर फ्राई करते हैं। मैं अगली बार आपकी रेसिपी के साथ कोशिश करूँगा और मैं मकई के भोजन का भी उपयोग करूँगा जो मुझे विश्वास है कि मदद करेगा। मसाला शेक और बेक से भी बेहतर है! आपको धन्यवाद!!!!!
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
मेरे पति डाई हार्ड शेक और बेक फैन हैं, पोर्क चॉप्स पकाने का यह उनका पसंदीदा तरीका है। तो, निश्चित रूप से, हमें अपने होममेड संस्करण को 'टी' पर लाना था। मुझे बहुत खुशी होती है जब मैंने पढ़ा कि कोई और भी वास्तव में इस रेसिपी का आनंद लेता है!
एंजेला कहते हैं
इनका स्वाद अच्छा था। मेरा पंको हालांकि खस्ता नहीं था; सूअर के मांस के सारे रस बाहर आ गए और उन्हें मटमैला बना दिया। मैंने चॉप्स को उसी मसाले और जैतून के तेल से एक दिन पहले मसल कर उन्हें मैरीनेट किया था, तो हो सकता है कि इसका इससे कोई लेना-देना हो? मैं भविष्य में पैंको से लेप करने से पहले एग वॉश कर सकती हूं।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
मुझे अपने मीट को एक रात पहले सीज़न करना पसंद है, लेकिन इस मामले में, शायद इसने आपको ब्रेडिंग के साथ लेप करने से पहले मीट को फिर से थपथपाने से रोका। उस स्थिति में, मैं लेप करने से पहले पोर्क चॉप्स को सुखाकर थपथपाने की कोशिश करूंगा (आपको अपना बहुत अधिक मसाला नहीं खोना चाहिए)। उम्मीद है की वो मदद करदे!
मार्लिन कहते हैं
मैंने अपने टुकड़ों के रूप में कुचले हुए कॉर्नफ्लेक्स का इस्तेमाल किया, और इसने मेरे एयर फ्रायर में मेरे लिए बहुत अच्छा काम किया, और मैंने अपने संवहन ओवन का भी इस्तेमाल किया, और उन परिणामों का भी आनंद लिया। एक बढ़िया नुस्खा!
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
मुझे कॉर्नफ्लेक्स का विचार पसंद है! मैं हर समय आलू के चिप्स का उपयोग करता हूं, ताकि आपके शेक और बेक को बदलने का एक और शानदार तरीका लगे!
अर्ल आर टेसीमोंड कहते हैं
आपके शेक/बेक चॉप्स में हरा रंग क्या है? आंशिक रूप से?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
हाँ, यह है (लेकिन मुझे लगता है कि तुलसी या इतालवी मसाला भी स्वादिष्ट है)। पूछने के लिए धन्यवाद!
गुमनाम कहते हैं
आज रात पोर्क चॉप बनाया। वे बहुत अच्छे स्वाद वाले थे। शुक्रिया। बेकिंग से उन पर पोखर थे। तुम्हारा ऐसा लग रहा था कि जब वे किए गए थे तो वे सूखे थे। मैंने प्राप्तकर्ता को मना कर दिया मैं फिर से कोशिश करूँगा। मेरे पास अब तक का सबसे अच्छा स्वाद है।
क्रिस्टीना कहते हैं
ये स्वादिष्ट हैं! हम हमेशा अतिरिक्त पकाते हैं और बचे हुए चॉप्स को काटने के आकार में काटना पसंद करते हैं और उन्हें कुछ कटा हुआ प्याज के साथ भूनते हैं!
कैथलीन फ्राइडमैन कहते हैं
मैंने देखा है कि आपके पोर्क चॉप्स की तस्वीर उन पर कुछ हरी जड़ी बूटी दिखाती है। अजमोद है?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
हाँ वास्तव में, वह अजमोद है। मेरे पास हमेशा फ्रिज में कुछ होता है, ताजा या फ्रीज में सुखाया जाता है।
मोनिक कहते हैं
बोनजोर, पहले जैसा बदला लेने वाला ले सेल डे सेलेरी?
"नमस्कार, मैं अजवाइन नमक की जगह क्या ले सकता हूँ?"
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
बोनजोर, वौस पॉवेज़ वोइर टूस नोस सबस्टिट्यूट्स एयू सेल डे सेलेरी सुर मोन गाइड डेस ऑप्शंस ऑ लियन सी-डेसस। मर्सी डी'एवोइर पोज़ ला क्वेश्चन!
https://fr.bakeitwithlove.com/celery-salt-substitute
"नमस्कार, आप नीचे दिए गए लिंक पर विकल्पों के लिए मेरे गाइड पर अजवाइन नमक के लिए हमारे सभी विकल्प देख सकते हैं। पूछने के लिए धन्यवाद!"
सराह कहते हैं
स्वादिष्ट! मेरा पूरा परिवार उन्हें प्यार करता था।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
हमें यह सुनना अच्छा लगता है! अपने परिणाम साझा करने के लिए वापस रुकने के लिए धन्यवाद!
लिंडा सू कहते हैं
सरल आसान और स्वादिष्ट