भुने हुए पीले स्क्वैश यह एक झटपट और आसान वेजिटेबल साइड डिश है जो स्वाद से भरपूर है और मिनटों में तैयार हो जाती है! इस स्वादिष्ट समर स्क्वैश में ताज़ी जड़ी-बूटियाँ और थोड़ा सा नमक और काली मिर्च डालकर इसका स्वाद बढ़ाया जाता है। इस स्वादिष्ट स्क्वैश के सूक्ष्म स्वादों को चमकने देने के लिए सादगी महत्वपूर्ण है!
सादा सौतेला पीला स्क्वैश
यह तला हुआ पीला स्क्वैश एक है तेज और स्वादिष्ट सब्जी साइड डिश। बस कुछ मुख्य सामग्री के साथ, आप इस रेसिपी को अपने पसंदीदा व्यंजनों की सूची में जोड़ना चाहेंगे!
ग्रीष्मकालीन स्क्वैश में एक है मीठा और हल्का पौष्टिक स्वाद जो किसी भी चीज़ के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है! परमेसन चीज़ और नींबू का रस छिड़कें, और बच्चे भी उनकी सब्जियां खाना चाहेंगे।
पर कूदना:
- सादा सौतेला पीला स्क्वैश
- सौतेद पीला स्क्वैश सामग्री
- सौतेद पीला स्क्वैश बनाने की विधि
- एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- भंडारण और फिर से गरम करना
- मुझे स्टोर पर पीला स्क्वैश कैसे चुनना चाहिए?
- पीला स्क्वैश सीजन में कब होता है?
- क्या आपको तलने से पहले पीले स्क्वैश को छीलना है?
- स्वादिष्ट पीला स्क्वैश रेसिपी
- पकाने की विधि
- 💬 टिप्पणियाँ
सौतेद पीला स्क्वैश सामग्री
यह नुस्खा केवल कॉल करता है 4 सरल सामग्री! वैकल्पिक नींबू का रस और परमेसन पनीर आवश्यक नहीं हैं, लेकिन वे स्क्वैश को अतिरिक्त स्वादिष्ट बनाते हैं।
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल।
- पीला स्क्वैश - 6 मध्यम पीला स्क्वैश (छोटे से मध्यम - धुले, छंटे हुए, और अर्धचंद्राकार में कटे हुए).
- अजमोद - आधा चम्मच अजमोद।
- नमक और काली मिर्च - छोटा चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च (चखना).
- Lईमोन जूस (वैकल्पिक) - 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस (ताजा या बोतलबंद).
- एक प्रकार का पनीर (वैकल्पिक)- पिसा हुआ परमेसन पनीर।
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सौतेद पीला स्क्वैश बनाने की विधि
यह एक है जल्द और आसान विधि! आपको बस एक बड़ी कड़ाही या फ्राइंग पैन, कटिंग बोर्ड और रसोई के चिमटे की आवश्यकता होगी।
यह नुस्खा बनाता है 6 सेवित तले हुए पीले स्क्वैश का, तो पूरे परिवार के लिए बहुत कुछ है!
- पैन गरम करें. एक बड़े कड़ाही या फ्राइंग पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल गरम करें।
- सीज़न और सौते. पैन के गर्म होने पर इसमें 6 मीडियम स्लाईस्ड स्क्वैश डालें। टीस्पून नमक, ¼ टीस्पून काली मिर्च, और ½ टीस्पून पार्सले के साथ सीज़न करें, फिर मिलाने के लिए टॉस करें। स्क्वैश को 5-10 मिनट के लिए पकाएं, बार-बार हिलाएं, या जब तक यह आपके पसंदीदा स्तर की कोमलता तक न पहुंच जाए।
- वैकल्पिक सामग्री जोड़ें. तले हुए पीले स्क्वैश के साथ अपनी कड़ाही या फ्राइंग पैन को गर्मी से निकालें और ऊपर से वैकल्पिक 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस निचोड़ें। परमेसन चीज़ के साथ छिड़कें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और अच्छी तरह से लेपित होने तक टॉस करें।
- समाप्त करें और परोसें. गर्म होने पर तुरंत परोसें।
पीले स्क्वैश जोड़े किसी के साथ अच्छी तरह से भावपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम! इसे हमारे साथ आजमाएं भुना हुआ सासो चिकन or पैन सियर रेड स्नैपर व्यंजनों। आनंद लेना!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- लगभग 4-6 माध्यम का प्रयोग करें या 6 छोटे पीले स्क्वैश। इस नुस्खा के लिए आपको लगभग छह कप कटा हुआ ग्रीष्मकालीन स्क्वैश की आवश्यकता होगी।
- एक अतिरिक्त समृद्ध स्वाद के लिए, सर्व करने से ठीक पहले स्क्वैश में एक बड़ा चम्मच मक्खन डालें।
- अगर चाहा, आप एक कटा हुआ पीला प्याज जोड़ सकते हैं या कुचल लाल मिर्च के गुच्छे छिड़क सकते हैं। ग्रीष्मकालीन स्क्वैश के साथ तली हुई लाल मिर्च भी स्वादिष्ट होती है।
- पतला कटा हुआ स्क्वैश पकने में लगभग 5-6 मिनट का समय लगेगा (इस पर निर्भर करता है कि आप इसे कितना निविदा पसंद करते हैं)। यदि आप मोटे स्लाइस पसंद करते हैं, तो स्क्वैश को फोर्क-टेंडर होने में लगभग 10 मिनट का समय लगेगा।
भंडारण और फिर से गरम करना
बचा हुआ पीला स्क्वैश रखें प्रशीतित एक एयरटाइट कंटेनर में 3-4 दिनों तक। मैं इसे फ्रीज करने की सलाह नहीं देता क्योंकि यह गीला हो जाएगा।
सौतेद पीले स्क्वैश को फिर से गरम करना
एक कड़ाही में बचा हुआ गरम करें मध्यम ऊँचाई कुछ जैतून के तेल के साथ गरम करें। गर्म होने तक कभी-कभी टॉस करें।
मुझे स्टोर पर पीला स्क्वैश कैसे चुनना चाहिए?
किराने की खरीदारी करते समय, देखें जीवंत और दृढ़ पीला स्क्वैश। अगर उन पर कुछ खरोंच हैं, तो कोई बात नहीं। ऐसा कोई स्क्वैश न चुनें जिसमें झुर्रीदार त्वचा या मुलायम धब्बे हों।
पीला स्क्वैश सीजन में कब होता है?
ग्रीष्म ऋतु! पीला स्क्वैश गर्मी की गर्मी पसंद करता है, हालांकि, आप उन्हें खरीद सकेंगे वर्ष के दौरान.
क्या आपको तलने से पहले पीले स्क्वैश को छीलना है?
बिलकुल नहीं! यदि आप अपने स्क्वैश को छीलना पसंद करते हैं, तो यह इसके अविश्वसनीय स्वाद से दूर नहीं होगा, हालांकि इसकी आवश्यकता नहीं है जब तक आप नहीं चाहते एक दोष काट.
स्वादिष्ट पीला स्क्वैश रेसिपी
- ग्रील्ड पीला स्क्वैश- एक स्वादिष्ट नुस्खा जो किसी भी बारबेक्यू प्रोटीन के साथ जाएगा जिसे आप ग्रिल करने की योजना बना रहे हैं!
- भुना हुआ पीला स्क्वैश- लहसुन और परमेसन चीज़ के साथ पूरी तरह से भुना हुआ स्क्वैश!
- पके हुए पीले रंग का स्क्वैश- अगली बार जब आप फैमिली डिनर बना रहे हों तो इस हेल्दी बेक्ड स्क्वैश रेसिपी को ट्राई करें!
- तोरी स्क्वैश पुलाव- तोरी स्क्वैश पुलाव एक मलाईदार चीज़ सॉस से भरा है जो सभी को पसंद आएगा!
- एयर फ्रायर स्क्वैश- यह एयर फ्रायर स्क्वैश रेसिपी व्यावहारिक रूप से व्यावहारिक है, इससे आसान नहीं हो सकता!
- सौतेद ज़ुचिनी और पीले स्क्वैश- यदि आपके हाथ में कुछ तोरी और पीले स्क्वैश हैं, तो यह कोशिश करने के लिए एक त्वरित और आसान नुस्खा है!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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पकाने की विधि
सौतेला पीला स्क्वैश
सामग्री
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल (अतिरिक्त कुंवारी)
- 6 मध्यम पीला स्क्वैश (छोटा से मध्यम - धोया, छंटनी, और अर्धचंद्र में कटा हुआ)
- ½ छोटी चम्मच अजमोद
- ¼ छोटी चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (चखना)
- 1 बड़ा चमचा नींबू का रस (वैकल्पिक)
- पार्मीज़ैन का पनीर (वैकल्पिक)
अनुदेश
- एक बड़े कड़ाही या फ्राइंग पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल गरम करें।1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- पैन गरम होने के बाद, कटा हुआ स्क्वैश डालें। नमक, काली मिर्च, और अजमोद के साथ सीजन फिर गठबंधन करने के लिए टॉस करें। स्क्वैश को 5-10 मिनट के लिए पकाएं, बार-बार हिलाएं, या जब तक यह आपके पसंदीदा स्तर की कोमलता तक न पहुंच जाए।6 मध्यम पीला स्क्वैश, ½ छोटा चम्मच अजमोद, ¼ छोटा चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च
- तले हुए पीले स्क्वैश के साथ अपनी कड़ाही या फ्राइंग पैन को गर्मी से निकालें और ऊपर से वैकल्पिक नींबू का रस निचोड़ें। परमेसन चीज़ के साथ छिड़कें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और अच्छी तरह से लेपित होने तक टॉस करें।1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, पार्मीज़ैन का पनीर
- गर्म होने पर तुरंत परोसें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- लगभग 4-6 मध्यम या 6 छोटे पीले स्क्वैश का प्रयोग करें। इस नुस्खा के लिए आपको लगभग छह कप कटा हुआ ग्रीष्मकालीन स्क्वैश की आवश्यकता होगी।
- एक अतिरिक्त समृद्ध स्वाद के लिए, परोसने से ठीक पहले स्क्वैश में एक बड़ा चम्मच मक्खन डालें।
- यदि वांछित है, तो आप एक कटा हुआ पीला प्याज जोड़ सकते हैं या कुचल लाल मिर्च के गुच्छे छिड़क सकते हैं। ग्रीष्मकालीन स्क्वैश के साथ तली हुई लाल मिर्च भी स्वादिष्ट होती है।
- पतले स्लाईस स्क्वॉश को पकने में लगभग 5-6 मिनट का समय लगेगा (इस पर निर्भर करता है कि आप इसे कितना निविदा पसंद करते हैं)। यदि आप मोटे स्लाइस पसंद करते हैं, तो स्क्वैश को फोर्क-टेंडर होने में लगभग 10 मिनट का समय लगेगा।
- स्टोर करने के लिए: बचे हुए पीले स्क्वैश को एक एयरटाइट कंटेनर में 4 दिनों तक रेफ्रिजेरेटेड रखें। मैं इसे फ्रीज करने की सलाह नहीं देता क्योंकि यह गीला हो जाएगा।
- फिर से गरम करने के लिए: एक कड़ाही में बचे हुए को थोड़े से जैतून के तेल के साथ मध्यम-उच्च गर्मी पर गरम करें। गर्म होने तक कभी-कभी टॉस करें।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: