रष्टेड बटरनाट् स्कुास् एक स्वादिष्ट और बहुमुखी सब्जी साइड डिश है जो किसी भी सप्ताह के रात के भोजन या छुट्टी के खाने के लिए उपयुक्त है! इस स्क्वैश डिश के मीठे और पौष्टिक स्वाद को बढ़ाने के लिए केवल जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च ही आवश्यक सामग्री है! यह आसान और पौष्टिक बटरनट स्क्वैश रेसिपी परिवार की नई पसंदीदा बन जाएगी!
भुना हुआ कटा हुआ बटरनट स्क्वैश
भुना हुआ बटरनट स्क्वैश तैयार करना आसान है और कुछ प्रदान करता है विविधता अपने सामान्य सब्जी साइड डिश के लिए। चिकन भुना, टर्की, हैम, या यहां तक कि प्राइम रिब भुना हुआ यह एकदम सही संगत है!
जब स्क्वैश को बेकिंग के लिए क्यूब्स में काटा जाता है, तो कारमेलाइजेशन के लिए सबसे बड़ा सतह क्षेत्र उपलब्ध होता है, जिसके परिणामस्वरूप सबसे अमीर स्वाद. Butternut स्क्वैश बहुत स्वादिष्ट है, आपको इसकी मक्खन बनावट को बढ़ाने के लिए कुछ जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च चाहिए!
भुना हुआ बटरनट स्क्वैश सामग्री
आपको केवल आवश्यकता होगी 4 सामग्री इस भुनी हुई बटरनट स्क्वैश रेसिपी के लिए! इससे आसान कोई और नहीं हो सकता।
- बटरनट स्क्वाश - 1 मध्यम बटरनट स्क्वैश।
- जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल।
- नमक और काली मिर्च - आधा चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (चखना).
*सामग्री, सटीक मात्रा और सुझावों के साथ निर्देशों के लिए नीचे निःशुल्क प्रिंट करने योग्य रेसिपी कार्ड देखना सुनिश्चित करें!*
बटरनट स्क्वैश कैसे बनाये
विद जस्ट 10 मिनट तैयारी के लिए, बटरनट स्क्वैश पकाना आश्चर्यजनक रूप से सरल है। अपने शेफ के चाकू, छिलके और बेकिंग शीट को पकड़ो तो आप जाने के लिए अच्छे हैं!
यह नुस्खा देगा 4 सेवित इसे अपने परिवार के पसंदीदा प्रोटीन के साथ जोड़ने के लिए एकदम सही बनाना। यह किसी भी छुट्टी के भोजन के लिए विशेष रूप से स्वादिष्ट है!
- पहले से गरम करना। आरंभ करने के लिए, अपने ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें (205 डिग्री सेल्सियस).
- तैयारी स्क्वैश। एक तेज चाकू का उपयोग करके, अपने स्क्वैश को ध्यान से लंबाई में काट लें। फिर, एक चम्मच का उपयोग करके बीज निकाल लें।
- भाप स्क्वैश। पानी के साथ एक बड़ी कटोरी या रिमेड प्लेट भरें और उसमें स्क्वैश के हलवे रखें। स्क्वैश को नरम करने के लिए इसे माइक्रोवेव में लगभग 3-5 मिनट के लिए भाप दें।
- छील और पासा। बाद में, अपने स्क्वैश को थपथपाकर सुखा लें। त्वचा को छीलने के लिए सब्जी के छिलके का प्रयोग करें और फिर बटरनट स्क्वैश को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें।
- सीजन। एक बड़े कटोरे में, अपने क्यूब्ड बटरनट स्क्वैश, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, ½ छोटा चम्मच नमक और ½ छोटा चम्मच काली मिर्च डालें। तब तक टॉस करें जब तक स्क्वैश अच्छी तरह से लेपित न हो जाए।
- सेंकना। स्क्वैश को एक परत में बेकिंग शीट पर रखें और 400°F पर बेक करें (205 डिग्री सेल्सियस) 30-35 मिनट के लिए, या जब तक स्क्वैश आसानी से कांटे से छेद न हो जाए।
- उबाल कर परोसें। फिर, यदि वांछित है, तो आप अपने स्क्वैश को लगभग एक मिनट के लिए टोस्ट करने के लिए उच्च पर उबाल सकते हैं। तत्काल सेवा।
भुना हुआ बटरनट स्क्वैश है अपने आप में उत्कृष्ट या किसी भी मुख्य पाठ्यक्रम मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इस बटरनट स्क्वैश रेसिपी को my . के साथ आज़माएँ सूअर का भुना हुआ रैक, ओवन-भुना हुआ टर्कीया, सासो चिकन! का आनंद लें!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- आपका बटरनट स्क्वैश आसानी से छीलने के लिए त्वचा को नरम करने के लिए माइक्रोवेव में अलग-अलग समय की आवश्यकता होगी। छोटे स्क्वैश अधिक तेजी से नरम हो जाएंगे, और जाहिर है कि बड़े स्क्वैश में अधिक समय लग सकता है।
- यह रेसिपी एकदम सही है सिर्फ नमक, काली मिर्च और लहसुन के साथ अनुभवी! हालाँकि, आप हमेशा कुछ और सीज़निंग जैसे मेंहदी, अजवायन के फूल, ऋषि, या जीरा जोड़ सकते हैं!
- संचय करना: किसी भी बचे हुए स्क्वैश को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और इसे 4 दिनों तक के लिए फ्रिज में रख दें।
- जम जाना: अपने बटरनट स्क्वैश क्यूब्स को एक बेकिंग शीट पर एक परत में रखें और जमने तक फ्रीजर में रखें। फिर, जमे हुए क्यूब्स को एक फ्रीजर-सुरक्षित भंडारण बैग में स्थानांतरित करें और उन्हें 3 महीने तक जमे हुए रखें। उन्हें दोबारा गरम करने से पहले रात भर गलने दें।
- फिर से गरम करना: ओवन में 350°F . पर बेक करें (175 डिग्री सेल्सियस) कम गर्मी पर, या स्टोवटॉप पर गर्म होने तक।
❓ सामान्य प्रश्न
बटरनट स्क्वैश में एक होता है मीठा, पौष्टिक और मिट्टी वाला स्वाद और कुछ उन्हें शकरकंद या कद्दू के समान बताते हैं। मुझे लगता है कि वे स्वाद में भी बहुत समान हैं बलूत के फल का शरबत.
तकनीकी रूप से नहीं क्योंकि बटरनट स्क्वैश की त्वचा खाने योग्य है। हालांकि, अधिकांश व्यंजनों में स्क्वैश को छीलने के लिए कहा जाता है, जिसे पहले आसानी से किया जा सकता है नरम इसे माइक्रोवेव में।
Butternut स्क्वैश साथ अच्छी तरह से चला जाता है ज्यादातर सब कुछ! सूअर का मांस, चिकन, बीफ या मछली के साथ जोड़े जाने पर यह विशेष रूप से स्वादिष्ट होता है।
अधिक स्वादिष्ट सब्जी साइड डिश
- एशियाई ककड़ी सलाद- ताज़े स्वाद के साथ एक ताज़ा साइड डिश जो किसी भी मसालेदार चीज़ के साथ जोड़ी बनाने के लिए एकदम सही है!
- भुना हुआ भिंडी- केवल 20 मिनट में तैयार एक स्वस्थ और स्वादिष्ट भिंडी की रेसिपी!
- ब्रेज़्ड लाल गोभी- यह आसान लाल गोभी की साइड डिश एक स्वादिष्ट मीठी और खट्टी चटनी के साथ बनाई जाती है!
- परमेसन पीला स्क्वैश- निविदा और लजीज पीले स्क्वैश राउंड जो हर चीज के साथ अच्छी तरह से जुड़ते हैं!
- कॉलर वाला साग- एक अद्भुत दक्षिणी सब्जी पकवान जो सूअर का मांस, गोमांस और चिकन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है!
- दक्षिणी फ्राइड कॉर्न- जब आप जल्दी में रात का खाना बना रहे हों तो एक स्वादिष्ट और झटपट बनने वाली रेसिपी!
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पकाने की विधि
रष्टेड बटरनाट् स्कुास्
सामग्री
- 1 मध्यम बटरनट स्क्वाश
- 2 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- ½ छोटी चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (चखना)
अनुदेश
- आरंभ करने के लिए, अपने ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें (205 डिग्री सेल्सियस).
- एक तेज चाकू का उपयोग करके, अपने स्क्वैश को ध्यान से लंबाई में काट लें। फिर, एक चम्मच का उपयोग करके बीज निकाल लें।
- पानी के साथ एक बड़ी कटोरी या रिमेड प्लेट भरें और उसमें स्क्वैश के हलवे रखें। स्क्वैश को नरम करने के लिए इसे माइक्रोवेव में लगभग 3-5 मिनट के लिए भाप दें।1 मध्यम बटरनट स्क्वैश
- बाद में, अपने स्क्वैश को थपथपाकर सुखा लें। त्वचा को छीलने के लिए सब्जी के छिलके का प्रयोग करें और फिर बटरनट स्क्वैश को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें।
- एक बड़े कटोरे में, अपने क्यूब्ड बटरनट स्क्वैश, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च डालें। तब तक टॉस करें जब तक स्क्वैश अच्छी तरह से लेपित न हो जाए।2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, ½ छोटा चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च
- स्क्वैश को एक परत में बेकिंग शीट पर रखें और 400°F पर बेक करें (205 डिग्री सेल्सियस) 30-35 मिनट के लिए, या जब तक स्क्वैश आसानी से कांटे से छेद न हो जाए।
- फिर, यदि वांछित है, तो आप अपने स्क्वैश को लगभग एक मिनट के लिए टोस्ट करने के लिए उच्च पर उबाल सकते हैं। तत्काल सेवा।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- आसानी से छीलने के लिए त्वचा को नरम करने के लिए आपके बटरनट स्क्वैश को माइक्रोवेव में अलग-अलग समय की आवश्यकता होगी। छोटा स्क्वैश जल्दी नरम हो जाएगा, और जाहिर है कि बड़े स्क्वैश में अधिक समय लग सकता है।
- यह नुस्खा सिर्फ नमक, काली मिर्च और लहसुन के साथ पूरी तरह से अनुभवी है! हालाँकि, आप हमेशा कुछ और सीज़निंग जैसे मेंहदी, अजवायन के फूल, ऋषि, या जीरा जोड़ सकते हैं!
- स्टोर करने के लिए: किसी भी बचे हुए स्क्वैश को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और 4 दिनों तक फ्रिज में रख दें।
- जमने के लिए: अपने बटरनट स्क्वैश क्यूब्स को एक बेकिंग शीट पर एक परत में रखें और जमने तक फ्रीजर में रखें। फिर, जमे हुए क्यूब्स को एक फ्रीजर-सुरक्षित भंडारण बैग में स्थानांतरित करें और उन्हें 3 महीने तक जमे हुए रखें। उन्हें दोबारा गरम करने से पहले रात भर गलने दें।
- फिर से गरम करने के लिए: ओवन में 350 . पर बेक करें° F (175 डिग्री सेल्सियस) कम गर्मी पर, या स्टोवटॉप पर गर्म होने तक।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: