अगर आपने पहले कभी शतावरी नहीं भुनी है, तो लहसुन और परमेसन के साथ भुना हुआ शतावरी और चेरी टमाटर पकाने की विधि एक बहुत ही सुखद आश्चर्य होगा! एक ही समय में भुने हुए चेरी (या अंगूर) टमाटर के तीखे स्वाद के अलावा, आपके भुने हुए शतावरी के स्वादिष्ट स्वाद पर प्रकाश डाला गया है।
चेरी टमाटर और शतावरी एक-दूसरे की इतनी अच्छी तरह से प्रशंसा करते हैं कि मैं उन्हें अपने पैन के साथ संस्करण में भी इस्तेमाल करता हूं, sauteed शतावरी और चेरी टमाटर!
यह न्यूनतम प्रयास के साथ कुछ स्वादिष्ट सब्जियों की सेवा करने का एक शानदार तरीका है!
इसके अलावा, शतावरी को भूनने से मिठास और स्वाद एक तरह से बाहर आ जाएगा जो स्टीम्ड होने पर पूरी तरह से छूट जाता है।
सामग्री
- ऐस्पैरागस
- चेरी टमाटर
- जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
- पार्मीज़ैन का पनीर
- लहसुन
🔪निर्देश
मुझे ओवन में सब्जियों की एक शीट भूनने के लिए फेंकना अच्छा लगता है जब मेरे पास स्टोव-टॉप पर अन्य चीजों का एक गुच्छा होता है।
- अपने ओवन को पहले से गरम करें 425 ° एफ (220 डिग्री सेल्सियस) और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें, या इसे अतिरिक्त जैतून के तेल या नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे से अच्छी तरह से चिकना करें।
- अपने शतावरी और चेरी टमाटर को बेकिंग शीट पर रखें, फिर बूंदा बांदी जैतून के तेल के साथ।
- ऋतु नमक और काली मिर्च के साथ, फिर कीमा बनाया हुआ लहसुन और परमेसन चीज़ सीधे अपने शतावरी और चेरी टमाटर पर छिड़कें।
- अपने पहले से गरम ओवन में 425°F . पर रोस्ट करें (220 डिग्री सेल्सियस) एसटी 12-15 मिनट, या जब तक शतावरी आपकी कोमलता के वांछित स्तर तक नहीं पहुंच जाती।
- तुरंत परोसें.
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📖 रेसिपी कार्ड
लहसुन और परमेसन रेसिपी के साथ भुना हुआ शतावरी और चेरी टमाटर
सामग्री
- 1 झुंड asparagus (rinsed, समाप्त होता है तड़क)
- 1 कंटेनर चेरी टमाटर (या अंगूर टमाटर)
- 2 बड़ा चमचा जैतून का तेल (अतिरिक्त कुंवारी)
- नमक और काली मिर्च (चखना)
- ⅛ कप पार्मीज़ैन का पनीर
- 2 बड़ा चमचा लहसुन (कीमा बनाया हुआ)
अनुदेश
- अपने ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) तक प्रीहीट करें और चर्मपत्र पेपर के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें, या इसे अतिरिक्त जैतून का तेल या नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ अच्छी तरह से चिकना करें।
- बेकिंग शीट पर अपने शतावरी और चेरी टमाटर रखें, फिर जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, फिर कीमा बनाया हुआ लहसुन और परमेसन पनीर को सीधे अपने शतावरी और चेरी टमाटर पर छिड़कें।
- 12-15 मिनट के लिए अपने पहले से गरम ओवन में भूनें, या जब तक शतावरी आपके कोमलता के वांछित स्तर तक नहीं पहुंच जाती है। तत्काल सेवा।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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