कद्दू केक पतझड़ के अद्भुत मौसम का जश्न मनाने का एक अविश्वसनीय रूप से मज़ेदार, उत्सवपूर्ण और स्वादिष्ट तरीका है! विभिन्न प्रकार के स्वादों के साथ, इन सभी केक में एक चीज समान है - वे बिल्कुल कद्दू की तरह दिखते हैं! ये केक पार्टियों की मेजबानी करने या अपने परिवार के साथ घर पर मज़ेदार दावत का आनंद लेने के लिए एकदम सही हैं!
मज़ा कद्दू के आकार का केक
फन और फेस्टिव ट्रीट पकाना मेरे पसंदीदा तरीकों में से एक है मौसम का आनंद लें सभी का! कद्दू के आकार के ये सभी केक बनाने में बहुत मज़ेदार हैं और खाने में और भी मज़ेदार!
कोई फर्क नहीं पड़ता कि अवसर क्या है, इन कद्दू केक में से हर एक निश्चित है अपने सभी मेहमानों को प्रभावित करें! चाहे आप अपने बच्चों के साथ इसे बनाने में मज़ा लेना चाहते हों या किसी पार्टी की मेजबानी कर रहे हों- कद्दू के आकार के ये केक एकदम सही मिठाई हैं!
पर कूदना:
- मज़ा कद्दू के आकार का केक
- 1. कद्दू बंड केक
- 2. जैक-ओ-लालटेन केक
- 3. बू-टिफुल कद्दू ड्रिप केक
- 4. महान कद्दू
- 5. कद्दू स्पंज केक
- 6. मिनी कद्दू बंड केक
- 7. ग्रेट कद्दू केक
- 8. कद्दू मसाला केक
- 9. हैलोवीन कद्दू केक
- 10. शाकाहारी मिनी कद्दू केक
- 11. एक कद्दू में किट्टी बिल्ली
- 12. छोटे कद्दू केक
- 13. कद्दू पैच पुल-अलग केक
- 14. चॉकलेट भरा कद्दू
- 15. हैलोवीन कैंडी केक
- 16. कद्दू पेल केक
- 17. पार्टी कद्दू केक
- फन फॉल-टाइम ट्रीट्स
- पकाने की विधि
- कद्दू केक: कद्दू डंप केक (+ अधिक मज़ा कद्दू के आकार का केक!)
- सामग्री यूएस प्रथागत मीट्रिक
- अनुदेश
- उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
- नोट्स
- 💬 टिप्पणियाँ
यदि आप कुछ और सुपर मजेदार केक की तलाश में हैं, तो मेरा संग्रह देखें हैलोवीन केक विचार!
1. कद्दू बंड केक
यह कद्दू बंड केक किसी भी गिरावट के अवसर के लिए बिल्कुल सही है! यह बिल्कुल कद्दू जैसा दिखता है सीधे कद्दू पैच से!
इस मजेदार मिठाई दो अलग-अलग बंडल केक का उपयोग करके और उन्हें एक दूसरे के ऊपर ढेर करके बनाया जाता है! फिर इसे फ्रॉस्टिंग में लेप किया जाता है और तना मक्खन और चीनी से बनाया जाता है!
2. जैक-ओ-लालटेन केक
यह जैक-ओ-लालटेन केक इस दौरान जश्न मनाने का एक सुपर मजेदार तरीका है अक्टूबर का महीना! कद्दू के आकार को केक से उकेरा गया है जबकि तना उल्टा आइसक्रीम कोन है!
साथ ही, आप बॉक्सिंग केक मिक्स का उपयोग करके इस केक को और भी सरल बना सकते हैं!
3. बू-टिफुल कद्दू ड्रिप केक
यदि आप अपने कद्दू केक को सजाने के बारे में चिंतित हैं, तो यह विकल्प सबसे आसान में से एक है! अधिकांश उजागर केक ठण्डा रहता है, शीर्ष को कवर करने और पक्षों को नीचे टपकाने के लिए पर्याप्त नारंगी फ्रॉस्टिंग का उपयोग करना!
इसे a . के साथ शीर्ष करें हरी आइसक्रीम शंकु और आपके पास एक प्यारा कद्दू केक होगा!
4. महान कद्दू
यह प्यारा कद्दू किसी भी मिलनसार बच्चों के लिए बिल्कुल सही होगा! आप इसे अपने बच्चों के साथ भी बना सकते हैं और उन्हें दे सकते हैं चेहरे को सजाने में मदद करें!
यह नुस्खा कैंडी का उपयोग करता है जैसे कैंडी मकई और एम एंड एम एक सुपर प्यारा और मजेदार कद्दू चेहरा बनाने के लिए!
5. कद्दू स्पंज केक
मुझे यह पसंद है कि यह केक कितना प्राकृतिक और देहाती दिखता है क्योंकि यह नकल कर रहा है a सफेद कद्दू पारंपरिक नारंगी के बजाय। यह नुस्खा वास्तव में अतिरिक्त मील जाता है और आपको सही कद्दू का आकार पाने के लिए जिलेटिन मोल्ड बनाने के तरीके के बारे में बताएगा!
इसमें हार्ड चॉकलेट खोल, केक के साथ भरी हुई है, और फिर एक स्वादिष्ट मूस से भर जाती है!
6. मिनी कद्दू बंड केक
ये छोटे केक हैं अविश्वसनीय रूप से प्यारा और सेवा करने के लिए सरल है क्योंकि इसमें कोई काटने की आवश्यकता नहीं है!
इनमें गाजर का केक है जो मिनी बंड पैन और क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग में बनाया जाता है। एक अतिरिक्त प्रामाणिक स्पर्श के लिए, वे शीर्ष पर हैं असली कद्दू उपजी!
7. ग्रेट कद्दू केक
इस चॉकलेट केक में एक है पिघला हुआ चॉकलेट भरना एक अतिरिक्त समृद्ध इलाज के लिए! यह फ्रॉस्टिंग के बजाय एक शीशे का आवरण के साथ लेपित है और यहां तक कि चॉकलेट के पत्ते भी हैं!
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इस शरदकालीन केक को कहाँ परोसते हैं, हर कोई निश्चित रूप से प्रभावित होगा!
8. कद्दू मसाला केक
न केवल ये छोटे कद्दू हैं प्यारा और उत्सव, लेकिन वे कद्दू के स्वाद वाले भी हैं! आपको बस एक मिनी बंड पैन और तने के लिए कुछ कलाकंद चाहिए!
9. हैलोवीन कद्दू केक
यह अविश्वसनीय रूप से डरावना केक इतना सजीव दिखता है! यह दो बंडल केक का उपयोग करता है, इसलिए केक को तराशने की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है, यह एक शुरुआती केक डेकोरेटर के लिए एकदम सही है!
अंत में, कद्दू का तना बस एक है कलाकंद की गांठ!
10. शाकाहारी मिनी कद्दू केक
यहाँ किसी के लिए भी एक विकल्प है जो शाकाहारी है! वे एक अद्भुत गिरावट स्वाद के लिए एक दालचीनी क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग के साथ मिनी केक हैं!
इसके अतिरिक्त, वे हैं लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और अंडे रहित!
11. एक कद्दू में किट्टी बिल्ली
यह अब तक का सबसे प्यारा कद्दू केक होना चाहिए! यह एक छोटी काली बिल्ली के साथ एक चाल या इलाज कद्दू जमानत का प्रतिनिधित्व करता है!
मैं कहूंगा कि यह केक कुछ का उपयोग करता है अधिक तकनीक इस सूची के अन्य लोगों की तुलना में, लेकिन आप इसे हमेशा आज़मा सकते हैं!
12. छोटे कद्दू केक
ये प्यारे छोटे केक पाले भी नहीं पड़ते, लेकिन वे अभी भी बहुत अच्छे लगते हैं! आप ऊपर से कुछ चॉकलेट भी छिड़क सकते हैं या समाप्त दिखने के लिए उन्हें कुछ पाउडर चीनी के साथ छिड़क सकते हैं।
फिर बस उन्हें स्टेम के लिए एक वेफर कुकी के साथ बंद कर दें और आप पूरी तरह तैयार हैं!
13. कद्दू पैच पुल-अलग केक
एक पुल-अप केक तब होता है जब आप एक दूसरे के बगल में कपकेक का एक गुच्छा रखते हैं और उन्हें सजाते हैं एक एकजुट तस्वीर. इस मामले में, एक कद्दू!
आनंद लेने के लिए तैयार होने पर, आप बस एक कपकेक को पकड़ लें! यह वास्तव में इतना आसान है!
14. चॉकलेट भरा कद्दू
ये मिनी केक उन्हें अतिरिक्त सरल बनाने के लिए एक बॉक्सिंग केक मिश्रण का उपयोग करते हैं! मानो वह बहुत अच्छा नहीं था, वे भी हैं नुटेला से भरा!
इस मौसम में किसी भी उत्सव के लिए बिल्कुल सही, ये मिनी कद्दू आप पर कोई अतिरिक्त काम नहीं करेंगे क्योंकि उन्हें तैयार करना कितना आसान है!
15. हैलोवीन कैंडी केक
यदि आप कैंडी और केक को मिलाना पसंद करते हैं तो आपको यह नुस्खा देखना होगा! मुझे लगता है कि यह किसी के लिए एकदम सही है बच्चे की पार्टी- खासकर अगर आपके बच्चे का जन्मदिन अक्टूबर के महीने में है!
यह बिल्कुल एक मानक केक की तरह तैयार किया जाता है, इसलिए इसमें कुछ भी मुश्किल नहीं है। फिर, बस इसे अपने सभी के साथ लोड करें पसंदीदा उपहार!
16. कद्दू पेल केक
यह मज़ेदार केक ऐसा लगता है जैसे आप अभी-अभी गए हों बदमाशी या उपहार और कैंडी जैकपॉट मारा! यह एक कद्दू कैंडी बाल्टी के आकार का है- और वास्तविक व्यवहार से भरा हुआ है!
आंतरिक छेद केवल एक बंडल केक के विशिष्ट आकार का उपयोग करके बनाया गया है। मेरा विश्वास करो, यह दिखने से कहीं ज्यादा आसान है!
17. पार्टी कद्दू केक
यह एक 'पार्टी' केक है क्योंकि यह सिर्फ एक पिनाटा की तरह है! जब आप इसे काटते हैं तो इसे परोसने के लिए खोलते हैं, इसका एक गुच्छा कैंडी निकल जाएगी!
यह किसी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है पोशाक या जन्मदिन की पार्टी हो सकता है कि आप इस मौसम में आ रहे हों। इसे अपनी पसंदीदा कैंडीज के साथ लोड करें और फिर मज़े के लिए तैयार हो जाएं!
ये सभी केक आपके अगले कार्यक्रम में शो-स्टॉपर बनने के लिए निश्चित हैं! नीचे एक टिप्पणी छोड़ें और मुझे बताएं कि आप किसे आजमाने के लिए उत्साहित हैं!
फन फॉल-टाइम ट्रीट्स
- बैट शुगर कुकीज़ - इन मजेदार कुकीज़ को चमगादड़ की तरह काटा जाता है और ब्लैक फ्रॉस्टिंग से सजाया जाता है!
- मेरिंग्यू घोस्ट्स - कुछ मज़ेदार हैलोवीन दावतों के लिए, इन सुपर आसान बनाने वाली मेरिंग्यू कुकीज़ को देखें जो भूतों के आकार की हैं!
- कैंडी मकई चीनी कुकी Pinwheels - इन मीठे कुकीज़ में आटा होता है जो पीले और नारंगी रंग का होता है और फिर एक साथ घुमाया जाता है!
- एप्पल साइडर डोनट्स - ये स्वादिष्ट डोनट्स फॉल फ्लेवर पसंद करने वालों के लिए एकदम सही ब्रेकफास्ट ट्रीट हैं!
- चुड़ैलों काढ़ा कॉकटेल - यह वोडका ड्रिंक किसी भी मजेदार हैलोवीन पार्टियों को शुरू करने का सबसे अच्छा तरीका है!
- सेब पाई फ्रेंच टोस्ट पुलाव - यदि आप परिवार के पास जाते हैं, तो यह पुलाव अंतिम नाश्ते का इलाज होगा!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
मेरे साथ संपर्क में रहें सोशल मीडिया के माध्यम से @ Pinterest, फेसबुक, इंस्टाग्रामया, ट्विटर! सदस्यता आज के समाचार पत्र के लिए (कोई स्पैम नहीं, मैं वादा करता हूँ)! जब आप मेरी कोई रेसिपी ट्राई करें तो मुझे टैग करना न भूलें!
पकाने की विधि
कद्दू केक: कद्दू डंप केक (+ अधिक मज़ा कद्दू के आकार का केक!)
सामग्री
- 29 oz कद्दूकस किया हुआ कद्दू (1 29-औंस कैन या 2 14 से 15-औंस के डिब्बे, *नोट देखें)
- 12 oz वाष्पीकृत दूध (1 12-औंस कर सकते हैं)
- 3 बड़ा अंडे
- 1 कप प्रकाश ब्राउन शुगर (पैक)
- 3 छोटी चम्मच पंपकिन पी स्पाइस (मेरी रेसिपी ट्राई करें या अपने पसंदीदा ब्रांड का उपयोग करें)
- ½ छोटी चम्मच नमक
- 15.25 oz मसाला केक मिश्रण (1 15.25-औंस पैकेज)
- 1 कप मक्खन (पिघला हुआ)
- ½ कप ग्रैहम पटाखा (वैकल्पिक)
- ½ कप पेकान (वैकल्पिक, कुचल)
अनुदेश
- शुरू करने के लिए, अपने ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें (175 डिग्री सेल्सियस) और एक 9x13 बेकिंग डिश को हल्का चिकना कर लें।
- एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, अपने कद्दू की प्यूरी, वाष्पित दूध, अंडे, हल्की ब्राउन शुगर, कद्दू पाई मसाला मिश्रण और नमक मिलाएं।29 औंस शुद्ध कद्दू, 12 ऑउंस वाष्पित दूध, 3 बड़े अंडे, 1 कप हल्की ब्राउन शुगर, 3 चम्मच कद्दू पाई मसाला, साढ़े चम्मच नमक
- इस मिश्रण को अपने तैयार बेकिंग डिश में डालें।
- एक बाउल में अपने केक मिक्स का पैकेज और पिघला हुआ मक्खन डालें। तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण में कुरकुरी स्थिरता न आ जाए और फिर इसे कद्दू के मिश्रण पर छिड़क दें।15.25 ऑउंस मसाला केक मिश्रण, 1 कप मक्खन
- केक के ऊपर वैकल्पिक कुचल ग्रैहम पटाखे और/या कुचल या कटा हुआ पेकान छिड़कें।½ कप ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स, ½ कप पेकान
- बेकिंग डिश को अपने पहले से गरम ओवन में स्थानांतरित करें और 350°F पर बेक करें (175 डिग्री सेल्सियस) लगभग 50-60 मिनट के लिए, या किनारों को हल्का भूरा होने तक (*नोट देखें).
- ओवन से निकालें और स्लाइस करने और परोसने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें (*नोट देखें).
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए, लिब्बी के ब्रांड कद्दू का उपयोग करें क्योंकि इसमें कम से कम तरल होता है।
- यह नुस्खा कद्दू प्यूरी का उपयोग करता है न कि कद्दू पाई भरने का। हालाँकि, यदि आपके पास केवल कद्दू पाई भरना है, तो भी आप इसका उपयोग कर सकते हैं। हालाँकि, आपको समायोजित करने की आवश्यकता होगी (कम करना) चीनी और मसाले ताकि यह ज्यादा मीठा न हो!
- अपने डिब्बाबंद कद्दू को आधा करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, अगर वांछित - यह अभी भी स्वादिष्ट होगा!
- कुछ अतिरिक्त बनावट के लिए, आप या तो वैकल्पिक सामग्री - ग्रैहम क्रैकर्स या पेकान जोड़ सकते हैं। या, टॉपिंग के लिए कुचले हुए ग्रैहम पटाखे और कटे हुए पेकान दोनों के संयोजन का उपयोग करें!
- यदि आप देखते हैं कि आपका डंप केक बहुत जल्दी ब्राउन हो रहा है (लेकिन बेकिंग नहीं की), बस इसे कुछ पन्नी के साथ ऊपर रखें और निर्देशानुसार बेकिंग खत्म करें!
- यदि आप अपने डंप केक में टूथपिक चिपकाते हैं, तो कद्दू की कुछ फिलिंग उसमें चिपक जाएगी। आपको पता चल जाएगा कि यह तब हो गया है जब यह बीच में नहीं रह गया है और केक टॉपिंग सेट है!
- व्यक्तिगत रूप से, मुझे लगता है कि रेफ्रिजरेटर में कुछ समय बिताने के बाद यह केक दूसरे दिन सबसे अच्छा है!
- स्टोर करने के लिए: किसी भी बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और फ्रिज में 4 दिनों तक स्टोर करें।
- फ्रीज करने के लिए: अपने डंप केक को प्लास्टिक रैप में लपेटें और फिर इसे 3 महीने तक फ्रीजर में स्टोर करने से पहले एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें। आनंद लेने से पहले फ्रिज में पिघलाएं!
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: