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    होम » व्यंजन विधि » मुख्य पकवान

    एंजेला @ BakeItWithLove.com · एक टिप्पणी छोड़ दो

    प्रधान रिब Ragu

    पकाने की विधि पर कूदो
    मढ़वाया बचे हुए प्राइम रिब ragu बोलोग्नीस और पाठ विभक्त की दो छवियों के साथ लंबा पिन।

    यह हार्दिक प्राइम रिब Ragu पूरी तरह से भुना हुआ प्राइम रिब की निविदा विखंडन की क्लासिक इतालवी rag b alla bolognese पर एक स्वादिष्ट टेक है! एक कम और धीमी गति से उबाल सभी शानदार जायके को एक परिपूर्ण प्रधान रिब पास्ता डिनर के लिए लाता है जो पूरे परिवार को पसंद आएगा!

    लेवरओवर प्राइम रिब रैगु के बड़े चौकोर ओवरहेड दृश्य ताजे कसा हुआ पनीर पनीर के साथ पैपरडेल पास्ता पर परोसा गया।
    स्वादिष्ट इतालवी ragu बोलोग्नीस पूरी तरह से भुना हुआ प्रधानमंत्री रिब के निविदा विखंडू के साथ और भी अधिक अद्भुत है!

    स्वादिष्ट हार्दिक प्राइम रिब रागु Ra

    मेरी हार्दिक प्राइम रिब Ragu, एक इतालवी व्यंजन जो क्लासिक "अल्ला बोलोग्नीज़" को एक नए स्तर पर ले जाता है! रसदार प्रधानमंत्री रिब पास्ता डिनर जब आपके पास मुख्य रिब बचे हुए हैं, और रेस्तरां-गुणवत्ता के परिणाम आपके मुंह को पानी देंगे!

    बचे हुए स्टेक का उपयोग करें या गोमांस बचे हुए भूनें एक विकल्प के रूप में यदि आपके पास प्राइम रिब शेष नहीं है। वे स्वादिष्ट स्वादिष्ट भोजन के रूप में आएंगे!

    पर कूदना:
    • स्वादिष्ट हार्दिक प्राइम रिब रागु Ra
    • प्रधानमंत्री रिब Ragu सामग्री
    • प्रधानमंत्री रिब के साथ Ragu कैसे करें
    • स्टोरिंग लेगओवर Ragu
    • पकाने की विधि

    अपने बेहतरीन भोजन पर आराम से भोजन करें दिलकश प्रधानमंत्री रिब ragu नुस्खा तैयार करने के लिए सरल है लेकिन स्वाद जैसा कि आपने पूरे दिन रसोई में बिताया है। धीमी गति से उबाल रहस्य है, जो जायके को पिघलाने और प्राइम रिब को पूर्णता में ले जाने की अनुमति देता है।

    इस प्राइम रिब रैगु को एक सप्ताह के रात के खाने वाले, दो के लिए एक रोमांटिक डिनर या मेहमानों के लिए तैयार करें। यह परिवार-शैली का व्यंजन एक प्रभावशाली केंद्रबिंदु होगा, और सुगंध जो आपके घर को पारगम्य बनाती है वह अप्रतिरोध्य होगी.

    चौड़े नूडल्स में पका हुआ अल दांते या आपकी व्यक्तिगत पसंद, प्राइम रिब रैगु समृद्धि से भरा है और स्वाद की गहराई!

    प्रधानमंत्री रिब Ragu सामग्री

    आप कैसे प्रभावित होंगे अपेक्षाकृत बुनियादी तत्व एक साथ आ सकते हैं इस तरह के एक जटिल स्वाद बनाने के लिए। कुछ भी फैंसी नहीं है, लेकिन यह सब शानदार है। जब आप एक संतुष्ट पेट आवश्यक है, तो प्रधानमंत्री रिब रगू जल्दी से मिर्च रातों के लिए आपका गो-नुस्खा बन जाएगा।

    चलो इस इतालवी खुशी पर शुरू करते हैं निम्नलिखित सामग्री प्राप्त करना तैयारी और चढ़ाना के लिए तैयार है।

    • जैतून का तेल (अतिरिक्त कुंवारी) - आपके द्वारा उपयोग किया जाने वाला तेल इस रागु के स्वाद के साथ-साथ खाना पकाने के विचारों में भी अंतर करता है। में निवेश करने की सलाह देता हूँ स्वर्गीय व्यंजनों के लिए एक सभ्य बोतल इस तरह।
    • प्याज (कसा हुआ या बारीक कटा हुआ) - या तो सफेद या पीले प्याज। प्याज नीचे पकता है रागू को एक मिठास प्रदान करना! सुगंध और स्वाद सॉस पर हावी नहीं होगा, लेकिन यह इस नुस्खा की समग्र सफलता की दिशा में एक महत्वपूर्ण तत्व है।
    • गाजर (कसा हुआ) - कुछ जोड़े जीवंत रंग और बनावट गाजर के साथ और महत्वपूर्ण विटामिन के साथ पोषण मूल्य को बढ़ावा।
    • अजवाइन (बारीक कटा हुआ) - एक मामूली क्रंच आयाम जोड़ता है अजवाइन ठीक जायके की सरणी soaks.
    • लहसुन (काटा हुआ) - लहसुन का ज़ायका और नशीला स्वाद राग देता है एक अच्छी तरह से संतुलित अपील जो परमात्मा की खुशबू आती है और स्वाद भी बेहतर है।
    • सौंफ के बीज (ग्राउंड) - सौंफ सूक्ष्म स्वाद के साथ परिष्कार जोड़ता है यह राग को विशिष्ट और विशेष रूप से आकर्षक बनाता है।
    • कुचल लाल मिर्च के गुच्छे - थोड़ा "काटने" एक लंबा रास्ता तय करता हैइस व्यंजन को अगले पठार पर ले जाने के लिए एक मसालेदार धार प्रदान करता है।
    • टमाटर का पेस्ट - टमाटर आधारित नुस्खा के रूप में, टमाटर का पेस्ट स्वाद के साथ जैम-पैक है, रेशमी चिकनाई, और मिठास का एक स्पर्श।
    • सूखी लाल शराब (वैकल्पिक - मैं पिनोट नोयर का उपयोग करता हूं) - कुछ पाने के लिए सुनिश्चित करें कि आप अपने दम पर पीएंगे, न कि केवल "खाना पकाने के लिए"। एक बेहतर शराब एक बेहतर रागु बनाती है!
    • कुचला हुआ टमाटर - बहुत सारे टमाटर ताजगी बढ़ाते हैं। कुचले हुए टमाटर हैं सिर्फ सही स्थिरता सॉस के लिए।
    • बीफ बोलिलोन (मैं Bouillon ब्रांड से बेहतर सुझाव देता हूं) - मजबूत और स्वादिष्ट, यह शोरबा रागू को और भी अधिक भावपूर्ण स्वाद देता है।
    • प्रधान रिब रोस्ट - यदि आपके पास है तो बचे हुए का उपयोग करना याद रखें। और अपने बचे हुए स्टेक या बीफ़ भूनें बस के रूप में अच्छी तरह से भर जाएगा।
    • तेज पत्ता - एक जोड़ें स्वाद की जटिलता जो अकल्पनीय है। परोसने से पहले इन्हें निकालना याद रखें।
    • नमक और काली मिर्च - मौसम आपकी पसंद के अनुसार, चखना आप जैसे जाते हैं।

    मेरे पर सबसे अच्छा प्रमुख रिब बचे हुए व्यंजनों के सभी की जाँच करें बचे हुए प्राइम रिब पृष्ठ! प्राइम रिब स्ट्रैगनॉफ, प्राइम रिब चिली, प्राइम रिब सूप और अधिक सहित शानदार डिनर के लिए एक अद्भुत नाश्ते हैश से!

    बचे हुए प्रधानमंत्री रिब व्यंजनों के लिए महाविद्यालय तस्वीर।

    प्रधानमंत्री रिब के साथ Ragu कैसे करें

    उल्लेख के लायक भोजन के लिए तैयार हो जाओ! प्राइम रिब शो का स्टार है, केवल अन्य अवयवों द्वारा बढ़ाया गया है, साथ ही एक उच्च गुणवत्ता वाले व्यापक नूडल पास्ता को इसे प्लेट करने के लिए।

    1. अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के बड़े चम्मच के साथ मध्यम गर्मी के लिए एक बड़ा स्टॉकपॉट लाओ। एक बार तेल टिमटिमा रहा है, सफेद (या पीला) प्याज, गाजर, और अजवाइन जोड़ें। लगभग 5 मिनट के लिए, या सुगंधित होने तक और प्याज नरम और पारभासी है।
    2. कीमा बनाया हुआ लहसुन, सौंफ़ के बीज और कुचल लाल मिर्च के गुच्छे शामिल करें। गठबंधन और करने के लिए हिलाओ एक अतिरिक्त मिनट के लिए sauté जारी रखें या ऐसा। अब तक, हवा में खुशबू अद्भुत होगी!
    3. टमाटर का पेस्ट डालकर 1 - 2 मिनट तक पकाएं जब तक पेस्ट गहरा न जाए एक गहरे लाल रंग के लिए।
    4. रेड वाइन जोड़ें और पैन को तहस नहस कर दो - पैन के निचले हिस्से से चिपके किसी भी टुकड़े को खुरचते हुए अच्छी तरह से मिलाए जाने तक वाइन में हलचल करें। ये चूतड़ रगड़ में इतना स्वाद जोड़ते हैं!
    5. शेष सामग्री जोड़ें: कुचल टमाटर, गोमांस गुलदस्ता, बचे हुए प्रधानमंत्री रिब रोस्ट चंक्स, और बे पत्तियों। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए गठबंधन और मौसम के लिए हिलाओ।
    6. कम गर्मी और ४५ - ५० मिनट के लिए खुला उबाल लें, कभी कभी हलचल। एक बार गोमांस निविदा और आसानी से अलग हो जाता है, बे पत्तियों को हटा दें और पका हुआ पास्ता के ऊपर गर्म पाइपिंग परोसें। यदि आप चाहें तो ताजा कटा हुआ अजमोद और कसा हुआ परमेसन या रोमानो पनीर के साथ गार्निश करें। का आनंद लें!

    आप अपनी मर्जी से भी रागो का आनंद ले सकते हैं, crusty इतालवी रोटी के साथ, या चावल या क्विनोआ के ऊपर भी। विभिन्न प्रकार के सपोर्टटाइम विकल्पों के लिए इसे बदलें!

    लेफ्टओवर प्राइम रिब रैगु के वर्टिकल एंगल्ड ओवरहेड व्यू को ताजे कद्दूकस किए हुए पनीर के पनीर के साथ पैपरडेल पास्ता पर परोसा जाता है।

    स्टोरिंग लेगओवर Ragu

    बचा हुआ बचा ?! बहुत बढ़िया! मेरा सुझाव है कि अपने पास्ता और सॉस को अलग-अलग स्टोर करें ताकि नूडल्स गूदेदार न हो जाएं और रागु सॉस से सभी तरल अच्छाई को सोख लें।

    पास्ता और सॉस को एयर-टाइट स्टोरेज कंटेनर में ट्रांसफर करें और रेफ्रिजरेट करने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें। आपका रागू स्टोर कर सकता है 3 -5 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में। यह इस बात के आधार पर अलग-अलग होगा कि कितने दिनों में प्राइम रिब बचे के साथ शुरू होना था!

    किसी भी चटनी को त्याग दें दो घंटे के भीतर प्रशीतित नहीं गर्मी से इसे हटाने और सेवा करने के लिए!

    पकाने की विधि

    लेवरओवर प्राइम रिब रैगु के बड़े चौकोर ओवरहेड दृश्य ताजे कसा हुआ पनीर पनीर के साथ पैपरडेल पास्ता पर परोसा गया।
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    5 से 45 समीक्षा

    प्रधान रिब Ragu

    यह हार्दिक प्राइम रिब Ragu पूरी तरह से भुना हुआ प्राइम रिब की निविदा विखंडन की क्लासिक इतालवी rag b alla bolognese पर एक स्वादिष्ट टेक है! एक कम और धीमी गति से उबाल सभी शानदार जायके को एक परिपूर्ण प्रधान रिब पास्ता डिनर के लिए लाता है जो पूरे परिवार को पसंद आएगा!
    लेखक | एंजेला
    सर्विंग्स: 8 सर्विंग
    कैलोरी: 441किलो कैलोरी
    प्रस्तुत करने का 10 मिनट
    खाना बनाना 1 घंटा
    कुल समय 1 घंटा 10 मिनट
    पिन पकाने की विधि फेसबुक पर सांझा करें

    सामग्री
     

    • 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल (अतिरिक्त कुंवारी)
    • 1 मध्यम सफेद प्याज (या पीले प्याज - कद्दूकस किया हुआ या बारीक पका हुआ)
    • 2 मध्यम गाजर (कसा हुआ)
    • 2 रिब्स अजवाइन (सूक्ष्म रूप से सराबोर)
    • 3 लौंग लहसुन (काटा हुआ)
    • 1 छोटी चम्मच सौंफ के बीज (जमीन)
    • 1 छोटी चम्मच कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स
    • 4 oz टमाटर का पेस्ट
    • 1 कप सूखी लाल शराब (वैकल्पिक - मैं Pinot Noir का उपयोग करता हूं)
    • 30 oz कुचल टमाटर (2 15 आउंस डिब्बे)
    • 1 बड़ा चमचा गोमांस का गुलदस्ता (सुझाए गए गुलदस्ता ब्रांड से बेहतर)
    • 2 एलबीएस प्राइम रिब रोस्ट (1-2 इंच के काटने में पतली स्ट्रिप्स)
    • 2 तेज पत्ता
    • प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (चखना)

    अनुदेश

    • जैतून के तेल के बड़े चम्मच के साथ मध्यम गर्मी के लिए एक बड़ा स्टॉकपॉट लाओ। एक बार जब तेल झिलमिलाता है, तो प्याज, गाजर, और अजवाइन जोड़ें। लगभग 5 मिनट के लिए, या सुगंधित होने तक और प्याज को नरम किया जाता है।
    • लहसुन, सौंफ़ के बीज और कुचल लाल मिर्च के गुच्छे जोड़ें। हिलाओ और एक अतिरिक्त मिनट के लिए saute जारी रखें।
    • टमाटर का पेस्ट डालें, हिलाएं, और 1-2 मिनट तक या पेस्ट को गहरे लाल रंग में काला होने तक पकाएं।
    • रेड वाइन जोड़ें और पैन को खराब करें, पैन के नीचे से किसी भी बिट को स्क्रैप करते समय संयुक्त रूप से रेड वाइन को हिलाएं।
    • शेष सामग्री जोड़ें: कुचल टमाटर, बीफ़ गुलदस्ता, बचे हुए प्रधानमंत्री रिब रोस्ट, और बे पत्तियों। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए हलचल और मौसम।
    • 45-50 मिनट के लिए गर्मी कम और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें। एक बार बीफ़ निविदा हो जाए और आसानी से अलग हो जाए, बे पत्ती को हटा दें और पका हुआ पास्ता परोसें। ताजा कटा हुआ अजमोद और कसा हुआ पनीर पनीर के साथ गार्निश।

    पोषण

    कैलोरी: 441किलो कैलोरी (22%) | कार्बोहाइड्रेट: 15g (5%) | प्रोटीन: 18g (36%) | मोटी: 32g (49%) | संतृप्त वसा: 13g (81%) | कोलेस्ट्रॉल: 69mg (23%) | सोडियम: 333mg (14%) | पोटैशियम: 810mg (23%) | फाइबर: 4g (17%) | चीनी: 8g (9%) | विटामिन ए: 3111IU (62%) | विटामिन सी: 15mg (18%) | कैल्शियम: 67mg (7%) | आयरन: 4mg (22%)
    क्या आपने यह नुस्खा आजमाया? इसे नीचे रेट करें!मैं आपके परिणाम देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकता! उल्लेख @bake_it_with_love या टैग #बेक_इट_साथ_प्यार!
    बचे हुए प्रधानमंत्री रिब रोस्ट, प्राइम रिब रागु, राग अल्ला बोलोग्नेस
    कोर्स बीफ व्यंजन, रात का खाना व्यंजनों, बचे हुए विचार, पास्ता
    खाना पकाने इतालवी
    लेखक प्रोफाइल फोटो
    एंजेला @ BakeItWithLove.com

    एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!

    बेकिटविथलोव.com/about/
    « स्मोक्ड बेक्ड आलू
    कास्ट आयरन पोर्क चॉप्स »

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    नमस्ते, मैं एंजेला हूँ! मैं एक शौकीन चावला विंटेज कुकबुक कलेक्टर, रेसिपी क्रिएटर, एनिमल लवर और टोटल फूडी हूं। मुझे ऐसी रेसिपी शेयर करना पसंद है जो मेरी दादी की तरह नई, मज़ेदार और रचनात्मक होने के साथ-साथ बेहतरीन क्लासिक रेसिपी भी हैं!

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