इस बनाने में आसान प्राइम रिब फ्राइड राइस एक बहुत ही स्वादिष्ट साइड डिश है अपने बचे हुए प्राइम रिब, चावल, अंडे, मटर, और गाजर से बनाने के लिए! इसे मेरे समान रूप से अद्भुत एशियाई-प्रेरित पेड़ों में से एक के साथ जोड़ो ताकि आप अपनी प्रमुख पसली का और भी अधिक स्वादिष्ट तरीके से उपयोग कर सकें!
हार्दिक, मांसल प्राइम रिब बचे हुए को काटकर सही तले हुए चावल के साथ फेंक दिया!
फ्राइड राइस इतना स्वादिष्ट कभी नहीं रहा! यह स्वादिष्ट प्राइम रिब फ्राइड राइस उमामी को कुछ ही समय में पूर्ण स्वाद पूर्णता के नए स्तरों पर ले जाता है!
इस स्वादिष्ट पेयर करें सह भोजन प्राइम रिब मंगोलियाई बीफ या प्राइम रिब क्रिस्पी ऑरेंज बीफ जैसे मेरे समृद्ध और स्वादिष्ट प्रवेश के साथ! यह के लिए भी एकदम सही है my . के साथ जोड़ी बनाना पांडा एक्सप्रेस में प्रवेश पसंद बीजिंग बीफ और शंघाई एंगस स्टेक!
पर कूदना:
सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच मूंगफली का तेल (या पसंदीदा वनस्पति तेल)
- 1 बड़े अंडा (कमरे के तापमान पर, पीटा)
- 2 कप पक गए सफ़ेद चावल (एक लंबा अनाज सफेद चावल सबसे अच्छा है, ठंडा)
- 2 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- ⅓ कप मटर और गाजर (जमे हुए मिश्रण, thawed)
- 1 cup मुख्य पसली (कटा हुआ या कटा हुआ)
- Oon चम्मच तिल का तेल (या a . का उपयोग करें विकल्प)
- ½ बड़ा चम्मच हरा प्याज (वैकल्पिक गार्निश, कटा हुआ)
चरण-दर-चरण निर्देश
- अपनी कड़ाही को मूंगफली के तेल के साथ तेज़ आँच पर ले आएँ। जब तेल से धुंआ निकलने लगे, तो फेंटा हुआ अंडा सीधे तेल के बीच में डालें। गरम तेल में अंडे पकते ही तोड़ते समय जोर से हिलाते रहें (लगभग 1 मिनट).
- अपने वॉक या फ्राइंग पैन में डालने से पहले चावल को तोड़ लें। कड़ाही में पूरी तरह से ठंडा, पके लंबे दाने वाले सफेद चावल डालें।
- तले हुए चावल और अंडे में सोया सॉस मिलाएं। इसके बाद, पिघले मटर और गाजर का मिश्रण डालें (मैं अपने जमे हुए मिश्रित मटर और गाजर को जोड़ने से पहले उन्हें गर्म करना पसंद करता हूं) कटा हुआ या कटा हुआ प्राइम रिब बचे हुए के साथ। उन्हें तले हुए चावल में मिलाने के लिए हिलाएँ।
- तले हुए चावलों को टॉस करके खत्म कीजिये तिल के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ और तले हुए चावल में कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें (या केवल शीर्ष पर गार्निश के रूप में, यदि वांछित हो, तो परोसें). हिलाओ और तुरंत परोसें।
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- खाना पकाने से पहले अपने चावल को धोने से यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि आपके पास चावल नहीं है चिपचिपा तला हुआ चावल।
- बचा हुआ, ठंडा सफेद चावल सबसे अच्छा काम करता है।
- जल्दी में ताजे पके चावल का प्रयोग करने के लिए, चावल को पकाएं फिर इसे जल्दी से ठंडा होने के लिए बेकिंग शीट पर फैला दें।
- मध्यम से लंबे दाने वाले चावल का प्रयोग करें। छोटे अनाज वाले चावल या मिनट चावल का प्रयोग न करें। चमेली चावल मेरी पसंदीदा है।
- गरम तेल वाली कड़ाही सबसे अच्छी होती है! यदि आपके पास कड़ाही नहीं है, तो एक बड़ा कड़ाही, फ्राइंग पैन या डच ओवन भी काम करेगा।
😋 अधिक प्राइम रिब बचे हुए व्यंजनों
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पकाने की विधि
प्राइम रिब फ्राइड राइस
सामग्री
- 1 बड़ा चमचा मूंगफली का तेल (या पसंदीदा वनस्पति तेल)
- 1 बड़ा अंडा (कमरे के तापमान पर, पीटा)
- 2 कप सफेद चावल पकाया (एक लंबा अनाज सफेद चावल सबसे अच्छा है, ठंडा)
- 2 बड़ा चमचा सोया सॉस
- ⅓ कप मटर और गाजर (जमे हुए मिश्रण, thawed)
- 1 कप प्राइम रिब रोस्ट (कटा हुआ या कटा हुआ)
- ½ छोटी चम्मच तिल के बीज का तेल
- ½ बड़ा चमचा हरा प्याज (वैकल्पिक गार्निश, कटा हुआ)
अनुदेश
- अपनी कड़ाही को मूंगफली के तेल के साथ तेज़ आँच पर ले आएँ। जब तेल से धुंआ निकलने लगे, तो फेंटा हुआ अंडा सीधे तेल के बीच में डालें। गरम तेल में अंडे पकते ही तोड़ते समय जोर से हिलाते रहें (लगभग 1 मिनट).1 बड़ा चम्मच मूंगफली का तेल, 1 बड़ा अंडा
- अपने वॉक या फ्राइंग पैन में डालने से पहले चावल को तोड़ लें। कड़ाही में पूरी तरह से ठंडा, पके लंबे दाने वाले सफेद चावल डालें।2 कप पके हुए सफेद चावल
- तले हुए चावल और अंडे में सोया सॉस मिलाएं। इसके बाद, पिघले मटर और गाजर का मिश्रण डालें (मैं अपने जमे हुए मिश्रित मटर और गाजर को जोड़ने से पहले उन्हें गर्म करना पसंद करता हूं) कटा हुआ या कटा हुआ प्राइम रिब बचे हुए के साथ। उन्हें तले हुए चावल में मिलाने के लिए हिलाएँ।2 बड़े चम्मच सोया सॉस, कप मटर और गाजर, 1 कप प्राइम रिब रोस्ट
- तिल के तेल की एक बूंदा बांदी और कटा हुआ हरा प्याज तले हुए चावल में छिड़क कर तले हुए चावल को समाप्त करें (या केवल शीर्ष पर गार्निश के रूप में, यदि वांछित हो, तो परोसें). हिलाओ और तुरंत परोसें।½ छोटा चम्मच तिल का तेल, ½ बड़ा चम्मच हरा प्याज
नोट्स
- खाना पकाने से पहले अपने चावल को धोने से यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि आपके पास तले हुए चावल नहीं हैं।
- बचा हुआ, ठंडा सफेद चावल सबसे अच्छा काम करता है।
- ताज़े पके हुए चावलों को जल्दी में इस्तेमाल करने के लिए, चावलों को पकाएँ और फिर उन्हें जल्दी से ठंडा होने के लिए बेकिंग शीट पर फैला दें।
- मध्यम से लंबे दाने वाले चावल का प्रयोग करें। छोटे अनाज वाले चावल या मिनट चावल का प्रयोग न करें। चमेली चावल मेरा पसंदीदा है।
- गरम तेल वाली कड़ाही सबसे अच्छी होती है! यदि आपके पास कड़ाही नहीं है, तो एक बड़ा कड़ाही, फ्राइंग पैन या डच ओवन भी काम करेगा।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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