आलू ओ'ब्रायन

आलू ओ'ब्रायन एक देशी नाश्ता पसंदीदा हैं। बनाने में आसान लेकिन वे रात के खाने के समय मुख्य पकवान के बगल में भी बढ़िया हैं! कोमल आलू को स्वादिष्ट लाल और हरी शिमला मिर्च और प्याज़ के साथ तल कर बनाया जाता है अंतिम नाश्ता पक्ष जो पूरे परिवार को पसंद आएगा!

कड़ाही नाश्ता आलू ओ'ब्रायन

आलू ओ'ब्रायन आमतौर पर डिनर और वीकेंड ब्रंच के लिए आरक्षित होते हैं, लेकिन आप इसे किसी भी समय बना सकते हैं! मेरा नुस्खा इसे ऐसा बनाता है हर बार उत्तम आलू बनाना आसान आप इसे बनाओ!

मैं आलू को तब तक उबालता हूँ जब तक कि वे लगभग पक न जाएँ, फिर सीज़न करें और स्वादिष्ट मिर्च और प्याज़ के साथ भूनें। फिर आपके पास एक अद्भुत नाश्ता पक्ष बचा है जिसका कोई भी आनंद उठाएगा!

माई पोटैटो ओ'ब्रायन रेसिपी क्रिस्पी, दिलकश और गोल्डन-ब्राउन स्वादिष्ट है!

पर कूदना:

• कड़ाही नाश्ता आलू ओ'ब्रायन
• ❤️ आपको यह रेसिपी क्यों पसंद आएगी!
• 🥘 आलू ओ'ब्रायन सामग्री
• आलू ओ'ब्रायन कैसे बनाये
• एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
• भंडारण और फिर से गरम करना
• अधिक आसान आलू व्यंजन विधि!
• ❓ सामान्य प्रश्न
• पकाने की विधि
• 💬 टिप्पणियाँ

आलू ओ'ब्रायन बनाने की यह आसान रेसिपी सिर्फ 35 मिनट में पक जाता है - आपके या आपके रसोइये के लिए कुछ सॉसेज या बेकन पकाने और कुछ अंडों को हाथापाई करने के लिए पर्याप्त समय है!

आप भी कर सकते हैं इन क्लासिक आलू ओ'ब्रायन को समय से पहले बनाएं और फ्रीज करें, तो आपके पास स्वादिष्ट नाश्ता आलू किसी भी समय तैयार है जब आप एक स्वादिष्ट और आसान नाश्ता चाहते हैं!

यही कारण है कि व्यस्त लोगों के लिए बिल्कुल सही जो बिना ज्यादा मेहनत किए घर का बना नाश्ता चाहते हैं!

❤️ आपको यह रेसिपी क्यों पसंद आएगी!

एक नाश्ता प्रधान! मैं ऐसे बहुत से लोगों को नहीं जानता जिन्हें आलू पसंद नहीं है ओ'ब्रायन! यह सिर्फ इतना क्लासिक और स्वादिष्ट!

इतना आसान! यह नुस्खा है बनाने में इतना आसान! मैं आलू को तलने से पहले उबालता हूँ, ताकि वे हमेशा पूरी तरह से पकें!

स्वाद से भरपूर! आलू के साथ पके हुए मिर्च और प्याज इतना स्वाद जोड़ें! नमक और काली मिर्च का एक साधारण मसाला इसकी जरूरत है!

🥘 आलू ओ'ब्रायन सामग्री

ये स्वादिष्ट आलू उपयोग बस कुछ सरल सामग्री एक स्वादिष्ट पक्ष बनाने के लिए! यह नाश्ते, ब्रंच या किसी भी समय के लिए एकदम सही है!

आलू ओ'ब्रायन किसी भी नाश्ते के व्यंजन के पूरक हैं. ये कड़ाही आलू एक सुपर आसान दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए ग्रील्ड या भुना हुआ प्रोटीन के साथ भी जोड़ सकते हैं!

• 3 बड़े रसेट आलू - रसेट आलू ओ'ब्रायन आलू के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला क्लासिक आलू है। आपको इन्हें अच्छी तरह से धोना चाहिए और उन्हें ½-इंच के क्यूब्स में काट लें.
• 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल - इन आलूओं को तलने के लिए हमें अच्छी मात्रा में तेल की आवश्यकता होगी ताकि वे कड़ाही में न चिपके! मुझे पसंद एक उच्च धूम्रपान बिंदु के साथ एक तटस्थ तेल इस नुस्खा के लिए वनस्पति तेल की तरह।
• ½ बड़ी हरी शिमला मिर्च - आपके पास मिर्च के बिना आलू ओ'ब्रायन नहीं हो सकते! हरी शिमला मिर्च होनी चाहिए बीज निकाल कर ½ -inch di . में काट लेंसाथ ही सी.ई.
• ½ बड़ी लाल शिमला मिर्च - लाल शिमला मिर्च को भी डी-सीड किया जाना चाहिए और ½-इंच के पासे में काटा जाना चाहिए! आप आलू, प्याज और मिर्च चाहते हैं सभी एक ही आकार के आसपास होने चाहिए.
• कप प्याज - आप सफेद या पीले प्याज का उपयोग कर सकते हैं, वरीयता के आधार पर. प्याज का आकार लगभग मिर्च और आलू के समान होना चाहिए, लेकिन पकाने के दौरान वे और सिकुड़ जाएंगे।  
• छोटा चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च - Or स्वादानुसार! यह आलू ओ'ब्रायन के लिए मुख्य मसाला है इसलिए जितना चाहें उतना कम या ज्यादा जोड़ें।

*सामग्री, मात्रा और निर्देशों के लिए नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड को अवश्य देखें!*

आलू ओ'ब्रायन कैसे बनाये

आईटी इस आलू ओ'ब्रायन रेसिपी बनाना इतना आसान! आलू को सबसे पहले उबालने से वह इतनी जल्दी पक जाते हैं!

1. अपने आलू तैयार करें। आलू ओ'ब्रायन को 3 बड़े रासेट आलू को 8/10-इंच क्यूब्स में धोकर और नमकीन ठंडे पानी के बड़े बर्तन में स्थानांतरित करके शुरू करें। इसके बाद, आलू को उबाल लें, फिर आँच को मध्यम से कम कर दें, ढक दें और XNUMX से XNUMX मिनट तक उबालें। आलू थोड़ा कोमल होना चाहिए, लेकिन अलग नहीं होना चाहिए!
2. अपनी सब्जियां तैयार करें। आलू के पक जाने के बाद उन्हें छान कर ठंडे पानी से धो लें। रद्द करना। फिर, आप बीज को हटाना चाहते हैं और एक बड़ी हरी और लाल शिमला मिर्च को आधा इंच के टुकड़ों में काट लें। इसके बाद, कप . बनाने के लिए पर्याप्त प्याज काट लें (लगभग ½ एक बड़ा प्याज)। सभी सब्जियों को आलू के साथ अलग रख दें।
3. आलू और सब्जी को फ्राई करें। मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल के साथ एक बड़ा कड़ाही या फ्राइंग पैन गरम करें। एक बार जब तेल झिलमिलाने लगे और धुआँ निकलने लगे, कटे हुए आलू डालें। आलू के साथ, तैयार लाल और हरी शिमला मिर्च और प्याज डालें।
4. समाप्त करें और परोसें। मिश्रण करने के लिए सामग्री को हिलाएं, फिर चम्मच नमक और काली मिर्च, या स्वाद के लिए सीजन करें। लगभग 20 मिनट तक कुरकुरा और सुनहरा-भूरा होने तक भूनें। कभी-कभी पलटना या हिलाना सुनिश्चित करें आपके आलू ओ'ब्रायन जैसे ही पकते हैं वे चिपकते या जलते नहीं हैं। हो जाने पर तुरंत परोसें।

खस्ता, नमकीन आलू ओ'ब्रायन एकदम सही नाश्ता या ब्रंच साइड है! अंडे के अपने पसंदीदा स्टाइल के साथ परोसें (मेरे साथ कोशिश करो सुपर आसान तले हुए अंडे), तथा बेकन or सॉसेज हार्दिक नाश्ते के लिए पूरे परिवार को पसंद आएगा! आनंद लेना!

एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स

• आप ऐसा कर सकते हैं आलू को समय से पहले तैयार कर लें! बस आलू को क्यूब्स में काट लें और ठंडे पानी की एक कटोरी में पूरी तरह से डूबा रहने के लिए रख दें 24 घंटे तक!
• आलू ओ'ब्रायन के लिए पारंपरिक रूप से छिलके वाले नहीं होते हैं, लेकिन अगर आप चाहें तो कर सकते हैं! सुनिश्चित करें कि या तो आलू पर अच्छी नज़र रखें या आवश्यकतानुसार थोड़ा अतिरिक्त तेल डालें उन्हें चिपके रहने से रोकने के लिए.
• आलू ओ'ब्रायन बनाता है अंडा व्यंजन में जोड़ने के लिए एक अच्छा आधार! एक फ्रिटाटा में जोड़ने का प्रयास करें, क्वीचे, पके हुए अंडे, या यहाँ तक कि मेरे स्वादिष्ट बेक्ड डेनवर आमलेट हार्दिक और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए!

भंडारण और फिर से गरम करना

आलू ओ'ब्रायन बनाने की मेरी आसान रेसिपी लंबे समय तक चलेगी फ्रिज में 3 से 4 दिन तक! मैं ठंडे बचे हुए आलू को अच्छी गुणवत्ता के लिए एक एयरटाइट कंटेनर या प्लास्टिक स्टोरेज बैग में डालने की सलाह देता हूं।

आप किसी भी समय के लिए आलू ओ'ब्रायन को पूरी तरह से फ्रीज कर सकते हैं जब आप एक आसान नाश्ता जोड़ना चाहते हैं! आलू को फ्लैश-फ्रीजिंग है सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए मेरी सिफारिश (कोई भी जमी हुई सब्जियों के एक बड़े झुरमुट को दूर करने की कोशिश करना पसंद नहीं करता है!).

ठंडे आलू ओ'ब्रायन को एक चर्मपत्र या पन्नी से ढकी बेकिंग शीट पर एक समान परत में बिछाकर शुरू करें। आलू को फ्रीजर में रख दें और लगभग 4 घंटे के लिए फ्रीज कर दें.

जमने पर, एक भारी शुल्क वाले फ्रीजर स्टोरेज बैग में स्थानांतरित करें, लेबल करें और अपने फ्रिज में रखें 3 महीने तक!

आलू ओ'ब्रायन को फिर से गरम करना

जब आप फिर से गरम करने के लिए तैयार हों, तो मैं सुझाव देता हूं कि आलू को स्टोव टॉप पर वापस कुरकुरा कर लें! मध्यम-उच्च गर्मी पर वनस्पति तेल की एक बूंदा बांदी के साथ एक बड़ा कड़ाही गरम करें।

बचा हुआ आलू डालें (यदि आप फ्रोजन का उपयोग कर रहे हैं तो आप सीधे फ्रीजर से जोड़ सकते हैं, लेकिन छींटे से सावधान रहें). आलू को 5 से 10 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए भूनें, जब तक कि वे दोबारा गरम न हो जाएं और फिर से क्रिस्पी न हो जाएं।

अधिक आसान आलू व्यंजन विधि!

• उबले आलू
• भुने हुए लाल आलू के वेज
• पन्नी पैकेट बेक्ड लाल आलू
• ओवन भुना हुआ आलू
• शौकीन आलू
• युकोन गोल्ड स्मैश्ड आलू

❓ सामान्य प्रश्न

पकाने की विधि