My पीनट बटर बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग आपके पीनट बटर को ठीक करने का एक अचूक तरीका है और इसे बनाना अविश्वसनीय रूप से आसान है! यह फ्रॉस्टिंग केक या कपकेक पर फैलाने के लिए एकदम सही है, लेकिन इसे आसानी से पाइप भी किया जा सकता है क्योंकि यह बहुत चिकना और मलाईदार होता है! इसे सामान्य चॉकलेट या वेनिला से बदलें और आज ही कुछ पीनट बटर बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग आज़माएँ!
आसान पीनट बटर अमेरिकन बटरक्रीम
मूंगफली का मक्खन प्रेमी आनन्दित होते हैं क्योंकि यह आसान पीनट बटर बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग हो सकता है कि आपको कभी भी एकमात्र फ्रॉस्टिंग रेसिपी की आवश्यकता हो! यह चिकना, मलाईदार है, और विभिन्न प्रकार के स्वाद वाले केक और कपकेक को खूबसूरती से पूरा करता है।
विद जस्ट कुछ सरल सामग्री, आप एक फ्रॉस्टिंग को चाबुक कर सकते हैं जिसका स्वाद ऐसा लगता है जैसे वह आपकी पसंदीदा बेकरी से निकला हो। तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? इसे इस्तेमाल करे त्वरित और आसान मूंगफली का मक्खन आज फ्रॉस्टिंग!
पर कूदना:
यदि आप किसी भी मिठाई के लिए मनोरम और मलाईदार फ्रॉस्टिंग के प्रशंसक हैं, तो मेरे सभी शानदार व्यंजनों पर एक नज़र डालना सुनिश्चित करें। फ्रॉस्टिंग रेसिपी!
🥘 पीनट बटर बटरक्रीम सामग्री
हालांकि चंकी मूंगफली का मक्खन तकनीकी रूप से काम कर सकता है, यह होगा फैलाना मुश्किल और इससे भी अधिक पाइप करने के लिए। साथ ही, याद रखें कि यदि आप शहद या अन्य स्वाद वाले पीनट बटर का उपयोग करते हैं तो स्वाद आ सकता है अपने ठंढ में।
- नमकीन मक्खन - 1 कप, कमरे के तापमान पर नरम किया हुआ।
- मूंगफली का मक्खन - 1 कप क्रीमी पीनट बटर (*नोट देखें).
- पिसी चीनी - 3 कप पिसी चीनी।
- वेनीला सत्र - 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट (सर्वश्रेष्ठ स्वाद के लिए 100% शुद्ध वेनिला का उपयोग करें).
- नमक - 1 पिंच, पिसी हुई चीनी की मिठास को काटने के लिए जरूरत पड़ने पर और डालें।
- दूध - 2 बड़े चम्मच दूध।
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कैसे बनाएं पीनट बटर बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग
यदि आप इन निर्देशों का बारीकी से पालन करते हैं, तो आपके पास होगा चिकना, मलाईदार पीनट बटर फ्रॉस्टिंग कुछ ही समय में! एक मिक्सिंग बाउल, एक इलेक्ट्रिक मिक्सर और एक सिलिकॉन स्पैटुला लें, और चलिए शुरू करते हैं!
यह नुस्खा 9x13 केक, दो-स्तरीय 8 या 9-इंच केक, या 12 कपकेक के लिए पर्याप्त फ्रॉस्टिंग देगा (उदारता)!
- अपने मक्खन को क्रीम करें। एक बाउल में 1 कप नमकीन मक्खन डालें और एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके इसे तब तक फेंटें जब तक यह पक न जाए चिकनी।
- मिलाना. क्रीमयुक्त मक्खन में 1 कप पीनट बटर मिलाएं और अपने इलेक्ट्रिक मिक्सर से मिश्रण को तब तक फेंटते रहें जब तक कि यह न हो जाए चिकना और अच्छी तरह से संयुक्त
- मिक्स। 3 कप पिसी चीनी में धीरे-धीरे डालें, कप एक बार में कम गति पर मिक्सर के साथ, और अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मिलाएं। कटोरे के किनारों या तल पर चिपकी हुई किसी भी चीनी को खुरचने के लिए अपने स्पैटुला का उपयोग करें।
- हलचल। इसके बाद, 1 चम्मच वेनिला अर्क और ½ चम्मच नमक में मिलाएं।
- दूध डालें। अपने मिक्सर के कम होने पर, 2 बड़े चम्मच दूध डालें और इसे तब तक मिलाएँ जब तक यह अच्छी तरह से वितरित न हो जाए। मिक्सर को धीरे-धीरे तेज गति में बढ़ाएं और इसे होने दें फ्रॉस्टिंग को हराएं 30 सेकंड के लिए।
- ठंढ। केक या कपकेक पर अपनी पीनट बटर बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग फैलाएं या पाइप करें (केवल पूरी तरह से ठंडा होने के बाद)।
पीनट बटर बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग का स्वाद अच्छा लगेगा स्वादिष्ट on चॉकलेट कपकेक्स या वेनिला बीन कपकेक! आप कुछ बना भी सकते हैं खरोंच से पीला केक और इसके साथ शीर्ष करें मूंगफली का मक्खन बटरक्रीम. आनंद लें!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- एक चुटकी नमक लगभग 1/16 चम्मच होगा।
- प्राकृतिक पीनट बटर के उपयोग से बचने की कोशिश करें (वह प्रकार जो अलग करता है) क्योंकि यह इतना तैलीय है कि यह फ्रॉस्टिंग में अच्छी तरह से काम नहीं कर सकता है।
- यह नुस्खा 12 कपकेक को ठंडा कर सकता है उदारता से या 24 कपकेक को हल्के से फ्रॉस्ट करें।
- केक के लिए, फ्रॉस्टिंग की यह मात्रा 9x13 केक या 2-लेयर वाले गोल 8" या 9" केक को कवर कर सकती है।
भंडारण
यदि आप अगले 24-48 घंटों में बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग का उपयोग कर रहे हैं, तो आपकी फ्रॉस्टिंग को कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है। यदि नहीं तो इसके लिए प्रशीतित किया जाना चाहिए एक सप्ताह तक। इसे या तो एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें या a मोहरबंद पाइपिंग बैग।
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❓ सामान्य प्रश्न
यदि आपका पीनट बटर बटरक्रीम अलग हो रहा है, तो आपकी सामग्री या तो बहुत गर्म या बहुत ठंडी थी। सुनिश्चित करें कि आप शुरुआत कर रहे हैं कमरे के तापमान का मक्खन. यह स्पर्श करने के लिए ठंडा होना चाहिए और अपनी उंगली से दबाए जाने पर आपको इंडेंटेशन बनाने में सक्षम होना चाहिए।
अपने मक्खन को आदर्श तापमान पर सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे लगभग एक घंटे पहले फ्रिज से बाहर लाया जाए। आप इसे माइक्रोवेव नहीं करना चाहते हैं!
अपने फ्रॉस्टिंग की सर्वोत्तम बनावट और गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए प्राकृतिक पीनट बटर का उपयोग करने से बचें। प्राकृतिक पीनट बटर क्रीमी नहीं होता है और यह काफी ऑयली भी हो सकता है।
हां! इस स्वादिष्ट बटरक्रीम को तुरंत उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। आप इसे काउंटर पर एक एयरटाइट कंटेनर में 2 दिनों तक रख सकते हैं, या अधिकतम एक सप्ताह के लिए फ्रिज में रख सकते हैं!
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पकाने की विधि
पीनट बटर बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग (त्वरित और आसान केक फ्रॉस्टिंग!)
सामग्री
- 1 कप मक्खन (नमकीन मक्खन कमरे के तापमान पर नरम)
- 1 कप मूंगफली का मक्खन (मलाईदार)
- 3 कप पिसी चीनी
- 1 छोटी चम्मच वेनिला निकालने
- 1 चुटकी नमक (पिसी हुई चीनी की मिठास को काटने के लिए जरूरत पड़ने पर और डालें)
- 2 बड़ा चमचा दूध
अनुदेश
- एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, मक्खन मलाई। मक्खन को हल्का और चिकना होने तक फेंटने के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करें।1 कप मक्खन
- क्रीमयुक्त मक्खन में पीनट बटर डालें और अपने इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मिश्रण को तब तक फेंटते रहें जब तक कि यह चिकना और अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए।1 कप मूंगफली का मक्खन
- धीमी गति से मिक्सर के साथ एक बार में चीनी पाउडर कप धीरे-धीरे डालें और इसे अच्छी तरह मिलाने तक मिलाते रहें। कटोरे के किनारों और तली को खुरचने के लिए अपने स्पैटुला का उपयोग करें ताकि कुछ भी छूट न जाए।3 कप पाउडर चीनी
- इसके बाद, वेनिला अर्क और नमक में हलचल करें।1 चम्मच वेनिला अर्क, 1 चुटकी नमक
- अपने मिक्सर के साथ धीमी गति से, दूध डालें और इसे अच्छी तरह से वितरित होने तक मिलाने दें। मिक्सर को धीरे-धीरे तेज गति से बढ़ाएं और इसे 30 सेकंड के लिए फ्रॉस्टिंग को हरा दें।2 बड़ा चमचा दूध
- अपने पीनट बटर बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग को केक या कपकेक पर पूरी तरह से ठंडा होने के बाद फैलाएं या पाइप करें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- एक चुटकी नमक लगभग 1/16 वां चम्मच होगा।
- प्राकृतिक पीनट बटर के उपयोग से बचने की कोशिश करें (वह प्रकार जो अलग करता है) क्योंकि यह इतना तैलीय है कि यह फ्रॉस्टिंग में अच्छी तरह से काम नहीं कर सकता है।
- यह नुस्खा 12 कपकेक को उदारता से फ्रॉस्ट कर सकता है या 24 कपकेक को हल्का ठंडा कर सकता है।
- केक के लिए, फ्रॉस्टिंग की यह मात्रा 9x13 शीट केक या 2-लेयर राउंड 8 "या 9" केक को कवर कर सकती है।
- भंडारण: यदि अगले 24-48 घंटों में उपयोग कर रहे हैं, तो फ्रॉस्टिंग को कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है। यदि नहीं, तो इसे एक सप्ताह तक के लिए प्रशीतित किया जाना चाहिए। इसे किसी एयर टाइट कन्टेनर में भर कर रख लीजिये या फिर मोहरबंद पाइपिंग बैग।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: