भुना हुआ चेरी टमाटर

इन भुना हुआ चेरी टमाटर एक स्वादिष्ट और बहुमुखी सामग्री है जो किसी भी डिश में स्वाद का तड़का लगा सकती है! इन्हें अपने आप नाश्ते के रूप में लिया जा सकता है, सलाद, पास्ता व्यंजन और सैंडविच में जोड़ा जा सकता है, या पिज्जा के लिए टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। बस अपने टमाटरों को थोड़े तेल और अजवायन के फूल के साथ टॉस करें और उन्हें ओवन में डालें!

भुना हुआ चेरी टमाटर रेसिपी

आपके चेरी टमाटर को भूनने के स्वाद की मात्रा आपके होश उड़ा देगी! मेरा परिवार इन्हें इतना प्यार करता है कि मैं आमतौर पर कुछ पका कर सलाद पर परोसने के लिए तैयार रखता हूँ। इसके अलावा, वे पास्ता व्यंजनों में एक बेहतरीन स्वाद बढ़ाने वाले हैं!

अपनी स्वादिष्ट चेरी को भूनते हुए (या अंगूर) टमाटर एक स्नैप है! यह अद्भुत स्वादों को सामने लाता है और टमाटर में शर्करा को बढ़ाता है। यम!

पर कूदना:

• भुना हुआ चेरी टमाटर रेसिपी
• 🥘भुना हुआ चेरी टमाटर सामग्री
• 🔪भुना हुआ चेरी टमाटर कैसे बनाएं
• एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
• भंडारण और फिर से गरम करना
• ❓ सामान्य प्रश्न
• 🍅 🥕 🫑 अधिक सब्जी व्यंजनों
• 📖नुस्खा
• 💬 टिप्पणियाँ

🥘भुना हुआ चेरी टमाटर सामग्री

आपको केवल कुछ सामग्रियों की आवश्यकता होगी, किसी भी अतिरिक्त मसाला या जड़ी-बूटियों के अलावा जिन्हें आप अपने स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं। मैं आमतौर पर केवल टमाटर, अजवायन के फूल और जैतून के तेल के साथ खाना बनाती हूं, लेकिन बेझिझक कुछ और जोड़ें जो आपको पसंद हो!

• चेरी टमाटर - 1 पाउंड चेरी या अंगूर टमाटर, धोया और जरूरत पड़ने पर आधा काट लें। ये तस्वीरों में चेरी और अंगूर टमाटर का मिश्रण हैं, लेकिन व्यंजनों में चेरी और अंगूर टमाटर विनिमेय हैं। साथ ही, मैं कभी भी कच्चे टमाटर का प्रशंसक नहीं रहा, और मैं वास्तव में इस किस्म को खा सकता हूं (नेचरस्वीट द्वारा 'नक्षत्र' और 'करूब')!
• नई धुन - 1 चम्मच ताजा थाइम।
• तेल - 1 बड़ा चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल।
• नमक और काली मिर्च (वैकल्पिक) - नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए, यदि वांछित हो।

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🔪भुना हुआ चेरी टमाटर कैसे बनाएं

चेरी टमाटर को भूनना अविश्वसनीय रूप से आसान है! टमाटर को काटने के लिए आपको बस एक बेकिंग शीट, एक मिक्सिंग बाउल और एक चाकू की आवश्यकता होगी।

एक पौंड चेरी टमाटर से लगभग बनेगा 6 सेवित, इस पर निर्भर करता है कि आप उनका उपयोग कैसे करते हैं।

1. पहले से गरम करना. ओवन को 400ºF पर प्रीहीट करें (205ºC) और नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ चर्मपत्र कागज या कोट के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
2. कोट. एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में 1 पाउंड कटा हुआ टमाटर, 1 चम्मच थाइम और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल रखें और तेल से कोट करने के लिए मिलाएं। एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरण करें और टमाटर को एक में फैलाएं समान परत।
3. सेंकना. 400ºF . पर बेक करें (205ºC) 25 - 30 मिनट के लिए या निविदा और थोड़ा ब्लिस्टर होने तक। तत्काल सेवा।

इन ओवन-भुना हुआ चेरी टमाटर का प्रयोग करें मार्गेरिटा शीट पैन पिज्जा, या उन्हें एक में जोड़ें पास्ता सलाद! वे भी अपने दम पर अद्भुत स्वाद लेते हैं! आनंद लेना!

एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स

• ऐसे चेरी टमाटर चुनें जो सख्त हों स्पर्श करने के लिए, मोटा, और एक चमकदार रंग है। अधिक पके या नरम टमाटर भी नहीं भुनेगें और नरम हो सकते हैं।
• भुना हुआ चेरी टमाटर रस छोड़ सकते हैं और आपके ओवन में गड़बड़ कर सकते हैं, इसलिए किसी भी ड्रिप को पकड़ने और गंदगी को रोकने के लिए रिमेड बेकिंग शीट का उपयोग करना सबसे अच्छा है। मैं इसे आसान सफाई के लिए चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध करना भी पसंद करता हूँ!
• अपने पैन को बहुत अधिक भरने से बचें। बेकिंग शीट पर चेरी टमाटर के बीच कुछ जगह छोड़ दें ताकि वे समान रूप से भून सकें और सभी तरफ कैरामेलाइज़ हो सकें।

भंडारण और फिर से गरम करना

किसी भी अप्रयुक्त भुने हुए चेरी टमाटर को फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। वे भीतर सबसे अच्छे उपयोग किए जाते हैं 4 दिन लेकिन रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक रखा जा सकता है।

जमे हुए भुना हुआ चेरी टमाटर

अपने भुने हुए चेरी टमाटर को फ्रीज़ करने के लिए, पूरी तरह से ठंडे चेरी टमाटर को एक फ्रीजर स्टोरेज बैग में ट्रांसफर करें। बैग से सारी अतिरिक्त हवा को निचोड़ कर फ्रीज़ करें। टमाटर स्टोर कर लेंगे 2 महीनों तक.

भुने हुए चेरी टमाटर को दोबारा गर्म करना

इन टमाटरों का स्वाद बहुत ठंडा होता है, लेकिन अगर आप चाहें तो इन्हें फिर से गर्म किया जा सकता है! आप अपने भुने हुए चेरी टमाटर को या तो माइक्रोवेव में या ओवन में वापस गर्म कर सकते हैं हल्की बूंदाबांदी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल।

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❓ सामान्य प्रश्न

🍅 🥕 🫑 अधिक सब्जी व्यंजन

• एयर फ्रायर तोरी फ्राई - ज़ूकिनी के स्ट्रिप्स को ब्रेडक्रम्ब्स और सीज़निंग में लपेटा जाता है और फिर एयर फ्रायर में पॉप किया जाता है।
• मिर्च और प्याज - मिर्च और प्याज का एक स्वादिष्ट मिश्रण ढेर सारे अलग-अलग व्यंजनों में एक बढ़िया योग बनाता है।
• भुना हुआ भैंस फूलगोभी - फूलगोभी के फूलों को भैंस की चटनी में टॉस किया जाता है और फिर ओवन में भून लिया जाता है.
• भूने हुए शकरकंद - शकरकंद के टुकड़ों को फोर्क-टेंडर तक भून लिया जाता है।
• पके हुए पीले रंग का स्क्वैश - येलो स्क्वैश के राउंड्स पर पार्मेज़ान चीज़ डालकर बेक किया जाता है।
• ग्रील्ड एकोर्न स्क्वैश - 20 मिनट का साइड डिश जिसका मीठा या नमकीन दोनों तरह से आनंद लिया जा सकता है।

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