यह नो बेक स्ट्राबेरी क्रीम पाई बहुत मजेदार है, मुझे ग्रैहम पटाखे, जैलो, और व्हीप्ड क्रीम के साथ खेलने के साथ-साथ ताजा स्ट्रॉबेरी पर स्नैकिंग करते हुए मिलता है, जबकि मैं उन्हें स्लाइस करता हूं!

वर्ष के किसी भी अवसर या समय के लिए शानदार और परिपूर्ण, यह नो बेक स्ट्राबेरी क्रीम पाई स्वादिष्ट है!

बेहतर अभी तक, यह खाने में और भी मजेदार है! मुझे दालचीनी ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट और इसमें कटे हुए स्ट्रॉबेरी के साथ जेलो क्रीम परत पसंद है, साथ ही व्हीप्ड क्रीम परत आश्चर्यजनक स्लाइस और स्वाद से भरा एक बहुत ही मानार्थ कांटा बनाती है।

के लिए ग्राहम क्रैकर क्रस्ट आपको ग्रैहम पटाखा टुकड़ों की आवश्यकता होगी (पूर्व-पैक या अपने स्वयं के क्रश), चीनी, दालचीनी और पिघला हुआ मक्खन। मैंने अपने स्टैंड मिक्सर का उपयोग किया और पिघला हुआ मक्खन जोड़ने से पहले सूखी सामग्री को मिलाया।

क्रस्ट मिक्स को एक अच्छी तरह से बचे हुए 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन में स्थानांतरित करें और क्रस्ट को नीचे की परत बनाने के लिए दबाएं, और मैंने पैन के बाहरी रिंग के साथ एक बिल्ट अप एज को थोड़ा ऊपर धकेल दिया।

एक बार क्रस्ट लगने के बाद, पैन और क्रस्ट को ठंडा करें.

जबकि पपड़ी रेफ्रिजरेटर में है, स्ट्रॉबेरी जेलो और उबलते पानी को एक बड़े मिश्रण के कटोरे में मिलाकर स्ट्रॉबेरी फिलिंग तैयार करें।

हलचल ठंडा पानी और बर्फ के टुकड़े को जोड़ने से पहले दानों को पूरी तरह से भंग होने तक जेलो।

एक बार जब ठंडा पानी और बर्फ मिलाया जाता है, तब तक हिलाते रहें जब तक कि जैलो न हो जाए थोड़ा गाढ़ा.

इसके बाद, कूल व्हिप में हलचल करें और जब तक यह एक हल्के और भुलक्कड़ उपस्थिति तक नहीं पहुंचता तब तक कटा हुआ स्ट्रॉबेरी में हलचल करें।

स्ट्रॉबेरी भरने जोड़ें ग्रैहम पटाखा क्रस्ट के ऊपर मिश्रण (किनारे पर कटा हुआ स्ट्रॉबेरी का उपयोग वैकल्पिक है) और 6 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, अगर जरूरत हो तो स्ट्रॉबेरी फिलिंग गाढ़ी होने तक लंबे समय तक फ्रिज में रखें।

अंतिम चरण में आप कूल व्हिप खरीदे गए स्टोर का उपयोग कर सकते हैं (आप के बारे में 4 कप की आवश्यकता होगी, या बड़े 16 औंस कूल व्हिप कंटेनरों में से दो) या आप यहाँ चित्र के रूप में अपनी खुद की चैंटिली क्रीम बना सकते हैं।

चटनी क्रीम व्हीप्ड क्रीम है जिसे मीठा किया गया है, आमतौर पर वेनिला के साथ। हमारे संस्करण के लिए हम जोड़ रहे हैं के छात्रों कन्फेक्शनरों चीनी और वेनिला अर्क है कि हम 2 कप भारी क्रीम के लिए 4 कप Chantilly क्रीम बनाने के लिए जोड़ देंगे (भारी क्रीम दोगुनी मात्रा में जब व्हीप्ड).

से शुरू कटोरे को ठंडा करना हाथ मिक्सर का उपयोग करने पर आप या तो अपने स्टैंड मिक्सर बाउल या बड़े मिक्सिंग बाउल का उपयोग कर रहे होंगे। कटोरा ठंडा होने के बाद, भारी क्रीम और वेनिला मिलाएं और कम गति के बुलबुले के रूप में कोड़े को मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक कि क्रीम गाढ़ी न होने लगे। धीरे-धीरे कन्फेक्शनरों को चीनी जोड़ें और जब तक नरम चोटियों का निर्माण न हो जाए तब तक कोड़ा रखें। चूंकि हम पैन में जोड़ रहे हैं और फिर रेफ्रिजरेट कर रहे हैं, इसलिए नरम चोटियाँ काम करेंगी।

स्लाइस और दोस्तों और परिवार के लिए इस स्तरित इलाज की सेवा!

क्रीम की परत जोड़ें स्ट्रॉबेरी भरने के शीर्ष पर, कटा हुआ स्ट्रॉबेरी के साथ शीर्ष और स्प्रिंगफॉर्म रिंग को हटाने से पहले कम से कम एक घंटे के लिए चिल करने के लिए रेफ्रिजरेटर में अपनी कोई बेक स्ट्रॉबेरी क्रीम पाई वापस न करें। आप भी इस्तेमाल कर सकते हैं स्थिर व्हीप्ड क्रीम (चान्तिली क्रीम के निर्देशों का उपयोग करें लेकिन 1 बड़ा चम्मच सॉफ्ट क्रीम चीज़ डालें - मैं आमतौर पर गाढ़ी व्हीप्ड क्रीम में डालने से पहले अपने क्रीम चीज़ को व्हिप करता हूँ) इस परत के लिए, लेकिन मैं अभी भी उस संस्करण को पूरी तरह से 'जेल' करने के लिए जगह में सब कुछ ठंडा कर दूंगा।

* स्प्रिंगफॉर्म पैन से आसानी से हटाने के लिए (खासकर यदि आप स्ट्रॉबेरी स्लाइस के साथ अंगूठी को चित्र के रूप में पंक्तिबद्ध करते हैं, तो पैन के अंदर की रेखा के लिए क्लिपिंग रैप का उपयोग करें और क्लिंग रैप के नीचे के हिस्से को मक्खन करें जहां यह ग्रैहम पटाखा पपड़ी को छू जाएगा।

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एंजेला @ BakeItWithLove.com

एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!

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