एक त्वरित और आसान रात का खाना चाहते हैं जो बच्चों को पसंद आएगा? फिर इस नाचो पनीर डोरिटोस पुलाव को एक कोशिश दें! यह आसान बनाने के लिए आसान है, gooey स्वादिष्टता के साथ स्तरित, और खुश करने के लिए कभी भी विफल नहीं होता है!
यह सरल है ग्राउंड बीफ पुलाव आसानी से अपने परिवार की वरीयताओं को संशोधित किया जा सकता है! जिस तरह से मैंने इस संस्करण से काले सेम को बाहर रखा है, जैसे कि मेरी बेटी बस उन्हें नहीं खाएगी (अगर वह उन्हें देखती है ... मुझे अपनी काली बीन्स को शुद्ध करने और उन्हें टैको मांस में जोड़ने के लिए जाना जाता है).

यह सुपर आसान स्तरित ग्राउंड बीफ डोरिटोस कैसरोल एक परिवार का पसंदीदा डिनर है जो कुछ ही समय में तैयार हो जाता है!
यह स्तरित पुलाव एक तेज आराम का भोजन है जो स्वादिष्ट, कुरकुरे स्टेपल डिनर डिनर है। आपका जोड़ें पसंदीदा टैको टॉपिंग, लेट्यूस के एक अच्छे बिस्तर पर सेवा करें, या साथ परोसें मैक्सिकन राइस और काले सेम का त्याग किया.
जब आप भोजन करते हैं तो आपको यह पसंद नहीं है हर कोई आनंद मिलता है ?! मैं करता हूँ!
शुक्र है, मेरी सबसे कम उम्र पिकी खाने के चरण से सबसे खराब है। उसके छोटे वर्षों में, हालांकि, बच्चे को मंजूरी दी इस nacho पनीर स्वाद वाले डोरिटोस पुलाव जैसी पुलाव रेसिपी एक लाइफसेवर थी !!
अब जब मेरे बच्चे बड़े हो गए हैं, तो उन्हें अधिक व्यापक किस्म के स्वाद पसंद हैं। इसलिए, मैंने अपने परिवार के कुछ पसंदीदा लोगों को शामिल किया है बदलाव और हलचल-इन्स नीचे और नुस्खा कार्ड नोट्स में मेरी डोरिटो सेंकना के लिए!
डोरिटोस पुलाव कैसे बनाएं
- अपने ओवन को 375 .F पर प्रीहीट करें (190 XNUMXC) और एक 1.5 - 2 क्यूटी पुलाव पकवान या एक 9 x 13 बेकिंग पैन के साथ कोट करें नॉन-स्टिक खाना पकाने का स्प्रे।
- दुबला जमीन बीफ़ को भूरा करें और किसी भी अतिरिक्त वसा को हटा दें, फिर इसे जोड़ें टैको मसाला मिश्रण और 1/4 कप पानी। ग्राउंड बीफ को ए पर पकाने की अनुमति दें कम उबाल 5-10 मिनट के लिए, गाढ़ा होने तक।
- पुलाव पकवान में बेस परत के रूप में कुचल डोरिटोस जोड़ें (मैं आमतौर पर बैग में उन्हें थोड़ा कुचल देता हूं)। फिर कवर करें कुचले हुए चिप्स अनुभवी, पकाया दुबला जमीन बीफ़ मिश्रण के साथ।
- मिठाई के दोनों डिब्बे जोड़ें क्रीम शैली मकई और वैकल्पिक काले सेम और / या आग भुना हुआ टमाटर, फिर कटा हुआ पनीर के साथ शीर्ष। पनीर के ऊपर वैकल्पिक diced टमाटर chunks, कटा हुआ जैतून, या कटा हुआ हरा प्याज जोड़ें ( अगर चाहा ).
- अपने पुलाव डिश ढक्कन, या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें, और लगभग 375-190 मिनट के लिए 30 cF (35 XNUMXC) पर सेंकना, या बुदबुदाई तक। यदि आप चाहते हैं कि पनीर टॉपिंग कुरकुरा बनाने के लिए खाना पकाने के अंतिम 10-15 मिनट के लिए ढक्कन या एल्यूमीनियम पन्नी को हटा सकते हैं।
- ओवन से निकालें और सेवा तुरंत.
गार्निश अपने टैको पुलाव मेरे साथ साल्सा, पिको डी गालो, खट्टी मलाई, guacamole... अधिक tortilla चिप्स और अपने पसंदीदा टैको टॉपिंग के सभी! का आनंद लें!
* इस लेटे हुए डोरिटोस पुलाव को चिकन डोरिटोस पुलाव बनाने के लिए कटे हुए चिकन (टैको सीज़निंग मिक्स के साथ मिलाया गया) के लिए सीज़्ड ग्राउंड बीफ़ मिश्रण को स्वैप करें !!
** खाना पकाने के तेल के 1/2 चम्मच का उपयोग करें और जमीन के बीफ़ को भूरे करने से पहले कुछ ताजे प्याज, लहसुन, टमाटर, डाईटेड चिली, और / या जलेपनो का उपयोग करें। या टैको सीज़निंग के साथ ग्राउंड बीफ़ को भूरा करें और मेरे कुछ पसंदीदा जोड़ें साल्सा वर्डे!
*** अपने डोरिटो पुलाव के लिए जमीन मलाई मिश्रण (या चिकन) एक मलाईदार आधार बनाने के लिए 1/2 कप खट्टा क्रीम में हिलाओ!
मैंने अन्य संस्करण देखे हैं, जहां ब्राउन और सीडेड बीफ को न केवल खट्टा क्रीम के साथ मिश्रित किया जाता है, बल्कि मशरूम कंडेनस सूप की क्रीम भी मिल सकती है। यह नुस्खा, जैसा कि मैंने इसे यहां साझा किया है, मेरी है व्यक्तिगत प्राथमिकता। यह मेरे परिवार द्वारा बनाया गया था जब मैं बड़ा हो रहा था।
हालांकि, सभी व्यंजनों के साथ, संशोधनों को बनाएं जो आपको लगता है कि सबसे अच्छा स्वाद होगा और नुस्खा बना देगा अपनी खुद की!
डोरिटोस पुलाव
सामग्री
- 1 1 / 2 एलबीएस कम पीसा हुआ गोमांस
- 3 करची टैको मसाला मिश्रण (देखें रेसिपी)
- 1 / 4 कप पानी
- 1 15.5 ओज बैग नाचो चीज डोरिटोस
- 2 14.5 औंस के डिब्बे स्वीट क्रीम स्टाइल कॉर्न
- 1 14.5 ऑउंस कर सकते हैं आग भुना हुआ टमाटर (वैकल्पिक)
- 1 15 ऑउंस कर सकते हैं काले सेम (सूखा और rinsed, वैकल्पिक)
- 1 कप चेद्दार पनीर (कसा हुआ या कटा हुआ)
- टमाटर, जैतून और / या हरा प्याज (वैकल्पिक)
अनुदेश
- अपने ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर प्रीहीट करें और 1.5 - 2 qt पुलाव डिश या नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 9 x 13 बेकिंग पैन को कोट करें।
- दुबला जमीन बीफ़ को भूरा करें और किसी भी अतिरिक्त वसा को हटा दें, फिर इसे जोड़ें टैको मसाला मिश्रण और 1/4 कप पानी। जमीन के बीफ को 5-10 मिनट तक गाढ़ा होने तक पकाएं।
- पुलाव डिश में बेस लेयर के रूप में नाचो चीज़ डोरिटोस जोड़ें (मैं आमतौर पर उन्हें बैग में थोड़ा कुचल देता हूं)। फिर कुचल चिप्स को अनुभवी, पका हुआ दुबला जमीन बीफ़ मिश्रण के साथ कवर करें।
- मीठे क्रीम स्टाइल कॉर्न और वैकल्पिक काले सेम और / या आग भुना हुआ टमाटर के दोनों डिब्बे जोड़ें, फिर कटा हुआ चेडर पनीर के साथ शीर्ष बंद करें। पनीर के ऊपर वैकल्पिक diced टमाटर chunks, कटा हुआ जैतून, या कटा हुआ हरा प्याज जोड़ें (यदि वांछित हो)।
- अपने पुलाव डिश ढक्कन, या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें, और 375 डिग्री एफ (190 डिग्री सी) पर 30 - 35 मिनट के लिए, या बुदबुदाती तक बेक करें। यदि आप चाहते हैं कि पनीर टॉपिंग कुरकुरा बनाने के लिए आप पिछले 10 - 15 मिनट के लिए ढक्कन या एल्यूमीनियम पन्नी को हटा सकते हैं।
- ओवन से निकालें और तुरंत परोसें।
नोट्स
पोषण
एंजेला एक होम शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में कम उम्र में खाना पकाने और पकाना सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया है। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, वह अब अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में साझा करने का आनंद लेती है!
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