माइक्रोवेव पॉपकॉर्न एक कालातीत क्लासिक है और मानो या न मानो, आप बस कुछ पॉपिंग कॉर्न और एक भूरे रंग के पेपर बैग के साथ अपना खुद का बना सकते हैं! सबसे अच्छी बात यह है कि यह पॉपकॉर्न अविश्वसनीय रूप से है जल्द और आसान, और आप इसे ठीक वैसे ही नमक और मक्खन लगा सकते हैं जैसे आप इसे पसंद करते हैं!
त्वरित, आसान और स्वादिष्ट माइक्रोवेव पॉपकॉर्न के साथ अपनी मूवी नाइट्स को और भी बेहतर बनाएं!
यदि आपने पहले कभी अपना पॉपकॉर्न नहीं बनाया है, तो आप एक इलाज के लिए हैं। यह लगभग एक बैग को माइक्रोवेव करने जितना आसान है, लेकिन इसके लिए अपने स्वयं के सीज़निंग को समायोजित करने के लाभों के साथ नमकीनता का सही स्तर!
जब मूवी नाइट्स आपके सप्ताह का एक नियमित हिस्सा हैं, तो अपना पॉपकॉर्न बनाना न केवल लागत प्रभावी हो सकता है, बल्कि यह स्वस्थ हो सकता है। इस पोषण लेबल पर कोई संरक्षक या अतिरिक्त सामग्री नहीं है!
पर कूदना:
इस नुस्खा में केवल चीजें हैं वनस्पति तेल, पॉपकॉर्न, और कुछ नमक। चिंता न करें, हालांकि, यदि आप मक्खन के प्रेमी हैं, तो आप इसे भी जोड़ सकते हैं!
चाहे आप डेट नाइट कर रहे हों, पारिवारिक मूवी मैराथन, या अचानक लालसा, यह त्वरित नुस्खा चाल करेगा! साथ ही, आपका घर होगा गंध अद्भुत जब आप कर लेंगे।
❤️ आपको यह रेसिपी क्यों पसंद आएगी!
मापनीय! यह करना उतना ही आसान है 1 के लिए पकाएं क्योंकि यह 5 के लिए है यदि आपके पास पर्याप्त बड़ा माइक्रोवेव है!
इसे निजीकृत करें! बहुत सारे अलग-अलग हैं पॉपकॉर्न स्वाद के तरीके, इसलिए इसे अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें!
यह आसान है! वहां केवल 3 सामग्री और समान संख्या में आसान चरण!
सामग्री
इसे बनाने के बाद, आप इन चीज़ों को हमेशा चालू रखेंगे हाथ। पॉपकॉर्न बनाता है एक बढ़िया नाश्ता वर्ष के दौरान!
- ½ कप बिना कटे पॉपकॉर्न - उन लोगों के लिए जिन्होंने पहले सादे, बिना कटे हुए पॉपकॉर्न नहीं खरीदे हैं, आप इसे किराने की दुकान में माइक्रोवेव करने योग्य बैग के बगल में पाएंगे।
- 1 छोटा चम्मच वनस्पति तेल - यह सूक्ष्म स्वाद जोड़ता है और नमक को गुठली से चिपकाने में मदद करता है।
- ½ छोटा चम्मच नमक - आप इसे स्वाद के लिए मिला सकते हैं, अगर आप नमकीन पॉपकॉर्न पसंद करते हैं, तो और डालें!
*सामग्री, मात्रा और निर्देशों के लिए नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड को अवश्य देखें!*
विविधताएं
लाल मिर्च और लहसुन पाउडर - मसालेदार लहसुन कमाल है, और गर्मी आपको इसे बहुत जल्दी खाने से रोकती है!
काली मिर्च, परमेसन और जैतून का तेल - यह मेरे पसंदीदा संयोजनों में से एक है। जैतून का तेल पनीर और काली मिर्च को चिपकाने में मदद करता है और एक व्यसनी मिश्रण बनाता है। ध्यान दें कि आप पॉपकॉर्न को पकाने के लिए या टॉपिंग के रूप में जोड़ने के लिए किसी भी स्वाद वाले जैतून के तेल का उपयोग कर सकते हैं। बस एक बूंदा बांदी का प्रयोग करें, या पॉपकॉर्न गीला और पतला हो जाएगा!
रोज़मेरी और नींबू मिर्च - रोज़मेरी और नींबू एक साथ बहुत अच्छे लगते हैं। वास्तव में, मुझे लगता है कि आप पॉपकॉर्न के इस स्वाद को ट्रेडर जोस से भी खरीद सकते हैं। अब आप अपना बना सकते हैं! अतिरिक्त दौनी स्वाद के लिए, जैतून का तेल डालें पॉपिंग से पहले।
मक्खन या लहसुन का मक्खन - मूवी थियेटर-शैली के कटोरे के लिए पॉप होने के बाद इसे जोड़ें। याद रखें, आप कर सकते हैं अपने मक्खन के साथ रचनात्मक बनें, इसे मकई के ऊपर डालने से पहले जड़ी-बूटियों, मसालों और हाँ, लहसुन के साथ डालें।
ताजिन क्लासिको मसाला - मिर्च मिर्च, चूना और समुद्री नमक का यह स्वादिष्ट संयोजन एक शानदार पॉपकॉर्न स्वाद बनाता है! अभी - अभी नमक पर रोक जब तक आप इसे डालें और इसका स्वाद न लें। इस मसाले में पहले से ही थोड़ा सा नमक मिला हुआ है।
पॉपकॉर्न मसाला - मेरे पॉपकॉर्न के साथ टॉप करने के लिए यह मेरी पसंदीदा चीजों में से एक है! कुछ खेत, लहसुन परमेसन, मक्खन, नाचो चेडर, चीसी जलापेनो, केतली मकई, बेकन पर हिलाएं ... और विचार अंतहीन हैं! मैं वास्तव में आमतौर पर एक संपूर्ण 'पॉपकॉर्न बार' बनाता हूं और हम में से प्रत्येक अपने पॉपकॉर्न कटोरे को अनुकूलित करें। यम!
चरण-दर-चरण निर्देश
केवल 3 सामग्री स्वाद की पूरी दुनिया के लिए। आपको बस एक ब्राउन पेपर बैग या एक सिलिकॉन सैंडविच बैग और एक कांच का कटोरा चाहिए।
- पॉपकॉर्न तैयार करें। शुरू करने के लिए, 1 चम्मच वनस्पति तेल के साथ आधा कप बिना कटे पॉपकॉर्न मिलाएं। सभी गुठली को लेपित किया जाना चाहिए।
- इसे बैग में रखो। तैयार पॉपकॉर्न को ब्राउन पेपर बैग में डालें और XNUMX/XNUMX टीस्पून नमक छिड़कें। इसके बाद, बैग के शीर्ष को नीचे की ओर मोड़ें और इसे हिलाएंनमक बांटते हुए।
- कुक। बैग को पूरी शक्ति से 2 3/XNUMX से XNUMX मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। जब कोई हो तब सुनें 2-सेकंड का मौन रुकने से पहले चबूतरे के बीच। फिर, भाप से बचते हुए बैग को ध्यान से खोलें। पॉप्ड पॉपकॉर्न को एक बड़े सर्विंग बाउल में डालें और आनंद लें!
कुछ मक्खन या अन्य पसंदीदा स्वादों में हिलाओ और फिल्म का आनंद लो! यदि आपके पास बचा हुआ है, तो आप उन्हें नाश्ते के रूप में खा सकते हैं या ट्रेल मिक्स के लिए उन्हें एम एंड एम और नट्स के साथ मिला सकते हैं।
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- निश्चित नहीं है कि इन दिनों पेपर बैग कहाँ से लाएँ? आप आमतौर पर किराने की दुकान पर अपने खाद्य भंडारण गलियारे में खरीदने के लिए उपलब्ध कुछ बॉक्सिंग ब्राउन पेपर लंच बैग पा सकते हैं। प्लास्टिक भंडारण बैग के पास देखें, एल्यूमीनियम पन्नी, और चर्मपत्र कागज।
- एक सिलिकॉन सैंडविच बैग का प्रयोग करें। ब्राउन पेपर बैग इन दिनों उतने आसान नहीं हैं जितने पहले थे। यदि आपको कोई नहीं मिल रहा है, तो आप a . का भी उपयोग कर सकते हैं पुन: प्रयोज्य सिलिकॉन सैंडविच बैग पॉपकॉर्न पॉप करने के लिए। निर्देश वही रहते हैं।
- कोई बैग नहीं? कोई दिक्कत नहीं है। बस एक के लिए बैग स्वैप करें माइक्रोवेव करने योग्य कांच का कटोरा और इसे ढक्कन या प्लेट से ढक दें। अगर आपके पास माइक्रोवेव नहीं है या आप इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहते हैं, तो आप स्टोव पर पॉपकॉर्न भी बना सकते हैं या एयर फ्रायर में.
- तेल वैकल्पिक। यदि आप चाहें, तो आप इस रेसिपी को बिना तेल के बना सकते हैं, लेकिन मैं सर्वोत्तम परिणामों के लिए तेल का उपयोग करने की सलाह देता हूँ। तेल इसका स्वाद बेहतर बनाता है और नमक को चिपकाने में मदद करता है।
- ऊपर या नीचे स्केल करें। यह नुस्खा आसानी से मापनीय है, लेकिन आपको बैचों में पॉप करना पड़ सकता है। एक व्यक्ति के लिए, केवल कप का उपयोग करें। यह 1 से थोड़ा अधिक है, लेकिन आप मुझे बाद में धन्यवाद देंगे। साथ ही, इसे मापना आसान होगा। बड़े समूहों के लिए, नुस्खा में मात्रा को दोगुना या तिगुना करें। जैसा लिखा है वैसा बनाता है 3 सर्विंग्स। कुछ लोग अधिक खाएंगे, और अन्य इससे कम।
- ओवरकुक न करें। पकाने के बाद हमेशा कुछ बिना छिलके वाली गुठली रहेगी। इसे ज्यादा देर तक पकाने की कोशिश न करें, नहीं तो पहले से पॉप्ड पॉपकॉर्न जल जाएगा।
भंडारण और फिर से गरम करना
पॉपकॉर्न पर छोड़ा जा सकता है कमरे के तापमान. एक एयरटाइट कंटेनर या सीलबंद प्लास्टिक बैग में स्टोर करें। यदि आप इसे पहले नहीं खाते हैं तो यह कुछ हफ़्ते में बासी हो जाएगा।
अधिक आसान स्नैक्स!
- 2 संघटक बीबीक्यू लिल स्मोकीज
- शैतान हमी
- एयर फ्रायर टॉर्टिला चिप्स
- क्रिस्पी बेक्ड ज़ुचिनी फ्राइज़
- एयर फ्रायर फ्राइड अचार
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
मेरे साथ संपर्क में रहें सोशल मीडिया के माध्यम से @ Pinterest, फेसबुक, इंस्टाग्रामया, Twitter! जब आप मेरी कोई रेसिपी ट्राई करें तो मुझे टैग करना न भूलें!
पकाने की विधि
माइक्रोवेव पॉपकॉर्न
सामग्री
- ½ कप बिना कटा हुआ पॉपकॉर्न
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- ½ छोटी चम्मच नमक (या अधिक स्वाद के लिए)
अनुदेश
- एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में पॉपकॉर्न और वनस्पति तेल मिलाएं। मिक्स करें ताकि सभी गुठली लेपित हो जाएं। फिर, लेपित पॉपकॉर्न को एक भूरे रंग के पेपर बैग में डालें, नमक में छिड़कें और बैग के शीर्ष को सील करने के लिए नीचे की ओर मोड़ें। नमक बांटने के लिए बैग को हिलाएं।½ कप बिना कटे पॉपकॉर्न, 1 चम्मच वनस्पति तेल, साढ़े चम्मच नमक
- तैयार पॉपकॉर्न को पूरी शक्ति से 2/3-2 मिनट के लिए या पॉप्स के बीच XNUMX सेकंड का अंतराल होने तक पकाएं। बैग को सावधानी से खोलें क्योंकि भाप बहुत गर्म होगी, और पॉपकॉर्न को एक बड़े सर्विंग बाउल में डालें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- यदि आपके पास भूरे रंग का पेपर बैग नहीं है, तो आप उसके स्थान पर एक बड़े सिलिकॉन सैंडविच बैग का उपयोग कर सकते हैं, या शीर्ष पर एक सिरेमिक प्लेट के साथ एक बड़े कांच के कटोरे का उपयोग कर सकते हैं। (जैसे कि प्लेट ढक्कन हो)। उसी निर्देश का पालन करें।
- कुछ बिना काटे गुठली का शेष रहना सामान्य है। पॉपकॉर्न को अधिक माइक्रोवेव करने की कोशिश न करें या यह पहले से ही फटी गुठली को जला देगा।
- तेल छोड़ा जा सकता है, लेकिन पॉपकॉर्न पॉप और तेल के एक छोटे से कोट के साथ बेहतर स्वाद लेता है (और नमक गुठली से बेहतर चिपक जाता है)!
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: