इन मैकरॉन फ्लेवर कुछ मीठे मैकरॉन के लिए अपनी लालसा को पूरी तरह से संतुष्ट करने के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से सबसे अच्छे हैं! फ्रूटी से लेकर डिकैडेंट से लेकर क्लासिक तक, मेरे पास एक ऐसा फ्लेवर है जिसे आप पसंद करने जा रहे हैं! मेरे साथ जुड़ें क्योंकि हम मैकरॉन के सभी बेहतरीन स्वादों पर एक नज़र डालते हैं।
बेस्ट मैकरॉन फ्लेवर
Macarons इतने बहुमुखी और मज़ेदार हैं काटने के आकार का इलाज! वे उपहार टोकरियों में अद्भुत परिवर्धन करते हैं, नाश्ते के रूप में इसका आनंद लिया जा सकता है, या भीड़ को परोसा जा सकता है!
मैंने की इस विशाल सूची को एक साथ रखा है 30 से अधिक स्वादिष्ट मैकरॉन फ्लेवर जो किसी भी अवसर, वर्ष के किसी भी समय के लिए महान हैं! आप उन सभी को आजमाना चाहेंगे!
पर कूदना:
- बेस्ट मैकरॉन फ्लेवर
- मैकरून और मैकरून के बीच अंतर
- 1। चॉकलेट
- 2। वनीला
- 3. लाल मखमली
- 4. स्ट्रॉबेरी
- 5। नींबू
- 6. कुंजी नीबू
- 7. रास्पबेरी
- 8. नमकीन कारमेल
- 9. पिस्ता
- 10. स्ट्रॉबेरी चीज़केक
- 11. नुटेला
- 12। नारियल
- 13. हंसी उड़ाने वाले
- 14. ओरियो (कुकीज़ और क्रीम)
- 15. मार्शमैलो
- 16. मोचा
- 17. मटका
- 18. अंडज
- 19। पुदीना
- 20. जंगली ब्लूबेरी
- 21. जन्मदिन का केक
- 22. शैम्पेन
- 23। लैवेंडर
- 24। आम
- 25. चॉकलेट मूंगफली का मक्खन
- 26. सफेद चॉकलेट
- 27. कद्दू
- 28. स्मोर्स
- 29. सेब पाई
- 30. तिरुमिसु
- बेस्ट मैकरॉन के लिए टिप्स और ट्रिक्स
- ❓ सामान्य प्रश्न
- 🍩 अधिक मीठे संग्रह
- 📖 रेसिपी कार्ड
- मैकरॉन फ्लेवर: वेनिला मैकरॉन (+ अन्य मीठे स्वाद के विचार!)
- सामग्री यूएस प्रथागत मीट्रिक
- अनुदेश
- नोट्स
- 💬समीक्षाएँ
मैकरून और मैकरून के बीच अंतर
आपने शायद मैकरॉन और मैकरून शब्दों को एक दूसरे के स्थान पर इस्तेमाल करते सुना होगा, है ना? हालांकि, वे हैं एक ही बात नहीं।
जाहिर है, उनके पास एक है समान सामग्री सूची। हालाँकि, एक महत्वपूर्ण अंतर यह है कि मैकरून बारीक पिसे हुए बादाम के आटे का उपयोग करते हैं जबकि मैकरून कटे हुए नारियल का उपयोग करते हैं!
संक्षेप में, मैकरून छोटे नारियल कुकीज़ चबाते हैं जबकि मैकरून एक फ्रेंच मिठाई दो खस्ता बादाम-आधारित कुकीज़ के बीच एक मीठा भरने को सैंडविच करके बनाया गया है।
इन दो मदों के बीच भ्रम अधिक है a उच्चारण त्रुटि. अधिकांश समय, जब आप किसी को "मैकरून" कहते हुए सुनते हैं, तो वे वास्तव में फ्रांसीसी मैकरॉन के बारे में बात कर रहे होते हैं, लेकिन उनका उच्चारण गलत तरीके से कर रहे होते हैं!
1। चॉकलेट
इन अमीर और पतनशील मैकरॉन में एक चॉकलेट, कुरकुरा बाहरी हिस्सा होता है, और एक आकर्षक चॉकलेट गन्ने से भरा होता है! वे निश्चित रूप से किसी भी चॉकलेट प्रेमी के साथ हिट होंगे!
2। वनीला
ये मिठाई, प्रकाश, और हवादार वेनिला मैकरॉन किसी भी मीठी लालसा को संतुष्ट करने का सही तरीका है! उनका अकेले या कुछ कॉफी के साथ आनंद लें!
3. लाल मखमली
ये लाल मखमली मैकरॉन हैं अविश्वसनीय रूप से आश्चर्यजनक देखने के लिए और खाने के लिए एक इलाज हैं! उनके पास एक सुंदर लाल मखमली खोल है और मीठे क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग से भरे हुए हैं।
वे निश्चित रूप से किसी में उपस्थिति दर्ज कराएंगे क्रिसमस उपहार टोकरी मैं इस साल बनाता हूँ!
4. स्ट्रॉबेरी
इन मैकरॉन में शेल और फिलिंग दोनों में एक ताज़ा स्ट्रॉबेरी स्वाद होता है! यह ग्राउंड-अप का उपयोग करता है फ्रीज-सूखे स्ट्रॉबेरीयम!
5। नींबू
ये अतिरिक्त साइट्रस मैकरॉन भरे हुए हैं के छात्रों नींबू मक्खन और नींबू दही! वे नींबू के स्वाद से प्यार करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए बिल्कुल सही हैं!
6. कुंजी नीबू
यदि आप की लाइम पाई का आनंद लेते हैं, तो आप इन मैकरॉन के साथ एक वास्तविक उपचार के लिए हैं! वे एक अमीर से भरे हुए हैं की लाइम बटरक्रीम ठंडा करना!
7. रास्पबेरी
ये स्वादिष्ट मैकरॉन विशेषता फ्रीज-सूखे रसभरी भरने में कुकी और ताजा रसभरी में! यम!
8. नमकीन कारमेल
यदि आप नमकीन कारमेल डेसर्ट के प्रशंसक हैं, तो यह नुस्खा होगा a नया पसंदीदा! उनके पास एक साधारण बाहरी आवरण है लेकिन घर के नमकीन कारमेल बटरक्रीम से भरे हुए हैं!
चीजों को और बेहतर बनाने के लिए, वे हैं कुछ और नमकीन कारमेल के साथ बूंदा बांदी और मोटे समुद्री नमक के साथ सबसे ऊपर!
9. पिस्ता
ये सुंदर हरे मैकरॉन उपयोग करते हैं सूखे भुने पिस्ते जिन्हें फ़ूड प्रोसेसर में बारीक पिसा गया है और फिर छान लिया गया है!
10. स्ट्रॉबेरी चीज़केक
स्ट्राबेरी चीज़केक मैकरॉन मानक मैकरॉन गोले का उपयोग करते हैं। हालांकि, उनके पास एक मीठा भरना जो स्ट्रॉबेरी जैम, क्रीम चीज़, चीनी और दूध से बनाया जाता है!
11. नुटेला
नुटेला को हर तरह से आकार और रूप में कौन पसंद नहीं करता? गोले स्वयं क्लासिक मैकरॉन गोले हैं जिनमें कोको पाउडर शामिल है।
RSI समृद्ध और पतनशील भरना तरस-योग्य बटरक्रीम बनाने के लिए कोको पाउडर और नुटेला दोनों का उपयोग करता है!
12। नारियल
इन मीठे मैकरॉन में नारियल के गोले और भरावन दोनों शामिल हैं! बेज रंग उन्हें एक आदर्श बनाता है खाली कैनवास किसी भी सजावट के लिए आप कल्पना कर सकते हैं!
13. हंसी उड़ाने वाले
आप सोच सकते हैं कि इन मैकरॉन का स्वाद स्निकर्स बार की तरह है। लेकिन मैं आपको बता दूं, उनमें शामिल हैं वास्तविक स्निकर्स भरने में! यम!
14. ओरियो (बिस्कुट और क्रीम)
ये ओरियो मैकरॉन सुनने में जितने स्वादिष्ट लगते हैं, उतने ही स्वादिष्ट भी हैं। भरने के लिए, वे उपयोग करते हैं वास्तविक क्रीम भरना ओरियो कुकीज़ के अंदर से!
15. मार्शमैलो
ये मीठे और चबाने वाले मैकरॉन आपके लिए एकदम सही अतिरिक्त हैं हॉट चॉकलेट का प्याला!
16. मोचा
कॉफी के स्वाद वाले ये मोचा मैकरॉन उपयोग करते हैं तत्काल एस्प्रेसो एक अतिरिक्त स्वादिष्ट स्वाद के लिए कुकी और फिलिंग दोनों में!
17. मटका
यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि माचा क्या है, तो यह एक प्रकार का है हरी चाय! अगर आप चाय के सभी शौक़ीन हैं, तो आगे बढ़ें और इन मटका-स्वाद वाले मैकरॉन को आज़माएं!
18. अंडज
Eggnog macarons बस a . की तरह लगते हैं एकदम सही जोड़ किसी भी क्रिसमस-समय उपहार टोकरी के लिए! उनके पास जायफल और दालचीनी का एक संकेत है और अंडे के मक्खन से भरे हुए हैं!
ये आपकी छुट्टी के लिए एकदम सही होंगे मिठाई की मेज!
19। पुदीना
एक और सर्दियों से प्रेरित पसंदीदा स्वाद! ये पेपरमिंट कुकीज उसके साथ फूट रही हैं ठंडा और छोटा पेपरमिंट स्वाद, उनमें कुचल कैंडी केन भी हैं!
20. जंगली ब्लूबेरी
ये नीले मैकरॉन हैं ब्लूबेरी संरक्षित करता है दोनों छाछ में, साथ ही केंद्र में ही!
21. जन्मदिन का केक
फनफेटी-शैली के ये मैकरॉन ढेर सारे . से भरे हुए हैं रंगीन और मजेदार छिड़काव! जन्मदिन के लिए उपहार देने के लिए ये सही इलाज हैं!
22. शैम्पेन
सुरुचिपूर्ण और परिष्कृत, कौन जानता था कि शैंपेन का स्वाद एक छोटे, काटने के आकार की कुकी में समाहित हो सकता है? छाछ में आपके पसंदीदा ब्रांड शैंपेन का एक बड़ा चमचा होता है!
ये ब्राइडल शावर के लिए शानदार हैं, शादी, या किसी अन्य प्रकार का उत्सव!
23। लैवेंडर
एक प्यारे खट्टे स्वाद के लिए इन लैवेंडर मैकरॉन के खोल में नींबू का एक संकेत है। भरने के होते हैं a नींबू शहद बटरक्रीम जिसके लिए मरना है!
24। आम
इन मैकरॉन में भरने वाली बटरक्रीम में शामिल हैं a आम की कमी एक विस्फोटक आम के स्वाद के लिए!
25. चॉकलेट मूंगफली का मक्खन
क्या चॉकलेट और पीनट बटर से बेहतर डेज़र्ट कॉम्बिनेशन है? ये चॉकलेट कुकी गोले एक अद्भुत नमकीन से भरे हुए हैं मूंगफली मक्खन ठंडा किया हुआ!
26. सफेद चॉकलेट
ये भव्य सफेद चॉकलेट मैकरॉन मुझे पूरा देते हैं शादी की लहरें। वे एक मीठी सफेद चॉकलेट गन्ने से भरे हुए हैं!
27. कद्दू
कद्दू एक ऐसा क्लासिक गिरावट स्वाद, मुझे बनाना पसंद है कद्दू के स्वाद वाली मिठाइयाँ!
कुछ का उपयोग पंपकिन पी स्पाइस कुकीज़ में स्वयं (साथ ही बटरक्रीम) सर्वोत्तम स्वाद के लिए!
28. स्मोर्स
यदि आप दुनिया के बाहर एक मैकरॉन विचार चाहते हैं, तो यह बात है! इन s'mores macarons में चॉकलेट फिलिंग के साथ-साथ a . भी होता है भुना हुआ जंबो मार्शमैलो!
29. सेब पाई
इन फैंसी कुकीज़ में एक वास्तविक शामिल है सेब पाई भरने साथ ही मक्खन! वे वास्तव में छोटे काटने के आकार के व्यवहार में एक सेब पाई की तरह स्वाद लेते हैं!
30. तिरुमिसु
यदि आप इस पारंपरिक फ्रेंच, कॉफी डेज़र्ट के प्रशंसक हैं, तो यह स्वाद अवश्य ही आज़माना चाहिए! कुकीज़ में a . है वेनिला-कॉफी-बादाम स्वाद जबकि फिलिंग में इंस्टेंट कॉफी और अमरेटो का उपयोग होता है (या बादाम का अर्क)!
बेस्ट मैकरॉन के लिए टिप्स और ट्रिक्स
- सुनिश्चित करें कि आपकी कोई भी प्रशीतित सामग्री (जैसे कि अंडे) उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर आ गए हैं!
- आपकी सभी सामग्री को तौलना यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आपके पास सबसे सटीक माप संभव है (जो वास्तव में मैकरॉन में मायने रखता है) आखिर बेकिंग एक विज्ञान है!
- सुनिश्चित करें कि आप अपने बैटर को ओवरमिक्स न करें क्योंकि यह आपके मैकरॉन को चपटा कर देगा।
- अपनी सामग्री को छानना न छोड़ें। यही वह है जो सही बनावट प्राप्त करने में मदद करता है!
- अगर आपके पास मैकरॉन नहीं है तो, आप यह सुनिश्चित करने के लिए बस एक टेम्पलेट का प्रिंट आउट ले सकते हैं कि वे सभी सही आकार के हैं!
- अपने मैकरॉन को आराम करने दें उन्हें ओवन में डालने से पहले 30-60 मिनट के लिए। यह उन्हें पैर बनाने की अनुमति देता है।
❓ सामान्य प्रश्न
मैकरॉन को आपको डराने न दें! उन्हें बनाना मुश्किल नहीं है, वे न्यायसंगत हैं अत्यंत तकनीकी.
यदि आप उन सभी युक्तियों का पालन करना सुनिश्चित करते हैं जो मैंने ऊपर सूचीबद्ध की हैं तो आप एक विशेषज्ञ की तरह मैकरॉन बना रहे होंगे!
आप अपने मैकरॉन को एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं 4 - 7 दिन, भरने पर निर्भर करता है।
जब आपके मैकरॉन पक कर तैयार हो जाएं, तो अगर आप उनके ऊपर की ओर कुहनी मारेंगे तो उन्हें बिल्कुल भी हिलना नहीं चाहिए। साथ ही, वे चिपचिपा नहीं होना चाहिए छूने के लिए!
मुझे उम्मीद है कि मैकरॉन फ्लेवर की इस सूची ने आपको कुछ नया करने के लिए प्रेरित किया है! नीचे एक टिप्पणी छोड़ें और मुझे बताएं कि आप किस स्वाद को आज़माने के लिए सबसे अधिक उत्साहित हैं!
🍩 अधिक मीठे संग्रह
- स्ट्रॉबेरी डेसर्ट - अगर आप स्ट्रॉबेरी के शौक़ीन हैं, तो आपको इन स्वादिष्ट डेज़र्ट व्यंजनों में से कुछ को ज़रूर आज़माना चाहिए!
- मिठाई बार व्यंजनों - डेसर्ट बार एक बड़ी भीड़ को परोसने के लिए एकदम सही हैं!
- चीज़केक टॉपिंग्स - यहां कुछ पतले, समृद्ध और पूरी तरह से स्वादिष्ट टॉपिंग का एक राउंडअप है जो चीज़केक के लिए एकदम सही है!
- सेब मिठाई व्यंजनों - सेब के डेसर्ट साल के किसी भी समय बहुत अच्छे लगते हैं, लेकिन मैं विशेष रूप से प्यार करता हूँ कि वे मुझे कैसे गिरावट की याद दिलाते हैं!
- केले की रेसिपी - केले कई अलग-अलग व्यंजनों में एक गुप्त सामग्री हैं, उन्हें यहां देखें!
- तीखा व्यंजनों - यदि आप एक स्वादिष्ट और ताज़ा तीखा नुस्खा चाहते हैं, तो मैंने आपको कवर कर लिया है!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
मेरे साथ संपर्क में रहें सोशल मीडिया के माध्यम से @ Pinterest, फेसबुक, इंस्टाग्रामया, ट्विटर! सदस्यता आज के समाचार पत्र के लिए (कोई स्पैम नहीं, मैं वादा करता हूँ)! जब आप मेरी कोई रेसिपी ट्राई करें तो मुझे टैग करना न भूलें!
📖 रेसिपी कार्ड
मैकरॉन फ्लेवर: वेनिला मैकरॉन (+ अन्य मीठे स्वाद के विचार!)
सामग्री
Macarons
- 1¾ कप पिसी चीनी
- 1 कप बादाम का आटा (बारीक जमी हुई)
- 1 छोटी चम्मच नमक (दो ½-tsp भागों में विभाजित)
- 3 सफेद अंडे (कमरे का तापमान)
- ¼ कप चीनी
- ½ छोटी चम्मच वेनिला निकालने
वेनिला बटरक्रीम
- 1 कप बिना नमक का मक्खन (2 छड़ें, कमरे का तापमान)
- 3 कप कन्फेक्शनर चीनी (पिसी चीनी)
- 1 छोटी चम्मच वेनिला निकालने
- 3 बड़ा चमचा भारी क्रीम
अनुदेश
मैकरॉन बनाएं
- अपने फूड प्रोसेसर के कटोरे में, पाउडर चीनी, बादाम का आटा और आधा चम्मच नमक डालें।
- फ़ूड प्रोसेसर के साथ धीमी गति से तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण अतिरिक्त महीन न हो जाए। एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मिश्रण को छानने के लिए एक महीन-जाली वाली छलनी का उपयोग करें।
- एक अलग बड़े मिक्सिंग बाउल में, अंडे की सफेदी को फेंटने के लिए एक हैंड मिक्सर का उपयोग करें और शेष ½ चम्मच नमक को नरम चोटियों तक बनाने के लिए उपयोग करें।
- धीरे-धीरे अंडे की सफेदी में चीनी मिलाते हुए मिलाते रहें, जब तक कि सब कुछ पूरी तरह से वितरित न हो जाए।
- अंडे के मिश्रण को तब तक फेंटते रहें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ (*नोट देखें) वेनिला में जोड़ें और फिर से हरा दें जब तक कि यह शामिल न हो जाए।
- इसके बाद, सूखी सामग्री के आटे के मिश्रण का लगभग डालें और एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके इसे धीरे से तब तक मोड़ें जब तक कि यह संयुक्त न हो जाए।
- इस प्रक्रिया को बचे हुए आटे के मिश्रण के साथ दोहराएं, एक बार में केवल मिलाते हुए, और प्रत्येक जोड़ के बीच में धीरे से मोड़ें।
- मैदा मिश्रण का आखिरी बिट डालने के बाद, धीरे से मैकरॉन बैटर को तब तक मोड़ें जब तक कि बैटर रिबन में स्पैटुला से न गिर जाए।
पाइप मैकरॉन
- एक बार जब आप सही स्थिरता तक पहुँच जाएँ, तो बैटर को एक पाइपिंग बैग में स्थानांतरित करें, जिसे एक गोल टिप से फिट किया गया है (या एक Ziploc बैग जिसके कोने काटे गए हों).
- यदि आपके पास मैकरॉन मैट है, तो इसे अपनी रिमेड बेकिंग शीट पर रखें। हालाँकि, यदि आपके पास एक नहीं है, तो अपनी रिमेड बेकिंग शीट के प्रत्येक कोने में बैटर की एक बिंदी रखें और ऊपर चर्मपत्र कागज का एक टुकड़ा रखें। (बल्लेबाज कागज को इधर-उधर खिसकने से बचाने के लिए गोंद का काम करता है).
- अपने चर्मपत्र कागज पर मैकरॉन को पाइप करें (या मतो) 1½ इंच के घेरे में (*नोट देखें), सुनिश्चित करें कि उन्हें एक दूसरे से कम से कम 1 इंच अलग रखें।
- किसी भी हवाई बुलबुले से छुटकारा पाने के लिए बेकिंग शीट को काउंटर पर 5 बार मजबूती से टैप करें।
- मैकरॉन को काउंटर पर कमरे के तापमान पर 30-60 मिनट के लिए या जब तक वे स्पर्श करने के लिए सूख न जाएं तब तक आराम करने दें।
- जबकि मैकरॉन आराम कर रहे हैं, आगे बढ़ें और अपने ओवन को 300˚F (150˚C) पर प्रीहीट करें।
- एक बार तैयार होने के बाद, मैकरॉन को 17 मिनट के लिए या जब तक पैर अच्छी तरह से उठ न जाएं और मैकरॉन कागज पर चिपक न जाएं तब तक बेक करें।
- मैकरॉन को ओवन से निकालें और फिलिंग डालने से पहले उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें।
वेनिला बटरक्रीम फिलिंग बनाएं
- एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, कमरे के तापमान पर मक्खन डालें। मक्खन को हल्का और फूलने तक 1 मिनट तक फेंटने के लिए हैंड मिक्सर का उपयोग करें।
- एक महीन-जाली वाली छलनी का उपयोग करके, पीसा हुआ चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- अगला, वेनिला जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हरा दें। धीरे-धीरे भारी क्रीम में 1 बड़ा चम्मच की वृद्धि में जोड़ें, सुनिश्चित करें कि प्रत्येक अतिरिक्त के बीच में तब तक हराया जाता है जब तक आप अपनी वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते।
मैकरों को इकट्ठा करो
- बटरक्रीम को गोल टिप से पाइपिंग बैग में निकाल लें (या एक भंडारण बैग जिसके कोने काटे गए हैं).
- एक ठंडा मैकरॉन शेल लें और बीच में बटरक्रीम का एक बड़ा टुकड़ा डालें। ऊपर से मैकरॉन का दूसरा खोल रखें और सैंडविच बनाने के लिए धीरे से उन्हें एक साथ दबाएं।
- अपने बचे हुए मैकरॉन शेल्स और वेनिला बटरक्रीम के साथ इस प्रक्रिया को दोहराएं।
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए, मैकरॉन को 24 घंटे के लिए फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। फिर, उन्हें कमरे के तापमान पर आने दें और परोसें।
नोट्स
- यह महत्वपूर्ण है कि आप अंडे के मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ, उससे पहले रुकें नहीं। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि मिश्रण पर्याप्त गाढ़ा है, तो काल्पनिक रूप से, आपको कटोरे को उल्टा पलटने में सक्षम होना चाहिए और कुछ भी नहीं गिरना चाहिए!
- मैकरॉन बेकिंग मैट्स मैकरॉन को बहुत आसान बनाते हैं, क्योंकि यह सुनिश्चित करता है कि वे सभी सही आकार के हों! हालाँकि, यदि आपके पास चटाई नहीं है, तो आप हमेशा एक टेम्पलेट का प्रिंट आउट ले सकते हैं!
- सुनिश्चित करें कि आपकी कोई भी प्रशीतित सामग्री (जैसे कि अंडे) उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर आ गए हैं!
- अपने सभी अवयवों को तौलना यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आपके पास सबसे सटीक माप संभव है (जो वास्तव में मैकरॉन में मायने रखता है) आखिर बेकिंग एक विज्ञान है!
- सुनिश्चित करें कि आप अपने बैटर को अधिक न मिलाएँ, क्योंकि इससे आपके मैकरॉन चपटे हो जाएंगे।
- अपनी सामग्री को छानना न छोड़ें। यही वह है जो सही बनावट प्राप्त करने में मदद करता है!
- अपने मैकरॉन को ओवन में डालने से पहले 30-60 मिनट के लिए आराम दें। यह उन्हें पैर बनाने की अनुमति देता है।
- मैकरॉन शेल्स को स्टोर करने के लिए: गोले को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और 6 दिनों तक के लिए रेफ्रिजरेट करें। जब आप तैयार हों तो बस अपनी फिलिंग डालें!
- असेंबल किए गए मैकरॉन को स्टोर करने के लिए: अपने मैकरॉन को एक एयरटाइट कंटेनर में 4 दिनों तक के लिए फ्रिज में रखें।
- मैकरॉन शेल्स को फ्रीज करने के लिए: जब गोले पूरी तरह से ठंडे हो जाएं, तो उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और फ्रीज करें। तैयार होने पर, उन्हें भरने और असेंबल करने से पहले कुछ घंटों के लिए फ्रिज में पिघलने दें।
- असेम्बल्ड मैकरॉन्स को फ्रीज़ करने के लिए: अपने मैकरॉन्स को फ्रीज़ करने से पहले 24 घंटे के लिए फ्रिज में पूरी तरह से खिलने दें। इन्हें सावधानी से किसी एयरटाइट कंटेनर में भरकर फ्रीजर में रख दें। तैयार होने पर, मैकरॉन को कुछ घंटों के लिए फ्रिज में पिघलने दें।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
टिप्पणियाँ
No Comments