इन दोपहर के भोजन के विचार शामिल स्वादिष्ट, भरने और बनाने में आसान दोपहर के भोजन की रेसिपी जो काम या स्कूल में लाने के लिए एकदम सही हैं। सैंडविच, पास्ता व्यंजन, सूप और सलाद से लेकर बचे हुए खाने के रचनात्मक तरीकों तक, यह पृष्ठ आपको विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के विकल्प प्रदान करने के लिए है! बैठने के लिए भरपूर लंच से लेकर झटपट बनने वाली रेसिपी जिसे आप चलते-फिरते खा सकते हैं, यहां सभी के लिए कुछ न कुछ है!
बेस्ट लंच रेसिपी बनाने के लिए
मैंने आप सभी के लिए कुछ बेहतरीन सैंडविच, पास्ता व्यंजन, सूप, सलाद और बहुत कुछ तैयार किया है लंच टाइम जरूरत है। क्लासिक पसंदीदा से लेकर रचनात्मक नए व्यंजनों तक, चुनने के लिए लंच के विचारों की एक विस्तृत विविधता है!
भले ही आपके पास हो कूड़ा रात के खाने से पहले, आप अभी भी कुछ अतिरिक्त सामग्री के साथ एक स्वादिष्ट और संतोषजनक दोपहर का भोजन बना सकते हैं। इन व्यंजनों के साथ, आप हर दिन दोपहर के भोजन की प्रतीक्षा कर रहे होंगे!
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कई लोकप्रिय लंच विचार हैं जो हैं त्वरित, आसान और संतोषजनक। कुछ उदाहरण निम्नलिखित हैं:
सैंडविच
सैंडविच एक हैं क्लासिक लंच विकल्प जिसे अनगिनत तरीकों से अनुकूलित किया जा सकता है। पूरी गेहूं की ब्रेड पर टर्की, एवोकैडो और बेकन सैंडविच या टमाटर सूप के साथ ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच बनाने की कोशिश करें।
- फ्राइड बोलोग्ना और एग सैंडविच - पैन-फ्राइड बोलोग्ना और ब्रेड के दो स्लाइस के बीच पनीर के साथ अंडे दिन के किसी भी समय स्वादिष्ट होते हैं।
- फिश स्टिक सैंडविच - मछली एक सैंडविच पर चिपक जाती है, क्या पसंद नहीं है? यह नुस्खा 100% बच्चे स्वीकृत है!
- नाश्ता सैंडविच - लंच के समय ब्रेकफास्ट सैंडविच अभी भी स्वादिष्ट हैं! यह पूरी तरह से अंडे, नाश्ते के सॉसेज, खस्ता बेकन, कैनेडियन बेकन और निश्चित रूप से पनीर से भरा हुआ है!
- चिकन परमेसन सैंडविच - कटा हुआ फ्रेंच रोल पर कुरकुरे ब्रेडेड चिकन ब्रेस्ट के स्लाइस पिघले हुए मोज़ेरेला चीज़ और मारिनारा सॉस के साथ (या कोई डेली-स्टाइल इटालियन ब्रेड)।
- लॉबस्टर नाश्ता सैंडविच - यदि आप दोपहर के नाश्ते के सैंडविच के लिए तरस रहे हैं, तो बाहर क्यों न जाएं? इस आसान और स्वादिष्ट नाश्ते के सैंडविच को ताजा लॉबस्टर मांस और तले हुए अंडे के साथ ब्रियोचे बन पर आज़माएँ!
- टूना मेल्ट सैंडविच - दोपहर के भोजन के लिए, चेडर और टमाटर के साथ पिघले हुए टूना का आनंद लें, या इसे और भी हार्दिक भोजन के लिए बंद करें!
- चिकन क्लब सैंडविच - बेकन और सभी टॉपिंग के साथ पैन-सीयर चिकन ब्रेस्ट। मुझे इस सैंडविच को आधे में विभाजित करना और सूप के साथ 2 के लिए दोपहर के भोजन के रूप में जोड़ना अच्छा लगता है!
सलाद
सलाद शामिल करने का एक शानदार तरीका है सब्जियां और प्रोटीन अपने दोपहर के भोजन में। वे विभिन्न प्रकार के स्वाद और बनावट में आते हैं - क्लासिक लेटस सलाद से लेकर आलू सलाद, यहां तक कि चिकन सलाद और फलों के सलाद तक!
- अंगूर के साथ चिकन सलाद - हर बाइट में अंगूर की मिठास के साथ क्रीमी चिकन सलाद। यह स्वादिष्ट सैंडविच बनाता है या इसका आनंद अपने आप लिया जा सकता है!
- अंडे का सलाद - अंडे का सलाद सैंडविच पुराना है लेकिन अच्छा है! इस क्लासिक एग सलाद रेसिपी में वह सभी उदासीन स्वाद है जिसे आप जानते हैं और पसंद करते हैं।
- जर्मन आलू की सलाद - आलू, प्याज, और बेकन एक खट्टे-फिर भी स्वादिष्ट सिरका-आधारित सॉस में!
- वेज सलाद - एक वेज सलाद बस आपके सभी पसंदीदा टॉपिंग के साथ आइसबर्ग लेटस का एक बड़ा वेज है! मैं इसे यहाँ ब्लू चीज़, बेकन, टमाटर और ब्लू चीज़ ड्रेसिंग के साथ क्लासिक रखता हूँ।
- कैप्रीज़ सलाद - एक हल्के और ताज़ा दोपहर के भोजन के लिए, कुछ रसदार टमाटर और ताज़े मोज़ेरेला को बाल्समिक और जैतून के तेल की बूंदा बांदी के साथ काटें!
- एशियाई ककड़ी सलाद - स्वादिष्ट तिल सोया सॉस विनैग्रेट में डाले गए खीरे से बना ठंडा सलाद!
- यूनानी रायता - यदि आप एक हल्के और ताज़ा दोपहर के भोजन की तलाश कर रहे हैं, तो एक साधारण ग्रीक ड्रेसिंग में ककड़ी, टमाटर, जैतून और फ़ेटा चीज़ के साथ बनाया गया यह सलाद बस एक चीज़ है!
- हवाई मैकरोनी सलाद - हवाई मैकरोनी सलाद मीठा, नमकीन और तीखा होता है। यह सप्ताह के किसी भी दिन एक अच्छा लंच बनाता है!
- रोटिसरी चिकन सलाद - न केवल रोटिसरी चिकन उस क्लासिक भुना हुआ स्वाद जोड़ता है, बल्कि यह आपको तैयारी के बहुत सारे समय बचाता है! इसे सलाद या ब्रेड पर सैंडविच की तरह परोसें!
दोपहर के भोजन के लिए परोसने के लिए और अधिक स्वादिष्ट सलाद
- Doritos टैको सलाद - सलाद पर नाचो चीज़ डोरिटोस? सपने सच होते हैं! इसमें टैको-अनुभवी गोमांस, पनीर, टमाटर, प्याज और कैटालिना ड्रेसिंग भी शामिल है!
- हैम सलाद - यह आसान और मलाईदार हैम सलाद सबसे स्वादिष्ट सैंडविच बनाता है और कुछ ही समय में एक साथ आता है!
- ब्रोकोली सलाद - यह ब्रोकोलिनी सलाद एक बेहतरीन शाकाहारी दोपहर का भोजन है जिसे फोर्क-टेंडर ब्रोकोलिनी के साथ बनाया जाता है
- तुर्की शेफ सलाद - यदि आप एक संतोषजनक सलाद की तलाश कर रहे हैं, तो शेफ का सलाद हमेशा एक बढ़िया विकल्प होता है। इसमें ताजा सलाद के बिस्तर पर टर्की, पनीर, बेकन, अंडे, टमाटर और क्राउटन हैं।
- Anchovies के बिना सीज़र सलाद ड्रेसिंग - इस आसान होममेड सीज़र ड्रेसिंग के त्वरित पक्ष के साथ एक कटोरी में कुछ कटा हुआ रोमेन लेट्यूस, परमेसन चीज़ और क्राउटन फेंकें!
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Wraps
लपेटे एक हैं सुविधाजनक दोपहर के भोजन का विकल्प जो विभिन्न प्रकार की सामग्रियों से भरा जा सकता है। चिकन सीज़र रैप, हम्मस और भुनी हुई सब्जियों के साथ वेजी रैप, या ब्लू चीज़ ड्रेसिंग के साथ भैंस चिकन रैप आज़माएँ।
- पिनव्हील सैंडविच - अपनी पसंदीदा सैंडविच टॉपिंग डालें, इसे रोल करें और स्वादिष्ट फिंगर सैंडविच में स्लाइस करें! मैंने कोशिश करने के लिए अपनी पसंदीदा किस्मों में से 3 को दिखाया!
त्वरित पास्ता दोपहर के भोजन के व्यंजन
पास्ता व्यंजन हो सकते हैं भरना और आराम देना दोपहर के भोजन का विकल्प। चेरी टमाटर, मोज़ेरेला और तुलसी के साथ ठंडा पास्ता सलाद या मारिनारा सॉस और मीटबॉल के साथ एक गर्म पास्ता डिश बनाने की कोशिश करें।
- लहसुन चिंराट पास्ता - श्रिंप कुछ ही समय में पक जाता है, इसलिए श्रिंप पास्ता हमेशा एक बेहतरीन लंच के लिए बनाता है!
- लहसुन परमेसन एंजेल हेयर पास्ता - एंजेल हेयर पास्ता को रिच और क्रीमी गार्लिक पार्मेज़ान सॉस में टॉस किया गया है। अपना पसंदीदा प्रोटीन जोड़ें, और आनंद लें!
- नींबू लहसुन झींगा पास्ता - स्वाद से भरपूर लेमन गार्लिक सॉस में अल डेंटे स्पेगेटी और रसदार झींगा!
- काजुन सॉसेज पास्ता - आप दोपहर के भोजन के लिए उत्सुक होंगे जब स्मोकी एंडॉइल सॉसेज के साथ यह मलाईदार पास्ता मेनू पर होगा!
- पास्ता के साथ टूना सलाद - चिकनी और मलाईदार ड्रेसिंग में टूना सलाद, बो टाई नूडल्स, लाल प्याज, मटर, और अजवाइन।
- क्रीम पनीर पास्ता - रिच क्रीम चीज़ सॉस में ये टेंडर नूडल्स आपके पसंदीदा लंच प्रोटीन के लिए एकदम सही आधार बनाते हैं!
- बैंग बैंग झींगा पास्ता - स्वादिष्ट 'बैंग बैंग' सॉस में झींगा पास्ता के लिए 20 मिनट की रेसिपी!
- पैड थाई - एक स्वादिष्ट होममेड पैड थाई सॉस में चिकन, अंडे, बीन स्प्राउट्स, भुनी हुई मूंगफली और चावल के नूडल्स।
- नशे में नूडल्स - तली हुई चिकन, सब्जियां, और चौड़े चावल के नूडल्स, स्वादिष्ट सरल थाई सॉस में मिलाएँ!
- ग्रीक पास्ता सलाद - तीखी और स्वादिष्ट ग्रीक ड्रेसिंग में फरफेल पास्ता, फेटा चीज, लाल प्याज, आटिचोक और चेरी टमाटर!
अधिक महान पास्ता लंच विचार
- मक्खन नूडल्स - इन त्वरित मक्खन वाले नूडल्स में चिकन, झींगा, बीफ, सूअर का मांस, या सब्जियां जोड़ें, और आपका दोपहर का भोजन जाने के लिए तैयार है!
- तेरियाकी नूडल्स - टेरीयाकी नूडल्स के लिए एक आसान और बहुमुखी नुस्खा जो सब्जियों और अन्य प्रोटीन के लिए एक अच्छा आधार बनाता है!
- हिबाची नूडल्स - दोपहर के भोजन के लिए कुछ त्वरित हिबाची नूडल्स तैयार करें और विभिन्न प्रोटीन और मिश्रण-इन्स के साथ प्रयोग करें!
- स्पेगेटी बोलोग्नीस - आप एक भावपूर्ण लाल चटनी में अल डेंटे स्पेगेटी के साथ कभी गलत नहीं कर सकते!
- हम और मटर पास्ता -अगर आपके पास बचा हुआ हैम या हैम स्टेक है, तो आप यह क्रीमी और चीज़ी हैम और मटर पास्ता बना सकते हैं!
- ग्रील्ड चिकन Fettuccini अल्फ्रेडो - इस ग्रिल्ड चिकन फेटुकिनी अल्फ्रेडो को केवल कुछ सामग्री और 30 मिनट के समय की आवश्यकता होती है, इसलिए यह एक त्वरित दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही है!
लंच के लिए आसान सूप
सूप ए हो सकता है गर्म और आरामदायक दोपहर के भोजन का विकल्प। घर के बने शोरबा के साथ जौ या दाल या चिकन नूडल सूप के साथ सब्जी का सूप बनाने की कोशिश करें।
- मलाईदार पीला स्क्वैश सूप - यदि आपके हाथ में कुछ समर स्क्वैश हैं, तो आप इसका उपयोग दोपहर के भोजन के लिए इस त्वरित और भरपूर स्वादिष्ट सूप को बनाने के लिए कर सकते हैं!
- बचे हुए तुर्की नूडल सूप - कुछ बचे हुए टर्की को काट लें और स्वादिष्ट टर्की नूडल सूप बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें!
- बटरनट स्क्वैश सूप
- डिटॉक्स गोभी का सूप - यदि आप एक हल्के लेकिन संतोषजनक दोपहर के भोजन की तलाश कर रहे हैं जो आपको पूरे दिन वजन नहीं देगा, तो डिटॉक्स गोभी का सूप जाने का रास्ता है!
- 4 संघटक आलू का सूप - नाम ही सब कुछ बयां कर देता है, केवल 4 सामग्रियों से बने इस क्रीमी पोटैटो सूप से आसान कुछ भी नहीं है!
- भुना हुआ टमाटर तुलसी का सूप - इस होममेड टमाटर सूप को भरपेट खाने के लिए ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच के साथ परोसें, या हल्के लंच के रूप में इसका आनंद लें!
- बेनिहाना प्याज सूप - एक समृद्ध और स्वादिष्ट शोरबा में मशरूम, शल्क, और तले हुए प्याज।
- क्रीमी फूलगोभी हाम सूप - इस सुपर आसान और आरामदायक मलाईदार फूलगोभी सूप को बनाने के लिए अपने बचे हुए हैम का उपयोग करें!
- इतालवी चिकन पास्टिना सूप - एक समृद्ध और स्वादिष्ट शोरबा में ओर्ज़ो पास्ता के साथ चिकन और सब्जियों के कोमल टुकड़े।
लंच में परोसने के लिए और भी लाजवाब सूप
- मलाईदार चिकन मिनेसोटा वाइल्ड राइस सूप - मिनेसोटा के जंगली चावल, चिकन और कोमल सब्जियों से बना सुपर क्रीमी सूप।
- कीलबासा के साथ गोभी का सूप - स्मोकी किलबासा सॉसेज के टुकड़े आपको इस कैबेज सूप के हर निवाले का स्वाद चखने को देंगे।
- चिकन नूडल सूप - चिकन नूडल सूप साल के किसी भी समय आश्चर्यजनक रूप से संतोषजनक दोपहर का भोजन है, खासकर जब ठंड का मौसम आता है!
- आलू लीक सूप - यह क्लासिक आयरिश सूप समृद्ध, मलाईदार और संतोषजनक है। पटाखे या क्रस्टी ब्रेड के एक साइड के साथ इसका आनंद लें!
- केकड़ा अंडा ड्रॉप सूप - अगर आपको समुद्री भोजन और एशियाई व्यंजन पसंद हैं, तो यह क्रैब एग ड्रॉप सूप आपके होश उड़ा देगा! यह हास्यास्पद रूप से सरल है लेकिन पेटू स्वाद लेता है!
चावल के कटोरे
चावल के कटोरे एक लोकप्रिय दोपहर के भोजन का विकल्प है जिसे प्रोटीन, सब्जियों और अनाज से भरा जा सकता है। ब्रोकोली और गाजर के साथ टेरीयाकी चिकन चावल का कटोरा या भुने हुए शकरकंद, काली बीन्स और एवोकैडो के साथ शाकाहारी कटोरा बनाने की कोशिश करें।
- लाल राजमा और चावल - तैयारी के समय को कम करने के लिए डिब्बाबंद बीन्स से बना एक उत्साही काजुन क्लासिक!
- गंदा चावल - ग्राउंड बीफ, ग्राउंड पोर्क, सब्जियां, और चावल बहुत सारे काजुन स्वाद के साथ!
- मील प्रेप स्वीट एंड सॉर चिकन - इस आसान और पौष्टिक भोजन के साथ मीठे और खट्टे चिकन के साथ एक साथ कई लंच की योजना बनाएं!
- तत्काल पॉट मंगोलियाई चिकन - मैं इस मंगोलियाई चिकन को रात को पहले फेंटना पसंद करता हूं और अगले दिन दोपहर के भोजन के लिए सफेद चावल के साथ इसका आनंद लेता हूं!
क्वीचे
Quiches या frittatas एक हो सकता है स्वादिष्ट और लंच का विकल्प भरना। एक पालक और feta quiche या एक मशरूम और बकरी पनीर frittata बनाने की कोशिश करें।
- क्विच लॉरेन - इस क्लासिक फ्रेंच टार्ट में बेकन, पनीर और एक समृद्ध एग कस्टर्ड एक साथ आते हैं।
- हैश ब्राउन क्रस्ट सॉसेज चेडर क्विचे - दोपहर के भोजन के लिए नाश्ता हमेशा स्वीकार्य होता है! इस quiche में नाश्ते के सभी क्लासिक्स हैं - हैश ब्राउन, सॉसेज, अंडे और पनीर!
- हैम और पनीर Quiche - हैम, पनीर, और एक स्वादिष्ट अंडा-आधारित कस्टर्ड के टुकड़ों से भरा हुआ एक खुले चेहरे वाला मक्खन पेस्ट्री क्रस्ट!
यदि आप अपने कुश के साथ जोड़ने के लिए कुछ स्वादिष्ट साइड डिश की तलाश कर रहे हैं, तो मेरे पेज को समर्पित करना सुनिश्चित करें Quiche के साथ क्या परोसें!
बूरिटो लंच बाउल्स
बूरिटो कटोरे एक हैं स्वादिष्ट और पौष्टिक दोपहर के भोजन का विकल्प जिसे चावल, बीन्स, सब्जियों और मांस या टोफू के साथ बनाया जा सकता है। जब आप खाने के लिए तैयार हों तो सामग्री को अलग से पैक करें और कटोरे को इकट्ठा करें।
- स्टेक बूरिटो बाउल - सीलांट्रो लाइम राइस, स्टेक, और आपके सभी पसंदीदा टैको फिक्सिंग एक शानदार टेक्स-मेक्स-प्रेरित लंच के लिए बनाते हैं!
- चिकन बुरिटो बाउल - चिकन के लिए स्टेक को स्वैप करें और वास्तव में स्वादिष्ट बूरिटो बाउल के लिए अपने पसंदीदा साल्सा का एक साइड जोड़ें।
- झींगा बुरिटो बाउल - अगर समय की चिंता है, तो झींगा सबसे तेज़ प्रोटीन है जो आप बना सकते हैं! अपने बूरिटो बाउल पर कुछ टॉस करें और आनंद लें!
बचे हुए दोपहर के भोजन के विचार
रात के खाने से बचा हुआ खाना लंच का एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। बस उन्हें एक कंटेनर में पैक करें और जब आप खाने के लिए तैयार हों तो उन्हें माइक्रोवेव में दोबारा गर्म करें - या आप उन्हें बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं नई स्वादिष्ट रेसिपी इन की तरह!
- बचे हुए प्राइम रिब सैंडविच - अपनी बची हुई मुख्य पसली को पतला-पतला काटें और क्रीमी हॉर्सरैडिश सॉस के साथ इस तरह का सैंडविच बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें!
- लेवरओवर प्राइम रिब फिलि चेस्टीक सैंडविच - बचे हुए प्राइम रिब रोस्ट आपके पास अब तक के सबसे स्वादिष्ट फिली चीज़स्टिक्स के लिए बनाता है!
- लेफ्टओवर प्राइम रिब फ्रेंच डिप सैंडविच - आप सभी की जरूरत है कुछ बचे हुए प्राइम रिब, नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, मक्खन, होगी रोल, और डिपिंग के लिए एक त्वरित औ जूस!
- बचे हुए प्राइम रिब टैक्विटोस - कटे हुए प्राइम रिब और चीज़ के साथ कुछ कॉर्न टॉर्टिला को रोल करें, फिर क्रिस्पी होने तक फ्राई करें!
- बचे हुए प्रधानमंत्री रिब टोस्टादास - बीन्स, पनीर, लेट्यूस, पिको डी गैलो और मैक्सिकन क्रेमा के साथ आटे के टॉर्टिला में बचे हुए प्राइम रिब के टेंडर स्लाइस।
- बचे हुए प्रधान रिब बरिटोस - प्राइम रिब जोड़कर अपने बरिटोस को ऊपर उठाएं! मैं धनिया लाइम राइस, काली बीन्स, पिको, धनिया, और गुआक मिलाता हूँ, लेकिन आप उन्हें अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं!
- बचे हुए प्रधानमंत्री रिब टैकोस - प्राइम रिब कुछ अतिरिक्त स्वादिष्ट टैकोस के लिए बनाता है। आप मकई या आटे के टॉर्टिला और अपने सभी पसंदीदा टैको टॉपिंग का उपयोग कर सकते हैं!
बचे हुए खाने से बनाने के लिए और बढ़िया लंच
- बचे हुए तुर्की करी - यह त्वरित और स्वादिष्ट टर्की करी आपके बचे हुए टर्की मांस को आरामदायक भोजन में बदलने का सही तरीका है!
- बचा हुआ हैम रमेन - रेमन सूप के लिए यह 15 मिनट की रेसिपी बचे हुए हैम का आनंद लेने का आपका नया पसंदीदा तरीका होगा!
- चीज लेफ्टओवर हैम पास्ता - डाइस्ड हैम, गाजर, मटर, और फारफेल पास्ता एक अल्ट्रा चीज़ी सॉस में एक साथ उछाले गए!
- बचे हुए मेमने गायरोस - जाइरोस में जोड़ने के लिए अपने बचे हुए मेमने के मांस को जल्दी से सीज करें और भूनें। आप सभी की जरूरत है tzatziki सॉस, कुछ पिटा ब्रेड, और सीजनिंग का एक पक्ष है!
इतने सारे अविश्वसनीय दोपहर के भोजन के विचारों के साथ, सिर्फ एक को चुनना मुश्किल है! वापस आना सुनिश्चित करें और मुझे बताएं कि आपने नीचे टिप्पणी अनुभाग में अपने दोपहर के भोजन का आनंद कैसे लिया!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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पकाने की विधि
दोपहर के भोजन के विचार: 4 संघटक आलू का सूप (+और अधिक बढ़िया व्यंजनों को आजमाने के लिए!)
सामग्री
- 6 बड़ा चमचा मक्खन (विभाजित, 1 बड़ा चम्मच और 5 बड़ा चम्मच भाग)
- 1 छोटा प्याज (सफेद या पीला प्याज, बारीक कटा हुआ)
- 3 एलबीएस आलू आलू (छीलकर, धोकर, 1 इंच के क्यूब्स में काट लें)
- पानी (कटे हुए आलू को 1 इंच से अधिक ढकने के लिए पर्याप्त है)
- 2 कप दूध
- प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (चखना)
- 1 कप चेद्दार पनीर (वैकल्पिक - कसा हुआ)
- 2 स्ट्रिप्स बेकन (वैकल्पिक - कुरकुरा और फिर क्रम्बल या कटा हुआ)
- 2 हरा प्याज (वैकल्पिक - केवल हरे भाग, कटे हुए)
अनुदेश
- एक बड़े स्टॉकपॉट में मक्खन का पहला 1 बड़ा चम्मच भाग पिघलाएं और कटे हुए प्याज को निविदा और पारभासी होने तक, लगभग 4-5 मिनट तक भूनें। एक कटोरी में स्थानांतरित करें।6 बड़ा चम्मच मक्खन, 1 छोटा प्याज
- कटे हुए आलू और इतना पानी डालें कि आलू को लगभग एक इंच अतिरिक्त पानी से ढक दें। एक उबाल लेकर आओ, फिर एक उबाल को कम कर दें और लगभग 15 मिनट तक या आलू के नरम होने तक पकाएं।3 एलबीएस रसेट आलू, पानी
- आलू के नरम होने के बाद, आलू के साथ बर्तन में लगभग ½-इंच पानी छोड़ कर, अधिकांश पानी निकाल दें। भूना हुआ प्याज़ लौटा दें, फिर बचे हुए 5 बड़े चम्मच मक्खन, नमक और काली मिर्च और दूध डालें। पके हुए आलू को धीरे से मैश कर लें।2 कप दूध, प्रत्येक, नमक और काली मिर्च
- परोसने से पहले 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर खाना पकाना जारी रखें, अगर वांछित हो तो पनीर, बेकन और हरी प्याज के साथ शीर्ष पर रखें।1 कप चेडर चीज़, 2 स्ट्रिप्स बेकन, 2 हरी प्याज
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- एक बेहतर आलू सूप स्थिरता के लिए एक विसर्जन ब्लेंडर का प्रयोग करें।
- प्याज को बेकन ग्रीस में भूनें (अगर सूप के साथ क्रिस्प कर रहे हैं) जबकि आलू पक रहे हैं।
- मुझे इस सूप में 2% दूध सबसे अच्छा लगता है, हालांकि, 1%, स्किम दूध, और बिना चीनी वाले डेयरी विकल्प भी असाधारण रूप से अच्छी तरह से काम करते हैं।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: