यह सुपर आसान बनाने वाला लकी चार्म बार्क कुछ जादुई मज़ा करने के लिए एक उज्ज्वल और खुशमिजाज तरीका है! व्हाइट चॉकलेट और लकी चार्म मार्शमॉलो का स्वादिष्ट संयोजन एक मीठा मीठा इंद्रधनुष कैंडी है जो सेंट पैट्रिक दिवस या किसी भी दिन के लिए एकदम सही है !!
लकी चार्म बार्क रेसिपी
मुझे पता है कि मैं अकेला नहीं हूं जो लकी चार्म्स ब्रांड अनाज के बारे में पागल हो गया है। सुगन्धित जई का अनाज जो छोटी, रंगीन मार्शमैलो चीजों से भरा होता है। मेरा मतलब, जो इन्हें एक बच्चे के रूप में प्यार नहीं करता?!
फिर पुरानी यादों की शुरुआत होती है और बस बैठकर बचपन की यादों के एक बड़े कटोरे का आनंद लेने में मज़ा आता है। या उन्हें कुछ मजेदार व्यवहार करता है!
मेरी बेटी निश्चित रूप से बॉक्स में जो कुछ बचा है उसका आनंद लेने के बारे में शिकायत नहीं कर रही है! मैंने बाकी को एक जोड़े में बना दिया सेंट पैट्रिक दिवस या इंद्रधनुष-थीम वाली रेसिपी इस तरह लकी चार्म बार्क और मेरे लकी चार्म्स मार्शमैलो ट्रीट्स!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
चर्मपत्र कागज, एक कटोरी और एक स्पैटुला के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट के अलावा, आपको आवश्यकता होगी इसे बनाने के लिए सिर्फ तीन सामग्री मज़ा और उत्सव की छाल!
- व्हाइट चॉकलेट - एक अच्छी गुणवत्ता सफेद चॉकलेट बार जैसे सफेद चॉकलेट की छाल बनाने के लिए घिरार्देली की सिफारिश की जाती है। हालांकि, मैंने समान सफलता के साथ जेनेरिक ब्रांडों का उपयोग किया है। बच्चों के साथ अपनी छाल साझा करते समय, वे भेदभाव नहीं करते हैं!
- लकी चार्म्स मार्शमॉलो - आप खरीद सकते हैं विशेष संस्करण लकी चार्म्स मार्शमॉलो, और क्राफ्ट या जेट-पफेड 'मार्शमैलो ओनली' विकल्प भी प्रदान करता है जो इस तरह की परियोजनाओं को इतना आसान बनाता है! हालाँकि, आपको केवल लकी चार्म्स का एक बॉक्स और अपने मार्शमॉलो को चुनने के लिए कुछ मिनटों की आवश्यकता है।
- खाद्य रंग - कैंडी रंग का प्रयोग करें या तरल भोजन रंग (वैकल्पिक). आपके व्हाइट चॉकलेट को खूबसूरती से रंगने के लिए जेल फूड कलरिंग काम नहीं करता है।
- sprinkles - भी पूरी तरह से वैकल्पिक हैं, लेकिन सुपर मजेदार हैं! मैंनें इस्तेमाल किया नॉनपेरिल्स, चीनी मोती और स्प्रिंकल्स का मिश्रण मेरे लकी चार्म बार्क के लिए।
कैसे बनाएं व्हाइट चॉकलेट बार्क
कुछ ही मिनटों में, आपका लकी चार्म की छाल बनाई जाएगी और ठंडा करना। तो तैयार हो जाइए इस सेंट पैडी डे-थीम वाले दावत का आनंद लेने के लिए!
- अपने सफेद चॉकलेट बेकिंग बार को चनों में मिलाएं लगभग एक ही आकार (वे इस तरह अधिक लगातार पिघलेंगे).
स्टोव शीर्ष: अपने सफेद चॉकलेट को गर्म करने के लिए डबल बॉयलर विधि का उपयोग करें। एक रखें लगभग एक इंच पानी में हीट-सेफ बाउल एक सॉस पैन में। मध्यम से गरम करें और चॉकलेट को तब तक हिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से पिघल न जाए।
माइक्रोवेव: 30 सेकंड के लिए उच्च पर सफेद चॉकलेट गरम करें फिर हलचल करें। में गर्म करना जारी रखें १५ - २० सेकंड के अंतरालप्रत्येक हीटिंग के बीच सरगर्मी, और चॉकलेट पूरी तरह से पिघल जाने तक जारी रखें। - यदि आप सफेद चॉकलेट के एक हिस्से को रंगने जा रहे हैं, तो पिघली हुई सफेद चॉकलेट का केवल पहला चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर डालें। नहीं तो सब डाल दें। पिघली हुई चॉकलेट फैलाएं एक आयत आकार में।
- बचे हुए हिस्से को लिक्विड फूड कलरिंग, यूज़ के साथ कलर करें आपके मनचाहे रंग के आधार पर 1 - 2 बूँदें। मिक्स करें, फिर चॉकलेट की आधार परत पर डालें।
- रंगों को घूमने के लिए टूथपिक का उपयोग करें एक साथ और अपने लकी चार्म देने के लिए कुछ बनावट छाल अगर वांछित।
- लकी चार्म रखें छाल के शीर्ष पर मार्शमॉलो.
- (वैकल्पिक) स्प्रिंकल मिलाएं त्यौहार को खत्म करने के लिए।
📖 रेसिपी कार्ड
लकी चार्म बार्क
सामग्री
- 12 oz सफेद चॉकलेट (अच्छी गुणवत्ता वाली चॉकलेट की सिफारिश की जाती है)
- 1 कप लकी चार्म्स मार्शमॉलो
- sprinkles (वैकल्पिक)
- तरल भोजन रंग (वैकल्पिक)
अनुदेश
- सफेद चॉकलेट को लगभग समान आकार के छोटे टुकड़ों में काट लें ताकि यह सबसे अच्छा पिघल जाए। पिघलने के लिए डबल बॉयलर या माइक्रोवेव का उपयोग करें। स्टोवटॉप (डबल बॉयलर): लगभग 1 इंच पानी के साथ एक सॉस पैन के ऊपर हीट सेफ बाउल रखें। मध्यम पर गरम करें और सफेद चॉकलेट को पिघलने तक हिलाएं।माइक्रोवेव: व्हाइट चॉकलेट के टुकड़े को माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें और 30 सेकंड के लिए उच्च पर गर्म करें, फिर हलचल करें। 15-20 सेकंड की वृद्धि में हीटिंग जारी रखें, चॉकलेट के पिघलने तक प्रत्येक हीटिंग के बीच सरगर्मी करें।
- पिघली हुई सफेद चॉकलेट का लगभग भाग चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर डालें। एक आयत में फैलाने के लिए अपने रंग का प्रयोग करें।
- पिघली हुई सफेद चॉकलेट के शेष भाग में एक या दो बूंद तरल खाद्य रंग (यदि वांछित हो) जोड़ें। आधार परत के ऊपर फैलाएं।
- पिघली हुई सफेद चॉकलेट को बनावट देने के लिए घुमाएँ, आप अपने टूथपिक को चमकीले कंट्रास्ट की रेखाओं को जोड़ने के लिए रंग में डुबो सकते हैं।
- लकी चार्म मार्शमॉलो को पिघले हुए सफेद चॉकलेट के शीर्ष पर रखें।
- (वैकल्पिक) स्प्रिंकल्स जोड़ें और छाल को 45 मिनट से एक घंटे तक कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें। गर्म मौसम के दौरान छाल को रेफ्रिजरेटर में रखना उपयोगी होता है। सेवा करने के लिए अलग करना या काटना।
नोट्स
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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