लिल स्मोकीज़ पिग्स इन ए ब्लैंकेट एक त्वरित और आसान ऐपेटाइज़र है, जो पार्टियों, अवकाश समारोहों या खेल रातों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। इनका लजीज स्वाद और इन्हें अलग-अलग के साथ जोड़ने का मजा सूई सॉस. ये छोटे आकार के व्यंजन निश्चित रूप से किसी भी समारोह में हिट होंगे, एक आनंददायक नाश्ता पेश करते हैं जो बनाने में आसान और बेहद स्वादिष्ट है!
पर कूदना:
खेल दिवस के लिए बिल्कुल सही एक अनूठा ऐपेटाइज़र!
- केवल 2 सामग्री, यह मिनी पिग्स-इन-ए-ब्लैंकेट रेसिपी आपके मेहमानों के आने पर किसी भी समय तैयार करने के लिए आपका पसंदीदा ऐपेटाइज़र होगा।
फ़्लफ़ी क्रिसेंट रोल और स्मोकी मिनी सॉसेज मिलकर किसी भी सभा के लिए एकदम सही स्टार्टर बनाते हैं। हर कोई आपसे यह नुस्खा पूछेगा और यह देखकर चौंक जाएगा कि यह कितना आसान है!
स्वादिष्ट लिल स्मोकीज़ के चारों ओर लिपटे परतदार, मक्खनयुक्त अर्धचंद्राकार रोल के साथ - आप सिर्फ एक नहीं खा सकते हैं। साथ ही, ये फिंगर फूड बनाने में भी आसानी प्रदान करते हैं खेल दिवस, मूवी रात, या बीच में कुछ भी के लिए बिल्कुल सही.
❤️ यह नुस्खा क्यों काम करता है!
वे डुबकी के लिए बिल्कुल सही हैं! ये मिनी पिग-इन-ए-कंबल हैं व्यावहारिक रूप से काटने के आकार का. इसका मतलब है कि डबल-डिपिंग की आवश्यकता नहीं है, और आप अलग-अलग डिपिंग सॉस आज़मा सकते हैं!
वे बनाने में आसान हैं! इस शुरुआत के अनुकूल रेसिपी बच्चों को रसोई में शामिल करने का एक शानदार तरीका है। बच्चों को सॉसेज के चारों ओर आटा लपेटने में मदद करना अच्छा लगता है (और वे उन्हें खाना भी पसंद करते हैं!).
वे त्वरित हैं! शुरू से अंत तक, यह क्षुधावर्धक केवल ले जाएगा लगभग 20 मिनट बनाना।
सामग्री
बस कुछ सामग्रियां और आपकी पसंदीदा डिपिंग सॉस, और आप आनंद लेने की राह पर हैं यह लोकप्रिय क्षुधावर्धक कुछ ही समय में!
- 48 लिल स्मोकीज सॉसेज- आप इन्हें कॉकटेल सॉसेज के नाम से जानते होंगे। परंपरागत रूप से, मैंने इस रेसिपी के लिए मूल लिल स्मोकीज़ का उपयोग किया है, लेकिन चेडर लिल स्मोकीज़ के साथ इसका स्वाद भी बहुत अच्छा होगा!
- 2 कनस्तर क्रिसेंट रोल्स- क्रिसेंट रोल्स को लिल स्मोकीज़ सॉसेज के चारों ओर लपेटा जाता है और फूला हुआ, सुनहरा स्वाद दिया जाता है। साथ ही, तैयार आटा इस रेसिपी को हवा देता है! क्रिसेंट रोल स्वादिष्ट स्मोकीज़ के साथ एकदम सही संयोजन है।
- मसालों (वैकल्पिक)- केचप और सरसों क्लासिक हैं, लेकिन ये आपके किसी भी पसंदीदा सॉस के साथ स्वादिष्ट हैं! मेरी भाभी मुझसे कहती हैं कि खास तरह की सलाद ड्रेसिंग (जिसे 'टेक्सास केचप' भी कहा जाता है, जहां वह है) उसका जाना-माना होगा!
*सामग्री, सटीक मात्रा और सुझावों के साथ निर्देशों के लिए नीचे निःशुल्क प्रिंट करने योग्य रेसिपी कार्ड देखना सुनिश्चित करें!*
🔪निर्देश
एक कंबल में इन सूअरों को एक साथ रखना व्यावहारिक रूप से सरल है। इस बेहतरीन पार्टी ऐपेटाइज़र को परोसें 3 आसान चरणों, और उन्हें तेजी से गायब होते हुए देखें!
- पहले से गरम करें और तैयारी करें। अपने ओवन को 375℉ . पर प्रीहीट करें (190 ℃)। फिर, डिब्बाबंद वर्धमान रोल को खोलें और बेलें। आटे के त्रिकोण आकार के 8 टुकड़े होंगे. पिज़्ज़ा कटर का उपयोग करके, प्रत्येक त्रिभुज को 3 स्ट्रिप्स में काटें. (अब आपके पास कुल 24 के लिए 48 आटे के टुकड़े प्रति कैन होंगे।)
- लपेटो और सेंकना। प्रत्येक लिल स्मोकी को आटे के त्रिकोण के सबसे चौड़े सिरे पर रखें और विपरीत सिरे तक रोल करें। फिर, चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर रखें और 375℉ पर बेक करें (190 ℃) 12 से 15 मिनट या जब तक सुनहरा भूरा.
- सेवा कर। ओवन से निकालें, परोसें और केचप, सरसों, शहद सरसों, रेंच ड्रेसिंग या अपने पसंदीदा के साथ आनंद लें।
🍽️ किसके साथ परोसें
उन्हें शहद-डिजॉन में डुबाने पर विचार करें, मीठी सरसों, शहद बीबीक्यूया, काजुन डिपिंग सॉस.
वैकल्पिक रूप से, एक रमणीय बनाएँ खट्टा क्रीम डिप or प्याज से बनी फ्रांसीसी चटनी.
आप छिड़क भी सकते हैं सब कुछ बैगेल टॉपिंग इस डिप के साथ एक आदर्श जोड़ी बनाने के लिए अपने मिनी क्रिसेंट कुत्तों पर।
लिल स्मोकी क्रिसेंट रोल्स न केवल एक शानदार स्नैक विकल्प है बल्कि एक आसान लंच भी है जिसे बच्चे बहुत पसंद करते हैं। इन्हें क्रिस्पी के साथ पेयर करें एयर फ्रायर फ्रेंच फ्राइज़ or हवा फ्रायर टेटर एक कंबल में अपने सूअरों को पूरक करने के लिए एक सरल और संतोषजनक साइड डिश के लिए।
💭 युक्तियाँ और नोट्स
- बेकिंग शीट पर जगह छोड़ें: यह सुनिश्चित करने के लिए अपनी सबसे बड़ी बेकिंग शीट का उपयोग करें कि प्रत्येक वर्धमान रोल में अपने पड़ोसी में विलय किए बिना विस्तार करने के लिए पर्याप्त जगह हो। समान रूप से पकाने और आटा ठीक से फूलने के लिए भीड़भाड़ से बचें।
- बैच बेकिंग: यदि आवश्यक हो, तो कंबल में प्रत्येक सुअर के बीच पर्याप्त दूरी बनाए रखने के लिए बैचों में सेंकें। यह समान रूप से पकना सुनिश्चित करता है और रोल को एक साथ चिपकने से रोकता है। यदि आपके पास जगह की कमी है, तो पहला राउंड पूरा होने के बाद दूसरे राउंड के लिए तैयारी करें।
- आटे को ठंडा रखें: संभालना आसान बनाने के लिए, क्रिसेंट रोल आटे के दूसरे कनस्तर को तब तक फ्रिज में रखें जब तक आप इसका उपयोग करने के लिए तैयार न हो जाएं। ठंडे आटे के साथ काम करना आसान होता है और यह अपना आकार बेहतर बनाए रखता है।
- गर्म रखना: यदि आप बैचों में खाना बना रहे हैं या समय से पहले तैयार करना चाहते हैं, तो तैयार सूअरों को एक कंबल में गर्म करके वार्मिंग दराज या क्रॉकपॉट में धीमी आंच पर रखें। चिपकने से बचाने के लिए परतों के बीच चर्मपत्र कागज का उपयोग करें।
- सभाओं के लिए स्केलिंग: ये उपहार खेल के दिनों या पारिवारिक कार्यक्रमों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। अपनी सभा के आकार को समायोजित करने के लिए बेझिझक नुस्खा को दोगुना या तिगुना करें।
भंडारण और फिर से गरम करना
अप्रत्याशित स्थिति में, आपके पास बचा हुआ खाना है, उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है और फ्रिज में रखा जा सकता है 3 दिनों तक.
बर्फ़ीली
यदि आप इन्हें थोक और अग्रिम रूप से बनाना चाहते हैं, तो यह सुरक्षित है उन्हें एक महीने तक फ्रीज करें। मैं आमतौर पर पके हुए मिनी क्रिसेंट कुत्तों को एक बेकिंग शीट पर एक परत में जमा देता हूं, फिर अंतरिक्ष को बचाने के लिए उन्हें फ्रीजर बैग में स्थानांतरित कर देता हूं।
जमे हुए लिल स्मोकीज़ सूअरों को एक कंबल में उसी तरह से गर्म करें जैसे आप ताज़ा करेंगे; अभी बेकिंग का समय 14-16 मिनट तक बढ़ाएं। *पहले पिघलना नहीं चाहिए!
बार-बार गर्म
आप इन्हें फिर से गरम कर सकते हैं 30-45 सेकेंड के लिए माइक्रोवेव करें, लेकिन वे इस तरह से थोड़े गीले या चबाये हुए हो जाते हैं। मेरा पसंदीदा तरीका है कि क्रिसेंट रोल को अच्छा और परतदार रखने के लिए उन्हें 350-5 मिनट के लिए ओवन में 10℉ पर फिर से गरम करें।
❓ सामान्य प्रश्न
यदि आपको चेडर लिल स्मोकीज़ नहीं मिल रहा है (या आप वास्तव में पनीर से प्यार करते हैं), आप सॉसेज को रखने और उसे बेलने से पहले वर्धमान रोल आटे पर एक छोटा सा टुकड़ा रख सकते हैं। पनीर ऊई-गूई गुडनेस में पिघल जाएगा, इसलिए अपने पैन को चर्मपत्र कागज से पंक्तिबद्ध करना सुनिश्चित करें ताकि अर्धचंद्राकार रोल चिपके नहीं। बेकिंग का समय वही रहेगा।
आप निश्चित रूप से कर सकते हैं! इन्हें तैयार किया जा सकता है और तक रेफ्रिजरेट किया जा सकता है 24 घंटे पहले. मैं इससे अधिक समय की अनुशंसा नहीं करता क्योंकि आटा सूख जाता है। फ्रिज में रखने से पहले पैन को प्लास्टिक रैप से कसकर लपेटें। जब आप तैयार हों, तो उन्हें आसान मनोरंजन के लिए ओवन में रखें।
*ध्यान दें कि तैयार किए गए अर्धचंद्राकार कुत्ते सबसे अच्छे होते हैं यदि कोडांतरण के 2 घंटे के भीतर बेक किया जाता है।
1.5 इंच के टुकड़ों में काटे गए हॉटडॉग एक बेहतरीन विकल्प बना सकते हैं। (खाना पकाने का समय लगभग समान रहना चाहिए.) उनमें वह धुएँ के रंग का स्वाद नहीं होगा जिससे लिल स्मोकीज़ को उनका नाम मिला, लेकिन फिर भी वे स्वादिष्ट होंगे!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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📖 रेसिपी कार्ड
एक कंबल में लिल स्मोकीज सूअर
सामग्री
- 2 डिब्बे वर्धमान रोल (पूर्व निर्मित रेफ्रिजेरेटेड क्रिसेंट रोल)
- 48 लिल स्मोकीज सॉसेज (या मिनी हॉट डॉग)
- मसाले (केचप सरसों, आदि) (वैकल्पिक)
अनुदेश
- अपने ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें (190 डिग्री सेल्सियस).
- खोलें और अनियंत्रित करें 2 डिब्बे वर्धमान रोल. आटे के त्रिकोण आकार के 8 टुकड़े होंगे. पिज़्ज़ा कटर का उपयोग करके प्रत्येक त्रिकोण को 3 स्ट्रिप्स में काटें। (अब आपके पास कुल 24 के लिए प्रति कैन 48 आटे के टुकड़े होंगे।)
- प्रत्येक को रखें 48 लील स्मोकीज सॉसेज प्रत्येक आटे के त्रिकोण के सबसे चौड़े सिरे पर और विपरीत सिरे पर रोल करें।
- चर्मपत्र से ढके बेकिंग शीट पर रखें और 375°F . बेक करें (190 डिग्री सेल्सियस) 12 से 15 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक।
- ओवन से निकालें, परोसें और अपने पसंदीदा के साथ आनंद लें मसाले (केचप सरसों, आदि).
नोट्स
- सुनिश्चित करें कि बेकिंग शीट को भीड़ न दें।
- आपको बैचों में काम करना पड़ सकता है।
- परोसने के लिए तैयार होने तक वार्मिंग दराज में रखा जा सकता है।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
गुमनाम कहते हैं
अतिरिक्त कुरकुरापन के लिए मैंने उन्हें अतिरिक्त 5-6 मिनट के लिए बेक किया है! मैं नहीं चाहता था कि कोई आटा जैसा टुकड़ा हो और यह पूरी तरह से काम करता है! साथ ही, लील स्मोकी अतिरिक्त स्मोकी थे 🙂
अप्रैल कहते हैं
मुझे अभी जो कुछ भी मिल सकता है वह नाश्ता सॉसेज प्रकार है। (बहुत अधिक भी!) क्या केवल 3 टुकड़ों में विभाजित करना ठीक होगा? मेरे पास चेडर और मूल दोनों हैं।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
हाँ निश्चित रूप से! जो कुछ भी काम करता है (और वह स्वादिष्ट भी लगता है!)।
सैंड्रा कहते हैं
मैं इन्हें थोड़ा सा अलंकृत करने की कोशिश करना चाहता था। बस सोच रहा था कि क्या आपने कभी सरसों, ब्राउन शुगर या पनीर को आटे पर लपेटने से पहले रखा है और यह कैसे काम करता है या स्वाद लेता है।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
मैंने मिनी क्रिसेंट कुत्तों के साथ ऐसा नहीं किया है, हालांकि, मैंने कुछ बदलावों के साथ नियमित (पूर्ण आकार के हॉट डॉग) अर्धचंद्राकार कुत्ते बनाए हैं। मेरे पसंदीदा में से एक मेरे आटे में अचार और पनीर का एक टुकड़ा फिट करना है। एक और बीबीक्यू सॉस और ब्राउन शुगर की एक गुड़िया है। यम!
मर्लिन कहते हैं
कमाल निकला! पालन करने में आसान नुस्खा!