ये सुपर स्वादिष्ट लेफ्टओवर प्राइम रिब टोस्टैडस स्वादिष्ट स्वाद की परतों से भरे हुए हैं, पूरी तरह से भुना हुआ प्राइम रिब से रिफाइंड बीन्स, ताजा लेट्यूस, पिको डी गैलो, क्यूसो और क्रेमा! मेरे टोस्टास को होमस्टेड टोस्टडा कटोरे में परोसा जाता है जो आपके मुख्य रिब टोस्टास को ऐपेटाइज़र या परिवार के भोजन के हिस्से के रूप में परोसने के लिए आकार में भिन्न हो सकते हैं!
लीवरओवर प्राइम रिब टोस्टैडस रेसिपी
मेरे बचे हुए प्रधान रिब भागों के साथ मेरा एक संयोजन मैक्सिकन खाद्य स्वाद का थोड़ा सा है, और ये टोस्टास कोई अपवाद नहीं हैं! कटा हुआ प्राइम रिब के निविदा टुकड़ों का अद्भुत स्वाद वास्तव में खूबसूरती से केवल मांस को गर्म करके और इसे अपने घर के बनाये हुए टोस्टडा कटोरे में रखने से अनुमति मिलती है!
मेरे शानदार पिको डी गैलो के जीवंत, ताजा स्वाद में प्रमुख रिब, रिफाइंड बीन्स, ताजा लेटस, और मेस एक साथ आता है एक शानदार स्वादिष्ट क्षुधावर्धक या रात के खाने के लिए। सेवा करते समय वांछित खट्टा क्रीम का एक स्पर्श जोड़ें। चूने के वेजेज भी वैकल्पिक हैं, जैसा कि कुछ कटा हुआ गर्म मिर्च हैं!
आपके tostada कटोरे बनाने के लिए सुपर आसान हैं! साथ ही उन्हें कॉर्न टॉर्टिल्स का उपयोग करके बनाया जा सकता है, जो अधिक पारंपरिक है। या फिर आप आटे के टॉरिल का इस्तेमाल कर सकते हैं। जो कुछ भी आपके पास पहले से ही है!
की चाबी में से एक पूरी तरह से गरम रिब प्राइम रिब इसे स्टोवटॉप पर पैन-फ्राइ करने की बजाय ओवन में गर्म करना है। एल्यूमीनियम पन्नी में अपने कटा हुआ प्राइम रिब रोस्ट बचे को लपेटकर और एक गर्म ओवन में धीरे-धीरे गर्म करके आप उस मध्यम-दुर्लभ लुक और स्वाद को बनाए रख सकते हैं!
मेरे सभी शानदार को देखें बचे हुए प्रमुख रिब व्यंजनों एक पेज पर! स्वादिष्ट प्राइम रिब पास्ता, प्राइम रिब सूप और चिली से प्राइम रिब ब्रेकफास्ट हैश तक सब कुछ!
📖 रेसिपी कार्ड
बचे हुए प्रधानमंत्री रिब टोस्टादास
सामग्री
- 6 मकई या आटा tortillas (या 12 स्ट्रीट टैको आकार का आटा tortillas)
- 1 कप रिफ्रीड बीन्स (नुस्खा देखना)
- 2 कप प्राइम रिब रोस्ट (या बचे हुए स्टेक - काटने के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ)
- 3 कप रोमेन सलाद (कटा)
- 1 कप पिको डी गालो (नुस्खा देखना)
- ½ कप ताजा पनीर (या कटा हुआ पनीर)
- ½ कप मैक्सिकन क्रेमा (या खट्टा क्रीम)
अनुदेश
होममेड टोस्टडा बाउल्स बनाएं
- या तो मकई tortillas का उपयोग कर (अधिक सामान्यतः tostadas के लिए इस्तेमाल किया) या छोटे आटे के टोटिलस, टस्टाडा के गोले बनाएं। इन्हें कुरकुरे होने तक ओवन में बेक किया जा सकता है। अपने ओवन को 375 डिग्री F पर प्रीहीट करें (190 डिग्री सी) और उपयोग करें नीचे दिए गए विकल्पों में से एक अगर अपने खुद के tostada कटोरे:ए) का उपयोग करें मफिन पान और मफिन गुहाओं में सड़क टैको आकार के टॉरिलस को फिट करें (आपको इस विधि के लिए खाना पकाने के स्प्रे का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है)। प्रत्येक मफिन इंडेंट में अच्छी तरह से नीचे फिट करने के लिए tortillas मोड़ो।बी) का उपयोग करें Ramekins गैर-छड़ी खाना पकाने के स्प्रे के साथ घी या छिड़काव किया गया है। प्रत्येक रेकिन में टॉर्टिल्स को फिट करें, एक कटोरे के आकार बनाने के लिए आवश्यकतानुसार तह।सी) का उपयोग करें ओवन-सुरक्षित कटोरे उलट देना। हल्के से हर कटोरे के नीचे ग्रीस या स्प्रे करें (जहां यातना देने वाले बैठेंगे) नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ। गोल कटोरे के ऊपर tortillas फिट।डी) का उपयोग करें टॉर्टिला शेल मोल्ड्स और अपने tortillas मोल्ड आकार के लिए फिट। नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे से ग्रीस या कोट न लगाएं।तड़के को 12-15 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा और खस्ता होने तक बेक करें। ओवन से निकालें और पके हुए टोस्टडा कटोरे को 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें जो भी बेकिंग डिश में आप उपयोग करते हैं। * इससे उन्हें अपना आकार धारण करने में मदद मिलेगी।टोस्टाडा कटोरे को भरने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।
प्रधान रिब Tostadas इकट्ठा
- अपने ओवन के तापमान को 250 डिग्री F तक कम करें (121 डिग्री सी) और कटा हुआ प्रधानमंत्री रिब बचे हुए को पकड़ने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी या एक छोटे से बेकिंग डिश की एक शीट का उपयोग करें। हीटिंग के दौरान बचे हुए नम रखने के लिए बीफ़ शोरबा की एक छोटी सी बूंदा बांदी जोड़ें, फिर लगभग 10 मिनट के माध्यम से गर्म होने तक मांस को गर्म करें।पानी की एक चम्मच के साथ मध्यम-कम गर्मी पर स्टोवटॉप पर एक छोटे सॉस पैन में रिफाइंड बीन्स को गर्म करें। कभी-कभी गर्म होने तक हिलाएं।
- टोस्टडा कटोरे में गर्म रिफाइंड बीन्स के एक हिस्से को रखें और इसे कटा हुआ लेट्यूस, कटा हुआ प्राइम रिब, पिको डी गैलो, क्यूसो फ्रेस्को या चीज, और खट्टा क्रीम के साथ ऊपर से ऊपर से चाहें तो फेंट लें।
- लाइम वेजेज से गार्निश करें और तुरंत सर्व करें।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
टिप्पणियाँ
No Comments