इस शानदार लेफ्टओवर प्राइम रिब फिलि चेस्टेक सैंडविच को स्यूड प्याज, बेल मिर्च, कटा हुआ बचे हुए प्राइम रिब रोस्ट के साथ, और प्रोवोलोन और सफेद अमेरिकी चीज़ों के साथ सबसे ऊपर रखा गया है!
लेवरओवर प्राइम रिब फिलि चेसेस्टेक सैंडविच प्राइम रिब रोस्ट, घंटी मिर्च, और पिघल पनीर का एक अद्भुत संयोजन है जो एक टोस्टेड सैंडविच रोल में है!
लीवरओवर प्राइम रिब फिलि चेस्टीक सैंडविच रेसिपी
फिली चीएस्टेक पारंपरिक रूप से पतले कटा हुआ रिब आई बीफ के साथ परोसा जाता है, इसलिए अपने बचे हुए प्राइम रिब बीफ का उपयोग करना बहुत करीब है, और भी बेहतर, स्वाद और गुणवत्ता दोनों में. अपने बचे हुए प्राइम रिब रोस्ट का उपयोग करने का क्या शानदार तरीका है! यह आसान है, और अपने स्वादिष्ट बचे हुए गोमांस को सौतेले प्याज और मिर्च, और पिघला हुआ पनीर के साथ जोड़ दें!
सैंडविच 1930 के दशक से फिलाडेल्फिया के इतिहास का एक प्रतिष्ठित हिस्सा रहा है और सटीक उत्पत्ति उन कहानियों में से एक है जो संभवतः कभी हल नहीं होगी। आप प्रति एक दावा की गई कहानी देख सकते हैं फिली वेबसाइट पर जाएँ और भले ही विकिपीडिया मूल पर एक बहस का संदर्भ देता है, किसी अन्य कहानी का उल्लेख नहीं है।
अन्य टॉपिंग जो आमतौर पर फिलाडेल्फिया में 'प्रामाणिक' चीज़स्टीक पर उपयोग की जाती हैं, तली हुई हैं (या सईद) प्याज और प्रोवोलोन चीज़ या चीज़ व्हिज़, हालांकि हमारे समय में पूरे फिली में विक्रेताओं पर सफेद अमेरिकी पनीर की पेशकश की जाती है।
बेल मिर्च का आमतौर पर उपयोग किया जाता है (क्योंकि वे मेरे बचे हुए प्राइम रिब फिली चीज़स्टेक के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हैं!) लेकिन क्लासिक चीज़ेस्टेक का मुख्य आधार नहीं हैं। हालाँकि, यह मूल का एक दोष है आमतौर पर 'काली मिर्च चीज़स्टीक' कहा जाता है.
बचे हुए प्रधानमंत्री रिब रोस्ट या बीफ के साथ क्या करना है ??
मेरे कुछ अन्य शानदार बचे हुए प्रमुख रिब व्यंजनों का आनंद लें, जिनमें जंगली लोकप्रिय व्यंजन शामिल हैं बचे हुए प्रधानमंत्री रिब बीफ स्ट्रोगनॉफ़ या पोस्ट क्रिसमस नाश्ता पकवान, बचे हुए प्रधानमंत्री रिब हैशअमीर और हार्दिक मशरूम के साथ लेफ्टओवर प्राइम रिब बीफ जौ सूप, और हमारे आसान बनाने के लिए बचे हुए प्रधानमंत्री रिब टैकोस.
कैसे लेफ्टओवर प्राइम रिब फिलि चेस्टक सैंडविच बनाने के लिए
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एक बड़े कड़ाही या फ्राइंग पैन में, जैतून का तेल जोड़ें। एक मध्यम उच्च गर्मी तक लाओ, जब तक कि तेल झिलमिलाता न हो।
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प्याज, लहसुन, और बेल मिर्च मिलाएं। जब तक प्याज पारभासी और बेल मिर्च न हो, तब तक सॉते करें, लगभग 5-6 मिनट के लिए।
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सईद प्याज और मिर्च को एक तरफ ले जाएं। कटे हुए बचे हुए प्राइम रिब बीफ़ स्लाइस को जोड़ें और दो मिनट के बारे में गर्म करें। मांस और सौतेले प्याज और मिर्च को मिलाएं, फिर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
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पके हुए बचे हुए प्राइम रिब बीफ़ को अपने 4 सैंडविच भागों में विभाजित करें और प्रोवोलोन और सफेद अमेरिकी पनीर स्लाइस के साथ शीर्ष करें (कुल 2-3 स्लाइस प्रति सैंडविच)। एक बार जब पनीर पिघल गया है, तो एक स्पैटुला का उपयोग करके टोस्टेड सैंडविच रोल में भागों को स्थानांतरित करें।
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मेरे साथ शीर्ष सैंडविच मलाईदार हॉर्सरैडिश सॉस, अगर वांछित.
बचे हुए प्रधानमंत्री रिब व्यंजनों
- लेवरओवर प्राइम रिब बीफ स्ट्रोगनॉफ़ (प्राइम स्ट्रोगनॉफ़)
- बचे हुए प्रधानमंत्री रिब हैश
- मशरूम के साथ लेफ्टओवर प्राइम रिब बीफ जौ सूप
- बचे हुए प्रधानमंत्री रिब टैकोस
- लेफ्टओवर प्राइम रिब डिप सैंडविच
- लेवरओवर प्राइम रिब फिलि चेस्टीक सैंडविच (यह पन्ना)
बचे हुए तुर्की भोजन
लेवरओवर प्राइम रिब फिलि चेस्टीक सैंडविच
सामग्री
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल (अतिरिक्त कुंवारी)
- 1 सफेद प्याज (पतली कटी हुई)
- ½ बड़ा चमचा लहसुन (बारीक कटा या कुचला हुआ)
- 1 हरी शिमला मिर्च (पतले कटा हुआ, वैकल्पिक)
- 1 लाल शिमला मिर्च (पतले कटा हुआ, वैकल्पिक)
- 1 साढ़े lb बचे हुए प्राइम रिब रोस्ट (सैंडविच के लिए पतला टुकड़ा)
- नमक और काली मिर्च (चखना)
- ½ lb प्रोवोलोन चीज़ स्लाइस
- ½ lb सफेद अमेरिकी पनीर स्लाइस
- 4 hoagie या टारपीडो रोल (कटा हुआ लंबाई के अनुसार - टोस्टेड, यदि वांछित है)
- मलाईदार हॉर्सरैडिश सॉस ((नुस्खा देखें) वैकल्पिक)
अनुदेश
- एक बड़े कड़ाही या फ्राइंग पैन में, जैतून का तेल जोड़ें। एक मध्यम उच्च गर्मी तक लाओ, जब तक कि तेल झिलमिलाता न हो।
- प्याज, लहसुन और बेल मिर्च डालें। जब तक प्याज पारभासी न हो जाए और मिर्च को लगभग 5-6 मिनट के लिए तले।
- सौतेले प्याज और मिर्च को एक तरफ ले जाएं। कटे हुए बचे हुए प्राइम रिब बीफ़ स्लाइस को जोड़ें और लगभग दो मिनट तक गर्म करें। मांस और सौतेले प्याज और मिर्च को मिलाएं, फिर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
- पके हुए मांस को अपने 4 सैंडविच भागों में विभाजित करें और प्रोवोलोन और सफेद अमेरिकी पनीर स्लाइस (सैंडविच प्रति कुल 2-3 स्लाइस) के साथ शीर्ष करें। एक बार जब पनीर पिघल गया है, तो एक स्पैटुला का उपयोग करके टोस्टेड सैंडविच रोल में भागों को स्थानांतरित करें।
- के साथ शीर्ष सैंडविच मलाईदार हॉर्सरैडिश सॉस, अगर वांछित.
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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