जिफ़ी कॉर्न पुलाव

इस थोड़ा मीठा और पूरी तरह से स्वादिष्ट जिफ्फी कॉर्न पुलाव यह स्वर्ग में बनाई जाने वाली एक साइड डिश है जिसमें आपके कॉर्नब्रेड के हर बाइट में क्रीमी कॉर्न मिलाया जाता है! चाहे आप इसे मकई पुलाव, मकई का हलवा, या चम्मच रोटी कहें, यह एक ऐसा पक्ष है जो व्यावहारिक रूप से किसी भी चीज़ के साथ जाता है!

हर किसी का पसंदीदा आराम भोजन कॉर्नब्रेड चमक जाता है!

कॉर्नब्रेड किसे पसंद नहीं है ?! यह है एक आरामदायक घर में पका हुआ भोजन के लिए एकदम सही अतिरिक्त सर्दियों के दौरान, लेकिन यह गर्मियों में पिकनिक के लिए एकदम सही जोड़ भी बना सकता है।

करने के लिए इसके अलावा में इतना बहुमुखी होना, इसे बनाना बेहद आसान और सस्ता है। ईमानदारी से, पारंपरिक कॉर्नब्रेड का एकमात्र नकारात्मक पक्ष यह है कि यह कभी-कभी थोड़ा सा सूखा भी निकल सकता है।

पर कूदना:

• ❤️ आपको यह रेसिपी क्यों पसंद आएगी!
• सामग्री
• विविधताएं
• प्रतिस्थापन
• चरण-दर-चरण निर्देश
• युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
• भंडारण और फिर से गरम करना
• ❓ सामान्य प्रश्न
• पकाने की विधि
• 💬 टिप्पणियाँ

इसलिए मुझे यह पसंद है जिफ्फी कॉर्न पुलाव (जिसे आमतौर पर भी कहा जाता है) चम्मच रोटी या मकई हलवा! यह बिना किसी अतिरिक्त काम के, क्लासिक के लिए एकदम सही अपग्रेड है। आपको बस कुछ अतिरिक्त सामग्री चाहिए!

पारंपरिक कॉर्नब्रेड मिश्रण के साथ मिश्रित दो प्रकार के डिब्बाबंद मकई आपको स्वाद और बनावट देने के लिए, जबकि खट्टा क्रीम और पिघला हुआ मक्खन गारंटी देता है कि यह बहुत सूखा नहीं होगा।

❤️ आपको यह रेसिपी क्यों पसंद आएगी!

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सुपर आसान! यह वास्तव में एक कटोरी आश्चर्य है! सब कुछ एक कटोरी में डाल दें, मिक्स करें, बेक करें और खाएं। सामग्री का एक अतिरिक्त सेट हाथ में रखें, और आपके पास यह हमेशा आसान रहेगा सह भोजन किसी भी भोजन के विकल्प के रूप में।

इतना स्वादिष्ट! यदि आप पहले से ही मक्के की रोटी पसंद करते हैं, तो आपको यह जिफ्फी कॉर्न पुलाव बहुत पसंद आएगा! बस कुछ सरल सामग्री का जोड़ वास्तव में जोड़ता है एक क्लासिक डिश के लिए एक साहसिक नया स्वाद.

यह बहुमुखी है! नाश्ता लंच, डिनर, मिठाई - आप तय करें! इस दौरान उस क्लासिक कॉर्नब्रेड स्वाद को धारण करता है, यह व्यंजन वास्तव में अपनी पकड़ बना सकता है। जब यह आपको सूट करे तब परोसें और स्वाद के साथ खेलने से भी न डरें।

सामग्री

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जबकि यह नुस्खा कॉर्नब्रेड के बारे में सब कुछ पसंद है, मैं इसे पुलाव कहता हूं क्योंकि अतिरिक्त सामग्री के साथ यह एक ऐसा व्यंजन है जो एक क्लासिक पक्ष रह सकता है या अपने आप खड़ा हो सकता है।

• जिफी कॉर्न मफिन मिक्स - जिफी कॉर्न मफिन मिक्स is पहले से पैक किया हुआ सूखा मफिन मिश्रण. यह एक नीले और सफेद बॉक्स में आता है और किराने की दुकान में बेकिंग आइल पर पाया जाता है।
• डिब्बाबंद साबुत कर्नेल कॉर्न - डिब्बाबंद मकई आपको देगा सबसे अच्छा स्वाद और बनावट इस नुस्खे के लिए। सुनिश्चित करें कि आपने "संपूर्ण कर्नेल" के लिए लेबल पढ़ा है क्योंकि यह आपको वांछित बनावट देगा।
• डिब्बाबंद क्रीमयुक्त मकई - क्रीमयुक्त मकई दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका में एक आम साइड डिश है। यह है स्वीट कॉर्न जिसे दूध या क्रीम बेस के साथ मिलाया जाता है, यह एक गाढ़े सूप के समान स्थिरता देता है।
• खट्टी मलाई - इस नुस्खे को आजमाएं पूर्ण वसा खट्टा क्रीम पहले तो आप मूल स्थिरता को जानते हैं। महंगे ब्रांड को खरीदने की जरूरत नहीं है, जेनेरिक स्टोर ब्रांड उतना ही अच्छा है और आमतौर पर कम खर्चीला है।
• मक्खन - नमकीन या अनसाल्टेड मक्खन इस रेसिपी के लिए काम करेगा। आपके पास जो है उसका उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें अपने घर पर हाथ में।

विविधताएं

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इसके ऊपर मसाला डालें. जलेपीनो डालकर इस पुलाव को थोड़ा सा किक दें। एक को बारीक काट लें ताजा जलापेनो और बेक करने से पहले इसे बैटर में मिला लें। ध्यान रखें कि आप कितना "किक" चाहते हैं। जलेपीनो का सबसे गर्म हिस्सा बीज में होता है। आप मिश्रण में जितने अधिक बीज डालेंगे, उतना ही अधिक स्पाइसी होगा। यदि आप एक सुपर मसालेदार पुलाव नहीं चाहते हैं, तो केवल आधा . का उपयोग करें (या कम) वास्तविक कटी हुई काली मिर्च के अलावा, बीज का।

पनीर मकई पुलाव. क्या पनीर कभी खराब होता है? आमतौर पर नहीं! अगर आप इसे थोड़ा नमकीन और मीठा बनाना चाहते हैं, तो इसमें थोड़ा सा पनीर मिलाएं। 1/XNUMX से XNUMX कप कटा हुआ चेडर डालें बेक करने से पहले अपने बैटर में पनीर डालें। आप बैटर के ऊपर थोड़ा अतिरिक्त छिड़क भी सकते हैं, एक बार जब यह पैन में हो, तो ऊपर से थोड़ा टोस्ट चीज़ के लिए।

प्रकाश और हवादार। बैटर में 2 अंडे डालें इस जिफ़ी मकई पुलाव के हल्के संस्करण के लिए. बनावट पहले से ही दिव्य है, लेकिन कुछ अंडे बहुत फर्क करते हैं। * आप अतिरिक्त अंडे को पनीर विकल्प, मीठा संस्करण, या मसालेदार जलापेनो मकई कैसरोल के साथ भी जोड़ सकते हैं!

इसे मीठा बनाओ(ईआर). क्रीमयुक्त मकई के कारण यह पकवान पहले से ही थोड़ा मीठा है। यदि आप मिठास को बढ़ाना चाहते हैं, तो जोड़ें मिश्रण में से ½ कप चीनी या शहद मिलाएं.

प्रतिस्थापन

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खट्टा क्रीम के बजाय ग्रीक दही. ग्रीक योगर्ट में खट्टा क्रीम के समान बनावट और स्वाद होता है, जो इसे कई व्यंजनों में खट्टा क्रीम के लिए एक बढ़िया प्रतिस्थापन बनाता है। यदि आप इसे अपने आप में एक अधिक संपूर्ण भोजन बनाना चाहते हैं, तो थोड़ा जोड़ने के लिए ग्रीक योगर्ट का उपयोग करें अतिरिक्त प्रोटीन.

नियमित खट्टा क्रीम के बजाय कम वसा. नियमित फुल फैट खट्टा क्रीम के स्थान पर लो फैट खट्टा क्रीम का उपयोग किया जा सकता है। यह बनावट को थोड़ा बदल देगा और उतना नम नहीं हो सकता है, लेकिन अगर आप कम कैलोरी वाली डिश पसंद करते हैं (या आपके पास पहले से ही घर पर कम वसा वाली खट्टा क्रीम है) कोशिश तो करो।

खट्टा क्रीम के बजाय छाछ. यदि आप अधिक पारंपरिक कॉर्नब्रेड चाहते हैं, और कम पुलाव चाहते हैं, खट्टा क्रीम को 1 कप छाछ से बदलें. यह आपको अधिक पारंपरिक ब्रेड बनावट देगा।

*मैं हमेशा किसी भी रेसिपी को ठीक उसी तरह बनाने का सुझाव देता हूँ जैसा पहली बार लिखा गया है। इस तरह आप जानते हैं कि प्रतिस्थापन और विविधताओं के साथ प्रयोग करने से पहले बनावट और स्वाद क्या होना चाहिए।

चरण-दर-चरण निर्देश

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यह नुस्खा वास्तव में है पैकेज खोलना और सभी को एक साथ मिलाना जितना आसान है. ओवन के पहले से गरम होने से पहले आप शायद सब कुछ एक साथ मिला लेंगे!

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1. तैयारी। अपने ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें (175 डिग्री सेल्सियस) और मक्खन एक 8x8 इंच बेकिंग डिश.
2. सभी सामग्रियों को मिलाएं. एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में, जिफ़ी कॉर्न मफिन मिक्स के 8-औंस पैकेज को एक साथ मिलाएं, सूखा हुआ साबुत गिरी मकई के 15 औंस, क्रीमयुक्त मकई के 15 औंस, 1 कप खट्टा क्रीम, और ½ कप (या 1 छड़ी) पिघला हुआ मक्खन का।
3. सेट और सुनहरा होने तक बेक करें। कॉर्न बैटर को अपने तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें और अपने ओवन के सेंटर रैक के बीच में बेक करें 350 ° एफ (175 डिग्री सेल्सियस) 45-50 मिनट के लिए या सुनहरा होने तक और मकई के हलवे का केंद्र सेट होने तक।
4. सेवा कर। ओवन से निकालें और तत्काल सेवा.

इसे अपने पसंदीदा फॉल या विंटर सूप के साथ परोसें, या अपने स्वादिष्ट के साथ धन्यवाद ज्ञापन टर्की ने किया के लिए छुट्टियां! का आनंद लें!

युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स

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मकई मफिन मिक्स विकल्प.

• प्री-मेड कॉर्नब्रेड मिक्स के अन्य ब्रांड हैं जिनका उपयोग आप जिफ्फी के बजाय कर सकते हैं। Jiffy एक बुनियादी कॉर्नब्रेड मिश्रण है और कम से कम खर्चीला है। इस नुस्खा के लिए जोड़े गए सभी अतिरिक्त सामग्रियों के साथ, आपको एक फैंसी कॉर्नब्रेड मिश्रण की आवश्यकता नहीं है. आप कॉर्न ब्रेड या कॉर्न मफिन मिक्स का उपयोग कर सकते हैं।
• यदि आप एक अलग ब्रांड चुनते हैं, पैकेज के आकार को दोबारा जांचें. यदि यह 8 औंस से अधिक है, तो आपको अन्य अवयवों के माप को समायोजित करने की आवश्यकता होगी। उदाहरण के लिये, अगर यह 16-औंस का मिश्रण है, तो आपको अन्य सभी सामग्रियों को दोगुना करना होगा (इसका मतलब है कि आपको एक बड़े 9x13 पैन की भी आवश्यकता होगी और लगभग 15 अतिरिक्त मिनट बेकिंग समय).

कॉर्नब्रेड मिक्स, कॉर्नमील नहीं।

• सुनिश्चित करें कि आपको कॉर्नब्रेड या कॉर्न मफिन मिक्स मिले और सादा कॉर्नमील नहीं. कॉर्नमील कॉर्नब्रेड मिश्रण का केवल एक हिस्सा है। सुनिश्चित करें कि आपको पहले से पैक किया हुआ मिश्रण मिले, न कि केवल सादा कॉर्नमील। प्री-पैकेज्ड मिक्स मफिन और केक मिक्स के बॉक्स के पास होंगे।

भंडारण और फिर से गरम करना

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अगर कोई बचा है (हो सकता है नहीं! ) आप बचे हुए जिफी कॉर्न पुलाव को एक एयर टाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं 3-4 दिनों तक. यदि वांछित है, तो आप भंडारण के लिए अपने बेकिंग डिश को प्लास्टिक क्लिंग फिल्म के साथ कवर कर सकते हैं।

बार-बार गर्म

इस व्यंजन को ठंडे, कमरे के तापमान पर या फिर से गरम करके आनंद लिया जा सकता है। अगर आप इसे गर्म करना चाहते हैं, तो माइक्रोवेव सेफ डिश पर एक स्लाइस रखें और इसे बिना ढके गरम करें 30-XNUM सेकंड. माइक्रोवेव के आधार पर हीटिंग का समय अलग-अलग होगा।

❓ सामान्य प्रश्न

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क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।

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पकाने की विधि