जमैका झटका मसाला

इस जमैका झटका मसाला आपके सभी पसंदीदा भोजन में मसालेदार, अद्वितीय स्वाद जोड़ने के लिए मसालों का सही मिश्रण है! चीनी कुछ गहराई बनाने और स्वाद को पूरा करने के लिए मिठास का हल्का संकेत जोड़ती है। आपको इस मसाला को सिर्फ जमैका के व्यंजनों के लिए आरक्षित करने की ज़रूरत नहीं है, यह कई अन्य चीजों में भी बहुत अच्छा काम करता है!

बेस्ट जमैका जर्क सीज़निंग रेसिपी

जमैका झटका मसाला है सबसे अच्छा तरीका अपने किसी भी पसंदीदा व्यंजन में कुछ गंभीर गर्मी जोड़ने के लिए! भले ही एक लंबी सामग्री सूची है, वे सभी सामान्य घरेलू स्टेपल हैं!

घर के बने मसाले के मिश्रण से बेहतर कुछ नहीं है। इसके अलावा, यह है बनाना इतना आसान easy आपको आश्चर्य होगा कि आप कभी भी स्टोर संस्करण क्यों खरीदना चाहेंगे!

पर कूदना:

• बेस्ट जमैका जर्क सीज़निंग रेसिपी
• जमैका जर्क मसाला सामग्री
• जमैका जर्क मसाला कैसे बनाये
• एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
• जर्क सीज़निंग का स्वाद कैसा होता है?
• मैं जमैका जर्क सीज़निंग का उपयोग किस लिए कर सकता हूँ?
• क्या जर्क सीज़निंग काजुन सीज़निंग के समान ही है?
• 🌿सर्वश्रेष्ठ घर का बना मसाला मिश्रण
• पकाने की विधि

जमैका जर्क मसाला सामग्री

ये सब मसाले बहुत हैं आम घरेलू मसाले। वास्तव में, आपके पास पहले से ही वे सभी हो सकते हैं!

• प्याज पाउडर - 1 बड़ा चम्मच प्याज का पाउडर।
• लहसुन चूर्ण - 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर।
• लाल मिर्च - ½ बड़ा चम्मच लाल मिर्च।
• चीनी - ½ बड़ा चम्मच दानेदार चीनी।
• लाल शिमला मिर्च - ½ बड़ा चम्मच पपरिका।
• नमक और काली मिर्च - 2 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च।
• अजवायन के फूल - 2 चम्मच सूखे अजवायन (या 1 चम्मच पिसी हुई थाइम).
• सारे मसाले - 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ मसाला।
• अजमोद - 1 चम्मच सूखा अजमोद।
• गरमा गरम काली मिर्च के गुच्छे - ½ छोटा चम्मच गर्म मिर्च के गुच्छे।
• दालचीनी - ½ चम्मच पिसी हुई दालचीनी।
• जायफल - ½ छोटा चम्मच पिसी हुई जायफल।
• लौंग - ½ छोटा चम्मच पिसी हुई लौंग।
• जीरा - छोटा चम्मच पिसा हुआ जीरा।

*सामग्री, सटीक मात्रा और सुझावों के साथ निर्देशों के लिए नीचे निःशुल्क प्रिंट करने योग्य रेसिपी कार्ड देखना सुनिश्चित करें!*

जमैका जर्क मसाला कैसे बनाये

बस से आसान कुछ नहीं कुछ मसाले मिलाना साथ में! आपको बस एक छोटा मिक्सिंग बाउल और एक एयरटाइट कंटेनर या मसाला जार चाहिए।

यह नुस्खा मोटे तौर पर एक बना देगा आधा प्याला जमैका झटका मसाला की कुल।

1. सामग्री जोड़ें। एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में, 1 बड़ा चम्मच प्याज पाउडर और लहसुन पाउडर, 2/1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च, चीनी और लाल शिमला मिर्च, XNUMX चम्मच नमक, काली मिर्च और अजवायन के फूल, XNUMX चम्मच ऑलस्पाइस और अजमोद, ½ चम्मच प्रत्येक डालें। गर्म मिर्च के गुच्छे, दालचीनी, जायफल, और लौंग, और चम्मच जीरा।
2. मिक्स। गठबंधन करने के लिए धीरे से हिलाओ।
3. स्टोर. मसाले के जार या एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें जब तक कि उपयोग करने के लिए तैयार न हो, 3 साल तक (*नोट देखें).

यह जमैका झटका मसाला आपके सभी पसंदीदा के लिए एकदम सही है जमैका व्यंजनों! उल्लेख नहीं है, आप इसे एक शानदार मसाला के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं आपका कोई पसंदीदा मांस व्यंजन, जैसे पके हुए चिकन विंग्स or ग्रील्ड बोनलेस चिकन जांघ! का आनंद लें!

एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स

• यह नुस्खा देगा लगभग ½ कप मसाला।
• संचय करना: अपने मसाला मिश्रण को एक मसाले के जार या एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। इसे सीधे धूप से बचाकर कैबिनेट या पेंट्री में रखें। 3 साल तक स्टोर करें।
• मसाले धीरे-धीरे अपनी ताजगी खो देते हैं अधिक समय तक। 3 साल तक स्टोर करने की गाइडलाइन इस बात पर निर्भर करती है कि इस मिश्रण को बनाते समय आपने जो मसाले इस्तेमाल किए थे, वे कितने ताज़े थे।

जर्क सीज़निंग का स्वाद कैसा होता है?

जर्क मसाला है मसालेदार होने के लिए जाना जाता है। वास्तव में, एक हल्का संस्करण भी नहीं है (यह गर्म होना चाहिए!) जहां तक ​​स्वाद की बात है, इसका स्वाद मिट्टी जैसा, तीखा, थोड़ा मीठा होता है!

मैं जमैका जर्क सीज़निंग का उपयोग किस लिए कर सकता हूँ?

बेशक, यह मसाला मिश्रण कई अलग-अलग जमैका व्यंजनों में कहा जाता है! हालांकि, यह आश्चर्यजनक रूप से एक के रूप में काम करता है सर्व-उद्देश्यीय मसाला भी!

आप इसे a . के रूप में उपयोग कर सकते हैं सूखी रगड़ आपके किसी भी बारबेक्यू, ग्रिल्ड, रोस्टेड या स्मोक्ड मीट के लिए। साथ ही, यह स्टॉज, चावल, पास्ता, या सूप में एक बेहतरीन मसाला जोड़ता है। आप इसे अपने अंडे में मिला सकते हैं या कुछ में मिला सकते हैं घर का बना गुआकामोल।

सचमुच, आप इस जमैका जर्क सीज़निंग का उपयोग कर सकते हैं पसंद करने का कोई तरीका!

क्या जर्क सीज़निंग काजुन सीज़निंग के समान ही है?

ये दोनों मिश्रण प्रकृति में मसालेदार हैं और अपने-अपने व्यंजनों में मुख्य हैं। जबकि वे दोनों जड़ी-बूटियों और मिर्च होते हैं, वे अलग-अलग सीज़निंग शामिल करते हैं और परिणामस्वरूप, अलग-अलग स्वाद हैं।

वास्तव में, मैं इन दो मसाला मिश्रणों को एक दूसरे के विकल्प के रूप में उपयोग करने की सलाह भी नहीं दूंगा। हालाँकि, बेझिझक my . देखें घर का बना काजुन मसाला!

🌿सर्वश्रेष्ठ घर का बना मसाला मिश्रण

• टैको मसाला
• गरम मसाला मसाला मिश्रण
• मिर्च का मसाला
• स्टेक सीज़निंग
• सूअर का मांस सूखी रुब
• कैजुन मसाला

पकाने की विधि