मेरा इंस्टेंट पॉट मंगोलियाई चिकन चीनी भोजन टेकआउट क्लासिक का एक अविश्वसनीय रूप से त्वरित और आसान संस्करण है! आपके सभी पसंदीदा स्वादों को स्वादिष्ट 20 मिनट के डिनर बनाने के लिए बोनलेस स्किनलेस चिकन के निविदा टुकड़ों के साथ जोड़ा जाता है जो पूरे परिवार को पसंद आएगा! यह किफायती चिकन डिनर निश्चित रूप से आपके गो-टू-वीक नाइट भोजन में से एक बन जाएगा!

यदि आप मंगोलियाई गोमांस से प्यार करते हैं, तो मेरी आसान कोशिश करें धीरे कुकर मंगोलियाई बीफ नुस्खा भी!

एक छोटे कटोरे में परोसे जाने वाले तत्काल पॉट मंगोलियन चिकन की छोटी चौकोर कोण वाली ओवरहेड छवि।

मेरा सुपर आसान इंस्टेंट पॉट मंगोलियन चिकन तैयार करने के लिए केवल कुछ मिनट लगते हैं, एक पूर्ण परिवार के भोजन के लिए चावल और सब्जियों के साथ सेवा करते हैं !!

तत्काल पॉट मंगोलियाई चिकन पकाने की विधि

मेरा परिवार मंगोलियाई चिकन के इस पागल आसान इंस्टेंट पॉट संस्करण को प्यार करता है, और मुझे लगता है कि यह बहुत अच्छा है हल्का कैलोरी रात के खाने के लिए सेवा करने के लिए भोजन! यह प्रेशर कुकर के साथ कुछ ही समय में बनाया जा सकता है, और यह एक स्वादिष्ट, हार्दिक भोजन है जो सभी को पसंद आएगा!

मैं कई क्लासिक चीनी रेस्तरां भोजन का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं, और जब मैं घर पर समान रूप से अद्भुत भोजन बना सकता हूं तो मैं बहुत रोमांचित हूं। किसी भी के साथ के रूप में घर का बना खाना, मुझे यह भी पसंद है कि मुझे पता है कि मेरे व्यंजनों में क्या है!

कैसे तत्काल पॉट मंगोलियाई चिकन बनाने के लिए

यह अद्भुत एशियाई-प्रेरित पकवान अपने पसंदीदा प्रेशर कुकर के साथ घर पर बनाना आसान है! अपने पूरे बोनलेस, बिना त्वचा वाले चिकन जांघों को रखने के साथ शुरू करें (या बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट) में भीतरी बर्तन अपने इंस्टेंट पॉट या प्रेशर कुकर की।

मिर्च तेल या लाल मिर्च के गुच्छे, तिल के बीज का तेल, कटा हुआ हरा प्याज, कीमा बनाया हुआ लहसुन और कीमा बनाया हुआ अदरक डालें। चिकन को कोट करने के लिए सामग्री को हिलाओ, फिर जोड़ें पहले 1/2 कप भाग चिकन शोरबा या स्टॉक का।

अपने प्रेशर कुकर के ढक्कन को बंद करें, स्टीम वेंट को बंद करें, और कुक का समय 6 मिनट के लिए सेट करें मैनुअल सेटिंग। यदि चिकन स्तन मांस का उपयोग कर रहे हैं, तो अपना खाना पकाने का समय 10 मिनट निर्धारित करें।

जबकि खाना पकाने में चिकन, अपने सॉस सामग्री को मिलाएं। एक छोटी कटोरी में, शेष जोड़ें 1/4 कप भाग चिकन शोरबा, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, होइसिन सॉस, और कॉर्नस्टार्च का घोल (पानी के बराबर भाग के साथ).

अपने छह मिनट के कुक समय के बाद, प्रेशर कुकर को अनुमति दें भाप जारी करें प्राकृतिक रूप से (प्राकृतिक दबाव रिलीज या एनपीआर) 5 मिनट के लिए। स्टीम वेंट को खोलकर स्टीम को मैन्युअल रूप से जारी करना सावधानीपूर्वक समाप्त करें।

पका हुआ चिकन मांस निकालें और टुकड़े टुकड़े करें, फिर अपने इंस्टापोट के आंतरिक पॉट पर वापस लौटें। सॉस डालें और 3 - 4 मिनट के लिए पकाएं सौते समारोह.

खाना पकाने के दौरान अपने मंगोलियाई चिकन को कभी-कभी हिलाएं, जब तक कि आपके सॉस गाढ़ा। यदि आवश्यक हो, तो कॉर्नस्टार्च और बराबर भाग के पानी या चिकन शोरबा का 1 बड़ा चम्मच घोल बनाएं, फिर सॉस को और अधिक गाढ़ा करने के लिए जोड़ें।

साथ परोसो चावल और हलचल-तला हुआ या हिबाची सब्जियाँ, अगर वांछित है तिल के बीज और अधिक कटा हुआ हरा प्याज के साथ।

एक सफेद कटोरे में परोसे जाने वाले तत्काल पॉट मंगोलियन चिकन की बड़ी चौकोर कोण वाली ओवरहेड छवि।

प्रिंट नुस्खा

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तत्काल पॉट मंगोलियाई चिकन

यह अविश्वसनीय रूप से आसान इंस्टेंट पॉट मंगोलियन चिकन चीनी भोजन टेकआउट क्लासिक का एक त्वरित संस्करण है! आपके सभी पसंदीदा स्वादों को एक स्वादिष्ट 20 मिनट के डिनर बनाने के लिए बोनलेस, त्वचा रहित चिकन के निविदा टुकड़ों के साथ जोड़ा जाता है जो पूरे परिवार को पसंद आएगा! यह किफायती चिकन डिनर निश्चित रूप से आपके गो-टू-वीक नाइट भोजन में से एक बन जाएगा!

प्रस्तुत करने का समय5 मिनट

खाना बनाने का समय10 मिनट

प्राकृतिक दबाव रिलीज (NPR)5 मिनट

कुल समय20 मिनट

कोर्स: चिकन व्यंजन, रात का खाना व्यंजनों, इंस्टेंट पॉट

भोजन: अमेरिकी, एशियाई

कीवर्ड: 20 मिनट डिनर, चिकन डिनर, इंस्टेंट पॉट, इंस्टेंट पॉट मंगोलियन चिकन, मंगोलियन चिकन

सर्विंग्स: सर्विंग

कैलोरी: 376किलो कैलोरी

लेखक: एंजेला @ BakeItWithLove.com

सामग्री

मंगोलियाई चिकन

1 1 / 2 एलबीएस चिकन जांघ (या स्तन मांस - बोनलेस, स्किनलेस)
1 चम्मच मिर्च का तेल (या कुचल लाल मिर्च के गुच्छे का उपयोग करें)
2 चम्मच तिल के बीज का तेल
6 डंठल हरा प्याज (1 "टुकड़ों में कटा हुआ, विकर्ण पर काट)
1 करची लहसुन (कीमा बनाया हुआ)
1 करची अदरक (कीमा बनाया हुआ)
3 / 4 कप मुर्गा शोर्बा (2 भाग - 1/2 कप और 1/4 कप)

मंगोलियाई चिकन सॉस

1 / 2 कप सोया सॉस
1 / 2 कप प्रकाश ब्राउन शुगर (पैक)
2 करची होसिन चटनी
1 1 / 2 करची कॉर्नस्टार्च (पानी के बराबर हिस्से के साथ संयुक्त)

अनुदेश

अपने इंस्टेंट पॉट या प्रेशर कुकर के आंतरिक बर्तन में बोनलेस, स्किनलेस चिकन जांघों या स्तनों को रखें। मिर्च का तेल डालें (या लाल मिर्च के गुच्छे), तिल के बीज का तेल, हरा प्याज, लहसुन, और अदरक। चिकन को कोट करने के लिए हिलाओ, फिर 1/2 कप चिकन शोरबा जोड़ें।
ढक्कन बंद करें और उच्च दबाव पर 6 मिनट के लिए पकाने के लिए इंस्टेंट पॉट सेट करें (मैनुअल सेटिंग का उपयोग करते हुए - चिकन स्तनों के लिए, टाइमर को 10 मिनट तक सेट करें)। प्रेशर कुकर को वेंट प्रेशर की अनुमति दें (प्राकृतिक दबाव रिलीज या एनपीआर) 5 मिनट के लिए, फिर ध्यान से स्टीम वेंट को खोलकर बाकी दबाव छोड़ दें।
जबकि चिकन इंस्टेंट पॉट में पक रहा है, सॉस की सामग्री को मिलाएं: शेष 1/4 कप चिकन शोरबा, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, होइसिन सॉस, और कॉर्नस्टार्च का घोल (पानी के साथ).
पका हुआ चिकन काट लें, फिर सॉस डालें और कभी-कभी हिलाते हुए, सॉस की सेटिंग पर 3-4 मिनट के लिए पकाएं। यदि आवश्यक हो, तो कॉर्नस्टार्च का एक और 1 बड़ा चम्मच घोल और सॉस में पानी या शोरबा डालें। गाढ़ा होने तक गर्म करें, फिर तुरंत सर्व करें।

पोषण

क्या आपने यह नुस्खा आजमाया? इसे नीचे रेट करें!मैं आपके परिणाम देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकता! उल्लेख @bake_it_with_love या टैग #bake_it_with_love!

एंजेला @ BakeItWithLove.com

एंजेला एक होम शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में कम उम्र में खाना पकाने और पकाना सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया है। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, वह अब अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में साझा करने का आनंद लेती है!

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