आइस्ड कद्दू मसाला लट्टे

यह गिरावट पसंदीदा आइस्ड कद्दू मसाला लट्टे एस्प्रेसो, दूध, कद्दू प्यूरी और दालचीनी, अदरक, जायफल, allspice, और लौंग जैसे शानदार कद्दू मसालों को जोड़ती है! समृद्ध और मलाईदार कद्दू मसालेदार पेय एक अनूठा उपचार है, जो वर्ष का कोई भी समय नहीं है!

मैं अपने दोस्तों से कैसे प्यार करता हूँ जो पतझड़ के मौसम के लिए तत्पर हैं - या स्वाद में गिरावट! बिना किसी असफलता के, हर साल, मेरे पास दोस्तों का एक समूह होता है जो मुझे 'ऑफ सीज़न' के व्यवहार और मज़ेदार सामान बनाने और आनंद लेने के लिए परेशान कर रहे हैं। सब कुछ कद्दू उत्सुकता से इंतजार कर रहा है!

मुझे पता है कि वे कैसा महसूस करते हैं, क्योंकि मैं उन लोगों में से एक हूं जो जुलाई में क्रिसमस से शुरू होने वाले दिनों की गिनती करते हैं। इसलिए, भले ही मैं अपने उन दोस्तों पर हंसता हूं जिनके पास है जल्दी शुरू होने वाला कद्दू बुखार (मेरा मतलब है कि अगर हेलोवीन पोशाक और कैंडी अभी तक स्टोर में नहीं हैं, तो यह जल्दी सही है ?!) मैं पूरी तरह से मिल गया!

और भी बेहतर, कद्दू की गंध और पंपकिन पी स्पाइस शरद ऋतु के मौसम के लिए एक स्वागत योग्य अग्रदूत है! इस स्वादिष्ट ड्रिंक को आइस्ड, हॉट या स्किनी किसी भी चीज़ के साथ परोसें'अतिरिक्त' आप कॉफी शॉप की यात्रा से प्यार करते हैं और खुद को बचाते हैं!

पर कूदना:

• एक आइस्ड कद्दू मसाला लट्टे क्या है
• कद्दू मसाला लट्टे का स्वाद कैसा होता है?
• सामग्री
• चरण-दर-चरण निर्देश
• भंडारण
• 🎃 अधिक महान कद्दू व्यंजनों
• पकाने की विधि

एक आइस्ड कद्दू मसाला लट्टे क्या है

कद्दू मसाला लट्टे है एक एस्प्रेसो पेय जो स्टारबक्स द्वारा 2003 में लॉन्च किया गया था और इतने फॉलोअर्स हासिल कर लिए हैं कि अब इसे प्यार से 'PSL' के नाम से जाना जाता है। स्टोर ने शुरू में केवल 100 स्टोरों में कद्दू मसाला लट्टे को लॉन्च किया, और यह इतनी तेजी से लोकप्रियता में बढ़ा कि अगले वर्ष इसे देश भर में पेश किया गया।

एक आइस्ड कद्दू मसाला लट्टे है बहुत लोकप्रिय PSL का ठंडा संस्करण। अपने कद्दू मसाले के लट्टे को बर्फ पर परोसा जाना उतना ही सरल है जितना कि अपने बरिस्ता से माँगना!

मैकडॉनल्ड्स और डंकिन डोनट्स के अपने पीएसएल संस्करण हैं, लेकिन मुझे पता है कि घर का बना लैट्स बेहतर है। वे जल्दी हैं और जब भी तरस आता है तो आपको बनाया जा सकता है!

कद्दू मसाला लट्टे का स्वाद कैसा होता है?

कद्दू के मसाले के लट्टे में कॉफी की अच्छी मात्रा होती है कद्दू स्वाद का एक संकेत के साथ और गर्म कद्दू पाई मसाले जैसे दालचीनी, जायफल, अदरक, allspice, और लौंग। उपयोग किए गए स्वीटनर पर निर्भर करता है (शहद, मेपल सिरप, या ब्राउन शुगर) आप पेय में उन स्वादों का भी पता लगाएंगे।

मेरे होममेड आइस्ड लैट्स हॉट वर्जन की तरह ही हैं लेकिन सम्मिश्रण के बाद बर्फ पर डाला। मैंने हमेशा सूक्ष्म स्वादों का आनंद लिया है जो एस्प्रेसो या मजबूत पीसा कॉफी के पूरक हैं!

सामग्री

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इस सुपर आसान बनाने के लिए कद्दू-मसालेदार खुशी बस कुछ ही मिनटों में एक साथ आती है! एक ब्लेंडर और अपने पसंदीदा एस्प्रेसो या कॉफी पकड़ो इस आइस्ड कॉफी पेय शुरू करने के लिए!

आप निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता है अपने कद्दू के लट्टे बनाने के लिए:

• एस्प्रेसो - एक आश्चर्यजनक रूप से मजबूत एस्प्रेसो मेरा पसंदीदा है, हालांकि, कोई भी कॉफी करेगा! अपनी कॉफी को अच्छा और मजबूत बनाया प्रत्येक लट्टे के लिए लगभग कप का उपयोग करें, या नियमित रूप से लगभग ½ कप का उपयोग करें। इंस्टेंट कॉफी को आपके लेटे बेस के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
• दूध - कोई भी दूध काम करेगा, डेयरी या गैर-डेयरी! मैं 2% दूध का उपयोग कर रहा हूं, लेकिन स्किम दूध या पूरे दूध का आधा और आधा भी इस्तेमाल किया जा सकता है। आपके पसंदीदा बादाम का दूध, नारियल का दूध, सोया दूध, ओट मिल्क या काजू दूध भी बढ़िया विकल्प हैं!
• कद्दू की प्यूरी - का एक छोटा सा हिस्सा डिब्बाबंद या घर का बना कद्दू प्यूरी इस शानदार लट्टे की महानता को जोड़ने के लिए!
• मेपल सिरप - आपके किसी भी पसंदीदा स्वीटनर का उपयोग आपके लट्टे बनाने के लिए किया जा सकता है। प्रयोग करें मेपल सिरप, शहद, ब्राउन शुगर, चीनी, स्टेविया, या स्वूअर। मुझे सिरप से सबसे अधिक मेपल का संकेत पसंद है, इसके बाद ब्राउन शुगर से जोड़ा गुड़ स्वाद मिलता है। यम!
• वेनीला सत्र - वेनिला का सिर्फ एक छोटा चम्मच हिस्सा बाहर लाने में मदद करने के लिए फल कद्दू स्वाद! अन्य अर्क का उपयोग मेपल के अर्क या बादाम के अर्क की तरह किया जा सकता है, लेकिन कम मात्रा से शुरू करें और आवश्यकतानुसार अधिक जोड़ें। आप कॉफी और कद्दू मसाले की अच्छाई पर हावी नहीं होना चाहते हैं!
• पंपकिन पी स्पाइस - का एक स्वादिष्ट मिश्रण गर्म बेकिंग मसाले इसका उपयोग आपके लट्टे को स्वाद देने और गार्निश के रूप में किया जा सकता है!
• बर्फ - आपका 'आइस्ड' कद्दू मसाला लट्टे बनाने के लिए आखिरी बिट की जरूरत है। केवल एक गर्म लट्टे के लिए छोड़ दें जब मौसम गिरने के तेज दिनों के बजाय सर्दियों के मौसम की ओर झुकाव शुरू होता है!

नमक की एक चुटकी एक अतिरिक्त विकल्प है, क्योंकि यह प्रकाश डाला गया है कद्दू-कॉफी-क्रीम का स्वाद। यहां हर कोई नमक के साथ या उसके बिना खुश है, आप अपने लैटेस को किस तरह से पसंद करते हैं?

अपने स्वादिष्ट लट्टे के साथ गार्निश करें स्वादिष्ट घर का बना व्हीप्ड क्रीम (मैंने स्थिर व्हीप्ड क्रीम में कुछ और कद्दू मसाला मिलाया और यह स्वप्निल था!). एक चुटकी अतिरिक्त कद्दू पाई मसाला छिड़कें अपने व्हीप्ड क्रीम पर और फिर एक दालचीनी छड़ी के साथ परोसें।

चरण-दर-चरण निर्देश

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एक बार जब आप अपने सभी अवयवों को इकट्ठा कर लेते हैं और आपका ब्लेंडर तैयार हो जाता है, इन निर्देशों का पालन करें अपने आइस्ड कद्दू मसाला लट्टे बनाने के लिए:

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1. अपने एस्प्रेसो या कॉफी काढ़ा करें, फिर ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
2. सभी सामग्री जोड़ें (एस्प्रेसो, दूध, कद्दू प्यूरी, मेपल सिरप, वेनिला अर्क, और कद्दू पाई मसाले) अपने ब्लेंडर के लिए, बर्फ को माइनस करें।
3. एक तंग फिटिंग ढक्कन के साथ कवर करें और चिकनी और झागदार होने तक मिश्रण करें।
4. एक गिलास बर्फ से भरे गिलास में मिश्रित लट्टू डालें। व्हीप्ड क्रीम, मसाले और दालचीनी के साथ गार्निश अगर वांछित हो।

भंडारण

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क्या आपने इस लट्टे का एक बड़ा जत्था बनाया? मैं निश्चित रूप से कर दूंगा! कोई भी आपके शेष मिश्रित आइस्ड कद्दू मसाला लट्टे 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।

🎃 अधिक महान कद्दू व्यंजनों

• कद्दु चॉकलेट चिप कुकीज़ एक कद्दू जुनूनी चॉकलेट प्रेमी का सपना है!
• कद्दू स्ट्रेसेल रोटी निविदा और नम कद्दू की रोटी का बिल्कुल सही संयोजन है और कुरकुरे, मीठे ब्राउन शुगर स्ट्रेलुलेस! और यह एक बहुमुखी नुस्खा है! एक समान रूप से परिपूर्ण कद्दू कॉफी केक के लिए इसे 8 x 8 वर्ग केक पैन में बेक करें!
• कद्दू तोरी मफिन सबसे शानदार कद्दू मफिन हैं जो गिरावट और देर से गर्मियों के सर्वोत्तम स्वादों की विशेषता रखते हैं! पूरी तरह से नम मफिन पूरे परिवार को खुश करने के लिए सुनिश्चित हैं!
• घर का बना कद्दू पाई मसाला का फुल फॉर्म है संयुक्त प्रवेश परीक्षा यानी सबसे अच्छा तरीका है बड़े बैच गिरने पाक चल रहा है! अपने स्वयं के बैच को ब्लेंड करें, और डबल या ट्रिपल (या ज्यादा) मात्रा के रूप में अपने मौसमी पाक दिनचर्या फिट बैठता है! मसाला मिश्रण बाद में उपयोग के लिए स्टोर करना आसान है!

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पकाने की विधि