हरी बीन पुलाव बनाने की विधि

ज्ञान हरी बीन पुलाव बनाने की विधि छुट्टियों और अपने परिवार के साथ इकट्ठा होने के लिए तैयार करने में आपकी सहायता कर सकता है! यह मार्गदर्शिका आपको वह सब कुछ बताएगी जो आपको जानना आवश्यक है! मैं आपको दिखाऊंगा कि इस स्वादिष्ट व्यंजन को खरोंच से, विभिन्न किस्मों से कैसे बनाया जाता है, और इसे समय से पहले कैसे बनाया जाता है!

हरी बीन पुलाव रेसिपी बनाना

हरी बीन पुलाव है a पारंपरिक साइड डिश जिसे आमतौर पर थैंक्सगिविंग में परोसा जाता है। इसमें एक मलाईदार सॉस, एक कुरकुरे तली हुई प्याज की टॉपिंग, और निश्चित रूप से, हरी बीन्स शामिल हैं!

का एक टन हैं विभिन्न व्यंजनों और विविधताएं हरी बीन पुलाव की। यह मार्गदर्शिका आपको हर बार एक स्वादिष्ट पुलाव बनाने के लिए उन सभी प्रमुख बिंदुओं को दिखाएगी जिन्हें आपको याद रखने की आवश्यकता है!

पर कूदना:

• हरी बीन पुलाव रेसिपी बनाना
• ताजा बनाम पैकेज्ड हरी बीन्स
• मशरूम सूप की डिब्बाबंद क्रीम का उपयोग करना
• स्क्रैच से हरी बीन पुलाव बनाना
• स्वादिष्ट जोड़
• अपनी टॉपिंग बनाना
• हरी बीन पुलाव पहले से बनाना
• अपने धीमी कुकर का उपयोग करना
• मटमैली हरी बीन्स से परहेज
• थैंक्सगिविंग रेसिपी
• पकाने की विधि
• 💬 टिप्पणियाँ

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ताजा बनाम पैकेज्ड हरी बीन्स

सबसे पहले चीज़ें, क्या आप ताजी हरी बीन्स का उपयोग करना चाहते हैं जो आप स्वयं बनाते और पकाते हैं, या आप चाहते हैं डिब्बाबंद या जमे हुए हरी सेम? इन सभी के अपने-अपने पक्ष-विपक्ष हैं।

बेशक, ताजी हरी फलियाँ सबसे ताज़ी होती हैं और इसे ज़रूर दें घर का बना स्वाद। हालांकि, आपको उन्हें नुस्खा में एक अतिरिक्त चरण के रूप में पकाना होगा।

डिब्बाबंद और जमी हुई हरी फलियाँ हो सकती हैं अधिक सुविधाजनक और जल्दी, लेकिन आप खरोंच से बने गुणों को खो रहे हैं।

हालांकि, स्वादिष्ट व्यंजन हैं जो उपयोग करते हैं ताजा, जमे हुएया, डिब्बा बंद हरी सेम! कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कौन सी किस्म चुनते हैं, आप आसानी से तैयार कर सकते हैं a स्वादिष्ट पुलाव। अंत में, चुनाव पूरी तरह आप पर निर्भर है!

मशरूम सूप की डिब्बाबंद क्रीम का उपयोग करना

क्लासिक हरी बीन पुलाव व्यंजनों में अतिरिक्त के लिए डिब्बाबंद हरी बीन्स और मशरूम सूप की क्रीम शामिल हैं आसानी से बनने वाली डिश! इन व्यंजनों में कम से कम सामग्री होती है और ये लोकप्रिय हैं क्योंकि कोई भी इन्हें बना सकता है (और वे स्वादिष्ट हैं!)

प्रत्येक नुस्खा थोड़ा भिन्न होगा, लेकिन सामान्य तौर पर, यह व्यंजन सरलता से बनाया जाता है भरने की सामग्री को एक साथ मिलाना और इसे एक पुलाव डिश में डाल दें। अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ मिश्रण को ऊपर रखें और फिर इसे ओवन में बेक करें! वास्तव में यह उतना आसान है!

स्क्रैच से हरी बीन पुलाव बनाना

यदि आप एक ऐसी रेसिपी की तलाश में हैं जो अधिक घर का बना हो, तो आप इसे हमेशा पूरी तरह से खरोंच से बना सकते हैं (मशरूम सूप की क्रीम का उपयोग करने के बजाय) तुम्हारे पास होगा पूर्ण नियंत्रण आपकी सामग्री पर और ताजी हरी बीन्स का उपयोग करके यह अतिरिक्त ताज़ा होगा!

बनाने में और भी चरण शामिल हैं खरोंच से हरी बीन पुलाव. सबसे पहले, आपको अपनी ताजी हरी बीन्स को धोना और ट्रिम करना होगा। फिर, हरी बीन्स को उबलते पानी में उबालना होगा और तुरंत सूखा देना होगा, और बर्फ के स्नान में स्थानांतरित करना होगा।

बर्फ स्नान का रहस्य है खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकना, सुनिश्चित करें कि आपके पास ताजी और कुरकुरी हरी फलियाँ हैं जो मटमैली नहीं हैं!

फिर, मशरूम सूप की क्रीम की कैन का उपयोग करने के बजाय, आपको स्टोवटॉप पर घर का बना सॉस पकाने की आवश्यकता होगी। आपका नुस्खा भिन्न हो सकता है, लेकिन इसमें आटा, मक्खन, शोरबा, क्रीम और सीज़निंग जैसी कोई चीज़ शामिल होगी। जब ये पक जाएं तो आपको इन्हें एक साथ फेंटना होगा और सॉस को पकने देना होगा मोटा होना।

अंत में, आप अपनी हरी बीन्स के ऊपर सॉस डालेंगे और इसे अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ डालेंगे। इसे ओवन में बेक करें और यह है आनंद लेने के लिए तैयार!

स्वादिष्ट जोड़

जरूरी नहीं कि हरी फलियाँ ही हों इस पुलाव का सितारा! आप जैसे स्वादिष्ट परिवर्धन में मिला सकते हैं बेकन, पनीर, या मशरूम!

अपने पसंदीदा पनीर किस्मों में से किसी का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। इसके अलावा, आप बेकन या पनीर को टॉपिंग पर भी क्रम्बल कर सकते हैं!

अपनी टॉपिंग बनाना

हरी बीन पुलाव इसके बिना क्या होगा प्रतिष्ठित, कुरकुरे टॉपिंग? इसमें लगभग हमेशा तले हुए प्याज होते हैं। हालाँकि, आप इसे क्रम्बल किए हुए बेकन या ब्रेडक्रंब को शामिल करके भी मिला सकते हैं!

एक शानदार टॉपिंग की कुंजी यह सुनिश्चित कर रही है कि यह है अच्छा और कुरकुरा! यदि आप अपना पुलाव ओवन में बना रहे हैं, तो आप टॉपिंग को ओवन में डालने से ठीक पहले डाल सकते हैं (यदि यह बहुत जल्दी भूरा होने लगे, तो आप इसे हमेशा एल्युमिनियम फॉयल से ढक सकते हैं).

हालाँकि, यदि आप a . का उपयोग कर रहे हैं धीमी कुकर या इंस्टेंट पॉट डिश के पकने तक इसे रोक कर रखना बेहतर है। ये उपकरण नमी को फँसाते हैं और टॉपिंग को गीला बना सकते हैं।

हरी बीन पुलाव पहले से बनाना

अपने हरी बीन पुलाव को समय से पहले तैयार करने के लिए, बस इसे रेसिपी के अनुसार तब तक तैयार करें जब तक टॉपिंग जोड़ना (इसे अभी तक बेक न करें) आप अभी तक टॉपिंग नहीं डालना चाहते, क्योंकि यह आसानी से गीला हो सकता है।

पुलाव डिश को ढक दें और अधिक से अधिक कुछ दिनों के लिए फ्रिज में रख दें। कब तैयार, अपनी टॉपिंग जोड़ें और इसे पहले से गरम ओवन में डाल दें!

अपने धीमी कुकर का उपयोग करना

यदि आप इसे पहले से नहीं जानते थे, तो आप इस स्वादिष्ट साइड डिश को धीमी कुकर में बना सकते हैं!

इस संस्करण के लिए, आपको बस अपने सूप और सीज़निंग को एक साथ मिलाना होगा (और कोई अन्य सॉस सामग्री) और फिर इसे क्रॉकपॉट में अपनी हरी बीन्स के ऊपर डंप करें। ऊपर से ढक्कन लगा कर पकायें 2½ घंटे के लिए उच्च।

कुछ प्राप्त करने के लिए अतिरिक्त खस्ता तले हुए प्याज, आप तले हुए प्याज को मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में डाल सकते हैं। इन्हें करीब 3 मिनट तक चलाते हुए पकाएं ताकि ये क्रिस्पी हो जाएं. परोसते समय उन्हें अपने हरी बीन पुलाव में डालें।

मटमैली हरी बीन्स से परहेज

अपने हरी बीन पुलाव को बर्बाद करने का एक निश्चित तरीका है मटमैली या गीली हरी फलियाँ!

अगर आपकी हरी फलियाँ हैं तो वे मटमैली हो जाएँगी अधिक पका हुआ। इस वजह से, डिब्बाबंद हरी बीन्स को फ्रोजन ग्रीन बीन्स पसंद किया जाता है (क्योंकि डिब्बाबंद किस्म पहले से ही नरम है)।

यदि ताजा उपयोग कर रहे हैं, तो खाना पकाने के बाद उन्हें बर्फ के स्नान में रखना सुनिश्चित करें ताकि वे बहुत नरम और गूदेदार न हों।

आपकी पसंदीदा हरी बीन पुलाव रेसिपी क्या है? नीचे एक टिप्पणी छोड़ दो और मुझे बताएं!

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