यह गाइड कट आउट कुकीज़ कैसे बनाये सुंदर आकार में काटने के लिए आपको आदर्श चीनी कुकी आटा बनाना सिखाएगा! इन युक्तियों और तरकीबों में आटा गूंथने से लेकर कुकीज़ को फ्रॉस्ट करने तक सब कुछ शामिल है, यहाँ तक कि कुछ आसान व्यंजनों को भी आजमाया जा सकता है! इस गाइड के साथ, आप कुछ ही समय में एक पेशेवर की तरह कुकीज़ बना रहे होंगे!
सर्वश्रेष्ठ कट-आउट कुकीज़ कैसे बनाएं
जब कुकीज़ की बात आती है, कट-आउट कुकीज़ छुट्टियों के आसपास कई लोगों के लिए पसंदीदा होती हैं। इन कुकीज़ से बनाया जा सकता है एक साधारण चीनी कुकी आटा और कुछ मज़ेदार और उत्सव में बदल गया।
जो भी हो छुट्टी या विशेष अवसर के लिए आप कट-आउट चीनी कुकीज़ बनाना चाहते हैं, सर्वश्रेष्ठ कुकी प्राप्त करने के कुछ रहस्य हैं। कट-आउट कुकीज़ के लिए यह मार्गदर्शिका आपको वर्ष के किसी भी समय सर्वोत्तम कट-आउट कुकीज़ बनाने के लिए आवश्यक सभी विवरण प्रदान करेगी।
पर कूदना:
- सर्वश्रेष्ठ कट-आउट कुकीज़ कैसे बनाएं
- मक्खन सर्वोत्तम है
- अन्य प्रकार के वसा
- वसा से बचना चाहिए
- मिक्स करें, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं
- किस प्रकार का आटा सबसे अच्छा है?
- शांत होने का समय निकालें
- आटे को बेल लें
- आप आटा कितना मोटा रोल करते हैं?
- अपने कुकीज़ काटें
- बहुत ज्यादा री-रोल न करें
- अपने कुकीज़ बेक करें
- बेक्ड कूकीज को ठंडा होने दें
- फ्रॉस्टिंग कट आउट कुकीज़
- कट आउट कुकीज़ का भंडारण
- 🍪 अधिक बेकिंग गाइड
- पकाने की विधि
मक्खन सर्वोत्तम है
सही कट-आउट कुकी सिर्फ सही आकार पाने के बारे में नहीं है, बल्कि सही है स्वाद. इसलिए, कट-आउट चीनी कुकीज़ बनाते समय मक्खन सबसे अच्छा होता है।
मक्खन परिपूर्ण प्रदान करता है समृद्ध मक्खन स्वाद जो एक कुकी बनाता है। इसके अलावा, यह कट-आउट कुकीज़ के लिए एकदम सही प्रकार का वसा है। उच्च वसा सामग्री जिसमें स्वाभाविक रूप से लगभग 20% पानी शामिल होता है, एक सुंदर नम कुकी का उत्पादन करेगा।
अन्य प्रकार के वसा
जबकि मुझे इसके स्वाद के कारण मक्खन पसंद है, यह चीनी कुकीज़ के लिए वसा का एकमात्र विकल्प नहीं है। मक्खन के अलावा, छोटा, मार्जरीन, या बेकन काम भी करेगा।
शॉर्टिंग और लार्ड दोनों में वसा की मात्रा अधिक होती है। वास्तव में, वे हैं 100% वसा और पानी नहीं है। इसलिए, अंतिम बनावट मक्खन के साथ बनाई जाने वाली बनावट से थोड़ी अलग होगी।
शॉर्टिंग या लार्ड से बनी कुकीज फैल नहीं है मक्खन कुकीज़ जितना। नतीजा मोटा कुकीज़ होगा जो सघन हैं और वह उनके कटे हुए आकार को धारण करें बहुत अच्छा।
इन दो विकल्पों और मक्खन के बीच एक अलग अंतर यह है कि स्वाद की कमी. कमी (जब तक आप मक्खन के स्वाद वाले शॉर्टिंग का उपयोग नहीं कर रहे हों) और चरबी तटस्थ स्वाद है। इसलिए, वे आपके कुकीज़ में एक समृद्ध मक्खन जैसा स्वाद नहीं जोड़ेंगे।
वसा से बचना चाहिए
चाहे आप मक्खन, शॉर्टिंग या लार्ड चुनें, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उच्च वसा वाले विकल्प का चयन करें। कम वसा वाले मक्खन से बचें, जैसे फेंटा हुआ मक्खन। इसका परिणाम सपाट कुकीज़ होगा जिसमें स्वाद और बनावट की कमी होती है।
टिप्स
यदि आप मक्खन का उपयोग करना चुनते हैं, तो इसे फ्रिज से निकालने के लिए सुनिश्चित करें कमरे के तापमान पर नरम. आप चाहते हैं कि यह स्पर्श करने के लिए नरम हो ताकि चीनी के साथ इसे आसानी से मलाई जा सके। हालाँकि, आप नहीं चाहते कि यह पिघले।
पिघला हुआ मक्खन निकलेगा फ्लैट और कुरकुरे कुकीज़. चूंकि शॉर्टिंग और लार्ड आमतौर पर पेंट्री में रखे जाते हैं, इसलिए उन्हें पहले से ही कमरे के तापमान पर होना चाहिए।
मिक्स करें, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं
एक बार जब आपने चीनी और मक्खन को मलाई और अंडे जोड़ दिए, तो अगला कदम सूखी सामग्री को जोड़ना है। जबकि इसके लिए सूखी सामग्री को गीली सामग्री में अच्छी तरह मिलाने की आवश्यकता होती है, आप इसे अधिक मिश्रण नहीं करना चाहते।
कुकीज़ को अपना आकार और बनावट प्राप्त करने में मदद करने वाली चीजों में से एक है आटे में ग्लूटेन। हालांकि ग्लूटेन नकचढ़ा है। इसे गीली सामग्री के साथ मिलाकर सक्रिय करने की आवश्यकता है लेकिन अगर यह अत्यधिक सक्रिय है यह कठिन हो जाता है.
इसलिए, एक बार आटा शामिल हो जाने के बाद अपना मिक्सर बंद करो ग्लूटेन को अधिक सक्रिय करने से बचने के लिए।
हालांकि यह एक छोटी सी चीज की तरह लग सकता है, यह बना देगा एक बड़ा प्रभाव। आटे को बहुत अधिक मिलाने से सख्त कुकीज़ बनेंगे, न कि नरम चबाने वाली चीनी कुकीज़।
किस प्रकार का आटा सबसे अच्छा है?
चूंकि हम आटे के बारे में बात कर रहे हैं, उपयोग करने के लिए सबसे अच्छे आटे पर बस एक त्वरित नोट। आपका नुस्खा सबसे अधिक उपयोग करके निर्दिष्ट करेगा बहु - उद्देश्यीय आटा। यह सबसे अच्छा विकल्प है क्योंकि यह आपको एक कुकी की वांछित बनावट देगा जो नरम और चबाने वाली है।
यदि आपके पास सभी प्रकार के आटे तक पहुंच नहीं है, तो आप अन्य के साथ सभी उद्देश्य के आटे को प्रतिस्थापित कर सकते हैं गेहूं का आटा या पेस्ट्री आटा. हालाँकि, यह कुकी की बनावट को थोड़ा बदल देगा।
लस मुक्त कट-आउट कुकी बनाने के लिए कुकी रेसिपी की खोज करना सबसे अच्छा है विशेष रूप से तैयार लस मुक्त आटे के साथ।
ब्रेड के आटे का प्रयोग (ग्लूटेन प्रोटीन में उच्च) या केक का आटा (स्टार्च में उच्च) कुकीज बनेंगी जो बेक करते समय फैलती नहीं हैं।
कुछ बेकर पसंद करते हैं रोटी के आटे से प्राप्त चबाया हुआइसलिए इसे चुटकियों में इस्तेमाल किया जा सकता है। या एपी आटा के संयोजन में उपयोग करें।
अंततः नरम और कोमल कट आउट कुकी के लिए, आप केक के आटे का उपयोग कर सकते हैं। कुकीज़ का उपयोग कर बनाया केक का आटा रहे खुशी से नाजुक और यह कुकी बेकिंग में सभी उद्देश्य के आटे के लिए मेरा पसंदीदा स्वैप है।
शांत होने का समय निकालें
अच्छी कट-आउट कुकीज़ की कुंजी है ठंडा आटा. मुझे पता है, कुकी आटा ठंडा होने तक इंतजार करना सबसे मजेदार बात नहीं है। हालांकि, यह इसके लायक होगा।
प्रतीक्षा छोड़ना चाहते हैं? मेरी जांच पड़ताल नो चिल शुगर कुकी रेसिपी!
आटे को ठंडा करने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे एक गेंद में बना लें और इसे प्लास्टिक रैप से कसकर लपेट दें। सुनिश्चित करें कि सभी पक्ष ढके हुए हैं ताकि आटा सूखे नहीं। आटे को कम से कम 1-2 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
आटा फ्रीज मत करो! आटे को ठंडा करने के लिए फ्रीजर में रखने से सबसे अधिक संभावना होगी आटा फ्रीज करें और अपनी प्रक्रिया को लंबा करें।
हालाँकि, यदि आप छुट्टियों से कई दिन या सप्ताह पहले आटा बना रहे हैं, तो आप इसे फ्रीज कर सकते हैं और फिर इसे फ्रिज में रख कर पिघला सकते हैं उपयोग करने से एक या दो दिन पहले.
आटे को बेल लें
एक बार जब आपका आटा ठीक से ठंडा हो जाए तो यह समय है इसे रोल आउट करें। पूरी तरह से कट-आउट कुकीज़ की कुंजी आटा बाहर रोल करते समय रोलिंग पिन और आटा का उपयोग करना है।
अपना काउंटरटॉप छिड़कें (जिसे आपने पहले साफ किया है) थोड़े से आटे के साथ। फिर बेलन पर थोड़ा मैदा मल लें। काउंटर पर मैदा और बेलन का इस्तेमाल करने से आटा चिपकना बंद हो जाएगा और आपको आटा गूंथने में मदद मिलेगी चिकना कुकी आटा काटना।
आप आटा कितना मोटा रोल करते हैं?
अधिकांश व्यंजन निर्दिष्ट करेंगे आटा कितना मोटा बेलना है. हालांकि, अगर नुस्खा लगभग ¼ इंच के लिए एक विशिष्ट मोटाई का लक्ष्य नहीं बताता है। इससे ऐसी कुकीज बनेंगी जो न ज्यादा पतली हों और न ज्यादा मोटी।
बल्कि आपको ऐसे कुकीज़ मिलेंगे जो हैं आश्चर्यजनक रूप से नरम और चबाने वाला, एक हल्के सुनहरे बाहर के साथ।
जबकि आप अपनी कुकीज़ को रोल करना चुन सकते हैं पतला या मोटा, सबसे महत्वपूर्ण बात उन्हें समान रूप से रोल करना है। एक समान कुकी प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका आटा के केंद्र में रोलिंग पिन रखकर शुरू करना है।
आटे की गेंद को धीरे से नीचे दबाएं ताकि बेलना शुरू करना आसान हो। फिर, रोलिंग पिन को केंद्र में मजबूती से दबाएं और शुरू करें बाहर रोल करें पक्षों की ओर।
चीजों को बराबर रखने के लिए, बीच से शुरू करो आटा हर बार और फिर वैकल्पिक रूप से आप किस तरफ रोल करते हैं।
आटे को तब तक बेलना जारी रखें जब तक कि आप एक समान मोटाई तक न पहुँच जाएँ। अगर आटा रोलिंग पिन से चिपकना शुरू कर देता है, उस पर और मैदा मलें जैसी जरूरत थी।
इसके अतिरिक्त, आपको आटे के ऊपर थोड़ा आटा छिड़कने की आवश्यकता हो सकती है, जितना अधिक यह गर्म होता है रोलिंग प्रक्रिया के दौरान.
अपने कुकीज़ काटें
एक बार जब आपका आटा रोल हो जाए तो आप इसके लिए तैयार हैं मजेदार हिस्सा, अपनी कुकीज़ काटना! सिर्फ इसलिए कि यह मजेदार हिस्सा है, यह कभी-कभी निराशाजनक भी हो सकता है अगर कुकी के आकार टूटने लगते हैं।
इसे मज़ेदार बनाए रखने के लिए, अपनी कुकीज़ को काटने की तैयारी करें कुछ उपयोगी टिप्स:
- हर बार काटने से पहले कुकी कटर को आटे में डुबोएं।
- एक टुकड़े में काउंटर से नए कटे आकार को स्कूप करने में मदद के लिए एक फ्लैट मेटल स्पैटुला का उपयोग करें।
- कुकी शीट को जल्दी से कुकी शीट में स्थानांतरित करने के लिए कुकी शीट को पास रखें।
अपने कुकी आटा से अधिकतम प्राप्त करने के लिए, केंद्र से शुरू करें अपने कटे हुए आकार के साथ अपने लुढ़के हुए आटे से। प्रत्येक नए कुकी कटआउट के किनारे को अन्य पूर्व कट-आउट कुकीज़ के जितना संभव हो उतना करीब रखें।
इससे आपको मदद मिलेगी आटा बर्बाद करने से बचें या बाद में पुन: उपयोग करने के लिए अपने आटे को ओवर-रोलिंग करें।
अपनी सभी आकृतियों को काट लें और फिर कटे हुए आटे को बाहरी किनारों से अंदर की ओर छीलें। इस तरह से आप कर सकते हैं आसानी से उठाएं और स्थानांतरित करें आपकी कट आउट आकृतियों को आपकी बेकिंग शीट पर।
बहुत ज्यादा री-रोल न करें
अपने आटे को फिर से बेलना उतना ही है जितना इसे मिलाना। यह अत्यधिक कठिन कुकीज़ को जन्म देगा। इसलिए आटे को एक से ज्यादा बार बेलने से बचें।
मेरा सुझाव है कि पहले अपना सारा आटा बेल लें और पहले रोल से जितनी कुकीज़ हो सकें उतनी प्राप्त करें। फिर, इसे वापस एक गेंद में रोल करें और करें एक और बैच कटआउट की।
पहले री-रोल के बाद, आपके पास अभी भी थोड़ा सा आटा बचा रहेगा। इसे फिर से रोल करने के बजाय, मूर्खतापूर्ण आकार की कुकीज या आसान चीनी कुकी राउंड बनाने का मज़ा लें और उन्हें बेक करें केवल खाने का आनंद लेने के लिए.
अपने कुकीज़ बेक करें
अपनी कुकीज़ से अधिकतम और सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए, इन सुझावों का पालन करें।
- अपनी कुकी शीट को लाइन करें चर्मपत्र चीजों को साफ करना आसान बनाने के लिए। जबकि यह आवश्यक नहीं है, यह मददगार होगा।
- यदि आपकी रेसिपी में ग्रीस की हुई कुकी शीट की आवश्यकता है, तो इसे कुकिंग स्प्रे, तेल या शॉर्टनिंग से ग्रीस करें चर्मपत्र कागज रखने से पहले शीर्ष पर।
- कुकीज़ बेक करें जो हैं आकार में समान एक साथ एक कुकी शीट पर।
कट-आउट कुकीज़ बनाते समय हममें से अधिकांश के पास कई कुकी कटर होते हैं जिनका हम उपयोग करना पसंद करते हैं। अगर वहां एक है आकार की विस्तृत विविधता कुकी कटर में, फिर कुकी आकृतियों को बैचों में बेक करें।
समान आकार वाली कुकीज़ के साथ बैचों में कुकीज़ बेक करना हर कुकी की मदद करेगा समान रूप से सेंकना. इसके अलावा, यह आपको छोटी कुकीज़ को ज़्यादा पकाने से बचाने में मदद करेगा।
- किनारों पर कुकीज को ओवन से निकाल लें अभी हल्के सुनहरे भूरे रंग के हो गए हैं।
- उन्हें करने दो कुकी शीट पर आराम करें खाना पकाने को समाप्त करने के लिए 5 मिनट के लिए।
यह एक परिणाम होगा खुशी से निविदा, चबाने वाली कुकी यह ज़्यादा पका हुआ नहीं है!
बेक्ड कूकीज को ठंडा होने दें
अधिकांश कट-आउट कुकीज को फ्रॉस्ट करने के इरादे से बनाया जाता है। इसलिए, उन्हें जाने देना जरूरी है पूरी तरह से शांत इससे पहले कि आप उन्हें फ़्रोस्ट कर सकें या आइसिंग से सजा सकें।
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, अपने कुकीज़ को पकने दें और ओवन से निकालने पर कुकी शीट पर ठंडा होना शुरू करें। जब कुकीज़ थोड़ी गर्म होती हैं तो आप उन्हें कुकी शीट से एक में स्थानांतरित कर सकते हैं वायर कूलिंग रैक (अगर आपके पास कूलिंग रैक नहीं है तो आप उन्हें प्लेट में रख सकते हैं).
जब आप बेकिंग जारी रखते हैं तो कुकीज़ के प्रत्येक बैच को ओवन से ठंडा होने दें अतिरिक्त बैच. एक बार सभी कुकीज़ बेक हो जाने के बाद, आप फ्रॉस्टिंग तैयार करते समय उन्हें ठंडा करना जारी रख सकते हैं।
उन कुकीज़ के लिए जिन्हें आप आइसिंग से सजाने का इरादा रखते हैं, कुकीज़ को रात भर बाहर निकलने की अनुमति देने से आइसिंग लगाने के लिए एक बेहतर सतह बन जाएगी। यदि आपके पास कुकी है तो आपके पास कम आइसिंग होगी जो कुकी में रिसती है सूखने का मौका मिला.
फ्रॉस्टिंग कट आउट कुकीज़
कट-आउट कुकीज़ को फ्रॉस्ट करने का एकमात्र वास्तविक नियम यह सुनिश्चित करना है कि वे हैं पूरी तरह से शांत फ्रॉस्टिंग जोड़ने से पहले। कुकीज़ स्पर्श करने के लिए ठंडी होनी चाहिए। यदि आपको कोई गर्माहट महसूस हो, तो उन्हें ठंडा होने दें।
कुकीज़ पूरी तरह से ठंडा होने के बाद मज़े करें! बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के अपने पसंदीदा बैच को व्हिप करें या स्वादिष्ट क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग आज़माएँ। यदि आप रंग जोड़ना चाहते हैं, तो धीरे-धीरे एक जोड़ें खाने के रंग की एक या दो बूँदें।
यहाँ मेरी कुछ पसंदीदा चीनी कुकी फ्रॉस्टिंग और आइसिंग रेसिपी हैं:
- चमकदार चीनी कुकी आइसिंग (यह कठोर)
- वेनिला बीन बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग
- पीनट बटर बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग
- चॉकलेट बटरकप फ्रॉस्टिंग
- मूंगफली का मक्खन क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग
- सुगर कुकी फ्रास्टिंग (जो कठोर हो)
यदि आप आइसिंग से सजा रहे हैं और अपने रंगों को परत करना चाहते हैं, कुकीज़ को रात भर सूखने के लिए पर्याप्त समय दें।
साथ ही, आपको आवश्यकता होगी लगभग 4 घंटे अधिक जटिल कुकी सजाने के लिए डिजाइनों को परत करने से पहले आइसिंग की आधार परत को सेट करने देना।
फूड कलरिंग टिप
थोड़ा सा फूड कलरिंग एक लंबा रास्ता जाता है. इसलिए, इसे सुरक्षित रखें और हमेशा धीमी शुरुआत करें। आप और जोड़ सकते हैं, लेकिन आप इसे हटा नहीं सकते.
अगर आप फ्रॉस्टिंग के कई रंग बनाना चाहते हैं तो वाइट फ्रॉस्टिंग का एक बड़ा बैच बनाकर शुरुआत करें। फिर, इसे छोटे कटोरे में विभाजित करें और अलग-अलग खाने के रंगों को हाथ से मिलाएं।
चाहे आप रंगीन फ्रॉस्टिंग्स और स्प्रिंकल्स जैसे अन्य सजावटी संयोजनों का चयन करें या सर्कल कुकीज़ और व्हाइट फ्रॉस्टिंग के साथ इसे सरल रखें, एक के लिए इस गाइड में युक्तियों का पालन करें। बिल्कुल सही कट-आउट कुकी हर बार।
हमेशा पर्याप्त फ्रॉस्टिंग या आइसिंग करें काम पूरा करने के लिए अपने वांछित रंग के साथ। यदि आपको और मिश्रण करने की आवश्यकता है, तो अपने रंगों से सटीक मिलान करना कठिन है!
कट आउट कुकीज़ का भंडारण
अनफ्रॉस्टेड चीनी कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर या स्टोरेज बैग में रखा जा सकता है 7 दिन तक। यदि आपने कुकीज़ को फ्रॉस्ट किया है, तो आप उनके बीच मोम या पार्चमेंट पेपर की परत चढ़ाना चाह सकते हैं ताकि वे आपस में चिपके नहीं।
अपनी चीनी कुकीज़ से अधिक लाभ उठाने के लिए, मेरी सूचनात्मक पोस्ट देखें चीनी कुकीज़ कितने समय तक चलती हैं और चीनी कुकीज़ को फ्रीज कैसे करें!
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पकाने की विधि
कट आउट कुकीज़ कैसे बनाएं: क्लासिक चीनी कुकीज़ (अंतिम गाइड!)
सामग्री
- ¾ कप मक्खन (1 ½ स्टिक, कमरे के तापमान पर नर्म)
- 1 कप चीनी
- 2 बड़ा अंडे
- 1 छोटी चम्मच वेनिला निकालने (या अपनी पसंद का अर्क)
- 1 छोटी चम्मच पाक चूर्ण
- ½ छोटी चम्मच नमक (बिना नमक के मक्खन के साथ 1 चम्मच नमक का प्रयोग करें)
- 2 साढ़े कप बहु - उद्देश्यीय आटा
अनुदेश
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में (या अपने स्टैंड मिक्सर का कटोरा), मक्खन और चीनी को एक साथ मलाई। अंडे, वेनिला एक्सट्रेक्ट, बेकिंग पाउडर और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।कप मक्खन, 1 कप चीनी, 2 बड़े अंडे, 1 चम्मच वेनिला अर्क, 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, साढ़े चम्मच नमक
- आटा जोड़ें और हलचल जब तक आटा के सभी अपने चीनी कुकी आटा में शामिल नहीं किया गया है। यदि आप जल्द ही अपने कुकीज़ को रोल करने जा रहे हैं, तो आप कम से कम एक घंटे के लिए चिल करने के लिए कटोरे को फ्रिज में रख सकते हैं।2 XNUMX कप ऑल पर्पस आटा
- अगर यह कुछ समय होने वाला है (3 दिन तक) इससे पहले कि आप अपने आटे को रोल करेंगे, आटे को क्लिंजिंग फिल्म में ठंडा होने के लिए लपेट दें।
- अपने ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें (190 डिग्री सेल्सियस) और चर्मपत्र कागज के साथ अपनी बेकिंग शीट (रेखाओं) को पंक्तिबद्ध करें।
- आपके आटे के ठंडा होने के बाद, आटे के छोटे हिस्से को आटे की सतह पर रखें। ¼ इंच की मोटाई तक बेल लें और मनचाहे आकार में काट लें। पार्चमेंट पेपर से ढकी हुई बेकिंग शीट पर स्थानांतरण करें और 6°F पर 9-375 मिनट के लिए बेक करें (190 डिग्री सेल्सियस).
- निचले किनारों के चारों ओर सुनहरा होने से पहले अपने कुकीज़ को ओवन से निकालें। पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक वायर कूलिंग रैक पर स्थानांतरित करने से पहले उन्हें 5-6 मिनट तक बेकिंग शीट पर रहने दें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: